делать особо нечего... решила прибрать вишню, иргу.... - подпилить, почистить... да... пилю
а еще и гвозди забиваю... хи...
во дворе прирослась рябинка... давно хотела убрать - мамуля не дала:"пусть растет..." ну пусть... растет...
вымахала...
[700x525]
попалась на глаз вКонтакте.... глаз задержался.... люблю такие))))....не носить, а просто полюбоваться....
Вот эту картинку я продала вчера через ETSY
[544x477]
Честно признаться, когда-то, на заре своей карьеры, будучи новоиспечённой выпускницей Технического ВУЗа, я и подумать не могла о возможности выполнять работу дистанционно, т.е. не вставая каждый раз рано утром, чтоб потом, изрядно помявшись в общественном транспорте, галопом влетать в кабинет, как всегда опаздывая, волнуясь, что не успеваю на очередную "летучку". Правда, благодаря диплому с отличием и выдержав конкурс из 6 претендентов, работу я получила тогда замечательную - старший ай-тишник в Компьютерном отделе лучшей Бизнес-Школы страны
. Но тогда, в далёкие перестроечные годы, всё-таки можно было быть уверенным, что высшее образование является гарантом отличного места работы. А что сейчас? А если ещё и творить хочется, рукодельем всяким заниматься тянет, да и семья, опять таки, не даёт возможности "пахать у станка" полную смену?
Наболело...
Как сказал недавно актёр Садальский: "Выбери занятие ПО-ДУШЕ и ты ни дня не будешь работать!"



[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
а нашла я ступку с пестиком
- тяжеленную, чугунную....
где нашла? - да в чулане... стоит себе на полке много лет - не пользуемая, не мытая.... - потихоньку ржавеет...
[700x525]
затащила, поставила, сфотала...
мамуля мне:"что ты грязь всю тащишь? зачем тебе?"
я ей: "нааадо".....
короче, этот артефакт остался еще от бабушки-дедушки... перец в ней толкли, мак толкли.... может, что еще...
думаю, что надо почистить и с оказией в Самару отправить... на балкон... хи....
...себе любимой![]()
на улице совсем минус-минус... холодно... а шапки у меня здесь нет - приехала-то летом... и в тумбочке нет теплых вещей - только летние...
...хотя.... какие наши годы?![]()
ну, и запечатлела сей момент... - на память и.... выставляю на обозрение...
Собственно - выкладываю обещанный рецепт - результат и инструкцию....
Значитссо так: берутся свиные ухи и ножки, скока не жалко. Моются - чистются и ставятся варить. В идеале - в скороварку. На минут на сорок - час. Ессно, с солью, перцем и лавровым листом. Когда сварится до мягкости - вылавливаем шумовкой. Как остынет - режем ухи соломкой. тонкой или толстой - не принципиально.
В ступке перетираем крупную соль, перец горошком, кинзу - зелень и семена и ложечку меда.
Этой смесью натираем соломку из ухов и ножки, выкладываем на противень, ставим в духовку на сильный огонь...
УСЕ!!!
Коллеруем, пока не надоест или по собственным предпочтениям. Мне одинаково вкусно и нежные полосочки, и зажареные, до хруста..
А запах...
[700x468]
[700x468]
впрочем, не только этой осенью.... я практически постоянно нахожусь в радостном расположении духа... так было весной, так было летом... так продолжается более 2-х лет...
проснулась утром -этак часиков в 6... ииии... вспоминаю, что мне не нужно никуда бежать (в смысле на работу...), вообще никуда....
- "могу копать, могу не копать"
это чувство радости от отсутствия некоторых обязательств обострилось этой осенью - буквально последние 2 недели... почему? - да потому, что я каждый день бываю в лесу... собираю грибы... и наслаждаюсь красками осени, и дышу - не надышусь.... и радуюсь-не радуюсь)))))
[показать]
[показать]