Есть что-то волшебное в простых, но удивительно вкусных рецептах. Вот, например, эта «Красавица Востока». Название звучное, интригующее — прямо из сказок «Тысячи и одной ночи». А по факту перед нами нежная куриная печень в соусе, который балансирует между сладким, соленым и чуть пряным. Магия, не иначе.

Уж не знаю, откуда пошло название этого рецепта и какое отношение имеет соевый соус к востоку, но то, что печенка получается мягкой и в невероятно вкусной подливе - это факт. При желании можно добавить по вкусу немного жгучего перца, зиры или куркумы, тогда соус заиграет новыми вкусами и ароматами. Поскольку рецепт много лет гуляет по интернету именно под названием "Красавица Востока", то менять мы его тоже не будем, хотя мне лично состав больше напоминает азиатскую кухню.

Сегодня увидела на сайте бренда Wrap London красивый кардиган с симпатичным узором из жгутов. Жгуты провязываются сегментами на рельефных вертикальных дорожках.

сметана (свежая) 400мл
сахар-100гр (по вкусу)
щепотка соли
яйцо-1шт
крахмал кукурузный-20гр
ванилин,ароматизатор цитрус
масло сливочное-60гр
тесто слоеное дрожжевое-450гр
у меня получилось-12 трубочек
в разогретую духовку 200*~12-15 мин