• Авторизация


Ржаная закваска для хлеба... 22-05-2018 15:25

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение


Автор: Игорь


Используя эту универсальную закваску можно выпекать различные варианты ржаного и пшеничного хлеба без использования дрожжей, а, как известно, бездрожжевой хлеб не только вкусен, но и очень полезен для здоровья.

Состав:

  • Ржаная мука — 300 гр
  • Сырая вода — 350 мл

Приготовление:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-5 самых вкусных густых супов! 16-05-2018 13:37

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Поделись с друзьями вкусными рецептами!!!

1. Английский куриный суп с плавленым сыром 

4121583_fgg1xB2_69Y (600x449, 64Kb)

Ингредиенты: 

Куриный бульон — 1 л 
Куриная грудка — 300 г 
Рис длиннозерновой — 80 г 
Лук-порей — 100 г 
Мягкий плавленый сыр — 100 г 
Сливочное масло — 2 ст. л. 
Петрушка свежая — 4 веточки 
Перец чёрный молотый — 1 щепотка 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯСА! НЕ ЗРЯ ЕГО НАЗЫВАЮТ КРЕМЛЕВСКИМ! 16-05-2018 13:28

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

4121583_1 (700x365, 51Kb)
 
Мы нашли его — идеальный рецепт приготовления мяса! Называется это блюдо мясом по-кремлевски. Казалось бы, минимум приправ, но вкус получается необыкновенным!
 
Нежная и сочная говядина, которая 2 часа томится в сливочном масле, придется по вкусу самому требовательному гурману. Мы не уверены, что это блюдо действительно подавали в Кремле, но то, что это очень вкусно, сомнений не вызывает.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕКРЕТЫ РАССАДКИ ОРХИДЕЙ: КАК ПРЕВРАТИТЬ 1 РАСТЕНИЕ В 100! 16-05-2018 13:23

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

4121583_91aa2b47182bf1b4346adfcb0471c7a5 (600x369, 38Kb)

Орхидея — это любимый цветок многих цветоводов. Он считается очень требовательным. Однако многие орхидеи хорошо растут в доме и без особого ухода. Если ты хочешь, чтобы твое жилище превратилось в целую оранжерею с цветами, не нужно сильно тратиться. Мы подскажем тебе, как превратить 1 цветок в 100. Те, кто уже опробовали этот метод, не могут налюбоваться красотой орхидей в своем доме.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимые пирожные из детства! 16-05-2018 13:20

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

4121583_YJLs9uZM1nE (700x467, 177Kb)

Никогда не перестану любить эту вкуснятину!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>3 метода выведения токсинов через ноги: старинная китайская практика детоксикации организма!!! 16-05-2018 13:18

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

4121583_maxresdefault144_result (700x393, 105Kb)

Ежедневно в нас попадают различные вредные вещества, возрастающее количество которых может негативно повлиять на работу всех органов. Справиться с ними частично может естественное выведение токсинов. А дополнительно снизить их влияние поможет детоксикация организма. И лучший способ ее проведения – ванночка для ног.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Залей мясо водочкой, а еще лучше — коньяком, и посмотри, что произойдет через 3 дня! 16-05-2018 13:16

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

4121583_original_1 (700x365, 57Kb)

 

Вкусное мяско, которое не требует особых затрат и кулинарных умений, — это находка для каждой хозяюшки. Нам стало так привычно жарить, запекать и варить продукты, что мы совсем позабыли о традиционном способе приготовления мяса — вялении.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>"ВЕДЬМИНО ПОЛЕНО" - самый вкусный закусочный рулет из тех, что я пробовала. 16-05-2018 13:12

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

4121583_vedminopoleno_1_ (700x468, 228Kb)
Ингредиенты:

   300 г сыра,
   200 г куриного филе,
   2 ст. л. майонеза,
   2 шт плавленного сыра,

 укроп (зелень),
   3 зубчика чеснока,
   грибы маринованные (опята).

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем в технике бриошь. Подборка мастер-классов. 12-05-2018 08:48

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

<1 (700x580, 374Kb)


Хотите научиться вязать красивые вещи? Техника бриошь позволит из банальных вещей сделать шедевры. Все рисунки двухсторонние, и как правило, связав одну вещь — получаешь две. Если вы любите эксперименты — это для вас.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальный запеченный картофель от Джейми Оливера. 12-05-2018 08:46

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Огромная благодарность автору: acallbaby
10 (500x374, 221Kb)
Хочу поделиться с вами еще одним замечательным блюдом от Джейми Оливера. Вкусно до безобразия, а также очень легко в приготовлении. Картофель обладает потрясающей композицией ароматов, в хрустящей корочке, ну а внутри - нежный, как облачко.

В конце статьи есть видео-мк приготовления картофеля самим Джейми Оливером.

далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "Картошка" (ГОСТ). 10-05-2018 15:54


 

Количество порций: 10

Общее время приготовления: 120 мин


Любимое пирожное "Картошка" из детства, приготовленное по технологиям ГОСТ в домашних условиях, украсит любое чаепитие.

Приготовление пирожного "Картошка":

Печем бисквит:

1. Белки отделяем от желтков.

2. Желтки взбиваем с 2/3 сахара до белого крема.

3. Белки взбиваем в пену, добавляем оставшийся сахар и взбиваем в крепкую пену.

4. Белки смешиваем с желтками. Добавляем муку, крахмал и все аккуратно перемешиваем.

5. Тесто выливаем на противень и выпекаем при температуре 200 градусов 12-15 минут.

6. Готовый бисквит нужно хорошо остудить, а затем в блендере измельчить в крошку.

Готовим крем:

7. Сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой в крем.

Внимание! Сахарную пудру не стоит заменять сахаром, так как сахар не растворится.

8. Понемногу добавляем сгущенку и продолжаем взбивать.

9. Чуть-чуть крема оставляем для украшения.

Делаем пирожное "Картошка":

10. В миску выкладываем бисквитную крошку, сверху - крем, бейлис и все как следует перемешиваем.

11. Формируем пирожные (у меня было 9 шт. средней величины и одно маленькое), обваливаем в какао-порошке и сверху украшаем кремом.

12. Поставить пирожное в холодильник и через час-два уже можно наслаждаться чудесным вкусом домашней "Картошечки".
 
 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста... 10-05-2018 05:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299__2_ (700x524, 105Kb)

Пирожки как пирожки, только вкусные очень! Тесто у них дрожжевое и не требует подъема, а это согласитесь очень экономит время. Тесто без яиц. Размером они на 2 укуса, что отлично подойдет для фуршета. Разделка теста очень необычная и здорово ускорит процесс «лепки». В общем не рецепт, а чудо какое-то. Попробуйте испечь! У нас они разлетаются на УРА!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайский соус из огурцов 09-05-2018 16:24

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Этот соус настолько популярен у нас в Приморье, что его даже готовят и продают в кулинарных отделах супермаркетов. Особенно он пользуется спросом в период пикников. Соус универсален. Им заправляют салаты из мяса и овощей. Мне этот соус нравится особенно с овощами-гриль, ну и, конечно, с шашлыком.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немецкий маковый творожник 09-05-2018 16:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

для теста:
мука - 300 гр.
сахар - 150 гр.
масло сливочное - 150 гр.
начинка:
творог - 600 гр.
молоко - 400 мл.
яйца - 3 шт.
сахар - 250-300 гр.
ванильный сахар - 10 гр.
масло сливочное - 150 гр.
мак - 200 гр.
пудинг (сухая смесь) - 1 пакетик или крахмал (кукурузный или картофельный) - 50 гр.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Постный пирог без масла и сахара 09-05-2018 16:05

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Этот пирог я пеку несколько лет - выпечка полезная и очень вкусная, сладкая, но без сахара, без масла. На перекус, к чаю, в дорогу- максимум пользы. Ингредиенты можно подобрать по своему вкусу. Пирог получается плотным и немного влажным. Попробуем?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Краковский сырник 09-05-2018 16:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

На сайте есть несколько вариаций этого десерта, но моя отличается. Тонкий слой песочного теста, нежнейшая творожная начинка, сеточка из песочного теста (именно она отличается краковский сырник от всех остальных), лимонная глазурь, сухофрукты. Вот, что из себя представляет этот десерт.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый курник. 09-05-2018 15:58

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение



Рецепт:
начинка:
курица отварная 400 гр
яйца отварные 3 шт
луковица 1 шт
зелень (петрушка, укроп, лук)  1\2 пучка
тесто:
сметана (кефир) 400 мл
яйца 3 шт
соль 1\2 ч.лож
сахар 2 ч.лож
сода 1\2 ч.лож
разрыхлитель 1\2 ч.лож
растительное масло 80-100 мл
мука 300 гр
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Рецепты бургеров, курочки KFC и другого фастфуда, который вы и дома приготовите не хуже. 09-05-2018 15:56

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Три вечных вопроса мучают человечество. Одиноки ли мы во Вселенной? В чём смысл жизни? И почему в макдоналдсе так вкусно? Первые два вопроса не в нашей компетенции, а вот на третий ответ, кажется, знаем. Рестораны быстрого питания никаких сверхъестественных ингредиентов не используют, тут все дело в соблюдении рецептуры. Так что настоящий фастфуд (в хорошем смысле этого слова) вы можете приготовить и дома, если возьмете на вооружение этот пост.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычная закуска из свеклы. Теперь это хит нашего стола 09-05-2018 15:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Популярность свеклы не имеет пределов. Практически каждый дачник обязательно выращивает несколько грядок этого сочного овоща. Свекла хороша тем, что при хранении не теряет витамины и минералы, которые в огромном количестве входят в её состав. Сегодня мы хотим поделиться с вами очень простым и в то же время полезным рецептом наивкуснейшей закуски из свеклы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный сальтисон с морковью в мультиварке. 09-05-2018 07:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Очень понравилось готовить сальтисон в мультиварке "Vitek" VT-4206-R. Для приготовления брала домашнюю не очень молодую курицу и за 2 часа она прекрасно сварилась, получилось очень мягкое мясо, такое как и нужно для сальтисона. Очень вкусно, просто и прекрасно подходит для завтрака или перекуса. Заходите и угощайтесь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии