• Авторизация


Тушеная свинина с грибами и сладким перцем 07-01-2020 15:07

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Тушеная свинина с грибами и сладким перцем

Вкуснейшее блюдо, которое можно приготовить на праздничный стол - тушеная свинина с грибами и сладким перцем

тушеная свинина с грибами

Ингредиенты:
свинина – 800 грамм
шампиньоны - 250-300 грамм
сладкий перец - 2 небольших или один большой
луковица  - 1 большая
морковь – 1 шт.
томатная паста или кетчуп - 1 ст.л.
немного свежего укропа
соль и перец  -  по вкусу

4465417_2 (400x289, 45Kb)

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жульен 07-01-2020 15:00

Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение

ЖУЛЬЕН


Ингредиенты:
500 грамм филе птицы любой птицы
300 грамм шампиньонов
2 небольшие луковицы
200 грамм тертого сыра
200 грамм сметаны
50 грамм муки
30 миллилитров растительного масла
20 грамм сливочного масла

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Идеальный пирог для чаепития 07-01-2020 10:23

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Идеальный пирог для чаепития за 5 минут

Идеальный пирог для чаепития за 5 минут

Идеальный пирог для чаепития за 5 минут
 
Что для этого необходимо:
один стакан вашего любимого варенья;
два яйца;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крылышки с тефтелями в "богатой" подливке 07-01-2020 10:05

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Крылышки с тефтелями в «богатой» подливке

(500x375, 99Kb)

Когда-то давным-давно, в те времена, когда деревья были большими, а я сама, наоборот, маленькой, мне очень нравилось приходить в гости к соседке Анне Ароновне и слушать её бесконечные рассказы об истории её еврейского народа и о прекрасной стране, название которой мне никак не удавалось запомнить (Израиль) и которую я для себя и своих игр с куклами на манер Армении называла Еврения (потому как про Армению знала много и даже три раза ездила туда с бабушкой). В этой Еврении жили люди с огромными черными печальными глазами, добрым сердцем, мягкими руками, пахнущими корицей и кардамоном, умеющие красиво петь, весело танцевать, считать на счётах быстрее бабулиных экономистов и очень-очень вкусно готовить... Собственно, обо всём этом я подробно написала в своей книге «Рецепты еврейской мамы». Вот только далеко не все рецепты, которыми в своё время щедро делилась с моими родителями, а так же всем нашим интернациональным советским двором великая маленькая еврейская женщина - Анна Ароновна Беренштам. Сегодня и я с вами делюсь одним из таких неопубликованных рецептов.
Я уже рассказывала, что хорошая хозяйка из одной курицы приготовит сразу три блюда. А очень хорошая хозяйка из 4 куриц, купленных в разное время приготовит уже не 12, а 25 блюд, которые будут всегда изумительны по вкусу и не похожи друг на друга.
Анна Ароновна у любой базарной курочки, которую покупала в выходные для своего Бораха (дяди Бори) отрезала крылышки и убирала их в морозильник. Потому как потом, примерно раз в месяц она готовила ему одно из его любимых блюд - «тефтели с крылышками в богатой подливке». По молодости лет я не очень понимала смысл выражения «богатая подливка» и была уверена, что Анна Ароновна подсыпает туда какой-нибудь волшебный золотой порошок, ибо всё получается неимоверно вкусно, но даже повзрослев и разобравшись в сути рецепта я не перестаю любить это блюдо и считать его чуточку сказочным...
Хотите попробовать?

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавиться от похмелья 07-01-2020 09:10

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Как избавиться от похмелья: исчерпывающее руководство

Как избавиться от похмелья: исчерпывающее руководство

5745884_pohmele (630x320, 197Kb)

Как вернуться к жизни и что делать, чтобы похмелье не повторилось.
 
Начнём с печальной истины: единственный работающий способ избежать похмелья — не напиваться. Но мы понимаем, что уже поздно. Поэтому сначала экстренная помощь для борьбы с похмельем, а потом — советы на будущее.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как восстановить удалённые файлы с флешки? 07-01-2020 08:54

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Как восстановить удаленные файлы с флешки?

После того как была удалена информация с флешки, важно ничего не записывать на нее. Это значительно повысит шансы на удачное восстановление данных. Но даже если вы успели что-то…

[показать]

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И опять пироги 07-01-2020 08:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

И опять пироги!!!

2835299_pirogi1 (700x525, 368Kb)

У этого теста на пироги есть придыстория ,но вас не буду заморачивать ,скажу только что рецепт у меня лежал 20 лет,дала соседка, а не делала я их потому ,что посчитала что много дрожжей ,но сегодня решила дай попробую Ребята, пироги супер  [показать] а я за свою жизнь перепробывала ох как много учитывая что я проработала поваром 39годиков и вот рецепт:Мука-6стак 0,5-Молоко 0,2 маргарин (я брала масло) 2ст.л масла растительн. 3яйца 1стак.сахарного песка, соль 1-ч.л 100гр. дрожжи 1ст.л спирта. Я делала половину Дрожжи(1/2)растворила в 3ложках теплой воды добавила ст.ложку сахара и ст.ложку муки.Отставить где потеплей(я около газовой плиты) Молоко (0,250гр)поставить кипятить туда добавить масло (у меня 0,115гр)снять с огня добавить сахар ( у меня 100гр стаканчик)Немного остудить . Добавить 2 яйца соль все перемешать добавить 2ст. муки затем туда добавить дрожжи они у меня уже запузырились и остальную муку скажу сразу у меня ушло муки больше чем в рецепте примерно 4 ст.ДА забыла, вместо спирта я влила 1ст.ложку водки Поставить в теплое место чтобы подошло.Я для этого включила духовку на 50градусов нагрела ее выключила и поставила туда тесто.Пока я делала начинки тесто подошло, дважды делала обминки Выпекала при температуре 220-17мин

Источник

2835299_pirogi2 (700x525, 275Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Простушка" (свёкла, яйца, мар. огурцы, сыр, зеленый горошек, чеснок) 07-01-2020 08:41

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Изумительный салат «Простушка» из простых и легких ингредиентов Очень вкусный!

4 (607x337, 202Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Нежность" с крабовыми палочками, яйцом, морковью, сыром 07-01-2020 08:29

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Салат «Нежность» с крабовыми палочками — очень нежно и очень вкусно!

4 (696x522, 304Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Ветка сакуры" 07-01-2020 08:25

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Салат «Ветка сакуры» — удивите родных этим бесподобным салатиком!

4 (600x450, 216Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Лилия", "Чужой грех", "Забывая обо всём", "С меня хватит", "Мираж", "Верю, люблю, надеюсь" 07-01-2020 08:20

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ФИЛЬМЫ ДЛЯ ВАС.

















комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-пирожные "Рафаэлло" 07-01-2020 08:05
https://www.povarenok.ru/re...how/43682/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало в духовке (подчеревина) 07-01-2020 07:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сало в духовке — повкуснее покупной копченой грудинки

2835299_Salo_v_dyhovke__povkysnee_pokypnoi_kopchenoi_grydinki (700x373, 98Kb)

Сало в духовке получается повкуснее любой покупной копченой грудинки! Сало запекается в собственном соку, получается очень вкусное, и при этому не рыхлое. Бесподобный рецепт, обязательно стоит записать его в свою кулинарную тетрадку.
 
Ингредиенты:
Сало с прослойкой (подчеревина) — 1 кг.;
чайная ложка молотого черного перца;
1,5 ч.л. соли;
6-7 зубков чеснока;
жидкий дым — 1 ч.л.;
вода.
Сало в духовке. Пошаговый рецепт
  1. Чеснок выдавите при помощи чесночницы, смешайте с солью и перцем. Добавьте немного воды. чтобы получилась своеобразная кашица.
  2. Нарежьте сало, кусочки пусть будут примерно 10 на 10 см.
  3. Каждый кусок сала хорошенько обмажьте получившейся смесью.
  4. Теперь подготовленные кусочки сала сложите в фольгу, и уберите часов на 8 в холодильник. Затем откройте фольгу и по желанию добавьте жидкий дым. Снова закройте фольгу.
  5. Духовку нагрейте до 180°С и выпекайте сало (не открывая фольги) 1 час.
  6. Такое сало вкусное и когда горячее, и когда холодное.
 
Приятного аппетита!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поздравление с Рождеством 07-01-2020 07:49

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Рождество - чудесный праздник, волшебством наполнен он...

Поздравляю с Рождеством Христовым!

разделители рождество 3 (603x143, 43Kb)

В этот светлый праздник хочется пожелать крепкого здоровья, мира и добра, любви и счастья, благополучия, взаимопонимания, душевного равновесия, успехов во всех начинаниях. Пусть оправдаются все ожидания и сбудутся самые заветные мечты, а ангел-хранитель оберегает вас и ваших близких от всех бед и в душе воцарятся вера, покой и благодать. Со светлым праздником Рождества!

с Рождеством 1 (700x525, 429Kb)

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Лесной орех на садовом участке 07-01-2020 07:42

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Лесной орех на садовом участке

ОПЫЛИТЕЛЬ

Сажать надо не одно дерево, а два-три, причем разных сортов. Только тогда нормально проходит опыление. Закономерность простая: чем больше сортов, тем больше урожай.

 
Правда, и в этом случае на чудеса рассчитывать не приходится. Ведь фундук наращивает урожайность постепенно, и к 20 годам куст дает всего лишь ведро орехов. Мешок удастся собрать на зиму, если у вас растет пять деревьев, да и то в урожайный год.

 

ПОСАДКА

Фундуку требуется большая площадь. Обычная схема посадки − 6х6 м. Больше места занимает только грецкий орех. Так что, прежде чем отдавать такую площадь под орех, надо хорошенько подумать, стоит ли.

Сажают фундук там, где он будет нормально освещен и нет застоя холодного воздуха, низины противопоказанны. Сажают его в конце октября или ранней весной. Осенняя посадка предпочтительнее, так как весенняя часто не удается из-за короткого периода покоя фундука. Посаженный с осени, он заращивает до мороза раны на корнях и весной активно начинает расти.

ПОЛИВ ФУНДУКА

В отличие от грецкого ореха, фундук любит частые поливы. Иначе плоды будут мелкие и их окажется очень мало. За сезон надо провести не менее шести поливов с обязательным неглубоким рыхлением почвы, до 10 см, так как корни фундука расположены мелко и могут повреждаться.

ОБРЕЗКА РАСТЕНИЯ

Обычно фундук выращивают в виде куста. После посадки саженцы укорачивают до 30 см. Это стимулирует появление молодых побегов. Оставляют на кусте восемь-десять побегов, расположенных подальше друг от друга. После удаляют загущающие побеги и те, на которых начинается усыхание. При необходимости проводят частичное омоложение дерева, так как кусты плодоносят на четвертый год на однолетней древесине.

ПОДКОРМКА

Фундук хорошо плодоносит только при наличии подкормок. Для этого проводят одну-две подкормки весной аммиачной селитрой, по 15-20 г на м2 . В начале июня в почву под рыхление вносят 40-50 г суперфосфата, 20-30 г сернокислого калия и 3-4 кг навоза на м2 .

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невесомые пуховые беляши, гора которых разлетается за пару минут! 07-01-2020 07:32

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Невесомые пуховые беляши, гора которых разлетается за пару минут!

4121583_Screen_Shot_010520_at_02_40_AM_002_2_ (700x451, 345Kb)
 
Яркие, пушистые, сочные, с обязательным отверстием сверху - домашние беляши рецепт которых не оставит равнодушными.
Готовлю целую гору для семьи - тут и вправду срабатывает правило "разлетаются как горячие пирожки". А также беру с собой, чтобы угостить родственников, которых по любимой, уютной традиции посещаем практически каждый выходные. Беляшикам все рады. Да и как по другому.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые кексы на кефире с начинкой 07-01-2020 07:26

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Простые кексы на кефире с начинкой

2 (700x461, 315Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягчайшие рулетики с яблоками на скорую руку. Долго не черствеют! Видео 07-01-2020 07:21

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Мягчайшие рулетики с яблоками на скорую руку. Долго не черствеют!

4 (600x466, 258Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безе. Все секреты и гарантированный 100% результат! 07-01-2020 07:16

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Безе. Все секреты и гарантированный 100% результат!

2 (700x393, 221Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить безе в домашних условиях 07-01-2020 07:12

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Как приготовить безе в домашних условиях

4 (700x466, 226Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии