Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
7 ВИДОВ ТЕСТА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ
Найти хороший рецепт теста достаточно сложно, хотя идеальные рецептуры просчитаны давным-давно. Для того чтобы изделия из теста у тебя получались всегда отменными, представляем в одном месте 7 основных рецептов теста на все случаи жизни.
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение
Знаете ли вы, что петрушку можно вырастить буквально в течение 3 часов?
Этот рецепт часто использовался как… фокус.
Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение
очень много видио о геранях
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Любимый бабушкин Курник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
От этого Пирога меня за уши НЕ оттащить! Моментальное тесто и беспроигрышная начинка
Рецепт этого пирога очень легкий, а всегда получается вкусно! Никаких дрожжей и яиц в тесте, готовим тонкое рассыпчатое и нежное тесто на сметане. Начинка классическая – куриное филе с картофелем, поэтому всегда сытно, сочно и аппетитно! Курник можно подавать в холодном виде, от остывания тесто не становится хуже, а если разогреете, то и начинка как свежая. Универсальное тесто также подойдет для любой выпечки: пицца, пирожки, печенье. Пробуйте, надеюсь, и вам придется по вкусу!
Ингредиенты в ложках и стаканах 👇
Ингредиенты (диаметр 28 см):
Тесто: (стакан 250 мл.)
мука – 400 г. (2,5 ст.),
соль – 4 г. (0,5 ч.л.),
разрыхлитель – 10 г. (2 ч.л.),
сливочное масло – 150 г.,
сметана 20% - 300 г. (1 ст. + ¼ ст.)
Начинка:
картофель сырой – 600 г. (6 шт. средних),
куриное филе – 400 г. (1 куриная грудка),
лук – 150 г. (1 шт. средняя),
соль, перец – по вкусу.
Дополнительно: яйцо – 1 шт.,
вода ***
Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение
Чудо кулинарии — Бисквит на плите!
Не знаю как у вас, а у меня классический бисквит не всегда удается. А тут наткнулась на рецепт, в котором готовить нужно было на …плите. Я сразу же решила попробовать. Ведь с духовкой всё так сложно. Боишься открыть, чтобы не упал, спичкой протыкаешь, чтобы проверить готовность.
А тут — красота. Тесто готовится легко, ингредиенты проще простого. Поднимается бисквит прямо на глазах. Я никогда не могла подумать, что изумительный торт так просто приготовить. Ведь есть его можно прямо со сковороды, украсив своими любимыми продуктами.
Советую начинать готовить прямо сейчас! Вперёд, радовать себя и близких!
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Завтрак на любой вкус: Шесть вариантов приготовления омлета
Омлет – блюдо из взбитых яиц. Омлет, рецепт которого пришел из французской кухни, является одним из самых распространенных блюд во всем мире. Добавлять в него можно по желанию бекон, ветчину, сладкий перец, кукурузу, зелень, помидоры.
1. Вареный омлет в пакете
Продукты:
–Яйца — 3 шт. читать далее
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение
СУПЕР СРЕДСТВО!!! Убираем неприятный запах из стока раковины или умывальника
Для меня нет ничего хуже, чем неприятный душок из стока раковины или умывальника. Кто-то сразу потянется за химическими средствами. При этом большинство забывает о том, что от таких действий очень страдает качество подземных вод. С помощью простейшего трюка ты сразу сможешь убить два зайца: и природу пощадить, и навсегда вывести эту «нечистую силу» из своего дома. Всего пару капель этого средства, и раковина как новая.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт «Метелица». Торт- проще не придумаешь
https://zen.yandex.ru/media/id/5d82342f1febd400adcab493/tort-metelica-tort-prosce-ne-pridumaesh-5e01de248f011100ae3cefb8
Бисквитный торт с нежным сметанным кремом. Готовится очень быстро и просто.
Ингредиенты
Приготовление.
Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=O0SJ76jX9vU&feature=emb_logo
Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение
Топ-9 тортов из нашей молодости! Торты СССР
Подборка 9 рецептов отличных тортов, вкус которых многие помнят с детства.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
18 ЗОЛОТЫХ правил исцеления
Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение
Как сварить яйца, чтобы скорлупа с них буквально слетела
Теперь скорлупа с вареных яиц будет слетать, как шапка в ветреную погоду! С проблемой «неочищаемых» яиц сталкивался каждый. Но ее можно легко решить! Запоминайте! Вам понадобится обычная булавка или кнопка. С ее помощью на закругленной части яйца делается небольшое отверстие.
Как вы знаете, в этой части находится пустая камера, так что яйцо не вытечет. Делайте отверстие аккуратно, чтобы скорлупа не треснула, и чтобы защитная пленка осталась целой. читать далее
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вкусные пирожки с начинкой из курицы! Отличное блюдо к горячему чаю
http://bigl1fe.ru/2017/12/03/semya-budet-v-vostorge-vkusnye-pirozhki-s-nachinkoj-iz-kuritsy-otlichnoe-blyudo-k-goryachemu-chayu/
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Болезни смородины. Как бороться с бокальчатой ржавчиной?
Не редкое явление на смородине – бокальчатая ржавчина. Бороться с ней не так-то легко, но все же, победить эту напасть можно! Итак, прежде чем бороться с врагом, необходимо узнать о нем как можно больше.
На самом деле, причиной возникновения бокальчатой ржавчины является осока, в которой и развиваются возбудители этого заболевания к середине лета. Осока рыжеет, а затем чернеет. Весной же, ветер разносит споры этого заболевания на садовые растения. Радиус действия осоки – 300 м, а меры борьбы с ней не сплошное вырывание листьев и корчевка кустов смородины, а выкашивание осоки. Также необходимо обрабатывать кустарники бордоской жидкостью до и после цветения.
Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение
БОМБИЧЕСКИЙ УЖИН ЗА 30 МИНУТ, БЫСТРО И ВКУСНО НАКОРМИМ ВСЮ СЕМЬЮ СЕМЬЮ
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Каравай с консервированными персиками
Этот шикарный высокий и пышный пирог с консервированными персиками из банки превзошел все мои ожидания.
Рецептом со мной поделился знакомый пекарь. Каравай получился с первого раза просто идеально. Тесто настолько нежное и пышное, что поднимается при выпечке в духовке в 2 раза и пирог просто тает во рту. При этом тесто без дрожжей. Тесто напоминает очень хороший бисквит или шикарный Пасхальный кулич. Персики из компота придают пирогу нежный аромат и дополнительную сочность. В этом хитром рецепте есть одна интересная деталь. Пирог сразу после выпечки в духовке необычным способом поливается сиропом или компотом, который остался от персиков. Очень советую попробовать этот изумительный рецепт бисквитного пирога. Вы точно не пожалеете и будете постоянно использовать его для выпечки разных домашних пирогов.
Ингредиенты (для круглого пирога диаметром 18 см и высотой 9 см):
- Консервированные персики - 340 г (6 больших половинок)
- Сироп (из банки от персиков) - 50 мл
- Мука - 320 г
- Сливочное масло - 100 г
- Молоко 3,2% - 80 мл
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 180 г
- Ванильный сахар - 1 пакетик
- Соль - 1/8 ч. л.
- Разрыхлитель - 10 г
- Шоколад белый (по желанию) - 30 г
- Шоколад темный (по желанию) - 30 г
Дополнительно:
- Сливочное масло - для смазывания формы
Приготовление пирога:
- В муку ввести соль и разрыхлитель и просеять в отдельную ёмкость.
- В другой ёмкости растопить сливочное масло, слегка остудить, ввести в него молоко комнатной температуры и перемешать.
- Еще в одной самой большой основной ёмкости соединить яйца, сахар и ванильный сахар и взбить до полного растворения крупинок сахара.
- Продолжая взбивать яйца с сахаром постепенно струйкой ввести подготовленную масляно-молочную смесь и взбить до однородности.
- Далее, продолжая взбивать смесь, постепенно по 2-3 ложки ввести муку и взбивать до однородности и растворения мучных комочков. Тесто получается довольно густым и тягучим, как для бисквита.
- Форму для запекания обильно смазать сливочным маслом и выложить половину теста, разравнивая поверхность ложкой.
- Нарезать персики на небольшие кусочки и выложить их на тесто и разровнять.
- Сверху персиков выложить вторую половину теста и также разровнять.
- Выпекать пирог в заранее разогретой до 160 градусов духовке 60-70 минут до равномерного подрумянивания верхней корочки и полной готовности, учитывая особенности своей духовки и высоты пирога. Готовность можно проверить зубочисткой. При прокалывании пирога она должна оставаться сухой.
- Вынуть пирог из духовки и сразу же, еще горячий пирог, глубоко проколоть зубочисткой по всей поверхности.
- Обильно смазать или полить верх пирога оставшимся от персиков сиропом и оставить остывать и пропитываться. Вынимать пирог из формы после полного остывания.
- Растопить в микроволновке несколько квадратиков темного и белого шоколада и украсить шоколадной сеточкой верх остывшего каравая.
Это цитата сообщения beautyB Оригинальное сообщение
ОРЕХОВЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ...просто и вкусно!
Нам понадобится:
● 500 гр. печенья
● 1 банка сгущенного вареного молока
● 1 стакан очищенных грецких орехов
● шоколад
Способ приготовления:
Готовится ореховый торт очень просто! Печенье мелко крошим. Грецкие орехи обязательно немного обжарим, и мелко измельчаем. Добавляем орехи в печенье. Туда же добавляем сгущенное вареное молоко и хорошо вымешиваем.
Отправляем на несколько минут в холодильник
Шоколад распускаем на водяной бане и обмазываем им торт. Посыпаем орехами. Ставим торт на холод минут на 40 – 50, чтоб застыл и пропитался.
Алина Белина
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария>Очень вкусный рецепт МЯСНЫЕ УЛИТКИ
 |
|
 |
Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение
Второй десяток лет не болею, а всё она — витаминная бомба!
Этим рецептом пользуюсь второй десяток лет… Ни одна сезонная холера меня не берет! Ей Богу, когда в последний раз болел — не помню (однодневная простуда раз в 2 года не в счет)… В общем, рекомендую всем данный рецепт!
Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение
Жареные пирожки с картошкой. Быстрое тесто на кефире
Вкусные жареные пирожки с картошкой на сковороде!
Готовятся пирожки на кефире без дрожжей, использовать можно любую начинку. Очень быстрый и простой рецепт.
Продукты для жареный пирожков
Для теста:
- кефир — 1 стакан (250 мл.)
- сахар — 1 ч.л.
- соль — 1/2 ч.л. читать далее