[показать]

2014 год станет в Вене годом вальса. В музыкальной столице Европы в этом году пройдёт около 450 балов. В особую моду его ввел Венский конгресс (1814-1815), на котором решалась судьба Европы. Днем дипломаты решали важные проблемы послевоенного устройства, а вечерами вели активную светскую жизнь и танцевали на балах, где вальс был коронным танцем. Много людей съехалось тогда в Вену: короли и императоры, целые европейские дворы, журналисты и писатели, великосветские красавицы, и все с упоением вальсировали. 

Johann Strauss, Jr.: Where the Lemon Trees Bloom, Waltz, op. 364

 "Там, где цветут лимоны"

Моделирование.Туники.

[182x459] [417x460]

[292x347] [376x353]

[241x413] [414x418]

[229x343] [421x358]

[227x380] [428x398]

[205x338] [431x344]

[231x345]

[604x475]
Ингредиенты:

Мука – 300 г
Сахар — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Мед — 2 ст. л.
Яйца — 2 шт.
Сода — 1 ч. л.

Для приготовления крема:

Сливочное масло — 300 г
Сгущенное вареное молоко — 1 банка
Грецкие орехи — 100 г

Для украшения:

Шоколад – по желанию

Приготовление:

1. Растапливаем сливочное масло, сахар, а также мед, желательно на водяной бане, не забывая помешивать, примерно 4-5 минуты.
2. Затем добавляем соду и опять мешаем, потом наступает очередь яиц и муки.
3. Замешиваем тесто, оно должно получиться не крутое, а среднее. Даем остыть 30 минут, раскатываем порционные шарики — наши будущие коржи, обычно их 7- 8 штук.
4. Выпекают коржи примерно 3-5 минут, при температуре 200° C в духовке, пока они не зарумянятся.
5. Обрезаем ровно коржи и готовим крем. Взбиваем сливочное масло и частями отправляем в него сгущенное молоко. Украшаем торт и оставляем пропитаться.
[298x69]

Как красиво завязать бант из лент. Фото мастер-класс от Сюзанны Мустафа

[420x700] [700x525] [700x525] [672x700]

[604x412]

Любимый сметанник

Ингредиенты:

Масло сливочное или маргарин — 100 г

Яйца — 2 шт.

Сгущённое молоко — 1 банка

Сода (гашенная) — 1 ч. л.

Мука — 8 ст. л.

Какао — 1 ст. л.

Для крема:

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Торт "Пани Валевска": Попробуйте этот торт - не пожалеете!
Часть 2 - Вкуснейший "Наполеон"
...
Часть 47 - Творожная запеканка, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО как в детском саду!
Часть 48 - Маффины на кефире со смородиной «Чудо-ягода»
Часть 49 - Любимый сметанник

Как приготовить блинчики с маком,да еще свернуть их необычным способом,добавив вкусную начинку? Все легко и просто,смотрим мастер-класс и печем вкусные маковые блины. Надо сказать, что блинчики при выпечке издают очень приятный маковый аромат, а со сметаной - просто вкуснота!

  [640x480]

[показать]

Красивые синемаграфические фото

Синемаграфия – это новый вид GIF фотографий.

 Непрерывного движения, как в кино, здесь нет.  Но ведь и не скажешь, что они статически неподвижны.  Синемаграфическую картинку в фотографии создали относительно недавно. Это сделали 2 креативных человека из Нью-Йорка: Джеми Бек (Jamie Beck) и Кевин Берг (Kevin Burg).

Первый – профессиональный фотограф, а второй  работает моушн-дизайнером. 

На синемаграфической картинке все как-бы замирает и лишь несколько движений, которые повторятся  вновь и вновь, создают такой невероятный эффект.

Создать такой эффект может  каждый владелец современной фотокамеры или видеокамеры. Самое важное здесь запечатлеть тот самый момент, который впоследствии с помощью видео-редактора вырезают и делают анимированную GIF-картинку.

[показать]
 

  Восхитительное сочетание крохкого песочного коржа, хрустящего безе, ароматного варенья и нежного заварного крема!

[545x409]