Тепляковы получили 28 миллионов на покупку жилья: «Деньги уже пришли, но не так просто их использовать»
Семья Тепляковых получила от властей 28 миллионов рублей на покупку жилья. Теперь родители вундеркиндов думают: потратить все деньги на квартиру в Москве или же выбрать более доступный вариант в другом регионе.
24 сентября 2024 22:00
Евгений Тепляков
В августе прозвучала новость о том, что семью Тепляковых, состоящую из детей-вундеркиндов, выселяют из арендованной квартиры. Тогда власти пообещали им выделить крупную сумму на покупку собственного недвижимого имущества, так как многодетная семья имеет на это право. Тепляковы переживали, что им не выдадут обещанных денег, но это все-таки произошло. Глава семейства подтвердил информацию — Департамент городского имущества предоставил им 28 млн рублей.
«Деньги нам выделили. Иду подавать документы в МФЦ для перечисления средств на блокированный целевой счет индивидуально. Это такой специальный счет, на который перечисляют средства. 28 миллионов 652 тысячи рублей», — рассказывает Евгений Тепляков в личном видеоблоге.
На выделенную сумму Тепляковы имеют право купить жилье в любом уголке России. Это может быть как домик в деревне, так и большая квартира в городе. Единственное условие — место должно быть пригодно для жилья и хорошо благоустроено.
Но есть обязательное условие: объект недвижимости (или несколько объектов) должен иметь площадь не менее 80 квадратных метров. Все из-за того, что в семье 11 человек и на каждого ее члена выделяется по 10 метров. На то, чтобы разобраться с квартирным вопросом, семье дали не более шести месяцев.
Теперь перед родителями вундеркиндов стоит непростой выбор: купить квартиру в Воркуте и значительную часть денег оставить себе или все-таки потратиться на жилье в Москве. «Деньги уже пришли, но не так просто их использовать», — рассуждает Евгений.
Отец хочет прибегнуть к помощи пользователей Сети и спрашивает, не продает ли кто недорогую недвижимость в столице не менее 80 квадратных метров. Но вместе с тем квартира должна находиться недалеко от школ, институтов и секций, где занимаются дети Тепляковых.
Фото: стоп-кадры из передачи Первого канала, «Учимся с Алисой» на YouTube
https://www.starhit.ru/life/teplyakovy-poluchili-2...16/?ysclid=m1hnpx0pkr372097587
Алименты следует «кратно увеличить», чтобы бросивший семью мужчина выплачивал их «всю свою оставшуюся жизнь».
Сумма должна достигать трёх четвертей от дохода. Это поспособствует сохранению семей, отметил директор Института социально-экономических исследований в эфире радиостанции «Говорит Москва».
«Знаете, мы тут делали для правительства работу одну научную. И обнаружили, что лучший способ улучшить качество жизни людей — это запретить разводы в стране. Ну запретить разводы мы не можем, понятное дело. Сделать их экономически неэффективными. То есть кратное увеличение алиментов.
Есть два вида семей. Семьи с ребёнком и семьи без ребёнка. Без ребёнка — делайте, что хотите. Значит, если в семье есть ребёнок, мужчина должен понимать, что, если он уходит из этой семьи, он всю жизнь будет на ребёнка и на эту семью работать. И алименты в идеале должны достигать трёх четвертей от дохода, если там не один ребёнок. То есть ему останется от его зарплаты три копейки, и всю оставшуюся жизнь он будет работать на свою брошенную семью. И уйти от алиментов ему не удастся, потому что налоговая бдит и придумала массу новых способов вылавливания алиментщиков. Любой человек должен понимать, что, если он родил ребёнка, уйти из семьи он может, но это будет его экономическая катастрофа на всю оставшуюся жизнь. И вот это вот снижение экономической свободы разводов будет способствовать большей сплочённости семей. С другой стороны, это будет снижать рождаемость».
Ранее Роза Сябитова заявила, что «нужно разводиться, когда страдают дети». «Насильно удерживать» партнёра не стоит. Супруги должны жить вместе по обоюдному желанию. У современных юношей и девушек нет релевантного примера благополучной семьи, подчеркнула сваха, ведущая программы «Давай поженимся» в беседе с радиостанцией «Говорит Москва».
https://govoritmoskva.ru/news/425037/
Депутат Госдумы Султан Хамзаев предложил установить лимит на гонорары российским артистам, которые выплачиваются за счет бюджета.
По его словам, соответствующее обращение будет направлено в кабмин РФ. Важно, чтобы в такое ответственное время региональные власти со всей внимательностью подходили к бюджетным деньгам, считает парламентарий.
"По призыву государства певец должен стремиться петь бесплатно, а не зарабатывать больше, чем на частных корпоративах.
Это растрата бюджета, за которую должна быть соответствующая ответственность для чиновников", - указал Хамзаев.
По его словам, когда речь касается увеселительных, развлекательных мероприятий, должен быть четкий лимит на траты денег из бюджета на гонорары артистов. Хамзаев напомнил, как ранее несколько концертов артистов в регионах стали причиной недовольства гражданами по поводу многомиллионных выплат за счет бюджета, сообщает РИА "Новости".
Ранее Вице-спикер Госдумы Владислав Даванков предложил ввести предельный уровень трат властей на концерты. Он обозначил сумму в 1 млн руб. Парламентарий составил обращение после выступления певца Shaman на Дне города в Оренбурге. Власти потратили на артиста 16 млн руб.
Дратуй, дарагой дневник.
Столько событиев произошло за ето время, не знаю про что и расказувать тебе. Ты котов? Всегда котов.
Например, вчера ты хероищески чуть не стал дохли. На мою никчемни напала безуми чистоты и она стала сгребать все мои дарагие сердцу шуршарки пипидастром (такая длинни мохнушка на палке очень ее блюблю, потом напищу подробне) в совощек. А потом выкинула все в мусорни ведро.
Защем она не может просто лежать на дивани?! Беспокойни женщинов. Нада вызывать Кошичкину полицию, пусть ее скотчем уже примотают к дивану или хоть к унитази. Нет, не нада к унитази, как я тогда буду смотреть как водищка делает там блым-блым?
Вощим, пришлось аткапывать тебя абратни. Поетому ты такой растрепани и вонющи, но тебе так даже лудще. Хотел сразу сделать в тебе запись, но тут на кухню зашла ета бещени женщинов и стала гоняться за мной. То ли поцулувать хотела, то ли по жеппи дать, их разве разбереш!
Севодня у меня ощередное задумлени в бащке.
Знаишь о чем я думаю? Как известно, земля плоская и длинная как подокококококококоооооо...заклинило котика ....подококощник! не то! ПОДОКОКОКОТНИК.
Внимани, вапрес! Пащиму никчемни до сих пор не поспрыгивали с края? Щто их ат етава удерживает?
Эсли бы я сам слущайно оказался на с краю земли, непременно бы сиганул вниз. Уиииииииии, только ветре в ушах!!!!!
Потовошто когда смотришь вниз, мозги скатываются вперде и перевешивают котика. У кого мозги маленькие, тот канешня не упадет. Соседскому коту, например, хорошо. У него все в жеппи ушло, такой противовес уберегает от упадения с края.
Но меня как раз ничво не спасет.
А знаиш пачиму никчемни не падают? А я тебе щаз скажу.
У меня две версии.
Первая.
Наверное, там стоит специальни никчемни и отгоняет их от края. Возможно, ето какая ета бабущкя с веником, которая махает им и арет:
- НЕ ПАДХАДИ!!!!!
А сама ета бабущкя привязата за вереващку.
И када все уходят спать, она немножко все-таки прыгает с края и потом лезет обратно. Патамущта разве удержишься, дя? Так и прыгает всю нощь.
Вторая версия такая.
Возможно, у них там заборщик построен! Иначе бы давно все, как барани спрыгнули хе хе хе.
Потом я немнощкя думал за гравитаци.
Пачиму никчемни не улетают в космоси?
Но Рагнарек из розетки мне сказал, что никчемни не улетают, потовошто прикреплены каждый к своей кошичке. Не велено улетать вощим. Космонавтам только разрешают летать, но чтоб вещером прилетел и покормил животнов! инаще большы никакова космосе не полущит и точкя!
Рагнарек канещня умни, но пощему тогда не улетаю те никчемни, которые котфри? Котфри ето нищастни щущества, у которых нету кошичков ни одной, ни даже несколько. Ццццц, как живут на свете. И главное ЗАЩЕМ??? Писсмыслено.
Вот такие темы моего нового наущного десерта. Нада писать диссертаци, но десерт мне больше нравится.
Ой люли, какой котик умни, скока гамнога мозгов в башке! Дажы давит немнощкя череп.
Пойду посплю, мне ето полезни.
А ты, дарагой дневник береги себя. Эсли бещени женщинов апять кинет тебя в ведро, ари. Хотя, как ты арать будешь, у тебя же только буковки. Ладно, я тогда сам тебя туда положу, так надежнее.
ЗОЯ АРЕФЬЕВА
/Топот котов/
- Алоэ.
- Каланхоэ. Ты хто такое?
- Я котик по имени Шерлок и у меня важни вопрос. Мой никчемни постоянно куда-то пропадает.
- Ето лиментарно, Шерлок! В тувалети проверяли? Никчемни там часто пропадают, ето такой бермудски треугольник. Тока как крюг Хе Хе Хе.
- Я едиот штоли по вашему? Истестна я провюрал тувалети. Я даже в шкапе провюрял, и на балкони.
- А за дверью провюряли? Может он на работи там стоит? Никчемни обязаны стоять за дверью, чтоп котиков обеспечивать. Такая у них карма.
- Я даже прыгал в глазок смотрел. И даже стакан брал, прикладывал стакан к двери и слушал сопит он за дверью или нет.
- И шо? Сопит?
- Неть.
- А дохли не воняит? Пишите заювлени на замену никчемни, делов-то.
- Неть, не воняит. Дело в том, что он потом все-таки выходит из-за двери и шарится по ввереннному мне помещени, как будто всегда тут был. У меня какой-то исчезающи никчемни.
- Долго-долго нету, а потом бац приперся?
- Ага.
- А пахнет от него цветочками потом? Или может белые такие длинни волосы на нём есть от посторонни развратни женщинов?
- Хм. Вы хотити сказать он у меня шляется по крышам и цулуится? Неть, волос тощно нету на нём. И пахнет как обыщно, приятно так мущинской канбасой.
- А литцо радостное када возвращается?
- Ощень радостное. И голодни-преголодни. Сразу к голодильнику бежит, руками прям из кастрюли супь есть и с пельменями разгуваривает. Как будто кто-то ево там не пускает домой и держит за нощки.
- Шерлок, мне псе понятно. Он у вас в мандировки ездит.
- Хтпуй на вас! Он у меня прилични! Сами вы шмандировки.
- Не, мандировки ето када за дальнюю дверь ездят стоять. Ето как работа, но приходится с собой чистые трусики брать и бутерброть.
- Цццццц, какой бедни никчемни. Я требую отменить мандировки!
- Жалость коту не к литцу. Ацтавить жалеть никчемни. Они от мандировок тока крепче и румянее. Вы что хотити, чтоб он крюглосутощно дома торчал?
- Не нада круглосутощно, я передумал.
- Вы умни, Шерлок.
- Можно тогда моего шмандировошного Варерия с Жеппи Берздей поздравить?
- Вы его канешна балуити, но ладно.
- И пришлите ему новую клавиатуру и мышек побольше, а то он у меня тык-тык вещно на компутири. Не даёт вощим мне спать на клавиатури, а на ней так тепленько и массаж котику.
- Я псе записял. Высылаем нарядни отряд с тортом, ожидайти.
- Пака.
- Пака.
Автор - Зоя Арефьева
– Надоела твоя каша! – возмущался дед Захар, тыча ложкой в объемистую тарелку. – Картошечки бы нажарила с грибочками! Огурцы свежие пошли – с малосольными-то как вкусно бы было! А тут – каша!
– Это для здоровья полезней, – стояла на своем бабушка Нина. – Возраст у нас такой, что жареного надо поменьше – не молодые уже.
– При чем тут – молодые, немолодые! – возмущался дед. – Я ворочаю не меньше молодых, им за мной угнаться – еще постараться надо! Да и в общем – не в том дело...
Надоело мне, что ты решаешь все по-своему, не посоветовавшись. Мое мнение ведь тоже должно чего-то стоить в этом доме! – казалось, что дед, разгорячившись, стукнет сейчас по столу кулаком так, что тарелка с кашей перевернется.
– Ладно-ладно тебе, – заворковала бабушка Нина. – Ну, не спросила, что приготовить... Ты со мной тоже не часто советуешься.
Дед Захар сдержал себя, успокоился, зачерпнул ложкой рисовую кашу на молоке, прожевал. Вкусно! Но виду не показал – нечего супругу комплиментами ублажать – разбалуется старая.
– Ты вот что, – заговорил он, переходя на деловой тон. – Сегодня я надумал плетень поправить, пока совсем не завалился. Убери с него свои ведра, банки, тряпки. Уроню чего – не жалуйся.
– Плетень – это правильно, – кивнула супруга. – Только он и подождать может. А вот в огороде, там, где картошка посажена, топит после дождя, того и гляди сгниет урожай. Ты бы канавку там прокопал, отвел воду, а плетнем после займешься.
Так помидоры мало кто готовит, а я не могу остановиться, так вкусно! 5 лучших блюд в сезон помидоров
Все блюда очень простые в приготовлении, но результат просто замечательный. Покажу разные блюда из помидоров и вкус у них отличается. Одно блюдо будет готово за 10 минут, одно за 2 часа, а для других потребуется время, чтобы помидоры настоялись. Дополняю помидоры простыми продуктами.
1. Закусочные помидоры за 2 часа. Готовлю их круглый год, летом из домашних томатов, а в не сезон из купленных в магазине. Для приготовления берем помидоры среднего или маленького размера (у меня помидоры черри 500 г). Переворачиваем помидоры плодоножкой вниз. Делаем сверху глубокие крестообразные надрезы (до конца не прорезаем). Отправляем в миску. Если берем томаты среднего размера, то просто разрезаем их пополам.
Когда хочется что-то интересное, добавляю в тесто для блинов сыр и зелень. Блины вкусные и не надо начинку в каждый заворачивать
Эти сырные блинчики по праву занимают свое место среди удачных рецептов в моей кулинарной книжке. Очень вкусные и нежные. С ними не надо возиться, заворачивать начинку в каждый. Быстро можно приготовить к завтраку, например. А если сделать творожно-сырный крем и прослоить блинчики, получится нарядный закусочный тортик.
К яйцам добавляю соль и сахар (все граммовки оставлю в конце статьи) и взбиваю несколько минут.
Куриное филе в картофеле
Ингредиенты:
500 гр. курица (филе грудки)
650 гр. картофель
1 шт. куриное яйцо
3 зубчика чеснок
300 мл. растительное масло
по вкусу перец (белый молотый)
по вкусу соль
Приготовление:
1. Филе куриной грудки разрезаем на тонкие куски, солим и перчим. 2.
3. Картофель очищаем.
4. Подготовленный картофель натираем или измельчаем в кухонном комбайне.
5. В натертый картофель добавляем 120 гр. муки, яйцо, измельченный чеснок, 1/2 чайную ложку соли и перец. Перемешиваем.
6. Подготовленные куриные куски обваливаем в муке.
7. Распределяем ложкой на одной стороне куска картофельную смесь, если кусок не помещается в ладони, то делаем это на тарелке.
8. В горячее масло аккуратно выкладываем куриный кусок картофельной смесью вниз и ещё сверху покрываем смесью.
9. Жарим куриное филе в картофеле до золотисто-коричневого цвета и сразу подаем.
Приятного аппетита!
Салат "Мушкетер" с курицей
Салат "Мушкетер" — сытный, вкусный и симпатичный. Он подойдет к столу в будни и на праздничный стол. В салате хорошо сочетаются все ингредиенты, создавая приятную гамму вкуса. Этот салат относится к разряду слоеных, поэтому его можно выложить просто на тарелке или с помощью кольца. Если у вас нет готового заводского кольца для приготовления салатов, то воспользуйтесь обычной жестяной банкой, удалив дно. Что касается соли, то в принципе, салат можно не солить, ведь в нем есть майонез и сыр, где этого ингредиента достаточно. Отварите картофель и курицу в подсоленной воде и можно салат не солить.
Ингредиенты:
Курица — 300 г (отварная)
Картофель — 2 шт.
Помидор — 2 шт.
Сыр — 70 г (твердый)
Лук зеленый — 20 г
Чеснок — 1 зубчик
Майонез — 80 г
Соль — по вкусу
Как приготовить
Картофель отварите и охладите. После мелко нарежьте или натрите на терке. Выложите первым слоем салата. Чеснок измельчите и добавьте в майонез, перемешайте. Картофель посолите и смажьте майонезом. Отварную курицу мелко нарежьте, посолите и выложите на картофель. Смажьте майонезом. Помидор помойте и мелко нарежьте. Выложите следующим слоем и покройте майонезом. Повторите слой картофеля, курицы и помидора, не забывая смазать майонезом. Затем выложите слой нарезанного зеленого лука. Также покройте его майонезом. Сыр натрите на терке и щедро посыпьте верх салата. Снимите кольцо, и украсьте салат по вкусу. Можно подавать на закуску.
Севоня проведём наущни преследовани пра елащку.
Елащка ето такая растени, но не цветощек. Елащка всегда зелени, как мухов и ето ощень приятно для глазов. На етом плюсы законщилися.
Какие минусы у елащки? Елащка ето и есть адин сплошной минус!
Во-пердых, она колючи и тыщет в лидцо кошичке иголками. А у кошички лидцо не для етава.
*возмущени*
Во-вторыг, елащка торщит посреди комнаты и бесит!!! Защем торщишь?! Ляг спокойно на пол и лежи! Ничво не должно быть в доме выше котика. Никчемни не щитается, ето котики вынуждени терпеть, пока всём механическую рюку не выдали. Щоб она кошищкам вкусни в рот пуляла.
Поетому котики хочут елащку сронить.
Третих, хуже всего, щто на бащке у елащки звездащка. В доме может быть только адна звездащка и ето КОШИЩКАМ!!! Разве ето сразу не понятное?! Пачиму никчемни псе нада жувать и абиснять?
С дрюгой стороны, эсли натыкнуть кощищку на верхущкю елащки, кощищке ето не сильно понравица. Даже совсем не понравится ццццц. А кому понравица, если в жеппи дерева? Кощищка вам не буратина какае-та!
Можно ещё посадить кощищку прëста на ветащку и пусть немножка посидит. Ето кощищке понравица, но недолго. Кощищка арать нащнет через пять минутов:
"Я вам не белощка! Палажите кощищку гиде взяли!".
Четвертих, вешают на елащку всяки блестящи и жувать не дают!!!!!!! Запретить прегрождать кощищке свободни проход к елащке!!!
А эсли кощищке удаётся пожувать блестящи, то тащут к Тиринару. Тиринар вот так башкой кащает и говорит:
- Вай какие у кощищки какашки нарядны будут. Ваще ето вредни. Вешайте на елащку сосисощки. А блестящи запретить!!
Вывод:
Елащка атлищная новогодни традици, но узясни. Елащку нада погрызть и выкинуть нафиг в акно. Или свалить и тогда пусть астается хоть до весны. Кощищка будет жить в дупле как дятил или дрюгой какой пердактиль.
Пака.
Зоя Арефьева
Было ето в доистерищески времена. Как известно псе хорошее сделано в доистерищески времена, щаз тока гамнолии делать умеют тпуй!
Расказую как был езобретен свитер.
Он же копта, он же "што за хрень ты напялила?!"
Эсли вы щаз подумали, щто кошички сидели и спицами клац-клац делали, то неть. Они вам не хурма, щтоб вязать.
Кошичкам ничво не надо, они живут в своё удовольстви и любые езобретени случайно.
Эсли никчемни попросит кошичку:
- Ну-ка изобрети мне то и то и то!
По канешна получит пушисту фигушку под нос.
Дела была так. Доистерищески кошичка сидела на солнушке и делала кошичкин фотосинтез прямо во Вселенную. Потом кошичка задолбалась делать бесплатни фотосинтез и стала делать умывани.
Лизь-лизь вот так лапки, ущки, жеппи.
Мимо шёл доистерищески никчемни и подумал:
- Пащиму. Из. Кошички. Шуба. Растёт. А. Из. Меня. Не. Растёт. Тока. Подмышками!! И в носе!!
Достерищески мысли двигались в никчемни медленно и с грохотом, как камни глыбы. Дыр дыр дыыыррррр.
А кошичка сигда соображала вот так быстро пиу-пиу. И понила кошичка щто ето доистерищески зависть. Хотела кошищка сделоть хе хе хе, но слущайно сделала буэ. Выпал изнутрии кошички комощек шерсти и покатился к ногам никчемни.
- Восхищени!!!!! - сказал никчемни.
- Ошпидяй, надеюсь эти щущества вымрут, как мямонты. - подумала вслух кошичка.
И так етому никчемни понравилось кошичкино буэ, щто стал он каждый день приходить. Так и собрал целую гору катышков. А потом на себя приклеил. История умалщивает, гиде он взял клей. Возможно, надавил из птеродактиля.
Так вощим и появилась первая копта. С тех пор любая копта ето символ зависти к кошищкам хе хе хе))
Канец истории.
И стали кошички бжить-пажувать и чего то там жувать. Ой, люли-люли как хорощо пожували. Пака.
Зоя Арефьева
/ Топот котов /
Приехали на дачу,и захотелось
по-быстрому приготовить что-то овощное и несложное)
Итак, мы имеем:
-патиссоны;
-помидоры;
-решила добавить кабачок, хотя в рецепте его нет;
-болгарский перец;
-соль, перец по вкусу;
-чеснок;
- веточки базилика;
-шпинат.
Обжарила немного дольки чеснока.
Затем порезала патиссоны дольками
Отправила на сковородку
Туда же крупно порезала не весь кабачок, перец соломкой, помидоры дольками. 
Жарим и тушим совсем недолго. Я крышкой накрыла.
В конце добавила порезанный шпинат и выключила огонь
Да! И при подаче порезала базилик.
Получилось вкусно и ооочень ароматно!
Спасибо всем, кто заглянул)
*3 больших картофелины,
*3 яйца,
*5 ломтиков сыра моцарелла,
*пучок петрушки с укропом,
*масло для жарки,
*соль, черный перец.
Приготовление:
Картофель очистить, натереть на крупной терке или, если у вас есть специальная терка, – натереть соломкой. Залить водой на 10 минут. За это время порезать зелень, сложить в миску, добавить яйца, соль, перец. Можете добавить и другие специи по вашему вкусу (например, паприку, итальянские травы, базилик) и все хорошо взболтать.
Картофель отцедить и слегка отжать от лишней жидкости. Добавить картофель в миску к яйцам и перемешать.
Разогреть сковороду с небольшим количеством масла. Можно жарить на растительном или сливочном масле. Можно взять немного и того, и другого. Вылить половину полученной смеси картофеля с яйцами на сковороду, разровнять по дну сковороды, сверху уложить тонкие ломтики сыра.
Кстати, вы также можете добавить на свое усмотрение ломтики ветчины, колбасы или сосисок, чтобы сделать блюдо еще более сытным. Сверху выложить оставшийся картофель, разровнять по всей поверхности, накрыть крышкой и на среднем огне готовить 5 минут.
Когда этот большой драник с начинкой подрумянится, накрыть плоской тарелкой, перевернуть и вернуть на сковороду, чтобы поджарилась вторая сторона. Накрыть крышкой и через пару минут можно снять с огня и выкладывать на блюдо.
Чебуреки конечно же лучше готовить самостоятельно дома, а не покупать. Тем более, что чебуреки с такой начинкой вам врядли предложать откушать в фаст-фуде. А данный овощ в летний сезон легко можно найти у себя на огороде.
Ингредиенты:
*Лаваш — 3 шт.;
*Репчатый лук — 1 шт.;
*Кабачки — 400 г;
*Шпинат — 100 г;
*Сыр — 100 г;
*Чеснок — 2 зубчика;
*Яичный белок — 1 шт.;
*Соль — по вкусу
Способ приготовления:
Нарезаем небольшим кубиком репчатый лук и обжариваем в сковороде на растительном масле.
Натираем на крупной терке кабачки, не отжимаем от влаги, выкладываем к луку.
Обжариваем кабачки с луком до испарения жидкости.
Шинкуем мелко шпинат и выкладываем в кабачковую начинку, перемешиваем и солим.
Натираем на крупной терке сыр, в слегка остывшую начинку выкладываем, перемешиваем.
Перед этим стоит убрать начинку со сковороды.
Вырезаем из лавашей круги диаметром 15-20 см, на половину каждого выкладываем начинку, распределяем тонким слоем по поверхности.
Смазываем края лаваша белком.
Закрываем второй половиной круглого лаваша начинкой, прижимаем края друг к другу, пока не запечатаются.
В сковороде на капле растительного масла обжариваем чебуреки с обеих сторон до румяной корочки.
В итоге получаются вкусные простые чебуреки из лаваша с кабачком и сыром. Это хороший способ разнообразить свой завтрак.
Баклажаны фаршированные 🍆
Любителям баклажанов понравится))
Ингредиенты
2 средних баклажана
1 луковица
50 г грецких орехов
80 г сыра (у меня сулугуни)
пучок петрушки или кинзы (у меня петрушка, если любите кинзу, то ещё лучше)
2-3 зубчика чеснока
2 яйца
соль, перец по вкусу
Приготовление
Баклажаны нарезать кружочками, примерно 1 см толщиной, серединку вырезать можно маленьким ножом или я подобрала бокал по диаметру - вырезала им.
И вот эту серединку нарезать кубиками.
Луковицу нарезать мелко и обжарить до приятного золотистого цвета, туда же добавить нарезанную мякоть баклажанов - потушить минут пять.
Пока жарится-тушится, в отдельную ёмкость натереть на крупной тёрке сыр, мелко нарезанные орехи, чеснок и петрушку/кинзу, туда же добавить лук и баклажаны со сковороды и два яйца. Хорошенько перемешать.
Колечки баклажанов чуть посолить, положить на сковородку, в серединку - начинку, много не надо, вровень с бортиками, иначе лишняя всё равно вытечет.
Жарить на масле несколько минут, пока не подрумянятся, потом перевернуть.
Этот рецепт для баклажанов, аналогично попробовала с кабачком и перцем.
Время жарки зависит от вашего предпочтения - серединка готовится быстро, сами кольца возле шкурки немного альденте, нам нравится. Если хотите помягче, можно ещё немного потушить на малом огне.
Приятного аппетита!
Формирование огурцов
Огурцы родом из Индии (1). Там они обитают в тропических лесах, где всегда высокие температуры и влажно. И в них генетически заложен активный рост, ведь на родине им хватает и тепла, и воды. Но в суровых российских условиях огурцы часто страдают летом от засухи, а ночами бывает прохладно. Для растений это стресс.
А еще частые поливы в сочетании с низкими температурами приводят к вспышкам болезней. И чем больше зеленой массы, тем сильнее поражение. Да еще мы добавляем проблем – чаще всего выращиваем огурцы в расстил, а когда ходим по грядкам, собирая урожай, повреждаем плети и листья. И в открытые ранки тут же попадают споры патогенов, усиливая заражение.
Именно поэтому огурцы надо выращивать на опорах. И обязательно формировать.
Что важно знать о формировании огурцов
| Какие огурцы нужно формировать | Абсолютно все сорта и гибриды – правильно сформированные, они дадут больше урожая и меньше будут болеть |
| Когда надо начинать формирование огурцов | Как только начнут отрастать плети и далее по мере роста |
| Особенности формирования пчелоопыляемых огурцов | Поскольку их выращивают только в открытом грунте, а лето в большинстве регионов России короткое, у них оставляют меньше боковых побегов и обрезают их короче |
| Особенности формирования партенокарпических огурцов | Их выращивают обычно в теплице, там теплый период длиннее, поэтому у них оставляют больше боковых побегов и обрезают их выше |
Для чего нужно формирование огурцов
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/Qpa19Al_490?si=nQs8m6vxSgr1xynP" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen></iframe>
При формировании огурцов мы удаляем лишние побеги и листья. В итоге получаем сразу 5 преимуществ:
- растения лучше проветриваются – это снижает риск развития болезней;
- огурцы получают больше света – фотосинтез идет активнее и в плодах накапливается больше полезных веществ;
- рационально используется площадь на огороде и в теплице – вертикально растущие и правильно сформированные огурцы занимают меньше места, их можно посадить плотнее и сэкономить площадь для других овощей;
- лиана не тратит питательные элементы на рост ненужных побегов и направляет все силы на формирования урожая;
- за правильно сформированными растениями проще ухаживать.
Формирование огурцов в открытом грунте
Здесь будет уместен классический вариант формирования огурцов в 1 стебель – он подходит и для пчелоопыляемых сортов (именно их выращивают в открытом грунте) и для партенокарпических гибридов, которые пригодны как для открытого грунта, так и для теплиц.
Схема такая.
- Растение подвязываем к опоре. Самый лучший вариант – вбить по краям грядки (а если она длинная, то еще один в середине) прочные колья натянуть между ними проволоку или прочную веревку на высоте около 1 м. А к ней над каждым кустом привязываем мягкую веревку и привязываем ее к основанию побега огурца, у самой земли. Стебель немного закручиваем вокруг веревочки, а дальше огурец сам цепляться за нее усиками.
- В пазухах (это место, где лист прикрепляется к стеблю) у первых 4 листьев удаляем все пасынки, если они есть.
- Пасынки в пазухах 5, 6, 7 и 8 листа оставляем, но прищипываем над 2 листом.
- Пасынки в пазухах 9 и 10 листа тоже оставляем и тоже прищипываем, но после 3 листа.
- Все пасынки, которые образуются выше, опять-таки
Ингредиенты
- 1 зубчик чеснока
- 1 большой кабачок (около 400 г)
- 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
- 250 г помидоров черри
- 250 г домашних макарон
- 300 г лисичек
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 200 мл сливок
- 1 столовая ложка японской сои
- 50 ил портвейна
-
100 г тертого пармезана
Инструкции
- Раздавите и измельчите чеснок. Нарежьте кабачки.
- Обжарьте чеснок и кабачки в оливковом масле на среднем огне около 3 минут.
- Добавьте помидоры и готовьте еще 5 минут.
- Приправьте солью и перцем, затем отложите в сторону.
- Жарьте лисички, пока вся жидкость не выпарится.
- Добавьте сливочное масло и жарьте около 5 минут.
- Добавьте овощи.
- Приготовьте макароны и оставьте 100 мл бульона из под макарон.
- Смешайте бульон, сливки, сою и портвейн в кастрюле и доведите до кипения. Вылейте соус в сковороду к остальным ингредиентам и дайте покипеть 5 минут. Приправить по вкусу солью и перцем.
- Подавайте с макаронами и тертым пармезаном.
Кабачки — прекрасный овощ. Сплошные польза и витамины, придраться не к чему, кроме как к плодовитости.
Крайне жизнелюбивые ребята, могут расти без полива и подкормок. Если надо — приспособятся к песку и глине. Выживут на Марсе, пришлют ящик себя с Венеры.
Круче этих зеленых спецназовцев плодоносит только антоновка, подтверждая теорию: чем несъедобнее фрукт, тем охотнее он растёт.
В июне кабачки в радость. Их жарят, парят, тушат, запекают и фаршируют, морозят на зиму и даже варят варенье.
В августе с кабачками ходят в гости и из гостей.
Но пришедших уже незаметно проверяют в глазок — а что это у тебя за спиной выглядывает, мил друг, не кабачок ли? А, всего лишь бейсбольная бита? Тогда проходи.
Ближе к сентябрю кабачки используют для декора, подпирают ими дверь, пугают кота и качают мышцы на руках.
Кабачок летом — самый простой способ узнать, человек ты хороший али социофоб интровертный, есть ли у тебя друзья или же ты голос вопиющего в пустыне, а то и вовсе сирота казанская.
Но если друзей и кабачков у вас слишком много, приготовьте беспроигрышное, сразу-со-стола-пропадающее, вполне-себе-диетическое рагу, которое в моей семье отчего-то называлось соусом:
Итак, возьмите кабачок.
1) Посмотрите ему в глаза, спросите, как дела? Если кабачок в ответ начинает моргать, плакать и отвечать за жизнь — его есть нельзя. В такой ситуации лучше вообще ничего не есть, а сразу идти к доктору.
2) Если кабачок молчалив, оцените его возраст. Подозреваете, что видел Брежнева? Нещадно снимите с него кожу, разрежьте надвое вдоль и выньте столовой ложкой богатый внутренний мир вместе с семечками.