• Авторизация


ПИРОЖКИ И *НЕ СТАРЕЮЩЕЕ* ТЕСТО 04-06-2014 05:29

Это цитата сообщения ГАЛИНА_АЛАШНИКОВА Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ И *НЕ СТАРЕЮЩЕЕ* ТЕСТО
 

ПИРОЖКИ И *НЕ СТАРЕЮЩЕЕ* ТЕСТО



ПИРОЖКИ И *НЕ СТАРЕЮЩЕЕ* ТЕСТО



Тесто конечно старожилам знакомо, а кому незнакомо - представляю. "Нестареющее" тесто описала в своей книге "Блюда -скороспелки" Лариса Исарова в 1990 году, с тех пор рецепт очень сильно распространился, передавался и перепечатывался в брошюрах и журналах. А популярность его в том, что его можно долго хранить в холодильнике. Замесить тесто в воскресенье. а во вторник напечь пирожков, в четверг яблочный пирог, а в субботу с утра булочки с корицей. При этом не нужна никакая предварительная расстойка теста, включил духовку, а пока она разогревается - лепим пирожки, полчаса на выпечку, и вуаля - пирожки на столе. Тесто получается очень мягкое и воздушное.



[700x466]



Читать далее...  ]
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варикозное расширение вен. Профилактика и лечение 04-06-2014 05:15

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Варикозное расширение вен. Профилактика и лечение

Варикозное расширение вен - это заболевание, которое выражается в увеличении объема вен, потери их эластичности и деформации их формы. Как правило, варикозному расширению подвержены вены ног. Стоит сказать, что кровь в расширенных венах качается очень медленно, что может стать причиной образования тромбов. Нередко это приводит и к трофическим язвам.

Существует зависимость между образом жизни и болезнью.
В группе риска по варикозной болезни - продавцы, учителя, парикмахеры и все те, кто весь день на ногах. В последние годы к ним прибавились и офисные работники. Гиподинамия также снижает сократительную функцию мышц, а это плохо отражается на кровообращении нижних конечностей. Особенно вредно сидеть, закинув ногу на ногу. В таком положении пережимаются основные венозные пути, и варикоз развивается еще быстрее.

Варикозная болезнь сопровождается нарушением кровотока в венах и закупоркой венозных клапанов. Чаще всего варикоз поражает нижние конечности и является самой распространенной болезнью периферических сосудов. По статистическим данным варикозу подвержено 26-28 процентов женщин и 10-20 процентов мужчин средних лет.

Варикозное расширение вен (варикоз) - патологический процесс, поражающий вены. Варикоз проявляется при повышенном венозном давлении, а также наблюдается при портальной гипертензии. Кроме того, для варикоза характерно образование венозных узлов и истончение венозных стенок. Визуально варикоз характеризуется наличием извитых и расширенных вен на бедре, голени и стопе.

Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") 04-06-2014 05:13

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки")

[500x375]

Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий

Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень

Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).
Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_33575


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Умора!!! Смех незнакомца 02-06-2014 11:07

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Умора!!! Смех незнакомца

Заразительный хохот огромного говорящего попугая Полли
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет с макаронами и сыром 02-06-2014 10:58

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Мясной рулет с макаронами и сыром

Видео рецепт - Мясной рулет с макаронами и сыром.

Видео рецепт простой, все хорошо, доступно объясняется и показывается, не надо много продуктов, больших затрат,  ничего замысловатого, а получается очень даже красиво, оригинально, аппетитно.

Всем желаю приятного аппетита, надеюсь вам понравился этот рецепт.

 



 

 

 

 

[481x122]

[207x40] Наше здоровье - это не только здоровый образ жизни, правильное и хорошее питание, но и вода. Ее употребление, ведь мы на 60 или даже 85 процентов состоим из воды, каждый день пьем воду в большом количестве.

А в наших кранах вода течет все хуже и хуже, особенно в мегаполисах, ее вообще пить не рекомендуется.

Да и когда вы готовите блюдо, тот же Мясной рулет с макаронами и сыром очень важно использовать только очищенную воду, ведь от качества воды порой зависит результат блюда.

Вот из - за этого я вам советую сайт aquaphor.ru, тут вы сможете приобрести как фильтры для очистки воды, так и другое оборудование которое качественно очищает воду. 

Пейте и употребляйте чистую воду для своего здоровья.

 

[481x122]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСТЕОХОНДРОЗ. УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ СНЯТИЯ БОЛИ 02-06-2014 07:06

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ОСТЕОХОНДРОЗ. УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ СНЯТИЯ БОЛИ

Если долго сидеть за компьютером (а мы сидим долго!), появляются боли спины и шеи.
Чтобы избежать не только возникающих неприятных ощущений, но и возможных возникновений заболеваний шейного и грудного остеохондроза, предлагается следующий комплекс довольно простых упражнений...



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восхождение котят 01-06-2014 11:36

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Восхождение котят

Хозяин многодетного кошачьего семейства принес животным поесть, от чего они разом полезли по нему на стол
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно гладить рубашку 31-05-2014 06:32

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Как правильно гладить рубашку

Следует помнить, что лучше всего гладить рубашку, когда она едва влажная. Если она пересохнет, ее будет очень трудно выгладить. Чтобы исправить подобную ситуацию, рубашку следует взбрызнуть водой и на несколько минут  поместить в полиэтиленовый пакет, чтобы она отмякла.

 

Итак, приступаем непосредственно к процессу глажки. Первыми на рубашке проглаживаются детали, имеющие меньшую площадь.
 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из баклажанов 31-05-2014 04:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Запеканка из баклажанов

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка простых и полезных блюд из цветной капусты 31-05-2014 04:21

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Подборка простых и полезных блюд из цветной капусты
 

[700x465]

Цветная капуста - довольно редкий случай, когда в пищу идет соцветие из нераскрывшихся цветков (бутонов). Родина цветной капусты - Восточное Средиземноморье. На территорию России была завезена из Западной Европы лишь в 17 веке. Цветную капусту ценят за ее нежный вкус и простоту приготовления, кроме того она очень полезна. Для вторых блюд капусту разбирают на соцветия, бланшируют, а затем обжаривают в сухарях, кляре, запекают в горшочках или готовят из нее запеканку. Молодые кочажки добавляют в супы или овощное рагу. На зиму цветную капусту можно солить и мариновать. Если свежую капусту слегка припустить, охладить в холодной воде, мелко порубить, смешать с зеленью и орехами, заправить растительным маслом, то у вас на столе будет отличный витаминный салат.

Мы подготовили для вас подборку наиболее вкусных и полезных блюд из цветной капусты!
 
Подборка простых и полезных блюд из цветной капусты:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветная капуста под сырным соусом 31-05-2014 04:19

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Цветная капуста под сырным соусом
 

Цветная капуста под сырным соусом
[280x210]
Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты
80-100г. сливочного масла
200мл. сливок
З ст.л. муки
300г. твердого сыра
панировочные сухари
соль
перец
карри
мускатный орех

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чанахи 31-05-2014 04:18

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Чанахи
 

Чанахи

Чанахи — традиционное блюдо грузинской кухни. Его готовят из баранины и овощей. Обычно это делают в глиняном горшочке, но я буду его готовить в казане.

[показать]

Совет: Овощи получатся более вкусными, если сначала тушить мясо с помидорами и потом, через 40 минут, добавить остальные овощи, а в окончании готовки — чеснок и помидоры.

Ингредиенты:

Баранина — 500 г.;
Помидоры — 4 шт.;
Лук репчатый — 1 шт.;
Картофель — 400 г.;
Баклажан — 1 шт.;
Чеснок — 4 зубчика;
Сладкий болгарский перец — 1 шт.;
Подсолнечное масло;
Перец, соль, базилик, хмели-сунели и сухая аджика.

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из цветной капусты 31-05-2014 03:40

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Котлеты из цветной капусты
 

КОТЛЕТЫ из ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Котлеты из цветной капусты всегда получаются очень вкусные, особенно они хороши со сметаной или с молочным соусом.
При приготовлении таких котлет, лично я всегда добавляю немного тертого сыра (50г), вкус получается более пикантный,
[600x337] 

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветная капуста с сухариками и чесноком 31-05-2014 03:39

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Цветная капуста с сухариками и чесноком
 

Блюдо еврейской кухни. А точнее ашкеназское блюдо. К тому же говорят, что это блюбдо – пАрве.

Умное иностранное слово. Обозначает, что это нейтральное блюдо – ни рыба ни мясо, поэтому подходит как гарнир и к рыбе и к мясу. Поедаться может и просто так, как самостоятельное блюдо. Короче говоря, куда ни погляди – сплошной плюс.

                Для приготовления этого, сплошного плюса нам необходим – кочан цветной капусты, пяток зубчиков чеснока, 8 столовых ложек оливкового масла и 130 грамм панировочных сухарей, лучше собственного приготовления.

                Разбираем капусту на мелкие соцветия. Отвариваем ее на пару, как я или в воде. Отвариваем, пока капуста не станет мягонькой. На сковороду выливаем 4 столовые ложки оливкового или растительного масла. Нагреваем. Высыпаем сухарики и перемешивая обжариваем.  Перемешивать надо практически постоянно и огонь под сковородой должен быть далеко не самый большой. Обжариваем, пока сухарики слегка не зазолотятся. Высыпаем на сковороду мелко порубленный чеснок. Прогреваем еще буквально минутку.  Убираем сухарики с чесноком  со сковороды. Выливаем на сковороду остатки оливкового масла. Нагреваем и высыпаем отваренную капусту. Обжариваем до небольшой золотистости. Главное в этой операции – не пережарить. Возвращаем на сковороду сухарики и обжариваем вместе с капустой, слегка придавливая капусту. Сразу замечаю, что приблизительно треть соцветий должна остаться целой. Обжариваем минутки три. Солим, перчим.  Высыпаем со сковороды.  Капустка готова. Первый раз съели мы ее прямо так, как самостоятельное блюдо. Зато второй раз присыпали спагетки. Получилось просто замечательно. Я уверен, что за столь небольшое время и из такого небольшого количества продуктов Вы не приготовите ничего более вкусного Приятного аппетита.  :-)


[700x468]

Смотреть далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смешные моменты с детьми в зоопарке 30-05-2014 11:32

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Смешные моменты с детьми в зоопарке

Смешные моменты с детьми в зоопарке.

Отнеситесь к этому всему с юмором и только юмором!

Обратите внимание на животных, чтобы кто не говорил и не подумал, у них нет агрессии!

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения для проблемной спины 30-05-2014 11:18

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Упражнения для проблемной спины

Предлагаю вам сначала посмотреть внимательно комплекс упражнений для спины, ознакомиться с ним, а потом попробовать.

Уверен вам понравится, не сами может упражнения, а результат от них.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХРЮШКА ВМЕСТО БАТУТА... 30-05-2014 11:05

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ХРЮШКА ВМЕСТО БАТУТА...)))))))

Большой и маленький - это всегда веселые приключения...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крутой способ очистить яблоки 30-05-2014 08:16

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Крутой способ очистить яблоки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ложки и стаканы вместо весов 30-05-2014 07:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ложки и стаканы вместо весов

.
[600x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Окрошка на кефире с копчёной колбасой 30-05-2014 07:14

Это цитата сообщения Primavera_Sound Оригинальное сообщение

Окрошка на кефире с копчёной колбасой
 

[685x457]

Окрошка — это, как правило, летняя дешёвая еда, когда на рынках и огородах много зелени и стоит она копейки. Особенно хороша ядрёная окрошка с кефиром и минеральной газированной водой (несолёной).
Для приготовления окрошки нужно взять кефир, минеральную газированную воду (несолёную), куриные яйца, зелёный лук, зелень укропа, свежий огурец, копчёную колбасу и соль.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии