1.

Читать далее

Я пеку, пеку блины, Разрумяненные! До чего ж они вкусны, Маслом смазанные! Их наемся вволю я – Нынче масленица! Пусть поёт душа моя, Сердце радуется!

Со сгущёнкою, икрой, С творогом, вареньем, Да под рюмочку, друг мой, – Будет настроенье! Я пеку, пеку, блины – Ай, да масленица! Повелось со старины Так ей праздноваться!

Автор: Любовь Козлова 1




Ингредиенты (13 штук):
• вода (кипяток) - 0,5 л.
• сода - 0,5 ч.л.
• щепотка соли
• сахар - 2 ст.л.
• ванильный сахар - 1 ч.л.
• 2 яйца
• мука - 180 г. (1,5 стакана) - стакан 200 мл.
• растительное масло - 2 ст.л.

Блины получатся тонкими, ажурными с дырочками и хрустящими краями. Блинчики не прилипают к сковороде, не рвутся и легко переворачиваются! Рецепт очень простой и экономный. А самое главное - ни за что не догадаешься, что готовятся блины без молока!
Источник



Спасибо за ваши комментарии!

Серия сообщений "оладьи, блины":

Часть 1 - Рецепт на выходные: Оладьи из печени.
Часть 2 - Блинный торт (горячее блюдо)
...
Часть 24 - Яблочные оладьи. Видео рецепт.
Часть 25 - Ажурные блинчики на кефире, которые получаются у всех. Очень вкусные, красивые и тоненькие. Видео.
Часть 26 - Блины на воде. Простой и бюджетный рецепт блинчиков. Видео рецепт.

Так ВКУСНО, что МЯСА НЕ НУЖНО! Закрутила и в духовку! Остывшие рулетики - очень вкусно! 

Узор один, модели две — куда применить узор "ромбы

Пуловер с ажурной кокеткой

Спереди кокетка имеет V-образную форму, а сзади просто провязана строго горизонтально.

Низ переда/спинки и манжеты рукавов провязаны резинкой 1 х 1 на высоту не больше 4 см, остальное полотно (очень похоже) связано английской резинкой. Кстати, эти ромбы не имеют длинной "прожилки" внутри "ромба" — это значит, что вместо лицевых скрещенных нужно провязывать обычные лицевые.

Очень просто автор повёл себя с вырезом горловины: он не обвязал его ничем. Ну, хорошо — возможно, один ряд столбиков без накида крючком, чтобы "не потерять форму". Его и не заметно совсем)

Пуловер узором "ромбы"

"Изюминка" модели — не только узор, но и "капелька", которой оформлен вырез горловины.

Планка переда/спинки и манжеты рукавов выполнены резинкой 1 х 1. "Капелька" оформлена "горизонтальной резинкой": провязанными поочерёдно рядами лицевой и изнаночной глади (по 2 ряда).

После вся горловина обвязана бейкой из лицевой глади, которую подвернули на изнанку и пришили к краю горловины.

Начало 1-го ряда не совпадает с началом раппорта — просто отсюда удобнее "зацепиться" и начать раскручивать клубок рисунка.

Пустыми клетками обозначены лицевые петли.

Важно:

чтобы провязанные вместе 3 петли выглядели, как одна петля, нужно сначала снять на правую спицу 1-ю и 2-ю петли, как лицевую, введя спицу слева направо, затем провязать лицевой 3-ю петлю, и на неё накинуть снятые.

«Корабль терпит кораблекрушение. Эта супружеская пара сумела добраться до спасательной шлюпки, но, к их глубокому сожалению, там было только одно место. Муж сам забрался в лодку, оставив жену погибать посреди океана. И перед тем как уйти под воду, жена прокричала ему последнюю в своей жизни фразу», — так учительница литературы начала свой первый в этом году урок.

Вместо того, чтобы готовить в очередной раз блины по-старинке, прокачаем рецепт, добавив в тесто колбасу, зелень и сыр. Получится не только в 2 раза сытнее даже без дополнительной начинки, но и намного вкуснее. Само тесто для блинов делаем бездрожжевым, на сметане.

Читать далее

Паста с куриным мясом, томатами и грибами точно станет одним из самых частых и любимых блюд на вашем столе. Все готовится очень просто.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— макароны;

— грибы 200 г;

— мясо куриное, 400 г;

— масло растительное, 100 мл;

— сыр, 100 г;

— соль, перец, специи, зелень;

— сливки жирные, 300 мл.

Процесс приготовления

Лук режем кубиком и обжариваем на растительном масле.

Добавляем филе, порезанное кусочками и обжариваем до румяности.

Всыпаем шампиньоны кусочками, смешиваем и жарим до готовности.

Заливаем сливками и водой, солим, перчим и добавляем любые специи, тушим 5 минут.

Отвариваем макароны до готовности в подсоленной воде, откидываем и на сито, потом выкладываем в сковороду с соусом.

Перемешиваем, добавляем зелень, тертый на крупной терке сыр. Блюдо готово, когда сыр начнет хорошо плавиться.

Читать далее

Маффины

[показать]