Жульен представляет собой вкусную закуску, которую подают в кокотнице. Такое блюдо пользуется большой популярностью во французской кухне. Но и у нас встречаются любители этого оригинального блюда. Готовят жульен с грибами или курицей. Впрочем, рецептов приготовления жульена множество.

 

Я предлагаю вам рецепт жульена из индейки с соусом бешамель и грибами. Блюдо получается вкусным и очень нежным.

Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Филе грудки индейки - 500 г, 

Шампиньоны - 400 г, 

Лук – одна штука, 

Сливочное масло - 50 г,

Сливки 10-20% - 500 мл, 

Сыр - 200 г,

Мука пшеничная высшего сорта – две столовые ложки, 

Мускатный орех – половина чайной ложки, 

Соль - по вкусу, 

Перец - по вкусу, 

Чеснок – два зубчика, 

Оливковое масло для жарки – две столовых ложки.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный жульен с грибами: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/3173-zhuljen-iz-indeyjki-s-sousom-i-gribami.html

Пробовали ли вы приготовить творожную запеканку с тыквой? Она получается нежной и очень вкусной. Такую запеканку можно давать даже маленьким детям. Тыква и творог очень полезны для нашего организма.

 

Давайте попробуем приготовить творожно-тыквенную запеканку и порадуем свою семью. Для приготовления нам понадобится: 

Творожная масса:

350-400 г творога,

два яйца, 

100 г сахарного песка и 

одна столовая ложка ванильного сахара, 

две столовые ложки сметаны (если сухой творог),

две столовые ложки кукурузного крахмала.

 

Тыквенная масса:

350-400 г мякоти тыквы,

два яйца, 

две столовые ложки сахарного песка, 

две столовые ложки кукурузного крахмала,

одна столовая ложка апельсиновой цедры.

 

Тыквенная заливка:

100 г мякоти тыквы,

одна столовая ложка сахарного песка, 

одно яйцо, 

100 г сметаны.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные ингредиенты по списку собраны. Начинаем готовить вкусную творожную запеканку с тыквой: https://yaumnica.ru/zapekanki/3172-vkusnaya-tvorozhno-tihkvennaya-zapekanka.html

Если вы не знаете, что приготовить на ужин, попробуйте гнезда из макарон с фаршем. Кстати, основу можно сделать из картофельного или любого другого пюре, из спагетти или лапши, длинно нарезанных кабачков или мясного фарша. Начинкой соответственно могут служить овощи, сыры, творог, тот же фарш.

 

Я предлагаю вам приготовить гнезда с фаршем, запеченные в сливочно-томатном соусе. Для приготовления нам понадобится: 

фарш мясной (домашний) – 300-350 г,

лук репчатой – одна штука, 

яйцо – одна штука, 

сметана – одна столовая ложка, 

панировочные сухари (или манка) – две столовые ложки, 

макароны «гнёзда» Barilla – восемь штук, 

чеснок – три зубчика, 

помидор – одна штука, 

сыр Чеддер – 100 г,

сливочное масло – две столовые ложки, 

соль – по вкусу, 

смесь молотых перцев – по вкусу,

укроп или петрушка - пару веточек.

 

Для соуса:

сливки – 150 мл,

томатная паста или томатный соус – две-три столовые ложки, 

вода - 100 мл +,

укроп сушеный или базилик – половина чайной ложки,

чеснок сушеный – треть чайной ложки.

Фарш для этого блюда должен быть достаточно сочным. 

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить гнезда с начинкой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-makaron/3171-ochenj-...-gnezda-s-farshem-v-souse.html

 

Вскоре после празднования 50-летия Caravan специальным выпуском на японском рынке Nissan представила новую версию своего дома на колесах под названием Caravan MyRoom. Новая модель оснащена заводской модификацией camper, превращающей интерьер в универсальное модульное жилое пространство.

 

Camper - это серийная версия концепта MyRoom, который дебютировал почти два года назад на Токийском автосалоне 2022 года. По словам Nissan, цель состоит в том, чтобы позволить владельцам занять свою “комнату” на природе и расслабиться, что можно делать в повседневной жизни.

Подробнее читайте здесь: https://natachku.ru/yaponskie/nissan/2096-nissan-caravan-myroom-2024.html

 

В эти инфляционные времена мы склонны ожидать, что каждый автомобиль на стоянке дилера будет дорожать с выходом нового модельного года. Lexus бросил вызов этим ожиданиям, сохранив цену 2024 LX 600 идентичной цене модели 2023, вплоть до копейки.

 

Как и в 2023 году, цены на LX 600 в 2024 году составят 89 165 долларов (все цены включают плату за доставку в размере 1350 долларов, которая также остается такой же, как и в прошлом году). В прайс-листе на LX 600 Ultra Luxury, который добавляет больше комфорта и технологий пассажирам на задних сиденьях, цена составляет 129 255 долларов.

Подробнее читайте здесь: https://natachku.ru/yaponskie/lexus/2095-lexus-lx-600-2024.html

Если вы любите творог, то попробуйте приготовить из него пасху. Творожная пасха получается не только вкусной, но еще и красивой. Такой десерт понравится как взрослым, так и детям. А еще пасха из творога отлично украсит праздничный стол на Пасху.

 

Я хочу вам предложить простой и вкусный рецепт творожной пасхи. Для приготовления нам понадобится: 

1 кг творога жирностью 18%,

пять яиц, 

250 г сметаны 25-30% жирности,

100 г сливочного масла,

100 г сахарной пудры,

100 г светлого изюма,

50 г бланшированного миндаля,

семена двух стручков ванили,

лимонная цедра.

Ингредиенты по списку собраны. Начинаем готовить пасху из творога в домашних условиях: https://yaumnica.ru/paskha/3170-nezhnaya-i-vkusnaya-paskha-tvorozhnaya.html

В русской кухне пироги занимают одно из первых мест. Наверное, нет такого человека, который бы отказался от кусочка вкусного пирога. Начинку для пирогов используют любую: фруктовую, ягодную, овощную, рыбную или мясную. Большой популярностью пользуются пироги с яблоками.

 

Я тоже хочу вам предложить рецепт вкусного пирога с яблоками. Готовится он несложно, а получается очень вкусным. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 

На форму d 24 см:

Яйца куриные – три штуки, 

Сахарный песок - 120 г, 

Кефир 2,5% - 160 мл, 

Сливочное масло - 80 г, 

Мука пшеничная высшего сорта - 230 г, 

Разрыхлитель теста – две чайных ложки, 

Сода – половина чайной ложки, 

Щепотка соли, 

Корица по вкусу, 

Яблоки – два-три штуки. 

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный яблочный пирог: https://yaumnica.ru/vihpechka/3169-ochenj-vkusnihyj-pirog-s-yablokami.html

Пряники – это любимый десерт и отличное дополнение к чаю или кофе. Их можно купить в магазине, а можно самостоятельно испечь дома. Конечно же, домашние пряники по вкусу отличаются от покупных. Мягкие и ароматные они понравятся не только детям, но и взрослым.

 

Я хочу вам предложить простой, но очень вкусных рецепт шоколадных пряников. Вот эти продукты нам будут нужны для приготовления: 

Тесто:

одно яйцо,

200 г сахарного песка, 

250 г молока,

40 г растительного масла,

475 г муки пшеничной высшего сорта, 

три столовых ложки какао-порошка, 

полторы чайных ложки разрыхлителя теста.

 

Глазурь:

100 г сахарной пудры,

один яичный белок,

две чайных ложки лимонного сока или воды.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Теперь пошаговый рецепт домашних шоколадных пряников: https://yaumnica.ru/vihpechka/3168-shokoladnihe-pryaniki.html

Из слоеного теста можно приготовить много простых и вкусных блюд. Для приготовления можно использовать как дрожжевое, так и бездрожжевое слоеное тесто. Его можно приготовить самостоятельно в домашних условиях или купить готовое в магазине. Я чаще всего беру уже готовое слоеное тесто.

 

Давайте попробуем приготовить лодочки из слоеного теста с начинкой. Какое блюдо отлично украсит любой праздничный стол.

Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 

Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г (2 пласта по 250 г),

 Филе свинины – 300 г,

 Луковица большая – одна штука, 

 Картофель – три-четыре штуки, 

 Сливочное масло – 100 г,

 Огурец соленый – один большой или 

три-четыре корнишона, 

 Яйцо куриное – одна штука, 

 Сыр твердых сортов – 50 г, 

 Соль, перец – по вкусу.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные лодочки из слоеного теста: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/3167-lodochki-iz-sloenogo-testa-s-nachinkoyj.html

С клубникой можно приготовить множество вкусных коктейлей, компотов, десертов. Ее добавляют в выпечку и в салаты. И, конечно же, эту ягоду заготавливают на зиму в виде варенья, джема или повидла. А можно просто заморозить ее целиком и наслаждаться свежей клубникой в зимнее время.

 

Я предлагаю вам рецепт вкусного десерта с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

клубника - 200 г,

рикотта - 300 г,

сахарная пудра ванильная - 50 г,

сахар – две столовые ложки, 

печенье Савоярди – двенадцать штук, 

желатин листовой - 5 г,

лимонный сок – две столовые ложки,

молоко - 50 мл.

Время приготовления: 1 час.

Все продукты по списку мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусный десерт с клубникой в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3166-vkusnihyj-desert-s-klubnikoyj.html 

Рулеты из баклажанов с корейской морковью и сыром отлично дополнят любой праздничный стол. Такая закуска обязательно придется по вкусу тем, кто любит корейские блюда. А для тех, кто их не любит, морковь по-корейски можно сменить обычной морковью.

 

А вот и рецепт закусочных рулетиков из баклажанов. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

три баклажана,

100 г моркови по-корейски (или одна свежая морковь),

100 г твердого сыра,

несколько зубчиков чеснока (если используете морковь по-корейски, то добавлять его не надо),

два яйца,

майонез,

небольшой пучок зелени (укроп, базилик, петрушка или ту что любите больше),

растительное масло для жарки,

- соль и перец по вкусу.

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты все собраны. Начинаем готовить закусочные рулетики из баклажанов: https://yaumnica.ru/zakuski/3165-vkusnihe-zakusochnihe-ruletiki-iz-baklazhanov.html

Ачма является популярным блюдом кавказской кухни и представляет собой многослойный пирог с начинкой из сыра, которая прокладывается между слоями этого пирога. Есть несколько вариантов приготовления этого вкусного блюда. 

 

Давайте и мы попробуем приготовить вкусную ачму с сыром. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 

Вода – 200 мл,

Соль – половина чайной ложки, 

Мука пшеничная высшего сорта – 400 г, 

Растительное масло – две столовые ложки, 

Сливочное масло – 70 г,

Брынза – 300 г.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все продукты собраны. теперь сам пошаговый рецепт домашней ачмы: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/3164-ochenj-vkusnaya-domashnyaya-achma.html

Солянка представляет собой густой суп, который готовится на каком-либо бульоне – грибном, мясном или же рыбном. Она готовится по-разному. Она может быть очень густой и поэтому ее часто считают не первым блюдом, а именно вторым. 

 

Я предлагаю вам рецепт солянки по-грузински. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Говядина - 1 кг,

Луковица – три-пять штук, 

Чеснок – два-четыре зубчика, 

Мука пшеничная – две столовые ложки, 

Бульон - 1 л, 

Белое вино - 50 мл, 

Лавровый лист – два штуки, 

Горчица – одна столовая ложка, 

Томатная паста – одна столовая ложка, 

Свежая зелень - по вкусу,

Растительное масло – одна столовая ложка, 

Соль - по вкусу, 

Черный перец - по вкусу, 

Красный острый - по вкусу, 

Соленый огурец – одна штука.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусную солянку в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-govyadinih/3163-domashnyaya-solyanka-po-gruzinski.html

Многие из вас, наверное, сразу узнали пирожное из детства. Да, да, это именно оно - пирожное Персик из советского прошлого. Нежное, пористое пирожное с бархатистой поверхностью очень сильно напоминает персик. Есть разные варианты его приготовления.

 

Я тоже хочу вам предложить рецепт пирожного персики. Вот эти продукты нам понадобятся для приготовления.

Тесто для пирожных:

Яйца – два штуки, 

Сахарный песок - 200 г, 

Масло сливочное 82,5% - 60 г, 

Сметана 15% - 60 г, 

Мука пшеничная высшего сорта - 350 г, 

Сода (разрыхлитель) – половина чайной ложки. 

 

Начинка:

Вареная сгущенка - 150 г, 

Масло сливочное - 50 г.

 

Декор:

Вода - 200 г, 

Сахарный песок - 100 г, 

Красители водорастворимые: красный, желтый, 

Сахар для обсыпки - 100 г.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все ингредиенты собраны. Теперь сам процесс приготовления вкусных домашних пирожных: https://yaumnica.ru/vihpechka/3162-krasivoe-i-vkusnoe-pirozhnoe-persiki.html

Что можно приготовить к чаю, чтобы порадовать свою семью? Рецептов домашней выпечки множество. Можно приготовить печенье, булочки или торт. Очень популярные бисквитные рулеты. Вариантов их приготовления немало.

 

Я хочу вам предложить рецепт бисквитного рулета с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Ванильный бисквит:

Яйца – три штуки, 

Сахарный песок - 135 г, 

Мука пшеничная высшего сорта - 135 г, 

Вода - 60 г, 

Масло сливочное - 30 г,

Ваниль - по вкусу.

⠀

Крем для прослойки:

Сливочный сыр - 200 г,

Сливки 33-35% - 90 г, 

Сахарная пудра - 40 г, 

Клубника свежая - 100 г.

Время приготовления: 2 часа.

Все ингредиенты по списку мы собрали. Теперь пошаговый рецепт бисквитного рулета с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/3161-biskvitnihyj-rulet-s-klubnikoyj.html

Лечо – это блюдо венгерской кухни. Сегодня оно является очень популярным далеко за пределами Венгрии и имеет огромное количество рецептов приготовления. Можно выбрать именно тот рецепт, который вам больше всего подходит. Лечо можно подавать не только как закуску или приправу, но и в качестве гарнира. 

 

Я хочу вам предложить рецепт лечо по-грузински. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

помидоры – 3 кг,

перец болгарский – 3 кг,

морковь – 1,5 кг,

лук репчатый – 1,5 кг,

сахарный песок – 200 г, 

уксус 9-% – 100 г,

масло подсолнечное – 50 г,

соль.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить лечо в домашних условиях: https://yaumnica.ru/zagotovki/3160-lecho-po-gruzinski.html

Медовик является одним из вкусных и популярным тортов. Есть немало вариантов его приготовления. Его можно приготовить как в духовке, так и на сковороде. Какой бы рецепт не использовался для его приготовления, главным ингредиентом является мед. 

 

Я тоже хочу вам предложить рецепт медовика. Готовится он несложно, а получается очень вкусным. Попробуйте приготовить и вы в этом сами убедитесь. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Тесто:

Мёд жидкий натуральный – три столовых ложки, 

Сахарный песок - 100 г, 

Сливочное масло - 75 г, 

Мука пшеничная высшего сорта - 300 г, 

Яйцо – два штуки, 

Сода – одна чайная ложка. 

⠀

Крем:

Сливки 33-35% - 300 мл, 

Маскарпоне (или творожный сыр) - 500 г, 

Лимон (цедра и сок лимона) – одна штука, 

Сахарный песок - 150 г.

Время приготовления: 1 час 40 минут.

Все нужные продукты собраны. теперь пошаговый рецепт медовика в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3159-ochenj-vkusnihyj-tort-medovik.html

Безумно ароматная, нежная и вкусная выпечка с насыщенным апельсиновым ароматом. Текстура у кекса влажная за счет апельсинового сока и при этом очень нежная и пушистая. Если вам по душе апельсины,то эта выпечка просто создана для вас.

 

Вот рецепт апельсинового кекса. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

195 г сливочного масла,

250 г сахарного песка,

ванильный экстракт,

четыре яйца, 

цедра двух апельсинов и 150 г сока,

350 г пшеничной муки высшего сорта, 

12 г разрыхлителя теста, 

120 г шоколадных термостабильных капель.

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить вкусный кекс в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3158-apeljsinovihyj-keks.html 

Хачапури – это самое распространенное блюдо грузинской кухни. В каждом регионе Грузии это блюдо готовят по-своему. Поэтому, рецептов приготовления хачапури множество. Но по какому бы рецепту вы его не готовили, основным ингредиентом этого блюда является сыр.

 

Давайте и мы попробуем приготовить хачапури в домашних условиях. Попробовав один раз, вы поймете, что готовится это блюдо не так сложно. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Мука пшеничная высшего сорта - три стакана, 

Кефир - один стакан, 

Яйцо - два штуки, 

Сахарный песок - одна чайная ложка, 

Соль - одна чайная ложка, 

Сода - половина чайной ложки, 

Масло растительное - одна столовая ложка, 

Сыр твёрдый - 400 г, 

Масло сливочное - 50 г.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Продукты собраны. Начинаем готовить хачапури с сыром: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/3157-vkusnihyj-khachapuri-s-sihrom.html

Торт суфле – это очень нежный м вкусный десерт, который нравится не только детям, но и взрослым. Такой десерт украсит любой праздничный стол. Торт суфле - это хорошая альтернатива кремовым бисквитным тортам. Чаще всего такой десерт готовят трехслойным.

 

Я тоже хочу вам предложить рецепт торта суфле. Сливочно малиновый десерт получается не только вкусным, но еще и красивым. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 

Для теста:

два яйца,

60 г сахарного песка,

40 г пшеничной муки,

две столовые ложки какао-порошка,

треть чайной ложки разрыхлителя теста,

одна столовая ложка растопленного сливочного масла.

 

Для белого мусса:

500 г маскарпоне,

200 мл сливок 33%,

100 г сахарной пудры,

три чайных ложки быстрорастворимого желатина,

100 мл воды,

три столовых ложки любого сливочного ликера.

 

Для малинового желе:

500 г малины,

четыре столовых ложки сахарного песка,

100 мл воды,

три чайных ложки желатина.

 

Для пропитки бисквита:

100 мл готового малинового соуса,

две столовых ложки горячей воды,

малина, мята, шоколад для украшения.

Ингредиенты мы собрали. Начинаем готовить нежный десерт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3156-slivochno-malinovihyj-tort-sufle.html