Пирог получается вкусный, с нежной кофейной прослойкой внутри. И хотя кажется, что пирог делать сложно, на самом деле больше времени уходит на то, чтобы подготовить все ингредиенты. Готовится он действительно просто. Попробуйте приготовить и вы сами в этом убедитесь.

 

Вот сам рецепт трехслойного пирога. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Форма для выпечки d=22 см:

Пюре тыквы - 150 г, 

Мука пшеничная высшего сорта - 280 г, 

Сахарный песок - 200 г,

Масло растительное - 80 мл,

Яйца куриные – два штуки, 

Разрыхлитель теста – две чайные ложки,  

Сода – одна чайная ложка, 

Корица – одна чайная ложка, 

Специи: по 1/4 ч л молотого душистого перца, имбиря, мускатного ореха, гвоздики, 

Экстракт ванили - две капли, 

Соль – щепотка.

 

Кофейная начинка: 

Кофе растворимый – одна столовая ложка, 

Сахар - 50 г, 

Какао-порошок – одна чайная ложка, 

Корица – одна чайная ложка. 

 

Глазурь:

Сливки 33% - 120 мл, 

Шоколад тёмный - 80 г, 

Кофе растворимый – одна столовая ложка, 

Эссенция ром - 4 мл, 

Ванильный экстракт - две капли.

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусный трехслойный тыквенно-кофейный пирог: https://yaumnica.ru/vihpechka/3286-tryokhsloyjnihyj-tihkvenno-kofeyjnihyj-pirog.html

Медовик - это самая популярная выпечка к чаю. Для начинающей хозяйки, чтобы приготовить такой торт, необходимо приложить усилия. Иногда с первого раза он может просто не получиться. Такой торт можно приготовить не только на праздничный стол, но и к семейному чаепитию. Вариантов приготовления медовика немало.

 

Я тоже предлагаю вам рецепт нежного и вкусного медовика. Вот эти продукты нам будут нужны для его приготовления: 

На 18 см: 

Коржи:

Яйцо куриное – три штуки, 

Сахарный песок – 250 г, 

Масло сливочное – 140 г, 

Мука пшеничная высшего сорта – 500 г, 

Мёд жидкий натуральный – 90 г, 

Сода – полторы чайные ложки. 

 

Крем: 

Сметана 25% - 300 г, 

Сливки 33% - 200 мл, 

Сахарная пудра – 50 г.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь сам процесс приготовления медовика в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3285-nezhnihyj-i-vkusnihyj-tort-medovik.html

Если блины на завтрак - дело привычное для вашей семьи, попробуйте приготовить блинный торт. Есть немало рецептов их приготовления. Такой торт из блинов можно приготовить со сметанным, заварным или творожным кремом. Выбрать рецепт можно на любой вкус.

 

А вот и сам рецепт блинного торта. Для приготовления нам понадобится: 

Для блинчиков:

два яйца, 

25 г сахарного песка,

1.5 г соли,

350 г молока любой жирности,

150 г муки пшеничной высшего сорта, 

20 г растительного масла без запаха.

 

Для крема:

250 г густого сгущённого молока,

300 г творожного сыра.

Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить вкусный торт из блинов: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/3284-ochenj-vkusnihyj-blinnihyj-tort-1.html

Торты - это главное украшение любого праздничного стола. Но бывает и так, что хочется что-то приготовить к семейному чаепитию. Можно найти много рецептов пирожных и тортов. Очень популярны бисквитные торты. Если вы хотите побаловать свою семью вкусной выпечкой, то попробуйте приготовить бисквитный торт Золотой ключик. Торт получается не только вкусным, но и красивым.

 

Вот сам рецепт домашнего бисквитного торта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Ингредиенты на торт 18 см

Ванильный бисквит:

яйцо – два штуки (крупные), 

сахарный песок - 60 г, 

ванильная паста – половина чайной ложки, 

молоко - 60 г, 

сливочное масло - 30 г, 

мука пшеничная высшего сорта - 80 г, 

разрыхлитель теста – половина чайной ложки.  

 

Шоколадный бисквит:

яйцо – два штуки (крупные), 

сахар - 60 г, 

молоко - 60 г,

сливочное масло - 30 г, 

мука пшеничная - 65 г, 

какао -15 г, 

разрыхлитель теста – половина чайной ложки. 

 

Крем:

сгущенное молоко - 350 г, 

сливочное масло - 280 г, 

коньяк – одна столовая ложка, 

какао – порошок – две чайные ложки. 

 

Пропитка:

вода горячая - 80 г, 

сахар - 60 г,

коньяк – одна столовая ложка.

Время приготовления: 2 часа.

Все продукты собраны. теперь сам пошаговый рецепт домашнего бисквитного торта: https://yaumnica.ru/vihpechka/3283-biskvitnihyj-tort-zolotoyj-klyuchik.html

Торт Эстерхази - это миндально-шоколадный торт. Торт состоит из пяти коржей, выпеченных из взбитой белковой массы с добавлением миндаля, сливочного масла и муки. Они соединены между собой масляным кремом с добавлением коньяка. Сверху торт покрывают толстым слоем белой сахарной глазури, на которой жидким шоколадом наносится типичный для тортов «Эстерхази» сетчатый рисунок.

 

Давайте и мы попробуем приготовить торт Эстерхази. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Бисквитные коржи:

200 г белка,

200 г сахарной пудры (или сахара), 

200 г ореховой муки или молотого ореха,

15 г крахмала (лучше кукурузного).

 

Ореховый крем муслин:

200 г сливок 33%, 

80 г сахарного песка, 

50 г желтка, 

15 г кукурузного крахмала, 

200 г сливочного масла 82,5%, 

100 г ореховой пасты или пралине, 

По желанию можно добавить 15-20г коньяка или ликера.

Ингредиенты все собраны. Начинаем готовить миндально-шоколадный торт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3282-domashniyj-tort-ehsterkhazi.html

 

Вся линейка i30, за исключением обновленного хот-хэтча, получила изменения в решетке радиатора и бампере, стандартные светодиодные фары и дополнительные вспомогательные технологии.

 

Хот-хэтчбек i30 N от Hyundai был ключевым элементом стремления бренда завоевать уважение европейских водителей-энтузиастов, но конкурент Golf GTI был ликвидирован несколько недель назад вместе со своим аналогом i20 N, так что Hyundai смогла сосредоточить свои усилия на электромобилях. Однако это не означает конца пути для обычного i30, который был слегка обновлен.

Подробнее читайте здесь: https://natachku.ru/koreyjskie/hyundai/2187-hyundai-i30-n-2024.html

Обновленный Audi Q7 2025 года выпуска и его более спортивный аналог SQ7поступили в продажу. Варианты трансмиссии остаются неизменными: сюда входит 261-сильный 2,0-литровый четырехмоторный Q7 45 с турбонаддувом по цене от 60 500 долларов, за ним следует 335-сильный Q7 55 по цене от 65 800 долларов и завершается 4,0-литровым V8 мощностью 500 л.с. по цене от 90 800 долларов. Эти цены, без учета сборов за отправку, увеличатся на 400-1000 долларов по сравнению с 2024 годом.

 

Второе поколение Audi Q7 было представлено еще в 2015 году, а первый фейслифтинг состоится в 2020 году. Обычно 2024 год был бы хорошим временем для выпуска нового поколения, но Audi решила продлить жизненный цикл существующей модели, надеясь, что серия свежих стилевых и технологических обновлений сохранит ее актуальность еще несколько лет.

Подробнее читайте здесь: https://natachku.ru/evropeyjskie/audi/2186-audi-q7-2025.html

И G550, и G63 получат 48-вольтовую систему мягкой гибридной поддержки, но G550 заменяет V8 на рядную шестерку, а покупатели AMG могут заказать активную гидравлическую стабилизацию крена. Хотя Mercedes G-class, или G-Wagen, не выглядит так, будто сильно изменился за 45 лет, культовый внедорожник подвергся комплексному ремонту в 2018 году, получив первое серьезное обновление за 30 лет. К счастью, нам не пришлось так долго ждать следующего обновления, которое дебютирует на этой неделе и привносит некоторые важные улучшения, включая электрифицированные силовые агрегаты.

 

Нет, мы имеем в виду не долгожданный полностью электрический EQG, который должен быть представлен позже в этом году, а мягкую гибридную технологию, которая теперь используется как на Mercedes G550, так и на G63 под брендом AMG. G550 теряет свой V8 и получает 3,0-литровый рядный шестицилиндровый двигатель с турбонаддувом, встроенный стартер-генератор которого выдает 20 л.с. (20 л.с.) и 148 фунт-фут (200 Нм) крутящего момента, что в общей сложности составляет 443 л.с. (450 л.с.) и 413 фунт-фут (560 Нм).

Подробнее читайте здесь: https://natachku.ru/evropeyjskie/mercedes-benz/2185-mercedes-g-class-2025.html

Nissan представила совершенно новое поколение субкомпактного кроссовера Kicks, которое может похвастаться значительными улучшениями по всем направлениям. Эта модель крупнее, предлагает больше места для пассажиров и груза, обладает более мощным днищем под капотом и оснащена новыми функциями, среди которых впервые в линейке Kicks появился полный привод в качестве опции.

 

Более мощный двигатель и опция полного привода

Что касается характеристик, начиная с механических компонентов, в 2025 году Nissan Kicks доступен исключительно с новым атмосферным 2,0-литровым четырехцилиндровым бензиновым двигателем мощностью 139 л.с. (104 кВт / 141 л.с.) и 190 Нм крутящего момента. Это означает значительный прирост мощности на 17 л.с. (13 кВт / 17 л.с.) и 36 Нм по сравнению с 1,6-литровым агрегатом предыдущего поколения.

Подробнее читайте здесь: https://natachku.ru/yaponskie/nissan/2184-nissan-kicks-2025.html

Infiniti начинает ренессанс своей продукции, представив обновленный QX80. Это подходящий выбор, поскольку внедорожник служит одновременно флагманом бренда и окном в его будущее. Новое поколение полноразмерного роскошного внедорожника под кодовым названием Z63 не могло появиться достаточно скоро, поскольку текущая модель представлена на рынке целых 14 лет, впервые представлена в 2010 году и получила два рестайлинга в 2015 и 2018 годах.

 

Хотя QX80 2025 года явно отдает дань прошлому, он использует обтекаемый язык дизайна Infiniti "Артистизм в движении", который был представлен в концепте QX Monograph. В результате получается яркий дизайн, свежий и знакомый одновременно.

Подробнее читайте здесь: https://natachku.ru/yaponskie/infiniti/2183-infiniti-qx80-2025.html

Audi A3 2025 года выпуска получил ряд обновлений, направленных на усовершенствование и без того успешной формулы своих предшественников. Последняя версия этой компактной модели от Audi отличается более спортивной эстетикой, новыми элементами интерьера и множеством цифровых функций, призванных улучшить впечатления от вождения.

 

Спортбэк против седана: отличительные характеристики

Хотя варианты Sportback и седан получили значительные улучшения в дизайне, есть заметные отличия, о которых стоит упомянуть. Audi A3 Sportback 2025 года выпуска сохраняет силуэт хэтчбека с наклонной задней частью, что обеспечивает более динамичный профиль. Напротив, обновленный седан A3 подчеркивает свою элегантность за счет удлиненной линии кузова, доходящей до заднего бампера, подчеркивая длину по сравнению с более короткой задней частью, характерной для Sportback.

Подробнее читайте здесь: https://natachku.ru/evropeyjskie/audi/2182-audi-a3-2025-1.html

Автомобильный ландшафт претерпевает интригующую эволюцию с появлением Audi A3 allstreet 2025 года, автомобиля, сочетающего компактность и универсальность кроссовера. Это последнее дополнение к модельному ряду A3 позволяет по-новому взглянуть на то, что значит управлять автомобилем, на котором так же удобно перемещаться по городским улицам, как и по менее проторенным тропам.

 

Дизайн и технические характеристики

Вариант allstreet, расположенный бок о бок со своим собратом, Audi A3 Sportback 2025 года выпуска, сразу выделяется дизайном и габаритами. Автомобиль стал выше и может похвастаться дополнительным дорожным просветом в три сантиметра по сравнению с моделью Sportback. Такой подъем не только способствует ощущению вождения, подобному внедорожнику, но и повышает комфорт при въезде и выезде, а также улучшает обзорность для водителей.

Подробнее читайте здесь: https://natachku.ru/evropeyjskie/audi/2181-audi-a3-allstreet-2025.html

 

Модельный ряд Lancia Ypsilon расширяется, поскольку компания представила новый гибридный вариант. Он будет продаваться вместе с электромобилем, который был представлен ранее в этом году.

 

Автопроизводитель не стал вдаваться во многие подробности, но сказал, что модель оснащена 1,2-литровым трехцилиндровым двигателем, шестиступенчатой автоматической коробкой передач e-DCT и гибридной системой с пониженным напряжением 48 В. Такая установка позволяет автомобилю развивать относительно скромную мощность в 99 л.с. (74 кВт / 100 л.с.).

Подробнее читайте здесь: https://natachku.ru/avtonovosti/2180-lancia-ypsilon-2024.html

 

Кулич шоколадный – это очень необыкновенно вкусная пасхальная выпечка. Если вы хотите удивить свою семью, приготовьте этот вкусный кулич. Разве сравнится покупной кулич с тем, который был приготовлен дома с любовью.

 

Я предлагаю вам рецепт шоколадного кулича гречка-черемуха. Для приготовления нам понадобится: 

200 г зеленой гречки,

130-150 г мягких фиников (без косточек),

130 г миндального молока (сладкое),

35 г кокосового урбеча (можно масло или другой урбеч),

20 г черемуховой муки,

20 г какао-порошка,

половина чайной ложки соды.

 

Глазурь:

30 г какао-масла,

10 г тертого какао,

25 г сухого молока,

15 г подсластителя.

 

Гнездо:

20 г тертого какао,

10 г какао-масла,

10 г подсластителя.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить домашний шоколадный кулич: https://yaumnica.ru/paskha/3281-ochenj-vkusnihyj-s...kulich-grechka-cheremukha.html

Пирожное картошка – это лакомство, которое напоминает вкус детства. Этот десерт можно приготовить на детский стол или к семейному чаепитию. Вариантов приготовления такого пирожного множество. 

 

Я тоже хочу предложить рецепт шоколадной картошки. Вот эти продукты нам понадобятся для приготовления: 

На 14 пирожных по 65 г (вес без глазури):

Бисквит:

Мука пшеничная высшего сорта - 125 г,

Какао-порошок - 30 г, 

Соль - 6 г, 

Разрыхлитель теста - 8 г, 

Сахарный песок - 150 г,

Сливочное масло - 30 г, 

Яйцо - 50 г, 

Растительное масло - 30 г, 

Молоко - 145 г.

 

Крем:

Сливочное масло - 100 г,

Сгущенка вареная - 380 г,

Какао-порошок - 30 г.

⠀

Глазурь:

Шоколад темный - 80 г, 

Сливки жирные  - 80 г.

⠀

Для украшения: 

30 г белого шоколада.

Время приготовления: 2 часа.

Все продукты по списку собраны. Начинаем готовить шоколадное пирожное в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3280-domashnyaya-shokoladnaya-kartoshka.html

Если вы не знаете, что приготовить к семейному чаепитию, и хотите порадовать свою семью, то попробуйте приготовить шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками. Этот пирог получается вкусным и красивым. Он станет отличным дополнением не только семейного чаепития, но и любого праздничного стола. 

 

А вот и сам рецепт шоколадного торта с шариками. Вот эти продукты нам будут необходимы для его приготовления: 

Для шариков:

200 г творога из брикета 9%, 

10 г кокосовой стружки, 

два яичных желтка, 

ванилин,

50 г рисовой муки,

3 г сахарозаменителя.

 

Для теста:

15 г какао-порошка, 

два яичных желтка, 

четыре яичных белка, 

50 г рисовой муки,

5 г сахарозаменителя.

 

Для поливки (можно без неё):

20 г какао-порошка, 

5 г сахарозаменителя,

Примерно шесть чайных ложек кипятка.

Время приготовления: 1 час.

Все продукты собраны. Начинаем готовить шоколадный пирог в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3279-shokoladnihyj-p...hno-kokosovihmi-sharikami.html

Главным украшением пасхального стола являются куличи и пасхи. Многие хозяйки покупают готовые пасхи. А есть и такие, которые готовят куличи в домашних условиях. Да и если сравнить покупные куличи с домашними, то, естественно, домашние намного вкуснее. Из большого количества рецептов приготовления куличей трудно выбрать именно тот, который больше всего вам подходит.

 

Я предлагаю вам простой и вкусный рецепт макового пасхального кулича. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 

Для опары:

160 мл молока комнатной температуры,

7 г сухих быстродействующих дрожжей, 

50 г сахарного песка, 

80 г пшеничной муки высшего сорта. 

 

Для теста:

вся опара,

четыре желтка, 

70 г сахарного песка, 

четверть чайной ложки соли, 

350 г пшеничной муки,

75 мл воды комнатной температуры,

80 г сливочного масла комнатной температуры.

 

Для начинки:

100 г мака,

75 г сахара.

один яичный белок.

Время приготовления: 4 часа 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашний пасхальный кулич: https://yaumnica.ru/paskha/3278-azhurnihyj-makovihyj-kulich.html

Самой популярной выпечкой являются торты. Чаще всего это бисквитные торты. Есть множество рецептов их приготовления. Для бисквитных тортов используют сливочный, заварной крем или взбитые сливки. 

 

Я хочу вам предложить варианты шоколадного крема: https://yaumnica.ru/desertih/3277-tri-varianta-shokoladnihkh-kremov.html

Такой кекс можно и не только на Пасху приготовить. Это отличный шоколадный, кремовый десерт, без сахара и лактозы. Его можно приготовить на любой праздничный стол или к семейному чаепитию. Кекс получается нежным и вкусным.

 

А вот и сам рецепт шоколадного кекса. Вот эти продукты нам понадобятся для приготовления: 

150 гр сырого ореха кешью (замоченного на ночь в воде),

120 мл кокосовых сливок,

50 мл растопленного кокосового масла,

80-100 мл кленового сиропа (сиропа агавы, мёда (если употребляете) или другого натурального подсластителя по вкусу),

Щепотка соли,

одна чайная ложка ванильной эссенции,

две столовые ложки какао-порошка.

Ингредиенты подготовлены. теперь сам пошаговый рецепт домашнего кекса: https://yaumnica.ru/desertih/3276-ochenj-vkusnihyj-shokoladnihyj-keks.html

Тарт – это небольшой (и невысокий) открытый пирог родом из Франции. Обычно тарт готовят из лёгкого и слоёного или из песочного – плотного и рассыпчатого – теста. Начинок для тарта – хоть отбавляй: сладкие, такие как фрукты, заварной крем или сливки, а также пикантные – с такими начинками тарты подают тёплыми.

 

Я предлагаю вам рецепт шоколадного тарта с меренгой. Вот эти продукты нам будут нужны для приготовления: 

Для основы:

Размягченное сливочное масло - 75 г, 

Сахарная пудра - 70 г, 

Яичные желтки – три штуки, 

Мука пшеничная - 195 г.

 

Для шоколадного ганаша:

Шоколад - 340 г (горький и молочный 50/50), 

Сливки жирностью 33% - 300 мл, 

Масло сливочное - 30 г.

 

Для меренги:

Яичные белки – три штуки, 

Сахарный песок - 180 г, 

Сок лимона – одна чайная ложка, 

Крахмал кукурузный – одна чайная ложка. 

Время приготовления: 4 часа.

Продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадного тарта с меренгой: https://yaumnica.ru/desertih/3275-shokoladnihyj-tart-s-merengoyj.html