• Авторизация


Клубничный чизкейк «Сан-Себастьян» - пошаговый рецепт 20-02-2026 21:09


Если говорить о чизкейках, то есть один чизкейк, который занимает первое место, - это единственный и неповторимый чизкейк. Этот десерт также известен как чизкейк «Сан-Себастьян» или «Жженый чизкейк». Этот невероятно сливочный чизкейк вкусен сам по себе, но в сочетании с клубникой он становится еще вкуснее. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт клубничного чизкейка. Продукты необходимыедля приготовления:
Для чизкейка:
800 г сливочного сыра комнатной температуры
250 г сахарной пудры
1 щепотка соли
5 яиц комнатной температуры
400 г жирных сливок комнатной температуры
30 г муки
2 ч. л. ванильного экстракта.
 
Для клубники:
500 г свежей клубники, разрезанной пополам или на четвертинки
2-3 ст. л. клубничного джема.
Все нужные ингредиенты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт чизкейка с клубникой: https://yaumnica.ru/desertih/klubnichnihyj-chizkeyjk-san-sebastjyan.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряничный шоколадный кекс «Бандт» - пошаговый рецепт 20-02-2026 20:08


Этот кекс довольно «шоколадный» из-за шоколада и какао в составе. Благодаря шоколаду кекс долго остается влажным и свежим. Если для ароматизации кекса использовать только какао, он может быстро засохнуть. С этим кексом такого не случится. В общем, с дополнительной шоколадной глазурью этот кекс - идеальное лакомство для всех любителей шоколада! Попробуйте, если вам нравится вкус имбирных пряников. 
 
Вот рецепт праздничного кекса. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для кекса:
260 г муки
200 г сахара
90 г какао-порошка
2 ч. л. соды
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч.л. специй для приготовления пряников
1/2 ч. л. соли
2 яйца
160 мл молока
80 г сметаны
80 мл подсолнечного масла
2 ч. л. экстракта ванили
240 мл свежесваренного кофе
100 г шоколада Ritter Sport нарезанный.
 
Для шоколадной глазури:
200 г полусладкого шоколада (>60% какао), например, Ritter Sport.
1 ч. л. растительного масла
 
Для украшения:
немного свежей клюквы и/или малины
несколько веточек розмарина.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные продукты по списку собраны. Теперь сам процесс приготовления шоколадного кекса: https://yaumnica.ru/vihpechka/pryanichnihyj-shokoladnihyj-keks-bandt.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадный кекс с белой глазурью – пошаговый рецепт 20-02-2026 18:46


Попробуйте приготовить этот кекс с белой глазурью. Кекс готовится несложно, а получается очень вкусным. Такая выпечка отлично дополнит любой праздничный стол. Обязательно попробуйте его приготовить и порадуйте свою семью.
 
Вот рецепт шоколадного кекса. Продукты необходимыедля приготовления:
260 г муки 
60 г какао-порошка
1 ч. л. из соли
9 г соды
0,5 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. имбирного порошка
2 яйца
1 желток
400 г сахара
250 мл эспрессо
250 мл простого греческого йогурта
1 ст. л. ванильной пасты
80 мл растительного масла
молочный шоколад
400 г растопленного белого шоколада.
Все нужные продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить шоколадный кекс с глазурью: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihyj-keks-s-beloyj-glazurjyu.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с грибами в сливочном соусе – пошаговый рецепт 20-02-2026 18:16





Эта курица с грибами в сливочном соусе - простое блюдо для семейного ужина, приготовленное на сковороде из сочной курицы, шампиньонов, белого вина и сливочного соуса. Уютное, сытное и классическое блюдо - и все это на одной сковороде. Обязательно попробуйте приготовить. 


 


Вот рецепт курицы в соусе с грибами. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:


6 куриных бедер или голеней


3 столовые ложки оливкового масла


2 столовые ложки сливочного масла


1 средняя луковица, мелко нарезанная


225 г свежих грибов, нарезанных ломтиками


2 зубчика чеснока, пропущенных через чеснокодавилку


Веточки свежего тимьяна


3 столовые ложки муки


120 мл сухого белого вина


480 мл куриного бульона


120 мл жирных сливок (по желанию)


Свежая нарезанная петрушка для подачи на стол


Соль и свежемолотый черный перец по вкусу.


Время приготовления: около часа.


Продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить курицу с грибами в соусе: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/kurica-s-gribami-v-slivochnom-souse1.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальный бисквитный торт в горошек – пошаговый рецепт 17-02-2026 21:28


торт на пасху рецепт
Этот пасхальный торт «В горошек» - лимонный торт с кокосовой глазурью и множеством веселых горошинок как снаружи, так и внутри! Всего несколько простых шагов - и у вас получится этот восхитительно причудливый торт. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт пасхального торта. Продукты необходимыедля приготовления:
Для горошка: 
желтая или белая смесь для кекса, а также ингредиенты для приготовления смеси
разноцветные гелевые пищевые красители
400 г готовой глазури домашней или покупной.
 
Для бисквита:
9 крупных яичных желтков
1,5 стакана молока
1 ст. л. лимонного экстракта
цедра 2 лимонов
400 г сахара
450 г муки
2 ст. л. разрыхлителя
1 ч. л. соли
250 г сливочного масла.
 
Для крема:
9 крупных яичных белков комнатной температуры
2стакана сахара
150 г сливочного масла, размягченного, но еще холодного
0,5 ч. л. соли
2-3 ч.л. кокосового экстракта.
 
Для сборки:
драже
сахарная пудра
кондитерская посыпка. 
Время приготовления: 3 ч 30 минут.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусныйбисквитный торт в горошек: https://yaumnica.ru/paskha/paskhaljnihyj-biskvitnihyj-tort-v-goroshek.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные «Птифур» в форме пасхальных яиц – пошаговый рецепт 17-02-2026 21:05


Это великолепные мини-пирожные с малиново-мандариновой начинкой, украшенные красивой глазурью в крапинку пастельных тонов. Эти пирожные «Птифур» в форме пасхальных яиц отлично украсят пасхальный стол. Обязательно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт пирожных с начинкой. Продукты необходимыедля приготовления:
Для бисквита:
255 г муки 
225 г сливочного масла комнатной температуры
225 г сливочного сыра комнатной температуры
2стакана сахара 
6 яиц комнатной температуры
1ч. л. ванильного экстракта.
 
Для мандаринового сливочного крема:
115 г сливочного масла комнатной температуры
3 стакана сахарной пудры
2 ст. л. мандаринового сока из 1-2 мандаринов
1/8 ч. л. соли
1 ст. л. цедры с 2-3 мандаринов.
 
Для сборки:
1 стакан воды
1 стакан сахара
2 ст. л. ликера
300 г малинового джема
85 г марципана
1,3 кг помадной массы
1 ст. л. какао-порошка
2 ст. л. воды.
Время приготовления: около часа.
Все нужные ингредиенты мы собрали. Начинаем готовить пирожные Птифур: https://yaumnica.ru/paskha/pirozhnihe-ptifur-v-forme-paskhaljnihkh-yaic.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные с кремом и глазурью из белого шоколада – пошаговый рецепт 17-02-2026 20:21


пирожные рецепт
Эти кремовые пирожные сейчас на пике популярности. Их также называют кремовым печеньем. Это красивая и необычная вариация традиционных тортов. Их можно нарезать в форме букв, цифр или фигур и украсить фруктами, цветами и любимыми конфетами. Обязательно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт пирожных с кремом. Продукты необходимыедля приготовления:
Для теста:
2 яйца
три четверти стакана сахара
четверть стакана жидкого меда
щепотка соли
1 ч. л. ванильного экстракта
1/2 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соды
100 г сливочного масла
450 г муки.
 
Для глазури из белого шоколада:
280 г мелконарезанного белого шоколада
280 мл жирных сливок
450 г сливочного сыра.
 
Для украшения:
Цветы, ягоды, меренги, конфеты или что-нибудь еще на ваш вкус.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусные пирожные с кремом: https://yaumnica.ru/vihpechka/pirozhnihe-s-kremom-...urjyu-iz-belogo-shokolada.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный торт с клубникой и взбитыми сливками – пошаговый рецепт 17-02-2026 19:52


торт с клубникой рецепт
Этот слоеный торт с клубникой и сливками - влажный клубничный торт со взбитыми сливками и свежими ягодами. Украшенный панелями из белого шоколада и завитками, он станет настоящим украшением праздничного стола. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт торта с клубникой и сливками. Продукты необходимые для приготовления:
Для бисквита:
115 г сливочного масла комнатной температуры
0,5 стакана растительного масла
300 г сахара
85 г порошкового клубничного желатина
3 яйца комнатной температуры
1 ч. л. ванильного экстракта
3 стакана муки
1 ст. л. разрыхлителя
2 ч. л. соли
1 стакан молока
0,5 стакана клубничного пюре.
 
Для взбитых сливок:
2,5 ч.л. порошкового желатина
3 ст. л. холодной воды
0,5 стакана сахара
1/2 стакана сахарной пудры
1 ст. л. ванильного экстракта
клубника вымытая, обсушенная и нарезанная небольшими кусочками.
 
Дополнительно:
225 г белого конфетного покрытия
170 г завитков белого или розового шоколада.
Время приготовления: 3 ч 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить бисквитный торт с клубникой и взбитыми сливками: https://yaumnica.ru/vihpechka/sloenihyj-tort-s-klubnikoyj-i-vzbitihmi-slivkami.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный гороховый суп с курицей – пошаговый фото рецепт 17-02-2026 19:00


суп с курицей рецепт
Этот гороховый суп с высоким содержанием белка готовится из колотого гороха, свежих овощей и куриных голеней. Это идеальный суп для всей семьи. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт горохового супа. Продукты необходимые для приготовления:
2 куриные голени
4 стакана воды
1 ст. л. растительного масла
1/2 крупной луковицы нарезать
1 крупная морковь нарезать
1,5 стакана гороха
1 ст. л. соли (или по вкусу)
1 ч. л. перца
2 средних картофелины нарезать
3 ст. л. укропа мелко нарезать.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные продукты мы собрали.Теперь начинаем готовить вкусный суп с горохом: https://yaumnica.ru/pervihe-blyuda/ochenj-vkusnihyj-gorokhovihyj-sup-s-kuriceyj.html
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный бисквитный рулет с малиной – пошаговый фото рецепт 16-02-2026 21:44


бисквитный рулет рецепт
Этот рулет с малиной состоит из влажного шоколадного бисквита, изысканного крема и свежей малины. Эта выпечка с малиной - это как фрукты в шоколаде, только в форме рулета. Насыщенный шоколадный бисквит идеально сочетается со свежей малиной.
 
Вот рецепт рулета с малиной. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
6 яиц комнатной температуры
3/4 стакана сахара
1 стакан муки
4 столовые ложки какао-порошка
3 стакана малинового пюре.
 
Сливки:
1/2 стакана жирных взбитых сливок очень холодных
1 стакан сахарной пудры
3 столовые ложки какао-порошка.
 
Украшение:
1 стакан свежей малины.
Время приготовления: около часа.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашний рулет с малиной: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihyj-biskvitnihyj-rulet-s-malinoyj.html 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный пасхальный кулич – пошаговый фото рецепт 16-02-2026 20:24



пасхальный кулич рецепт


Этот пасхальный кулич - идеальный баланс легкого и пышного сдобного теста и сочного изюма. Он покрыт простой глазурью и просто тает во рту. Обязательно попробуйте его приготовить.


 


Вот рецепт пасхального кулича. Продукты необходимые для его приготовления:


Тесто:


2 стакана теплого молока


1,5 столовая ложка активных сухих дрожжей


6 стаканов пшеничной муки


6 яиц


1 стакан сахара


2 чайные ложки ванильного экстракта


1 стакан сливочного масла растопить


2 стакана изюма.


 


Посыпка:


500 г сахарной пудры


3 ст. л. молока.


Время приготовления: 2 ч 30 минут.


Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашний кулич на Пасху: https://yaumnica.ru/paskha/ochenj-vkusnihyj-paskhaljnihyj-kulich.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный соус из трех ингредиентов – пошаговый рецепт 16-02-2026 19:53


соус из клубники рецепт
Приготовьте вкусный клубничный соус из нескольких ингредиентов. Этот быстрый и простой рецепт позволяет превратить свежие или замороженные ягоды в ароматную клубничную начинку, которая идеально дополнит ваши любимые десерты. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт клубничного соуса. Продукты необходимые для приготовления:
два стакана нарезанной свежей клубники,
треть стакана сахара,
1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока.
Время приготовления: 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить ароматный соус из клубники: https://yaumnica.ru/desertih/klubnichnihyj-sous-iz-trekh-ingredientov.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые кремовые розочки на кексах – пошаговый фото рецепт 16-02-2026 18:58


Попробуйте украсить кексы розочками из крема. В таком украшении нет ничего сложного. Такие розочки можно использвать для украшения не только кексов, но и тортов. Выпечка получается красивой и украсит любой праздничный стол.
 
Давайте и мы попробуем приготовить розочки из крема. Для этого там понадобится:
Выпеченные и остывшие кексы – 24 штуки
1 кг глазури на 24 кекса
Кондитерские мешки
Насадки
Разноцветные гелевые пищевые красители.
Все необходимое мы подготовили. Теперь начинаем украшать кексы кремовыми розочками: https://yaumnica.ru/vihpechka/krasivihe-kremovihe-rozochki-na-keksakh.html 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тренд на кашемировые кухни - изысканный стиль 12-02-2026 19:00


Вы когда-нибудь задумывались о том, как сделать свою кухню одновременно роскошной и уютной? Возможно, вам подойдет кухня в стиле «кашемир». Благодаря теплым нейтральным тонам и мягкой, элегантной отделке кухня в стиле «кашемир» придаст любому дому непринужденный шик.
 
Что такое кашемировая кухня?
Кухня в кашемировых тонах - это роскошь и уют. Сочетание мягких нейтральных оттенков и элегантной отделки создает атмосферу, в которой вы будете чувствовать себя так же комфортно, как в своем любимом кашемировом свитере. Кремово-бежевые, теплые серо-коричневые и мягкие текстуры превратят вашу кухню в тихое убежище.
 
Этот тренд в дизайне сочетает в себе изысканность и комфорт и идеально подходит для тех, кто хочет, чтобы их кухня была не только стильной, но и располагала к отдыху. Будь то роскошные шкафы или гладкие столешницы, кашемировая перепланировка кухни привносит нотку роскоши в повседневную жизнь.
 
Идеи для кашемировых кухонь, которые можно повторить
Готовы привнести этот очаровательный кухонный тренд в свой дом? Вот восемь вдохновляющих идей, как сделать так, чтобы кашемировые кухни прекрасно вписались в повседневную обстановку.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классические столовые возвращаются: как вернуть им былой вид 12-02-2026 18:34


Мечтаете о том, чтобы снова начать стильно ужинать за столом? Классические столовые возвращаются с новой силой. От неподвластной времени мебели до эффектной отделки - современные интерьеры для столовой - это комфорт с налетом шарма.
 
Возвращение парадных столовых
Парадные столовые снова набирают популярность, поскольку люди стремятся создавать в своих домах более обособленные пространства. После многих лет, в течение которых в моде были открытые планировки и неформальные обеденные зоны, люди вновь открывают для себя функциональность парадной столовой. Все больше людей устраивают домашние вечеринки, и эти элегантные места для приема гостей теперь считаются способом сделать трапезу более запоминающейся.
 
Итак, что же такое парадная столовая в современном понимании? В отличие от неформальных обеденных зон в открытом жилом пространстве, парадная столовая - это отдельная комната, специально предназначенная для приема пищи и особых случаев. Как правило, она более изысканная, с большим обеденным столом, удобными креслами и изысканным декором. Праздничный ужин, семейное торжество или прием гостей в такой столовой - это настоящее событие.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой и вкусный салат с курицей и сыром – рецепт приготовления 11-02-2026 20:37


салат с курицей и сыром рецепт
Этот салат готовится просто и быстро. Получается красивым и очень вкусным. Попробуйте его приготовить. Вам понравится этот рецепт. Такой салат можно включить как в праздничное, так и в повседневное меню.
 
Вот рецепт куриного салата с сыром. Ингредиенты необходимыедля приготовления: 
Куриный копченый окорочок - 1 шт. или 400 г копченой куриной грудки
Куриное яйцо – два штуки
Кукуруза сладкая консервированная – 150 г
Твердый сыр – 130 г
Майонез - 200 г
Помидоры средней величины – два штуки
Чеснок – два зубчика
Свежий укроп – две веточки
Соль и черный молотый перец – по одной щепотке.
Время приготовления: около часа.
Все нужные продукты по списку мы собрали. Начинаем готовить вкусный салат с курицей: https://yaumnica.ru/salatih/prostoyj-i-vkusnihyj-salat-s-kuriceyj-i-sihrom.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с печенью, солеными огурцами и морковью – рецепт 11-02-2026 20:19



салат с печенью рецепт


Этот салат получается вкусным и красивым. Его можно подавать просто в салатнике. Красиво он будет смотреться в креманках. Такой салат украсит любой праздничный стол. Просто, вкусно и красиво!


 


Вот рецепт салата с куриной печенью. Продукты необходимыедля приготовления: 


Куриная печень - 300 г


Шампиньоны - 200 г


Лук репчатый – одна штука


Корейская морковь - 150 г


Соленые огурцы – два штуки


Помидоры черри – десять штук


Петрушка - 10 г


Оливковое масло (для заправки) – одна столовая ложка


Яблочный уксус – одна чайная ложка


Растительное масло (для жарки) – две столовых ложки


Соль по вкусу.


Время приготовления: около часа.


По списку продукты собраны. Начинаем готовить вкусный салат с печенью: https://yaumnica.ru/salatih/salat-s-pechenjyu-solenihmi-ogurcami-i-morkovjyu.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Прага на праздничный стол – рецепт приготовления 11-02-2026 19:59


салат прага рецепт
Предлагаем приготовить очень вкусный, нарядный салат Прага с куриным филе и корейской морковью на праздничный стол. В оригинальном рецепте используется отварная морковь, но тогда салат получается пресноватым, и мы решили добавить корейскую морковь средней остроты. Получилось гораздо вкуснее.
 
Вот рецепт салата Прага. Продукты необходимые для приготовления: 
Отварное куриное филе - 150 г.
Репчатый лук - 30 г.
Морковь по-корейски - 80 г.
Маринованные огурцы (небольшие) - 2 шт.
Чернослив - 30 г.
Грецкие орехи (дробленые) - 30 г.
Куриные яйца (сваренные вкрутую) - 2 шт.
Консервированный зеленый горошек - 40 г.
Твердый сыр - 30-40 г.
Майонез, соль, черный молотый перец - по вкусу.
Время приготовления: 30 минут. 
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный салат Прага: https://yaumnica.ru/salatih/salat-praga-na-prazdnichnihyj-stol.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крабовый салат в лаваше – пошаговый рецепт 11-02-2026 19:16


крабовый салат рецепт
Если вы любите салат с крабовыми палочками, попробуйте приготовить его в лаваше. Это оригинальный вариант для праздничного стола. Готовится салат несложно. Получается вкусным. Попробуйте его приготовить и порадуйте свою семью.
 
Вот рецепт крабового салата. Продукты необходимые для приготовления: 
Лаваш прямоугольный – одна штука
Крабовые палочки - 100 г
Яйцо – два штуки
Свежий огурец – одна штука
Кукуруза консервированная – четыре столовых ложки
Майонез – три – четыре столовых ложки. 
Время приготовления: около часа.
Начинаем готовить крабовый салат в лаваше: https://yaumnica.ru/zakuski/krabovihyj-salat-v-lavashe.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой слоеный крабовый салат – пошаговый рецепт 10-02-2026 22:20


слоеный крабовый салат рецепт
Простой и понятный салат, с доступными ингредиентами и лёгкий в приготовлении. Салат слоёный, но постарайтесь не сильно утрамбовывать слои ложкой, сохраните его воздушность. Салат получается вкусным и праздничным. Попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт крабового салата. Продукты необходимые для его приготовления: 
Крабовые палочки (крабовое мясо) - 200-250 г
Твердый сыр (типа Российский) – 150 г
Яйцо – четыре штуки
Огурец свежий - 150-200 г
Помидоры средние – два штуки
Майонез
Соль и перец по вкусу.
Время приготовления: около часа.
Все нужные ингредиенты мы собрали. Начинаем готовить вкусный слоеный крабовый салат: https://yaumnica.ru/salatih/prostoyj-sloenihyj-krabovihyj-salat.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии