Эти куриные чимичангас - хрустящее золотистое лакомство с ароматной начинкой из курицы и обжаренных бобов, приправленное специями и тягучим сыром. Подавайте их со сметаной, гуакамоле и нарезанными кубиками помидорами, чтобы получить сытное блюдо.

 

Вот рецепт блюда с курицей. Для приготовления нам понадобятся вот эти ингредиенты: 

3,5 стакана приготовленных измельчённых куриных грудок

6 мучных тортилий размером с буррито

140 г измельчённой смеси мексиканских сыров

растительное масло для жарки + 2 ч. л. для тушения

0,5 стакана мелко нарезанного жёлтого лука

1 зубчик чеснока измельчённый

0,5 стакана томатного соуса

0,5 стакана куриного бульона 

2,5 ч. л. порошка чили

0,5 ч. л. тмина

0,5 ч. л. паприки

1/4 ч. л. молотого кориандра

1/4 стакана соуса сальсы

2 ст. л. сметаны + ещё немного для заправки

около 300 г обжаренной фасоли.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты по списку мы собрали. Начинаем готовить куриные чимичанги в домашних условиях: https://yaumnica.ru/zakuski/ochenj-vkusnihe-kurinihe-chimichangi.html

Если вы устраиваете чаепитие, празднуете какое-то особое событие или просто хотите полакомиться сладким угощением, то профитроли с кремом - идеальный выбор. Сочетание лёгкого теста, сливочной начинки и красивой подачи делает их любимым лакомством для всех.

 

Вот рецепт профитролей с кремом. Продукты необходимые для приготовления:

Для кремовой начинки:

360 мл молока

360 мл жирных сливок

130 г сахара

30 г кукурузного крахмала

1 ванильный стручок разломить и извлечь семена

четверть чайной ложки соли

1 ст. л. холодного несолёного сливочного масла

6 крупных яичных желтков.

 

Для заварного теста:

240 мл воды

115 г несолёного сливочного масла

120 пшеничной муки

1,5 ст. л. сахара

0,5 ч. л. соли

4 крупных яйца

сахарная пудра для посыпки.

Время приготовления: 3 часа 30 минут.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить пирожные с кремом: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashnie-profitroli-s-kremom.html

Куриные бедра с клюквой - это сочные, хрустящие бедрышки в сочетании с пикантным, слегка сладковатым клюквенным соусом. Сочетание свежей клюквы, клюквенного сока и коричневого сахара создает восхитительно насыщенную, ароматную глазурь, а розмарин придает ей пикантность. Это блюдо идеально подходит для уютного семейного ужина или праздничного обеда.

 

Вот рецепт куриных бедрышек. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

6 куриных бедрышек с костями и кожей

225 г свежей клюквы

120 мл клюквенного сока

2 зубчика чеснока, измельчённых

1 ч. л. молотой паприки

1 ч.л. соли

0,5 ч. л. молотого чёрного перца

1 ч. л. лимонного сока

2 ч. л. измельчённого свежего розмарина

3 столовые ложки светло-коричневого сахара

2 столовые ложки растительного масла.

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты по спискусобраны. Теперь сам пошаговый рецепт куриных бедрышек с клюквой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/sochnihe-kuri...rihshki-s-klyukvoyj.html 

Если вы празднуете какое-то особое событие, хотите сделать продуманный подарок или просто побаловать себя сладким угощением, трюфели из белого шоколада - идеальный выбор. Сочетание нежного белого шоколада, элегантной подачи и роскошного вкуса делает их любимым лакомством для всех.

 

Вот рецепт трюфелей. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

250 г натертого белого шоколада

четверть стакана жирных сливок или сгущенного молока

1 ч. л. ванильного экстракта.

 

Начинка:

250 г растопленного белого шоколада

1 стакан измельчённых орехов конфет, посыпки, сахарной пудры, тёртого кокоса и т.д.

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Мы собрали все нужные продукты Начинем готовить трюфели в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/domashnie-tryufeli-iz-belogo-shokolada.html

Насыщенные и сочные шоколадные кексы с аппетитной малиновой глазурью. Насыщенный шоколадный вкус идеально сочетается со сладкой, слегка кисловатой малиновой глазурью, создавая прекрасный баланс в каждом кусочке. Эти кексы идеально подходят для любого праздника, предлагая восхитительное сочетание насыщенного шоколада и ярких ягодных вкусов.

 

Вот рецепт шоколадных кексов с глазурью. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

60 г несладкого шоколада нарубленного

125 г + 2 столовые ложки пшеничной муки

1/4 стакана + 2 столовые ложки какао-порошка

3/4 чайной ложки соды

1/4 чайной ложки соли

220 г сахара

56 г несолёного сливочного масла, размягчённого

1 большое яйцо

1 большой яичный желток

1,5 ч. л. ванильного экстракта

124 г сметаны

1/2 стакана кипящей воды.

 

Глазурь:

12-24 ягоды малины

Время приготовления: 1 час.

Необходимые продукты мы собрали. Начинаем готовить шоколадные кексы с глазурью: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihe-keksih-...oyj-slivochnoyj-glazurjyu.html

 

В этих котлетах свежий лосось сочетается с травами и ароматными специями, панировочными сухарями и щепоткой приправы, что придает блюду слегка пряный, пикантный вкус. Обжаренные на оливковом масле, эти котлеты имеют золотистую корочку, под которой скрывается нежное, ароматное мясо. Подаваемые с дольками лимона, эти котлеты станут восхитительным основным блюдом или закуской.

 

Вот рецепт лососевых котлет. Продукты необходимые для приготовления:

600 г лосося без кожи

1 стакан панировочных сухарей

2 зелёных лука нарезанных

1 зубчик чеснока измельченный

1,5 ч. л. лимонной цедры + дольки лимона для подачи

1 ч. л. дижонской горчицы

3/4 чайной ложки приправы для котлет

1 яичный желток

Соль и свежемолотый черный перец

3 ст. л. майонеза

2,5 ст. л. измельчённой свежей петрушки

6 ст. л. растительного  масла.

Время приготовления: 1 час.

Все ингредиенты мы собрали. Начинаем готовить вкусные рыбные котлеты: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-rihbih/prostihe-i-vkusnihe-kotletih-iz-lososya.html

Если вы ищете потрясающий десерт, то этот клюквенный пирог с маслянистой, слоёной корочкой и яркой клюквенной начинкой, идеально сочетающей сладкий и терпкий вкусы, станет элегантным завершением любого застолья. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт клюквенного пирога. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

треть стакана половинок орехов пекан слегка поджаренных в течение 7-8 минут

6 целых крекеров Грэм

4 ст. л. сливочного масла растопленного и слегка остывшего

чуть больше стакана сахара

450 г сливочного сыра с пониженным содержанием жира комнатной температуры

половина стакана нежирной сметаны комнатной температуры

1 крупное яйцо комнатной температуры

1 ч. л. ванильного экстракта

щепотка соли

340 г свежей клюквы промыть и перебрать

половина стакана кленового сиропа

2 ст. л. свежего лимонного сока.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты подготовлены. Теперь начинаем готовить домашний пирог склюквой: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-pirog-s-klyukvoyj.html 

Если вам хочется чего-нибудь сладкого на завтрак, эти черничные пончики - мягкие, пышные колечки с сочной черникой и лёгкой глазурью - станут отличным началом дня. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт пончиков с черникой.Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Сухие ингредиенты:

1/2 стакана белой рисовой муки

1/2 стакана измельчённого несладкого кокоса

1/4 стакана картофельного крахмала

1 чайная ложка разрыхлителя

1/2 чайной ложки соды.

 

Влажные ингредиенты:

120 г черники

120 г спелого банана

1/4 стакана кокосовых сливок 

80 г кленового сиропа

2 столовые ложки лимонного сока или сока лайма

1 чайная ложка ванильного экстракта.

 

Лимонная глазурь:

1/4 стакана белого сахара 

1-2 ст. л. кокосового или любого другого растительного молока 

1 столовая ложка лимонного сока или сока лайма.

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашние пончики с черникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihe-ponchiki-s-chernikoyj.html 

Если вам хочется чего-то сладкого и изысканного, эти миндально-вишнёвые кексы сочетают в себе нежный миндальный бисквит и сладкий, сочный вкус вишни, создавая восхитительный десерт, идеально подходящий для любого праздника. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт кексов с вишней. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

чуть больше стакана пшеничной муки

три четверти чайной ложки разрыхлителя

1/8 чайной ложки соды

четверть чайной ложки соли

18 вишенок мараскино разделенных

три четверти сахара

6 ст. л. несолёного сливочного масла комнатной температуры

1 крупное яйцо комнатной температуры

1 крупный яичный белок комнатной температуры

1/2 ч. л. миндального экстракта

1/2 ч. л. ванильного экстракта

1/3 стакана кефира

3 ст. л. вишневого сока мараскино.

Время приготовления: 1 час.

По списку продукты мы собрали. Начинаем готовить вкусные домашние кексы черный бархат: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashnie-keksih-s-vishneyj-i-mindalem.html

Независимо от того, устраиваете ли вы тематическую вечеринку, празднуете ли какое-то особое событие или просто балуете себя, кексы «Черный бархат» - идеальный выбор. Сочетание насыщенного вкуса, роскошной глазури и эффектного внешнего вида делает их желанным угощением, которое понравится всем.

 

Вот рецепт кексов. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Кексы: 

125 г пшеничной муки

42 г какао-порошка

79 мл горячей воды

130 г сахара

79 мл растительного масла

79 мл кефира комнатной температуры

1 яйцо

0,5 ч. л. соды

четверть чайной ложки соли

0,5 ч. л. уксуса

четверть чайной ложки черного пищевого красителя по желанию 

60 г малинового джема по желанию или другой начинки на выбор.

 

Глазурь:

1 стакан несолёного сливочного масла комнатной температуры

3 стакана сахарной пудры

64 г какао-порошка

60 мл жирных сливок, больше/меньше в зависимости от консистенции

1 щепотка соли по вкусу

посыпка по желанию.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт кексов черный бархат: https://yaumnica.ru/vihpechka/originaljnihe-keksih-chyornihyj-barkhat.html

Шоколадно-вишнёвые кексы - восхитительное лакомство, сочетающее насыщенный, изысканный вкус шоколада со сладким, фруктовым вкусом вишни. Эти кексы идеально подходят для любого праздника, будь то семейное торжество, день рождения или просто уютная домашняя вечеринка. Влажный, нежный бисквит в сочетании с сочной вишнёвой глазурью делает эти кексы особенным десертом, который понравится всем.

 

Вот рецепт кексов с вишней.Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

170 г горького шоколада мелко нарезанного

29 г несладкого какао-порошка

3/4 стакана горячей воды

116 г пшеничной муки

155 г сахарного песка

1/2 ч. л. соли

1/2 ч. л. соды

1/4 стакана + 2 столовые ложки растительного масла

2 крупных яйца

2 ч. л. уксуса

1,5 ч. л. ванильного экстракта.

 

Шоколадный ганаш:

1/2 стакана полусладкой шоколадной стружки

1/4 стакана жирных сливок.

 

Глазурь:

1/2 сливочного масла размягченного

1-2 щепотки соли по вкусу

330 г сахарной пудры

2 столовые ложки вишнёвого сока мараскино

1/2 чайной ложки ванильного экстракта

Красный пищевой краситель необязательно

1/2 вишни мараскино из 1 банки объёмом 300 мл, нарезанные и завернутые в бумажные полотенца для лёгкой просушки

24 вишенки мараскино и еще немного для украшения.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить шоколадные кексы с вишней: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihe-keksih-s-vishneyj.html

Насыщенный, бархатистый шоколадный торт с карамельной глазурью - это шоколадный карамельный торт. Каждый кусочек пропитан насыщенным вкусом какао и маслянистой карамели, создавая десерт, который настолько же изысканный, насколько и неотразимый. Этот торт идеально подходит для особых случаев или уютного домашнего чаепития.

 

Вот рецепт шоколадного торта с карамелью. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для торта:

330 г пшеничной муки

600 г сахарного песка

85 г натурального несладкого какао-порошка

1 ст. л. соды

1,5 ч. л. разрыхлителя

1,5 ч. л. соли

3 крупных яйца комнатной температуры

340 г молока

340 г горячего кофе

150 г растительного масла

1 ст. л. ванильного экстракта.

 

Для карамельного сливочного крема:

250 г сахара

225 г жирных сливок

115 г воды

450 г несолёного сливочного масла комнатной температуры

795 г сахарной пудры

1 ч. л. с горкой соли

2 ч. л. ванильного экстракта

щепотка соли.

Время приготовления: 2 часа.

Продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадного торта с карамелью: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihyj-tort-s-karameljnoyj-glazurjyu.html

Шоколадно-клубничный торт состоит из влажной, насыщенной шоколадной основы и сливочного, свежего клубничного крема. Покрытый глянцевым ганашем и украшенный яркой клубникой, этот торт - настоящий праздник шоколада и ягод, идеально подходящий для любого особого случая или для тех, кто любит побаловать себя десертом. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт шоколадного торта с клубникой. Продукты необходимые для приготовления:

Для шоколадного бисквита:

40 г несладкого какао-порошка 

240 мл кипящей воды 

240 мл растительного масла

240 мл молока комнатной температуры 

360 г пшеничной муки 

2,5 стакана сахара

2,5 ч. л. соды

1,5 ч. л. разрыхлителя

1 ч. л. соли

3 крупных яйца комнатной температуры

1 ст. л. ванильного экстракта.

 

Для клубничного сливочного крема:

340 г несоленого сливочного масла комнатной температуры 

750 г сахарной пудры 

половина стакана нарезанной свежей клубники, примерно 6 ягод

соль.

 

Для ганаша:

200 г нарубленного полусладкого шоколада 

120 мл жирных сливок.

 

Для украшения:

свежая клубника.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить шоколадный торт с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashniyj-shokoladno-klubnichnihyj-tort.html

Если вы ищете быстрый и вкусный десерт, то эти шоколадно-кокосовые шарики - то, что вам нужно! С насыщенным шоколадным центром и восхитительной посыпкой из кокосовой стружки, они станут идеальным лакомством, которое удовлетворит вашу тягу к сладкому. А главное, их невероятно легко приготовить, и они не требуют выпечки.

 

Вот рецепт шоколадных шариков с кокосом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

около двух стаканов сушёного кокоса

около двух стаканов сахарной пудры

половина стакана сгущенного молока с сахаром

два стакана темной или полусладкой шоколадной стружки

две столовые ложки сливочного масла.

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный шоколадный десерт с кокосом: https://yaumnica.ru/desertih/ochenj-vkusnihe-shokoladno-kokosovihe-shariki.html

Трёхслойный шоколадный торт - идеальный десерт для любителей шоколада. Он состоит из трёх слоёв насыщенного шоколадного бисквита, сливочной шоколадной начинки и нежного шоколадного ганаша. Этот торт идеально подходит для дней рождения, праздников или любого другого особого случая.

 

Вот рецепт шоколадного торта. Продукты необходимые для приготовления:

Шоколадный бисквит:

чуть больше двух стаканов пшеничной муки

чуть больше двух стаканов сахара

1 стакан какао-порошка

1 стакан молока

3/4 чашки свежесваренного кофе

2/3 стакана масла

2,5 чайной ложки соды

2 чайные ложки разрыхлителя

1 чайная ложка соли

1 столовая ложка ванильного экстракта

3 яйца.

 

Шоколадный ганаш:

1 стакан жирных сливок

350 г темной шоколадной стружки или измельченного шоколада.

Время приготовления: 1час.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить трехслойный шоколадный торт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnihyj-tryokhsloyjnihyj-shokoladnihyj-tort.html

Яблочный кекс с корицей - это влажный десерт с тёплыми пряностями, приготовленный из свежих яблок и покрытый глянцевой, насыщенной шоколадной глазурью. В нём нет ни яиц, ни молочных продуктов, но каждый кусочек мягкий, ароматный и сытный - идеальное угощение для осени или для любого случая, когда вам хочется уютного пирога на растительной основе.

 

Вот рецепт яблочного кекса с корицей. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

60 г нейтрального масла, например, из виноградных косточек

120 г молока

80 г кленового сиропа или другого жидкого подсластителя

50 г яблочного пюре

240 г пшеничной муки

6 г разрыхлителя

0,5 чайной ложки соды

1 ч. л. молотой корицы, + специи по вкусу

щепотка соли

1 среднее яблоко -180 г, нарезанное кубиками.

Время приготовления: 1 час.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный яблочный кекс с корицей: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-yablochnihyj-keks-s-koriceyj.html

Планируете ли вы праздничный завтрак или просто хотите побаловать себя чем-то вкусненьким, эта гигантская булочка с корицей обязательно понравится всем. Теплые специи и сливочная начинка создают уютную атмосферу в любой момент. Обязательно попробуйте ее приготовить.

 

Вот рецепт булочки с корицей. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Тесто:

115 г несолёного сливочного масла растопленного, + немного для смазывания формы

2 стакана молока, тёплого на ощупь

100 г сахара

625 г муки

1 упаковка активных сухих дрожжей

1 чайная ложка разрыхлителя

2 чайные ложки соли.

 

Начинка:

175 г сливочного масла, размягченного

165 г светло-коричневого сахара

2 столовые ложки молотой корицы.

 

Глазурь:

115 г сливочного сыра, размягченного

2 столовые ложки сливочного масла растопленного

2 столовые ложки молока

1 чайная ложка ванильного экстракта

120 г сахарной пудры.

Время приготовления: 3 часа 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить булочку с корицей в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/originaljnaya-boljshaya-bulochka-s-koriceyj.html 

Если вы устраиваете вечеринку, ищете сладкое угощение или хотите произвести впечатление на гостей, солёное шоколадное печенье - идеальный выбор. Сочетание насыщенного шоколада, тягучей текстуры и нотки морской соли делает его любимым лакомством для всех. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт печенья брауни. Продукты необходимые для приготовления:

1 стакан пшеничной муки

100 г какао-порошка

100 г сливочного масла растопленного и охлажденного

три четверти стакана тёмно-коричневого сахара

0,5 чайной ложки соды

четверть чайной ложки соли

1 яйцо

2 чайные ложки ванильного экстракта

1 ч. л. растворимого кофе по желанию

три четверти стакана шоколадной стружки

крупная морская соль для посыпки.

Время приготовления: 30 минут.

По списку продукты собраны. Теперь начинаем готовить домашнее печенье брауни: https://yaumnica.ru/vihpechka/solenoe-pechenje-brauni.html 

Клубнично-сливочные кексы - это восхитительная и привлекательная на вид выпечка с влажной основой для кексрв, наполненной свежей клубникой, и сливочной начинкой из сливочного сыра. Эти кексы идеально подходят для завтрака. Они также станут отличным украшением любого праздничного стола.

 

Вот рецепт кексов с клубникой. Для приготолвения нам будут нужны вот эти продукты:

Крошка из песочного теста:

2/3 стакана пшеничной муки

треть стакана светло-коричневого сахара

четверть чайной ложки соли

четверть стакана растопленного несолёного сливочного масла.

 

Клубничные кексы:

1 стакан пшеничной муки

четверть чайной ложки соли

1 чайная ложка разрыхлителя

четверть стакана растительного масла

0,5 стакана сахарного песка

1 большое яйцо

0,5 чайной ложки ванили

0,5 стакана греческого йогурта

1,5 стакана свежей клубники, нарезанной кубиками.

 

Начинка из сливочного сыра:

170 г сливочного сыра комнатной температуры

3 столовые ложки сахарного песка

1 чайная ложка ванили

1 чайная ложка кукурузного крахмала.

 

Глазурь:

три четверти стакана сахарной пудры

2 – 2,5 ч. л. молока или сливок.

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние кексы с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashnie-klubnichno-slivochnihe-keksih.html

Краффин - необычный кулич, который готовится из дрожжевого теста, смазанного сливочным маслом с прослойкой из орехов и сухофруктов. Есть немало вариантов его приготовления. Можно выбрать именно тот, который больше всего понравится.

 

Я предлагаю вам рецепт шоколадного краффина с апельсином. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Апельсиновое тесто:

75 г молока или 75 г апельсинового сока

1 яйцо + 1 желток

6 г сухих быстродействующих дрожжей

70 г сахара

20 г сливочного масла

целра одного апельсина

0,5 ч.л. соли

40 г пшеничной муки

0,5 ч.л. куркумы (по желанию для цвета).

 

Шоколадное тесто:

75 г молока

1 яйцо + 1 желток

🫙6 г сухих быстродействующих дрожжей

70 г сахара

20 г сливочного масла

0,5 ч.л. соли

20 г какао-порошка

220 г пшеничной муки.

 

Начинка:

100-150 г сливочного масла

150 г орехов 

150 г изюма, клюквы или любых других сухофруктов.

Время приготовления: 2 часа 20 минут.

Все нужные ингредиенты по списку собраны. Начинаем готовить краффин в домашних условиях: https://yaumnica.ru/paskha/domashniyj-shokoladno-apeljsinovihyj-kraffin.html