Шоколадный, ореховый, сливочный – этот десерт отлично подходит для любого праздничного стола! Воздушный мусс из шоколада и нуги в бокале - это просто мечта о десерте. Добавьте к нему хрустящий карамелизованный фундук для придания дополнительного вкуса хрустящей корочке и сверху посыпьте пралине.

 

Вот рецепт мусса с шоколадом и нугой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Шоколадный мусс:

150 г темной нуги

115 г изысканного горького шоколада

55 г сливочного масла

240 г сливок холодных

4 яйца 

вода холодная

1/2 ч. л. соли

65 г сахара.

 

Ванильные сливки:

200 г сливок холодных

1 ч. л. экстракта ванили

немного сахарной пудры.

 

Ореховый хруст и украшение:

8 ядер фундука

шоколадное ассорти из нуги.

Время приготовления: 4часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный шоколадный мусс с фундуком: https://yaumnica.ru/desertih/muss-s-shokoladom-i-nugoyj-s-khrustom-funduka.html

 

Простой и вкусный десерт с клубникой можно приготовить в стакане. Десерт получается и вкусным, и красивым. А на его приготовление уйдет не так много времени. Такой клубничный десерт станет украшением любого праздничного стола. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт клубничного десерта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Основа: 

120 г печенья, например, цельнозерновое или овсяное печенье

55 г сивочного масла

1 щепотка соли.

 

Крем: 

220 г сливочного сыра

100 г греческого йогурта

50-75 г сахарной пудры по вкусу

1/2 чайная ложка экстракта ванили

2 капли лимонного сока

200 г взбитых сливок.

 

Клубничный соус:

300 г клубники

сахарная пудра по вкусу

лимонный сок.

 

Белый шоколад для украшения – по желанию.

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусный и простой десерт с клубникой: https://yaumnica.ru/desertih/ochenj-vkusnihyj-desert-iz-chizkeyjka-s-klubnikoyj.html

Будь то Рождество, канун Нового года или уютный ужин с друзьями, такой шоколадный тирамису в банке – подходящий десерт для любого случая. Этот шоколадный десерт, несмотря на свою простоту в приготовлении, отлично будет смотреться на праздничном столе. Обязательно попробуйте приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт шоколадного тирамису. Для приготовдения нам будут нужны вот эти продукты:

Шоколадный крем тирамису:

100 г горького шоколада 70% какао

2 ст. л. молока

четыре яйца 

50 г сахара

500 г Маскарпоне

несколько капель аромата горького миндаля по желанию.

 

Дополнительно: 

150 г печенья савоярди

100 мл холодный эспрессо или крепкий кофе

какао для посыпки

6 бокалов.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний тирамису в бокале: https://yaumnica.ru/desertih/ochenj-vkusnihyj-shokoladnihyj-tiramisu-v-bokale.html

Бывают случаи, когда просто необходим шоколадный торт. Дни рождения, например, или свадьбы. Праздничное застолье или просто семейное чаепитие. Для таких дней есть идеальный рецепт самого сочного шоколадного торта с малиной, который вы когда-либо пробовали. Обязательно попробуйте его приготовить и вы сами в этом убедитесь.

 

Рецепт шоколадного торта с малиной. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для шоколадного торта 20 см:

три яйца

240 мл молока

240 мл теплой воды

140 мл растительного масла без запаха

1 чайная ложка ванильного экстракта

1 пакетик порошка эспрессо быстрого приготовления

245 г муки пшеничной

400 г сахара

80 г какао-порошка

2 чайные ложки разрыхлителя теста

1 чайная ложка соды

1 щепотка соли.

 

Шоколадно-масляный крем: 

170 г размягченного сливочного масла

110 г какао-порошок

550 г сахарной пудры

около 80 мл молока.

 

Дополнительно:

200 г свежей малины.

Время приготовления: около 2 часов.

Продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадного торта с малиной: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashniyj-shokoladnihyj-tort-s-malinoyj.html

 

Попробуйте приготовить чизкейк с корицей без выпечки. Десерт получается нежным и очень вкусным. Такой десерт можно приготовить на любой праздничный стол. Кроме того, он стнает отличным дополнением семейного чаепития. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт чизкейка с корицей. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Для основы:

200 г сдобного печенья (или бисквитного печенья)

2 столовые ложки сахара

40 г топленого сливочного масла.

 

Для начинки:

6 листов желатина

600 г сливочного сыра комнатной температуры 

250 г маскарпоне комнатной температуры 

2 столовые ложки сахара

1 чайная ложка ванильного экстракта

200 г взбитых сливок.

 

Для карамельно-коричного завитка:

120 г вареного сгущенного молока

1 столовая ложка корицы, молотая

1-2 столовые ложки сливок.

 

Для украшения:

150 г взбитых сливок, взбитых

с 10-12 печеньями с корицей.

Время приготовления: около двух часов.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт чизкейка с корицей без выпечки: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashniyj-chizkeyjk-s-koriceyj-bez-vihpechki.html

Чизкейк – этот самый распространенный десерт во всем мире. Его можно приготовить по-разному. Такой десерт отлично украсит как семейное чаепитие, так и любой праздничный стол. Выберите любой рецепт и попробуйте приготовить его сами.

 

Я предлагаю вам рецепт мини-чизкейка с годами. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Для основы:

170 г сдобного печенья, раскрошенного

75 г растопленного сливочного масла

 

Для начинки:

450 г сливочного сыра 

50 г сливочного масла 

50 г сахара

1/4 чайной ложки соли

2 яйца

1 чайная ложка ванильного экстракта

100 г ягод (свежих или натуральных).

 

Для украшения:

120 г сливок

1 чайная ложка сахарной пудры

несколько свежих ягод.

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить чизкейк с ягодами в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/prostoyj-mini-chizkeyjk-s-yagodami.html 

Попробуйте приготовить шоколадный торт брауни. Этот торт получается не только вкусным, но еще и красивым. Этот торт готовится не так сложно, как это покажется на первый взгляд. Обязательно попробуйте его приготовить на день рождения или любой другой праздник.

 

Вот рецепт шоколадного торта брауни. Продукты необходимые для приготовления:

Для торта:

170 г топленого сливочного масла 

60 мл масла (для выпечки)

400 г сахара

5 яиц

120 мл шоколадного ликера

180 мл молока

60 г муки

90 г какао-порошка 

1,5 ч. л. разрыхлителя

1/4 ч. л. соли.

 

Для масляного крема:

570 г размягченного сливочного масла 

30 г какао-порошка, просеянного

щепотка соли

2 ч. л. порошка эспрессо быстрого приготовления 

1 ч. л. горячей воды

2 ч. л. ванильного экстракта

580 г сахарной пудры 

1-2 ст. л. сливок (по желанию).

 

Для глазури:

100 г сахарной пудры с какао

2-3 ст. л. теплой воды.

 

Фрукты и шоколадная стружка для украшения.

Время приготовления: около 2 часов.

Продукты все собраны. Начинаем готовить вкусный домашний торт брауни: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashniyj-shokoladnihyj-tort-brauni.html

Десерты без выпечки не занимают много времени на их приготовления. Есть немало рецептов тортов, которые можно приготовить без выпечки. Десерт получается нежным и очень вкусным. Обязательно попробуйте приготовить торт без выпечки.

 

Вот рецепт торта. Продукты необходимые для его приготовления:

Для основы:

200 г печенья, раскрошенного в 2 ст. л. сахара

60 г топленого сливочного масла (или маргарина),

 

Для начинки чизкейка:

180 г белого шоколада, измельченные

3 ст. л. взбитых сливок 

1 ч. л. ванильного экстракта

600 г сливочного сыра комнатной температуры 

50 г сахара

2 ч. л. сметаны

1 чайная ложка специй для печенья

200 г взбитых сливок 

5-6 печенье, раскрошенное.

 

Для украшения:

200 г взбитых сливок 

1 ч. л. сахарной пудры

1/2 ч. л. ванильного экстракта

12-14 печенья, раскрошенного.

Время приготовления: около двух часов.

По списку продукты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний торт без выпечки: https://yaumnica.ru/desertih/ochenj-vkusnihyj-tort-bez-vihpechki1.html 

Блинные торты пользуются большой популярностью. Их можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Причем, ничего сложного в их приготовлении нет. Обязательно попробуйте приготовить и вы убедитесь в этом сами.

 

Я предлагаю вам рецепт блинного пирога. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Для блинов:

210 г муки

50 г сахара

1/4 ч. л. соли

4 яйца

4 желтка

120 г сливочного масла, растопленного 

480 мл молока (при необходимости немного больше)

сливочного масла или масла для обжаривания.

 

Для крема с маскарпоне:

750 г маскарпоне

200 г сливочного сыра 

190 г сахарной пудры

1 ч. л. порошка эспрессо быстрого приготовления 

3-4 столовые ложки амаретто.

 

Для украшения:

50 г какао.

Все продукты собраны. Начинаем готовить домашний торт изблинов: https://yaumnica.ru/desertih/legkiyj-tort-s-blinchikami-tiramisu.html

Попробуйте приготовить желе с фруктами и шоколадом. Этот десерт понравится и детям, и взрослым. Его можно приготовить на любой праздничный стол. Готовится он не так сложно. Рбязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт желе с фруктами. Продукты необходимые для приготовления:

Для желе с фруктами:

350 г клубники

70 г черники

1 упаковка желе + 300 мл кипятка (прозрачное или клубничное/малиновое желе).

 

Для мусса:

50 г горького шоколада

75 г молочного шоколада

90 мл сливок 36%

160 мл сливок 36% (хорошо охлажденные)

1 ложечка желатин+15 мл холодной воды.

 

Для начинки:

60 мл сливок 36%

30 г горького шоколада.

 

Для крема:

100 мл сливок 36% (хорошо охлажденные)

50 г маскарпоне (хорошо охлажденный)

5 г сахарной пудры (ложечка).

 

Дополнительно:

фрукты для украшения.

Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить желе с фруктами в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/zhele-s-fruktami-i-shokoladnihm-mussom.html

 

Греческий салат состоит из свежих овощей, ярких цветов и идеально пикантной заправки. Сколько бы рецептов салатов у вас ни было, их никогда не будет слишком много, верно? Особенно если они такие вкусные и полезные. Этот салат очень легко приготовить, и он покрыт такой вкусной заправкой для греческого салата. Нужно просто нарезать овощи и быстро перемешать, и вуаля, у вас есть очень вкусный гарнир! Вы почти можете представить себя на побережье Греции, наслаждаясь этим блюдом.

 

Вот рецепт греческого салата. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Заправка для греческого салата:

6 столовых ложек оливкового масла

1,5 столовой ложки свежего лимонного сока

1 столовая ложка красного винного уксуса

1,5 ч. л. измельченного чеснока

1,5 ст. л. мелко нарезанной свежей петрушки

1 чайная ложка сушёного орегано

три четверти чайной ложки натурального мёда

соль, по вкусу.

 

Салат:

четыре средних помидора

один средний огурец

половина небольшого красного лука

один небольшой зеленый или желтый болгарский перец, 

три четверти стакана чёрных оливок без косточек

115 г измельченного сыра фета

один средний авокадо.

Время приготовления: 30 минут.

Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить домашний греческий салат: https://yaumnica.ru/salatih/prostoyj-i-vkusnihyj-grecheskiyj-salat-1.html

Если вы любитель шоколада, то этот торт с вдйным шоколадным муссом вам очень понравится. Он получается не только вкусным, но еще и красивым. Он станет украшением любого праздничного стола. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт торта с шоколадным муссом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для основы брауни:

120 г сливочного масла 

120 г горького шоколада (72%), измельченного

200 г сахара

щепотка соли

2 яйца

60 мл молока

100 г муки пшеничной.

 

Для слоя шоколадного мусса:

400 г горького шоколада (72%), измельченный

400 г молочного шоколада, измельченный

6 яиц

3 листа желатина 

900 мл взбитых сливок 

100 г сахара.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить шоколадный торт: https://yaumnica.ru/vihpechka/tort-s-dvoyjnihm-shokoladnihm-mussom-brauni.html

Если вы не знаете, какой торт приготовить на праздничный стол, то попробуйте приготовить этот лимонный торт с черникой и украшенный цветами из масляного крема. На первый взгляд может показаться, что приготовить такой торт сложно, но это не так. Попробуйте его приготовить и вы убедитесь в этом сами.

 

Вот рецепт лимонного торта с черникой. Продукты необходимые для приготовления:

Для торта:

325 г муки пшеничной

60 г крахмала

1/2 ч. л. соды

1/4 ч. л. соли

180 мл молока

60 мл лимонного сока 

230 г размягченного сливочного масла 

400 г сахара

цедра двух лимонов натертая

5 яиц

2 ч. л. ванильного экстракта

200 г черники

1 ч. л. муки.

 

Для масляного крема:

4 яичных белка

200 г сахара

1/4 ч. л. соли

290 г размягченного сливочного масла 

1 ч. л. ванильного экстракта

130 г сахарной пудры

Пищевой краситель (синий, зеленый, фиолетовый, розовый).

 

Для глазури:

100 г сахарной пудры

1/2 ч. л. лимонного сока 

1 ч. л. черничного соуса

1-3 ч. л. сливок (по желанию).

 

Несколько ягод черники для украшения.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить карсивый праздничный торт: https://yaumnica.ru/vihpechka/limonnihyj-tort-s-chernikoyj-i-maslyanihmi-cvetami.html

Вишнёвый пирог особенно актуален летом, но готовить его можно и с замороженной вишней круглый год. Летом его можно приготовить со свежей вишней. Рецептов множество и выбрать можно именно тот, который вам больше всего понравится.

 

Я тоже хочу вам предложить рецепт пирога с вишней.Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 

Для начинки:

около 1 кг вишни без косточек

40 г сливочного масла 

200 г сахара

60 мл вишневого сока 

3 ст. л. бальзамического уксуса

2 ст. л. меда

1 ч. л. ванильного экстракта

1/4 ч. л. молотой гвоздики

60 г муки пшеничной

2 ст. л. крахмала.

 

Для теста:

490 г муки пшеничной

1 ст. л. сахара

1/4 ч. л. соли

1/2 ч. л. черного перца, молотого (по желанию)

230 г холодного сливочного масла, нарезанного небольшими кусочками

4-6 ст. л. ледяной воды.

 

Для яичной глазури:

1 яичный желток

1-2 ч. л. воды.

Время приготовления: около двух часов.

По списку продукты мы собрали. Теперь сам пошаговый рецепт домашнего пирога с вишней: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnihyj-i-krasivihyj-vishnevihyj-pirog.html

Если вы любите пироги с ягодами, то попробуйте приготовить этот пирог с черникой. Такой ягодный пирог получается очень вкусным. На приготовление уйдет не так много времени. Обязательно попробуйте его приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт черничного пирога. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Для основы:

200 г сдобного печенья (без сахара)

60 г топленого сливочного масла.

 

Для начинки пирога

600 г сливочного сыра,

150 г греческого йогурта комнатной температуры, 

100 г сахара

2 ст. л. крахмала

цедра одного лимона

3 яйца

1/2 ст. л. лимонного сока 

1 ч. л. ванильного экстракта

250 г черники (свежей или размороженной).

 

Для черничной начинки:

300 г черники (свежей или размороженной)

2 ст. л. сахара

1 ст. л. крахмала

1 ст. л. лимонного сока 

1/2 ч. л. ванильного экстракта.

Время приготовления: 1 час 40 минут.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный ягодный пирог: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-pirog-s-chernikoyj1.html

Супер вкусный и сливочный чизкейк с особенной темной и частично подгоревшей корочкой, которая также дает пирогу его третье название: сгоревший чизкейк.  Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт чизкейка с ягодами. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

900 г сливочного сыра,

100 г сахара комнатной температуры

6 яиц

400 г сливок,

2 ч. л. ванильного экстракта

1 ст. л. натертой апельсиновой цедры

1/4 ч. л. соли

40 г муки пшеничной

150 г свежей черники и малины

свежие ягоды для украшения.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить вкусный чизкейк с ягодами в домашних условиях:/yaumnica.ru/desertih/nezhnihyj-i-vkusnihyj-chizkeyjk-s-chernikoyj-i-malinoyj.html" target="_blank">https://yaumnica.ru/desertih/nezhnihyj-i-vkusnihyj...k-s-chernikoyj-i-malinoyj.html "> https://yaumnica.ru/desertih/nezhnihyj-i-vkusnihyj...ernikoyj-i-malinoyj.html 

Хотите порадовать свою семью чем-то вкусненьким? Тогда попробуйте приготовить этот чизкейк с лаймом и белым шоколадом. Десерт получается не только вкусным, но еще и красивым. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт чизкейка с белым шоколадом. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 

Для основы:

250 г сдобного печенья 

100 г коричневого сахара

1/4 чайной ложки соли

110 г топленого сливочного масла.

 

Для начинки:

680 г сливочного сыра комнатной температуры 

100 г сахара

400 г сгущенного молока с сахаром 

170 г белого растопленного шоколада

2-3 столовые ложки тертого лайма

240 мл сока лайма

8 листов желатина

240 г взбитых сливок.

 

Для шоколадной начинки:

210 г белого шоколада, нарезанного

80 г взбитых сливок.

 

Для украшения:

200 г взбитых сливок 

2 столовые ложки сахарной пудры

1 лайм, немного натертого.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный десерт с шоколадом и лаймом: https://yaumnica.ru/vihpechka/krasivihyj-chizkeyjk-s-layjmom-i-belihm-shokoladom.html

В этом запечённом блюде сочные, нежные куриные грудки сочетаются с насыщенным соусом маринара и моцареллой с пармезаном в качестве начинки. Всё это дополняется чесночными гренками для аппетитного хруста. Свежая посыпка из базилика придаёт блюду яркость, делая его простым и ароматным вариантом классического любимого блюда.

 

Вот рецепт запеченной курицы. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

6 половинок куриной грудки без костей и кожи

2 стакана готового соуса маринара

четверть стакана измельчённого свежего базилика

225 г тертого сыра моцарелла

половина стакана тёртого сыра пармезан 

140 г чесночных гренок

2 ст. л. растительного масла

2 зубчика чеснока раздавить и мелко нарезать

четверть чайной ложки измельчённых хлопьев красного перца или по вкусу.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить запеченную курицу с пармезаном: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/zapechennaya-kurica-s-parmezanom.html

Кто не любит пиццу? А теперь представьте, что это сырное, сочное и пикантное блюдо завернуто в золотистую хрустящую корочку, и все это в идеальном кусочке, который можно взять с собой. Именно это и есть домашние рулетики с пиццей! Если вы ищете быстрый перекус, забавную закуску для вечеринки или идею для семейного ужина, эти рулетики с пиццей станут хитом. Их легко приготовить, они полностью настраиваемые и намного лучше, чем покупные.

 

Вот рецепт рулетиков с пицеей. Продукты необходимые для приготовления:

1 тесто для пиццы домашнего приготовления

растительное масло для смазывания

70-90 г соуса для пиццы

170 г тертого сыра моцарелла

30 г растопленного солёного сливочного масла

пепперони по желанию

тертый сыр пармезан для посыпки опционально

свежий измельчённый базилик для посыпки

Время приготовления: 1час.

Продукты по списку мы собрали. Начинаем готовить домашние рулетики с пиццей: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/vkusnihe-domashnie-ruletiki-s-picceyj.html 

 

Курица в сливочном соусе  - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, сочетающее нежную курицу-гриль с насыщенным сливочным соусом. Этот рецепт идеально подходит для ужина в будни, семейных посиделок или приготовления еды впрок и обязательно станет вашим любимым.

 

Вот рецепт куриных грудок в соусе. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

4 куриные грудки без кожи и костей

соль и перец по вкусу

3 ст. л. сливочного масла

1 ст. л. растительного масла

1 ст. л. пшеничной муки

свежая петрушка для украшения (по желанию).

 

Для соуса:

1 стакан куриного бульона

1/2 стакана молока

1/4 стакана сметаны

1/2 чайной ложки лукового порошка

1/2 чайной ложки чесночного порошка

1/2 чайной ложки итальянской приправы

Время приготовления: 40 минут.

Продукты все собраны. Начинаем готовить вкусные куриные грудки в соусе: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/kurinihe-grudki-v-slivochnom-souse.html