Представьте себе нежные куриные бедра, покрытые соблазнительно блестящей золотисто-коричневой карамелизованной глазурью, с идеальным сочетанием сладости и остроты. Это блюдо просто восхитительно. Получается сочным и очень вкусным.

 

Вот рецепт куриных бедрышек с лаймом. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

8 куриных бедер с кожей и костями

3 столовые ложки соевого соуса

2 столовые ложки меда

2 лайма (сок и один лайм в дольках для подачи)

2 зубчика чеснока, измельченные

1 чайная ложка тертого имбиря (по желанию)

1/2 чайной ложки хлопьев чили (по желанию)

1 столовая ложка растительного масла

соль и свежемолотый перец по вкусу

свежая кинза.

Время приготовления: 1 час 10 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить сочные бедрышки с лаймом: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/glazirovannih...nihe-bedrihshki-s-layjmom.html

Этот говяжий стейк с овощами готовится в духовке. Блюдо получается сочным и вкусным. Такое мясное блюдо можно приготовить и на ужин, и на праздничный стол. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт стейка с овощами в духовке. Продукты необходимые для приготовления:

500 г стейка из говядины

три разноцветных болгарских перца

одна большая красная луковица

2 столовые ложки оливкового масла для овощей

1 столовая ложка оливкового масла для стейка

Смесь приправ для стейка (например, 1 чайная ложка порошка чили, 1 чайная ложка тмина, 1 чайная ложка порошка паприки, 0,5 чайной ложки чесночного порошка, 1 чайная ложка соли, 0,5 чайной ложки черного перца).

один пучок лука-порея

два лайма.

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить стейк с овощами в духовке: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-govyadinih/steyjk-iz...nih-s-ovothami-v-dukhovke.html

 

Попробуйте приготовить это нежное и вкусное песочное печенье в полоску. Печенье готовится несложно. Получается не только вкусным, но еще и красивым. Обязательно попробуйте приготовить его на праздничный стол.

 

Вот рецепт песочного печенья. Продукты необходимые для приготовления:

250 г пшеничной муки

125 г холодного сливочного масла, нарезанного кубиками

100 г сахара

1 большое яйцо

1 чайная ложка ванильного экстракта

0,5 чайной ложки экстракта мяты перечной

Красный пищевой краситель

2 столовые ложки сахарного песка (для украшения).

Продукты все мы собрали. Начинаем готовить домашнее праздничное печенье в полоску: https://yaumnica.ru/vihpechka/nezhnoe-prazdnichnoe-pesochnoe-pechenje-v-polosku.html

 

Слоёное золотистое тесто с расплавленным сыром и пикантной ветчиной, скрученное в виде самых милых праздничных ёлочек. Это идеальная закуска для новогоднего стола. Они выглядят изысканно, но готовятся быстро. Обязательно попробуйте приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт выпечки из слоеного теста. Продукты необходимые для приготовления:

2 листа слоеного теста (размороженного)

12 тонко нарезанных ломтиков ветчины

12 ломтиков сыра (подойдет чеддер, гауда или моцарелла)

24 деревянных шпажки

 

Глазурь из чесночно-сливочного масла ( по желанию):

4 ст. л. растопленного сливочного масла

2 ч. л. измельченного чеснока

2 ст. л. измельченной свежей петрушки.

 

Посыпьте кунжутом или маком (по желанию).

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные елочки из слоеного теста: https://yaumnica.ru/zakuski/elki-iz-sloyonogo-testa-s-vetchinoyj-i-sihrom.html

Идея праздничного торта заключается в том, чтобы сделать слои нежного ванильного бисквита с начинкой из клюквенного соуса и взбитых сливок, а затем покрыть их гладкой глазурью. Можно украсить верх торта засахаренной клюквой и свежим розмарином, чтобы получился классический рождественский торт, простой, но праздничный. 

 

Вот рецепт торта с клюквой. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Для коржей: 

2,5 стакана муки

2,5 ч. л. разрыхлителя

0,5 ч. л. соли

три четверти стакана несоленого сливочного масла (размягченного)

около двух стаканов сахара

4 крупных яйца

1 ст. л. ванильного экстракта

1 стакан цельного молока

Цедра 1 апельсина (по желанию).

 

Для клюквенной начинки:

2 стакана свежей или замороженной клюквы

0,5 стакана сахарного песка

четверть стакана апельсинового сока или воды

1 ч. л. апельсиновой цедры (по желанию).

 

Для сливочной глазури:

340 г сливочного сыра (размягченного)

три четверти стакана сливочного масла (размягченного)

4 стакана сахарной пудры

1 ч. л. ванильного экстракта

Щепотка соли

2–3 ст. л. жирных сливок.

 

Для украшения по желанию:

Свежие веточки розмарина

Свежая клюква

Сахарная пудра

Клюква в сахаре.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Ингредиенты собраны. Теперь сам процесс приготовления торта с клюквой: https://yaumnica.ru/vihpechka/ehlegantnihyj-prazdn...t-s-klyukvoyj-i-glazurjyu.html

 

Праздничный пирог начинается с маслянистой слоёной корочки и наполняется пряным имбирным кремом, который становится шелковистым и гладким. Его можно подать со взбитыми сливками и крошкой из печенья. Выпечка получается очень вкусной. Попробуйте приготовить этот пирог и вы сами в этом убедитесь.

 

Вот рецепт пирога с кремом. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Для начинки:

1 стакан свежей или замороженной клюквы

1 стакан темной вишни без косточек (свежей или замороженной)

1 яблоко среднего размера, очищенное и нарезанное кубиками

1/2 стакана сахарного песка

2 ст. л. коричневого сахара

2 ст. л. кукурузного крахмала

1/4 ч.л. молотой корицы

1/8 ч.л. молотого мускатного ореха

Цедра 1 апельсина

1 ст. л. апельсинового сока

1 ч. л. ванильного экстракта.

 

Для ванильного крема: 

3/4 стакана молока

2 яичных желтка

2 ст. л. сахара

1 ст. л. кукурузного крахмала

1 ч. л. ванильного экстракта.

 

Для коржа: 

2 непропеченных коржа 22 см для пирога (магазинных или домашних)

1 яйцо

1 ст. л. молока

Сахарная пудра (для посыпки).

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Мы собрали все продукты по списку. Начинаем готовить вкусный пирог с кремом на праздничный стол: https://yaumnica.ru/vihpechka/prazdnichnihyj-pirog-s-zavarnihm-kremom.html

Пряничные венки - это сочетание печенья, глазури и немного творчества для создания праздничного декора. Этот пряничный праздничный декор можно использовать в качестве центрального элемента или подвесного венка. Обязательно попробуйте приготовить и удивите свою семью.

 

Вот рецепт пряничного венка. Нам понадобятся вот эти продукты:

Для имбирного теста:

5 стаканов муки

1 стакан коричневого сахара (светлого или темного)

1 стакан размягченного несоленого сливочного масла

1 стакан патоки

2 больших яйца

2 чайные ложки соды

1 столовая ложка молотого имбиря

1 столовая ложка молотой корицы

1/2 чайной ложки молотой гвоздики

1 чайная ложка соли.

 

Для королевской глазури:

4 стакана сахарной пудры

3 столовые ложки порошка для безе

6-8 столовых ложек теплой воды

Гелевый пищевой краситель (зеленый, красный, желтый).

 

Для украшения: 

Круглые конфеты (например, M&M’) красного, жёлтого и зелёного цветов

Посыпка или сахарная пудра

Съедобные блёстки (по желанию).

Время приготовления: 2 часа 20 минут.

По списку продукты собраны. Начинаем готовить вкусный пряничный венок в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/pryanichnihyj-venok-s-imbirem.html

Новогодний десерт «Павлова» выпекается в хрустящей оболочке из безе с мягкой, как зефир, начинкой, покрытой взбитыми сливками и ягодами. Основа сохраняет форму, а начинку можно приготовить заранее. Вы можете украсить этот десерт «Павлова» клюквой в сахаре, дольками цитрусовых или гранатом, чтобы он соответствовал зимнему сезону.

 

Вот рецепт десерта Павлова. Продукты необходимые для приготовления:

Для безе:

4 больших яичных белка комнатной температуры

200 г сахарной пудры

1 ч. л. уксуса

1 ч. л. кукурузного крахмала

1 ч. л. ванильного экстракта.

 

Для начинки:

1 стакан жирных взбитых сливок холодных

2 ст. л. сахарной пудры

1/2 ч. л. ванильного экстракта.

 

Для ягодной начинки:

1/2 стакана свежей малины

1/2 стакана свежей черники

1/2 стакана свежей клюквы или красной смородины

2 ст. л. сахарного песка (для дополнительного эффекта глазированных ягод)

Веточки свежего розмарина (для украшения)

По желанию: зерна граната для блеска.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный десерт на новогодний стол: https://yaumnica.ru/desertih/novogodniyj-desert-pavlova-s-yagodami.html 

Эти макаруны - идеальный праздничный десерт! Их не только легко приготовить, но и можно сделать всего за два часа. Представьте себе восторженные возгласы, когда вы будете подавать эти лакомства! В каждом кусочке гармонично сочетаются вкус и текстура, что делает их не просто угощением, а настоящим наслаждением, которым можно полакомиться в кругу семьи и друзей.

 

Вот рецепт макарун. Продукты необходимые для их приготовления:

175 г сахарной пудры

100 г миндальной муки

3 крупных яичных белка комнатной температуры

50 г сахарного песка

1/2 чайной ложки винного камня

Зеленый гелевый пищевой краситель

115 г размягченного сливочного масла

150 г сахарной пудры (для начинки)

1/2 чайной ложки ванильного экстракта

2 столовые ложки жирных сливок

85 г мелко раскрошенного бисквита. 

Щепотка соли (для начинки)

Посыпка белым шоколадом (для украшения)

Красная и зеленая посыпка (для украшения)

Съедобные золотые звездочки (по желанию, для украшения).

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Продукты по списку мы собрали. Начинаем готовить вкусные макаруны в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashnie-novogodnie-makarunih.html 

Голубые новогодние трюфели состоят из нежного ганаша из белого шоколада, красиво подкрашенного голубым кюрасао, который придаёт им лёгкую теплоту, когда они тают во рту. Эти трюфели представляют собой восхитительное сочетание сливочного белого шоколада с едва уловимой цитрусовой ноткой. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт трюфелей. Продукты необходимые для приготовления:

Стружка белого шоколада - 2 стакана

Жирные сливки - 2 столовые ложки

Ликер Блю Кюрасао - 2 столовые ложки

Сахарная пудра - 1/2 стакана.

Время приготовления: 2 часа.

Все продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить трюфели на новогодний стол: https://yaumnica.ru/desertih/originaljnihe-golubihe-novogodnie-tryufeli.html

Песочное печенье в шоколаде - это хрустящее, маслянистое печенье в форме маленьких новогодних ёлочек, покрытое густым шоколадом. Их легко нарезать, быстро украсить, и они красиво смотрятся в коробках для печенья или на десертных тарелках. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт песочного печенья. Продукты необходимые для приготовления:

Для теста: 

225 г сливочного масла комнатной температуры

100 г сахарного песка

1 чайная ложка чистого ванильного экстракта

240 г пшеничной муки

четверть чайной ложки соли.

 

Для помадки и посыпки:

225 г полусладкого или тёмного шоколада, нарезанного кусочками или в виде крошки

0,5 чайной ложки кулинарного жира 

3–4 измельчённых мятных леденца или чупа-чупса.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Все продукты мы собрали. Теперь сам процесс приготовления песочных елочек: https://yaumnica.ru/vihpechka/pesochnihe-elochki-v-shokolade.html

Готовый десерт не только красиво смотрится на столе. Он быстро исчезает. Эта слоеная выпечка с шоколадной начинкой готовится просто. Это один из тех быстрых десертов из слоёного теста, которые выглядят впечатляюще, но требуют минимальных усилий. Попробуйте приготовить и вы сами в этом убедитесь.

 

Вот рецепт слоеной выпечки с нутеллой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

2 листа слоёного теста, размороженных, 

половина стакана «Нутеллы» или другой шоколадно-ореховой пасты

1 яйцо

1 столовая ложка молока

Сахарная пудра для посыпки (по желанию)

Формочка для печенья в виде звезды (по желанию, для верхушки ёлки).

Время приготовления: 40 минут.

Продукты по списку мы собрали. Начинаем готовить вкусный новогодний десерт с шоколадом: https://yaumnica.ru/vihpechka/novogodnyaya-sloenaya-vihpechka-s-nutelloyj.html

Приготовьте эти кексы и выложите на блюдо в виде новогодней елочки. Такой торт из кексов украсит праздничный стол и поднимет настроение. Нежные, мягкие и очень вкусные. Их приготовить довольно просто. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт праздничных кексов. Продукты необходимые для приготовления:

Для кексов:

1,5 стакана муки

1,5 чайной ложки разрыхлителя

0,5 чайной ложки пищевой соды

етверть чайной ложки соли

0,5 стакана сливочного масла комнатной температуры

три четверти стакана сахарного песка

2 больших яйца

2 чайные ложки ванильного экстракта

0,5 стакана сметаны

четверть стакана молока.

 

Для сливочного крема: 

1 стакан размягчённого сливочного масла

3,5 стакана просеянной сахарной пудры

2 столовые ложки жирных сливок или молока

2 чайные ложки ванильного экстракта

Зелёный пищевой краситель (начните с нескольких капель).

 

Для украшения:

Красные и зелёные блёстки

Маленькие разноцветные конфеты (например, мини M&Ms)

Звезда из мастики или жёлтая конфета для верхушки ёлки.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

По списку продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт праздничных кексов: https://yaumnica.ru/vihpechka/krasivihe-i-vkusnihe-prazdnichnihe-keksih.html

 

Хрустящее, но мягкое печенье в форме снежинок с праздничными вырезами и элегантными формами идеально подходит для новогоднего стола. Домашняя глазурь из сливочного крема для сахарного печенья придаёт каждому кусочку сочность, делая их не просто красивыми. Они получаются очень вкусными. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт сахарного печенья. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

345 г муки

0,5 чайной ложки разрыхлителя

четвертьчайной ложки соли

225 г сливочного масла комнатной температуры

150 г сахарного песка

1 большое яйцо

2 чайные ложки чистого ванильного экстракта.

 

Для ванильной начинки:

115 г сливочного масла комнатной температуры

180 г просеянной сахарной пудры

1 чайная ложка ванильного экстракта

От 1 до 2 столовых ложек жирных сливок или молока, по необходимости для придания консистенции.

 

Для отделки:

Сахарная пудра для посыпки.

Время приготовления: 1 час 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусное домашнее новогоднее печенье: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashnee-sakharnoe-pechenje-snezhinka.html 

Этот мягкий и маслянистый кекс, приготовленный по всем правилам, с кусочками тёмного шоколада, миндальными ломтиками и пастой внутри, станет незабываемым завтраком. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт шоколадного кекса с миндалем. Продукты необходимые для его приготовления:

Для теста:

500 г пшеничной муки

50 г сахарного песка

4,5 г активных сухих дрожжей

2 больших яйца

180 мл молока

30 г размягчённого сливочного масла

1/2 чайной ложки соли.

 

Для начинки:

3 столовые ложки растопленного сливочного масла

1/4 стакана сахара

1/2 стакана миндальной муки

1/2 чайной ложки миндального экстракта

1 разделенное яйцо

50 г нарезанного миндаля

115 г тёмного шоколада, измельчённого.

Время приготовления: 4 часа 15 минут.

По списку все продукты мы собрали. Начинаем готовить вкусный домашний шоколадный кекс с миндалем: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-sho...o-mindaljnihyj-keks.html 

Всё, что вы только можете пожелать в кексе: очень большой и мягкий, наполненный спелой черникой и покрытый восхитительной сахарной крошкой с корицей. Кексы получаются как в пекарне. Обязательно попробуйте их приготовить. 

 

Вот рецепт домашних кексов с черникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для кесов:

180 г пшеничной муки

100 г сахара

2 чайные ложки разрыхлителя

1/4 чайной ложки соли

1 большое яйцо

80 мл растительного масла

120 мл молока

1 чайная ложка ванильного экстракта

1 стакан свежей черники.

 

Для крошки:

35 г пшеничной муки

50 г сахара

1 чайная ложка корицы

30 г растопленного сливочного масла.

Время приготовления: 30 минут.

По списку продукты собраны. Начинаем готовить вкусные кексы с черникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/myagkie-i-vkusnihe-d...keksih-s-chernikoyj.html 

Влажный и яркий, с освежающим клюквенно-апельсиновым вкусом, этот простой пирог с крошкой готовится за считаные минуты и получается идеально мягким, сладким и невероятно аппетитным. Если вы ищете идеальный праздничный десерт - что-то торжественное, яркое и невероятно вкусное, - то этот пирог с клюквой и апельсином - именно то, что вам нужно.

 

Вот рецепт пирога с клюквой и апельсином. Продукты необходимые для приготовления: 

Для крошки:

125 г пшеничной муки

100 г сахарного песка

Цедра 1 крупного апельсина

115 г сливочного масла, холодного и нарезанного небольшими кусочками.

 

Для теста:

150 г сахарного песка

Цедра 1 крупного апельсина

3 больших яйца

115 г несоленого сливочного масла, растопленного

сок 1 крупного апельсина

170 г жирного греческого йогурта

1 чайная ложка ванильного экстракта

250 г муки

1 чайная ложка разрыхлителя

1/4 чайной ложки соли

150 г свежей клюквы

сахарная пудра для посыпки.

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт пирога с клюквой: https://yaumnica.ru/vihpechka/prostoyj-i-sochnihyj...peljsinovihyj-pirog.html 

 

Насыщенное, маслянистое и идеально хрустящее по краям, это простое масляное печенье станет идеальной основой для праздничного посыпания или посыпки сахарной пудрой. Такое печенье украсит новогодний стол. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт сдобного печенья. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

227 г размягчённого несолёного сливочного масла

90 г сахарной пудры

1 большое яйцо

2 чайные ложки ванильного экстракта

1/4 чайной ложки миндального экстракта (по желанию)

280 г муки

0,5 чайной ложки соли.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашнего сдобного печенья: https://yaumnica.ru/vihpechka/novogodnee-sdobnoe-pechenje.html

Этот торт «Рождественский венок» - эффектный праздничный десерт, который можно использовать в качестве декора. Он имеет форму классического торта в виде венка и украшен разноцветным сливочным кремом, клюквой в сахаре и сезонными акцентами, которые придадут очарования любому праздничному столу. 

 

Вот рецепт торта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для бисквита:

310 г муки

2,5 ч. л. разрыхлителя

0,5 чайной ложки соли

225 г несоленого сливочного масла комнатной температуры

350 г сахара

4 крупных яйца комнатной температуры

1 ст. л. ванильного экстракта

240 мл молока комнатной температуры.

 

Для зеленого сливочного крема: 

340 г сливочного масла комнатной температуры

600 г просеянной сахарной пудры

2 чайные ложки ванильного экстракта

2–4 ст. л. жирных сливок или молока

Зелёный пищевой краситель.

 

Для украшения: 

Красный сахарный жемчуг или конфеты

Маленький круглый наконечник для трубки 

По желанию: съедобные блёстки или золотая пыль.

Время приготовления: около двух часов.

По списку продукты все собраны. Теперь начинаем готовить вкусный праздничный бисквитный торт: https://yaumnica.ru/vihpechka/biskvitnihyj-tort-rozhdestvenskiyj-venok.html

Это мягкий бисквит, свернутый в рулет со слегка подслащенными взбитыми сливками и посыпанный сахарной пудрой. Этот рулет хорошо подходит в качестве праздничного десерта и выделяется среди новогодних тортов благодаря сочетанию пряностей и воздушности. 

 

Вот рецепт новогоднего рулета. Продукты необходимые для приготовления:

Для бисквита:

4 крупных яйца комнатной температуры

3/4 стакана светло-коричневого сахара

четверть стакана патоки

1 чайная ложка ванильного экстракта

3/4 стакана универсальной муки

1 чайная ложка молотой корицы

1 чайная ложка молотого имбиря

1/4 чайной ложки молотой гвоздики

1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха

1/2 чайной ложки разрыхлителя

1/4 чайной ложки соды

1/4 чайной ложки соли.

 

Для начинки из взбитых сливок: 

1,5 стакана жирных сливок для взбивания, холодных

треть стакана сахарной пудры

1 чайная ложка ванильного экстракта.

 

Для украшения: 

Сахарная пудра для посыпки

Свежие веточки розмарина и клюква по желанию.

Время приготовления: около двух часов.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт новогоднего рулета: https://yaumnica.ru/vihpechka/pryanichnihyj-novogodniyj-rulet.html