Этот мягкий и нежный пирог с абрикосами и рикоттой наполнен сочными фруктами, сливочной рикоттой и нотками миндаля - идеально для летнего десерта или полдника. Этот нежный абрикосовый пирог - идеальный способ отпраздновать лето: нежный, лёгкий и естественно сладкий, приготовленный из сливочной рикотты и с добавлением небольшого количества масла для более здорового варианта без сливочного масла.

 

Вот рецепт пирога с абрикосами. Продукты необходимые для приготовления:

2 больших яйца

100 г сахара

1/4 стакана растительного масла

225 г сыра рикотта

1 чайная ложка разрыхлителя

1 щепотка соли

200 г пшеничной муки

4 или 5 свежих абрикосов, нарезанных небольшими кубиками

3 столовые ложки абрикосового джема

2 столовые ложки нарезанного миндаля

Сахарная пудра для посыпки.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный абрикосовый пирог с миндалем: https://yaumnica.ru/vihpechka/nezhnihyj-abrikosovi...og-s-rikottoyj-i-mindalem.html

Этот чизкейк супер сливочный и отличный на вкус. Готовить его несложно. Этот десерт отлично дополнит утренний кофе или чашечку ароматного чая. Обязательно попробуйте его приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт чизкейка с сырной начинкой. Продукты необходимые для приготовления:

Для основы:

250 г сдобного печенья 

50 г сахара

1/2 чайной ложки корицы

120 г топленого сливочного масла.

 

Для начинки:

700 г сливочного сыра

100 г сахара

1 столовая ложка ванильного экстракта

4 яйца

щепотка соли.

 

Для начинки:

120 г холодных сливок

120 г сливок

2 столовые ложки сахара

1/2 чайной ложки ванильного экстракта.

Все продукты союбраны. Начинаем готовить вкусный домашний десерт: https://yaumnica.ru/desertih/nezhnihyj-chizkeyjk-s-sihrnoyj-nachinkoyj.html

Этот шоколадный кофейный флан-торт готовится довольно просто. Правда, чтобы его приготовить нужно время. Но поверьте, этот десерт стоит потраченного времени. Вкусный и красивый он украсит любой праздничный стол. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт шоколадного торта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для карамельного соуса:

150 г сахара

80 мл воды.

 

Для теста:

130 г муки

40 г какао

2 чайные ложки разрыхлителя

щепотка соли

120 г размягченного сливочного масла

60 г сахара

2 яйца

1/2 чайной ложки ванильного экстракта

80 мл молока.

 

Для начинки:

260 г сгущенного молока

2 ст.л. черного бразильского кофе

3 яйца

60 г сливок

1,5 чайной ложки ванильного экстракта

10 г муки.

Все нужные ингредиенты мы собрали. Начинаем готовить вкусный шоколадный флан-торт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/originaljnihyj-shokoladnihyj-kofeyjnihyj-flan-tort.html

 

Клубничный пирог с пышной миндальной начинкой, сливочным заварным кремом и свежей клубникой. Легкий, полезный и идеально подходит для сезона. Обязательно попробуйте его приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт клубникчного пирога. Продукты необходимые для приготовления:

Миндальная бисквитная основа:

4 яйца 

80  г сахара

1 ч. ложка ванильного экстракта

150  г молотого миндаля

1 ч. ложка разрыхлителя

1 щепотка соли

По желанию: натертый на терке лимон.

 

Заварной крем:

400 мл молока

2 ст. ложки крахмала

1 ч. ложка ванили молотой

2 -3 ст. л. сахара

Посыпать куркумой для получения красивого желтого цвета - по желанию.

 

Фруктовая начинка:

500 -600 г свежей клубники

по желанию: 2 столовые ложки джема: клубничного или абрикосового

по желанию: 3-4 ст. л. измельченного миндаля.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний пирог с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/prostoyj-klubnichnih...jnoyj-nachinkoyj-i-kremom.html

Замысловато оформленная сырная и мясная тарелка - это и искусство, и аппетитная закуска. Вот всё, что вам нужно, чтобы приготовить её самостоятельно. В хорошо оформленной сырной или мясной тарелке есть что-то очаровательное и манящее. Это идеальный центральный элемент для любого мероприятия и креативный способ подать разнообразные закуски, которые понравятся всем.

 

Планируете ли вы званый ужин, праздничный аперитив или просто уютный вечер дома, вот как можно приготовить красивую и сбалансированную закуску, которая будет выглядеть впечатляюще и при этом не потребует особых усилий.

 

1. При составлении доски для аперитива лучше всего начать с основных ингредиентов и строить композицию вокруг них. Для этой доски для аперитива можно использовать большой кусок пармезана. Нарежьте его на неровные ломтики, чтобы их было удобно брать, и оставьте на куске небольшой сырный нож, чтобы гости могли нарезать его сами, если захотят. 

 

2. Вы также можете начать с других изысканных сыров или мясных деликатесов, а затем дополнить их другими продуктами.

 

3. Прежде всего, вам понадобится сервировочная основа: деревянная разделочная доска, блюдо или большой разнос. Размер доски зависит от того, на сколько человек вы готовите. Если вы принимаете у себя большую компанию, выбирайте что-то широкое и просторное. Для небольших собраний отлично подойдёт круглая или прямоугольная доска.

 

4. Затем возьмите несколько небольших мисочек или формочек для запекания, чтобы в них поместилось что-нибудь сочное, липкое или склонное к скатыванию - например, оливки, фруктовые джемы, маринованные овощи или мёд. Сначала выложите их на доску, чтобы создать структуру и естественные зоны для последующих ингредиентов.

 

5. Сочетайте и комбинируйте:

Мягкие и твердые сыры;

Вяленое мясо, нарезанное или свёрнутое в рулет;

Крекеры и нарезанный ломтиками хлеб;

Свежие и сушёные фрукты для цвета;

Жареные орехи и шоколад для насыщенности.

 

6. Слегка наслаивайте ингредиенты друг на друга - это придаст блюду красивый, пышный вид. Предварительно нарежьте или раскрошите часть сыров, чтобы гостям было проще (и интереснее) взять по кусочку.

 

7. Идеальная доска или тарелка для закусок предлагает что-то для каждого. Сочетайте пикантные, соленые закуски со сладкими и фруктовыми нотками:

Подавайте пармезан с инжирным джемом или мёдом;

Для свежести добавьте виноград, клубнику или дольки яблока;

Добавьте сушёные абрикосы или клюкву для цвета и сладости;

Попробуйте добавить несколько кусочков тёмного шоколада или засахаренных орехов, чтобы удивить гостей.

 

8. Чтобы сделать ваш фуршет еще более особенным, добавьте одну или две домашние закуски, приготовленные на вашей кухне. Вот несколько любимых, которые прекрасно сочетаются с сырной или мясной нарезкой:

Итальянская фокачча с оливками, розмарином и морской солью;

Мини-аранчини (рисовые шарики);

Кростини или брускетта.

 

9. Украсьте доску небольшими щипцами или сырными ножами, веточками свежей зелени (например, розмарина или тимьяна) или даже съедобными цветами, если вам так хочется. Пусть ингредиенты слегка накладываются друг на друга, не беспокойтесь о совершенстве - изобилие и цвет - ваши друзья!

Сайт: https://yaumnica.ru/

Эти молочно-ореховые шарики получаются очень вкусными. Под слоем шоколада скрывается вкусная и сладкая начинка из фундука. Молочно-ореховые трюфели состоят всего из нескольких ингредиентов и очень просты в приготовлении. Отлично подходит для подарка и для перекусов.

 

Вот рецепт молочных трюфелей с орехами. Для проготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для начинки:

150 г белого шоколада

50 г сухого молока

100 мл сливки 36%

50 г фундук поджаренные, без кожуры.

 

Для поливки трюфелей:

50 г горького шоколада

50 г молочного шоколада.

Время приготовления: около двух часов.

Все продукты собраны. Начинаем готовить вкусные молочно-ореховые трюфели: https://yaumnica.ru/desertih/molochno-orekhovihe-tryufeli.html

Эти щедро покрытые шоколадом шарики скрывают невероятную начинку. Их очень просто приготовить. С бисквитной массой работать легко, поэтому лепить шарики приятно. Трюфели тирамису представляют собой комбинацию крошек из продолговатых бисквитов, сливочного сыра маскарпоне и кофе. Ну и шоколад конечно! Они великолепны, исчезают в мгновение ока.

 

Вот рецепт трюфелей тирамису. Продукты необходимые для приготовления:

250 г маскарпоне

160 г печенья савоярди

30 мл сливки 30-36%

1 ложка растворимого кофе (5 грамм)

20 г сахарной пудры

250 г шоколада (100 г молочного + 150 г горького).

Время приготовления: около двух часов.

Продукты все собраны. Теперь сам пошаговый рецепт десерта: https://yaumnica.ru/desertih/ochenj-vkusnihe-tryufeli-tiramisu.html

Этот оригинальный торт красный бархат с масляным кремом можно приготовить на любой праздник, в том числе, и на день рождения. Торт готовится несложно. Украсить его вы можете по своему желанию. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт торта красный бархат. Продукты необходимые для приготовления: 

Для коржей:

390 г муки

200 г сахара

2 столовые ложки какао-порошка 

1 чайная ложка соды

1/2 чайной ложки соли

2 яйца

240 мл молока комнатной температуры

170 г сливочного масла комнатной температуры, растопленное и охлажденное

120 мл растительного масла 

1 столовая ложка белого винного уксуса

1 чайная ложка ванильного экстракта

красный пищевой краситель (гель или порошок).

 

Для масляного крема:

6 яичных белков

300 г сахара

1/4 чайной ложки соли

450 г размягченного сливочного масла 

1,5 чайной ложки ванильного экстракта

200 г сахарной пудры

немного красного, розового и фиолетового пищевого красителя (геля или порошка).

 

Дополнительно:

немного варенья (по желанию)

немного малины, посыпанной красной / розовой / фиолетовой сахарной крошкой.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить торт красный бархат в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/tort-krasnihyj-barkhat-s-maslyanihm-kremom.html

Слои нежных блинчиков, терпкая клубника и воздушный сладкий крем - всё это сочетается в этом великолепном блинном торте. Он исчезнет со стола за считаные минуты! Обязательно попробуйте приготовить этот блинный торт.

 

Вот рецеп клубникного блинного торта. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

тридцать блинов

четыре стакана клубники нарезанной кубиками

половина стакана сахара

две столовые ложки лимонного сока

450 г сливочного сыра комнатной температуре

половина стакана сахара

три стакана жирных сливок для взбивания очень холодных

половина стакана свежих ягод клубники для украшения.

Время приготовления: 1 час 10 минут.

Все нужные продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусный блинный торт с клубникой: https://yaumnica.ru/desertih/blinnihyj-tort-s-klubnikoyj.html

Это домашнее клубничное варенье готовится из свежей клубники и сахара - пектин не нужен. Вы откажетесь от покупного варенья и пожалеете, что не приготовили его раньше. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт клубничного варенья. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

около 2 кг свежей клубники

450 г сахара.

Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить вкусное и ароматное варенье из клубники: https://yaumnica.ru/zagotovki/aromatnoe-i-vkusnoe-klubnichnoe-varenje.html

 

Эти пралине очень вкусные, они напоминают знакомые, украшенные золотом Ferrero Rocher, хотя я признаю, что домашняя версия фантастическая и даже лучше. Под слоем шоколада, наполненного орехами, скрывается сливочный, шоколадно-ореховый слой и, конечно же, орех. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт шоколадного десерта. Для приготовления нам нужны вот эти продукты:

250 г каймаковой массы (готовая помадка)

60 г фундука жареного, очищенного от кожуры

70 г горького шоколада

5 г какао

14-16 шт. фундука, жареного, очищенного от кожуры.

 

Ганаш:

150 г горького шоколада

30 г фундука жареного, очищенного от кожуры.

Время приготовления: 3 часа.

Продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить пралине Ferrero Rocher в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/domashnee-praline-ferrero-rocher.html

 

Бисквитно-клубничные трюфели, которые радуют своим оригинальным вкусом. Под толстым слоем шоколада скрывается нежная, тающая во рту внутренняя часть. Трюфели очень вкусные и готовятся несложно. Их можно приготовить как на праздничный стол, так и к семейному чаепитию. 

 

Вот рецепт трюфелей с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

На 22 трюфеля:

200 г маскарпоне комнатой температуры

160 г печенья

100 г белого шоколада

300 г клубники (для мусса)

1 ложка лимонного сока

80 г клубники

300 г шоколад а (150 г горького +150 г молочного).

Время приготовления: 3 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный десерт с клубникой: https://yaumnica.ru/desertih/biskvitno-klubnichnihe-tryufeli.html

Обновление кухни — верный способ повысить ценность вашего дома. Более того, обновление цвета шкафов стоит недорого, а также улучшает стиль и привлекательность вашей кухни. В зависимости от вашего выбора цвета, внешний вид может быть воодушевляющим, успокаивающим или заряжающим энергией. Мы рассмотрим самые модные цвета кухонных шкафов в этом году и то, как они могут украсить ваш интерьер. Читайте дальше, чтобы узнать, какие цвета в тренде!

 

Выбор цвета для кухонных шкафов

Новые цвета для кухонных шкафов могут придать вашему пространству прекрасный вид. Ваш дом может просто казаться совершенно новым после перемен. Тем не менее, для совершенствования преображения требуется нечто большее, чем выбор любимого оттенка или  тенденции дизайна кухни. Правильный внешний вид выходит за рамки выбора цветов для кухонных шкафов.

 

Элементы, которые следует учитывать перед покраской кухонных шкафов 

Настроение и освещение

Цвет сводится к настроению, которое вы хотите, и освещению, доступному на вашей кухне. Помните, что это пространство должно быть функциональным и иметь слои света. Естественный солнечный свет великолепен, но искусственные источники очень полезны в помещениях с низким освещением, таких как кухня-камбуз. Для таких и небольших комнат лучше выбирать светлые тона или кухонные шкафы с глянцевой отделкой. 

 

Идеальный и существующий стиль

Ваш идеальный стиль или текущая цветовая схема могут помочь в выборе кухонных шкафов. Допустим, вы хотите, чтобы ваш  современный интерьер в фермерском доме имел вид французского кантри. В этом случае пастельная краска с матовой отделкой лучше подойдет для шкафов, чем глянцево-черная или красная. 

 

Распыление или ручная роспись

При обновлении кухни вам придется выбирать между готовыми дверцами шкафов и изготовленными на заказ. Последние могут быть окрашены распылением или вручную.

 

Распылительная краска отлично подходит для современных глянцевых стилей, но сколы и ошибки сложно исправить. С другой стороны, хотя ручная покраска занимает больше времени, она подходит для всех стилей и ее можно легко подкрасить. 

 

Актуальные цвета кухонных шкафов

После того, как вы определились с тем, что нужно вашему дому, пришло время погрузиться в захватывающую часть – трендовые цвета и стили кухни! Некоторые из них захватывающие, а другие привносят интерпретацию в любимую классику. Вот некоторые из самых горячих идей цвета кухни в этом году!

 

1. Двухцветные кухонные шкафы

Чтобы поэкспериментировать с разными цветами, рассмотрите двухцветные кухонные шкафы. Например, если вам нравится текущий оттенок, но вы хотите попробовать что-то новое, начните с нескольких шкафов.

 

Чтобы сохранить легкость в комнате, выберите более светлый и яркий цвет для верхних шкафов. А если вы хотите, чтобы верхняя половина кухни выделялась больше, выберите вместо этого мрачный темный оттенок. Двухцветные кухонные шкафы также идеально подходят для добавления мощного всплеска цвета, не перегружая интерьер. 

 

2. Классические белые кухонные шкафы

Яркий белый цвет всегда популярен и является самым вневременным из всех цветов кухонных шкафов. Плюс, он универсален! Белые кухонные шкафы могут сочетаться с любой цветовой гаммой и при этом выглядеть хорошо. Более того, светлый тон сделает любую комнату яркой и воздушной.

 

Вы можете сочетать белые кухонные шкафы с деревом и латунью для создания нейтральной изысканности или в качестве уравновешивающего элемента красочного дома. 

 

3. Яркие серые кухонные шкафы

Серый может быть смелым выбором цвета, а также уравновешивает более светлые цвета для дополнительной драматичности. Однако, если вы предпочитаете неизменную элегантность, серые кухонные шкафы — хороший выбор, поскольку они никогда не выходят из моды.

 

Также есть много оттенков с холодным или теплым подтоном. Это означает, что это гибкий современный оттенок для самой оживленной комнаты дома. Как и в случае с любым проектом по покраске, сначала попробуйте образец, чтобы убедиться, что вы выбрали правильный тон для вашего пространства. 

 

4. Кухонные шкафы спокойного синего цвета

Синий, олицетворение спокойствия, может создать атмосферу побережья или романтическую угрюмую атмосферу. С сотнями прохладных цветов для

Поскольку кухни - одна из самых важных и часто используемых комнат в доме, всегда появляются новые идеи, позволяющие сделать пространство более функциональным или эстетически привлекательным. Этот год ничем не отличается, и многие профессионалы уже предвидели тенденции, которые, как ожидается, охватят кухню в этом году. В нынешнем  году ожидается всплеск популярности минималистичных материалов в дизайне современной кухни.

 

Минималистичный подход к материалам на вашей кухне может кардинально изменить правила игры. Уделяя приоритетное внимание простоте, вы не только достигаете вневременного дизайна, но и обеспечиваете долговечность, которую будете ценить долгие годы. Поскольку эксперты и мастера по изготовлению поделок делятся дизайнерскими идеями в социальных сетях, новые тенденции могут родиться в одночасье.

 

Если цвет является трендовым, попробуйте использовать его одним способом, например, в кухонной задней панели или шкафах, а не несколькими элементами. Одна деталь выдержит испытание временем лучше, чем кухня, полная последних тенденций.

 

Создание вневременного дизайна кухни

Неподвластные времени дизайны, как правило, сохраняют свою привлекательность на протяжении многих лет, даже несмотря на то, что цикл тенденций продолжает меняться. В этом стиле часто мало украшений или деталей, которые могли бы связать его с определенной эпохой дизайна. "Используя более единообразный и минималистичный подход к своей кухне, вы придадите своему пространству более вневременной вид, который позволит вам наслаждаться своей кухней, а не постоянно задаваться вопросом, устарел ли какой-то элемент вашего пространства или не соответствует остальной части вашего дома.

 

Добейтесь этого, выбрав последовательную и минималистичную цветовую гамму примерно из трех-пяти оттенков, которые будут присутствовать во всех элементах дизайна. Схожие цвета по всему помещению позволят всем ощущать, что они сочетаются друг с другом, а сжатая цветовая гамма может помешать помещению, выглядеть слишком оживленным. Обратите внимание на классические материалы, такие как мрамор и кварц, которые могут стать эффектным элементом, который останется стильным на долгие годы.

 

Хотя в отрасли существует стандарт "вне времени", для каждого человека это может означать что-то свое. В конечном счете, если вам нравится определенный стиль дизайна и вы знаете, что он вам понравится спустя годы, не уклоняйтесь от него, потому что он может не полностью соответствовать определению. Неудивительно, что кухни всегда будут оставаться сердцем дома. Инвестиции в кухню, которая перекликается с вами — привлекательная визуально и идеально функциональная для вашего образа жизни, всегда перевесят стремление к трендам.

Сайт: https://yaumnica.ru/

Максимизация компактной кухни требует креативности и умных решений. Вот несколько идей трансформации, которые вдохновят вас на следующий ремонт кухни.

 

1. Многофункциональная мебель

Когда дело доходит до вдохновения и идей для маленькой кухни, одно превосходит все остальные: многоцелевое использование. Такие предметы могут радикально улучшить эффективность вашей кухни, не жертвуя стилем. 

 

Рассмотрим, например, небольшой кухонный остров с плитой и раковиной или раскладной обеденный стол. Интегрируйте в него сиденья, и у вас получится обеденная зона без необходимости в дополнительном пространстве.

 

2. Вертикальные решения для хранения

Еще один мощный трюк для небольших помещений: вертикальное хранение. Используйте свое трехмерное пространство по максимуму с помощью высоких шкафов или открытых полок для небольших кухонь. Они предоставят достаточно места для хранения, но также привлекут внимание вверх, делая пространство визуально больше. 

 

Вы также можете использовать крючки и магнитные полосы для хранения утвари и небольших кастрюль на стенах. Если возможно, установите несколько узких полок для хранения специй и банок вертикально, максимально используя каждый доступный дюйм.

 

3. Раздвижные двери

Раздвижные двери могут сэкономить драгоценное пространство по сравнению с традиционными распашными дверями. Они идеально подходят для шкафов, кладовых или даже в качестве входа на кухню. 

 

Карманные двери могут быть особенно эффективны, когда они исчезают в стене, чтобы максимально использовать каждый дюйм пространства. В качестве альтернативы рассмотрите амбарные двери для создания шикарного деревенского штриха.

 

4. Компактная бытовая техника

Выбирайте компактные, высокоэффективные приборы, предназначенные для небольших кухонь. Тонкие холодильники, узкие посудомоечные машины и небольшие плиты идеально вписываются в ограниченное пространство, не жертвуя функциональностью. 

 

Чтобы минимизировать стоимость ремонта кухни , ищите многофункциональные устройства, такие как комбинированные микроволновые печи с конвекцией. Некоторые модели приборов даже включают в себя интеллектуальные варианты хранения, максимально используя каждый дюйм вашего пространства.

 

5. Яркие выражения

Современные идеи для маленькой кухни не ограничиваются только белым и нейтральными тонами. Если вам нравится красочный интерьер, используйте смелые оттенки и яркие акценты для создания макета, который будет источать индивидуальность. 

 

Используйте красочные шкафы, плитку для фартука или даже бытовую технику. Тем не менее, старайтесь соблюдать умеренность; сочетайте эти яркие элементы с нейтральными тонами, чтобы сбалансировать внешний вид и не допустить, чтобы он казался излишне вычурным.

Сайт: https://yaumnica.ru

 

Эти блинчики готовятся из простых ингредиентов, которые наверняка найдутся у вас в холодильнике. Придайте им форму и начините по своему вкусу - солёными или сладкими! Обязательно попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт вкусных блинчиков. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

шесть яиц

половина стакана сахара

три четверти стакана муки

два стакана молока

половина стакана лёгкого оливкового масла или растительного.

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние блины: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/ochenj-vkusnih...stihe-domashnie-blinchiki.html

Очень вкусный и красивый бисквитный торт в виде сердечка можно приготовить на день рождения, день матери или 8 марта. Торт получается не только вкусным, но еще и красивым. Такой торт можно приготовить, например, с клубникой. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт торта с клубникой. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Для бисквита:

3 яйца

100 г сахара

75 г муки пшеничной

25 г крахмала

1 чайная ложка разрыхлителя

1 щепотка соли.

 

Для творожного крема:

10 листов желатина

300 г клубничного пюре

500 г творога комнатной температуры 

100 г сахара

2 ч. л. ванильного экстракта

400 г взбитых сливок, холодные

150 г клубники, нарезанной небольшими кусочками.

 

Для украшения:

Сахарная пудра для посыпки

около 100 г взбитых сливок (по желанию)

немного разрезанной пополам клубники (по желанию).

Время приготовления: 1час 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт бисквитного торта с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/krasivihyj-biskvitni...rt-serdechko-s-klubnikoyj.html

Очень шоколадный торт с клубникой. Весь торт покрыт толстым слоем шоколадного крема. Торт идеально сладкий, с густыми сливками. Тесто дополнительно пропитано какао. Стоит подавать его со свежей клубники на тарелке, получается идеальный десерт.

 

Вот рецепт шоколадного торта с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для бисквита:

150 г горького шоколада

50 г сливочного масла

100 мл масла

180 г сметаны 18% 

3 яйца

150 г сахара

150 г пшеничной муки

50 г какао

1 ч. л. разрыхлителя

1 ч. л. соды.

 

Для клубничного крема:

600 г клубники (Для мусса)

350 г маскарпоне охлажденный

350 г сливок 36% охлажденных

1 ст. л. лимонного сока

15 г желатина (+30 мл холодной воды)

60 г сахарной пудры.

 

Для шоколадного крема:

300 мл сливок 36%

150 г маскарпоне охлажденный

100 г горького шоколада

50 г молочного шоколада.

 

Для пропитки:

100 мл воды (кипятка)

1 ч. л. какао

1 ч. л. сахарной пудры.

 

Дополнительно

150 г клубники - для центра торта

немного клубники для подачи.

Время приготовления: около двух часов.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадного торта с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-shokoladnihyj-tort-s-klubnikoyj.html

В летнее время попробуйте приготовить вкусный торт с шоколадным муссом и вишней. Этот торт сочетает в себе липкий шоколадный торт и пушистый шоколадный мусс. Торт получается нежным и очень вкусным. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт торта с вишней и муссом. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Для бисквита:

1 яйцо

50 г сливочного масла

80 г сахара

50 мл молока

1 ч. л. растворимого кофе

60 г пшеничной муки

15 г какао

40 г горького шоколада натереть на мелкой терке

три четверти ч. л. разрыхлителя.

 

Для мусса:

200 мл сливок 36%

300 мл сливок 36% (хорошо охлажденных)

80 г молочного шоколада

140 г горького шоколада

15 г сахарной пудры

2 ч. л. желатина + 30 мл холодной воды.

 

Для слоя желе:

1 упаковка вишневого желе + 300 мл кипятка

400 г черешни.

 

Для крема с маскарпоне:

120 мл сливок 36%

60 г маскарпоне

10 г сахарной пудры.

 

Для украшения:

несколько вишен.

Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить торт с вишней и муссом: https://yaumnica.ru/vihpechka/tort-s-shokoladnihm-mussom-i-vishneyj.html

Вкусный шоколадно-кокосовый торт с малиной. Весь торт покрыт сладким кремом из белого шоколада и покрыт большим количеством кокосовой стружки. Обязательно попробуйте приготовить этот красивый и очень вкусный торт. Он станет украшением любого праздничного тола.

 

Вот рецепт торта с малиной. Продукты необходимые для приготовления:

Для бисквита:

125 г горького шоколада

60 г сливочного масла

60 г масла

200 мл молока

2 яйца

120 г сахара

120 г пшеничной муки

35 г какао

0,5 ч. л. соды

0,5 ч. л. разрыхлителя.

 

Для кокосового мусса (2 слоя):

200 г белого шоколада

80 г кокосовой пасты

150 мл кокосового молока

350 мл сливок 36% (хорошо охлажденных)

3 ч. л. желатина +30 мл холодной воды.

 

Для малинового мусса (1 слой):

220 г малины

35 г сахара

175 мл сливок 36% (хорошо охлажденных)

2,5 ч. л. желатина +30 мл холодной воды

100-120 г малины для малинового мусса.

 

Для крема из белого шоколада:

400 мл сливок 36%

250 г маскарпоне (хорошо охлажденный)

200 г белого шоколада.

 

Дополнительно:

три четверти стакана кокосовой стружки

малина для украшения

60-80 мл ликера Малибу (для пропитки).

Продукты по списку всесобраны. Теперь начинаем готовить шоколадный торт с малиной: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladno-kokosovihyj-tort-s-malinoyj.html