Это восхитительное грибное печенье выпекается до золотисто-коричневого цвета и начиняется шоколадной пастой. Классическое печенье, которое обязательно нужно попробовать. Чтобы приготовить это печенье, нужно запастись терпением и немного повозиться с подготовкой. Собирать маленькие грибочки - сплошное удовольствие.

 

Вот рецепт печенья грибочки. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

1,5 стакана сахара

5 стаканов муки

3/4 стакана сливочного масла комнатной температуры

3/4 стакана маргарина комнатной температуры

1 ст. л. разрыхлителя

1/4 стакана майонеза

4 яйца

450 г шоколадной пасты

1 стакан сливочного масла комнатной температуры.

Время приготовления: 1 ч 20 минут.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусное печенье грибочки с начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/originaljnoe-pechenje-gribochki-s-nachinkoyj.html

 

Орешки - одно из моих самых любимых воспоминаний из детства. Они рассыпчатые, маслянистые, с нежной кремовой начинкой. Поверьте, ничего лучше нет. Орешки - это печенье в форме грецкого ореха с начинкой. Их всегда готовят на праздники, и они станут прекрасным дополнением к любой праздничной выпечке. 

 

Вот рецепт печенья орешки. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

120 г сливочного масла комнатной температуры

120 г маргарина комнатной температуры

400 г муки

180 г сахара

3 яйца

60 г майонеза

2 ч. л. разрыхлителя

790 г шоколадной пасты. 

Время приготовления: 1 ч 40 минут.

По списку все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашнего печенья: https://yaumnica.ru/vihpechka/orekhovoe-pechenje-oreshki.html

Чанахи - грузинское блюдо, представляющее собой мясо, томленное с овощами. Пропаренные, вдоволь пропитанные соком и насыщенные ароматами ингредиенты образуют настоящее лакомство, которое помимо безупречного вкуса порадует и ярким, праздничным видом.

 

Рецептов чанахи очень много, но считается, что лучше всего это блюдо получается в глиняных или керамических горшочках. Давайте и мы попробуем приготовить. Нам понадобятся вот эти продукты:

говядина - 500 г;

болгарский перец - 2 шт.;

баклажаны - 2 шт. (небольшие);

репчатый лук - 2-3 головки;

картофель - 3-4 шт.;

чеснок - 2-3 зубца;

помидоры свежие - 3-4 шт.;

свежая зелень (кинза, базилик, петрушка и т.д.) - небольшой пучок;

соль

кориандр молотый

зелёная аджика 

смесь 5 перцев

сливочное масло - около 50 г.

По списку продукты собраны. Начинаем готовить чанахи в домашних условиях: /yaumnica.ru/blyuda-iz-govyadinih/chanakhi-po-gruzinski.html" target="_blank">https://yaumnica.ru/blyuda-iz-govyadinih/chanakhi-po-gruzinski.html ">https://yaumnica.ru/blyuda-iz-govyadinih/chanakhi-po-gruzinski.html 

Невероятное вкусное варенье с манящим ароматом корицы и орехов, напоминает по вкусу конфеты. Это варенье получается очень вкусным. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт сливового варенья. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

2 кг слив;

одна чайная ложка натертого имбиря;

одна чайная ложка корицы;

150 г очищенных грецких орехов;

600 г сахара;

один литр воды.

Продукты по списку мы собрали. Теперь начинаем готовить ароматное домашнее варенье из слив: https://yaumnica.ru/zagotovki/ochenj-vkusnoe-slivovoe-varenje.html

Грузинский суп харчо – ароматное, сытное и невероятно вкусное первое блюдо. Готовится это блюдо несложно. Попробуйте его приготовить и вы сами в этом убедитесь.

 

Вот рецепт харчо. Продукты необходимые для приготовления:

Говядина - 1 кг мякоти 

Лук - 2-3 штуки

Томаты - 2 штуки

Чеснок - 5 зубчиков 

Красный острый перец - 1 штука

Слива или алыча - 3 штуки

Рис круглозерный - 4 ст. л.

Свежая зелень на ваш выбор (кинза, укроп, петрушка, лук, сельдерей).

Соус по-грузински зеленый «Ткемали» - 3 ст.л. 

Соль - 2 ч.л.

Красная аджика - 1/2 ч.л.

Хмели-сунели - 0,5 ч.л.

Уцхо-сунели - 0,5 ч.л.

Лавровые листья - 2-3 штуки.

Время приготовления: 1 ч 30 минут.

Продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт харчо: https://yaumnica.ru/pervihe-blyuda/ochenj-vkusnihyj-kharcho-s-govyadinoyj.html

Очень пышные оладушки. При этом нежные, лёгкие и невероятно вкусные. Детки обожают их на завтрак. Обязательно попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт пышных оладий. Продукты необходимые для приготовления:

Кефир (2,7%) - 250 мл

Мука - 180-210 г

Яйцо - 1 штука

Сахар - 1 ст.л

Сода - 1 ч.л. (без горки)

Соль - 1/2 ч.л

Лимонный сок или уксус (6%) - 1 ч.л

Растительное масло - 1 ст.л + для жарки

Сметана, ягоды малины, миндальные лепестки для подачи.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашние оладьи: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/pihshnihe-i-vkusnihe-oladji.html

Пирог с творогом и клубникой - идеальная выпечка в клубничный период года. Такой пирог  получается абсолютно всегда и у всех. Сначала замешивается песочное тесто, которое выступает в качестве основы пирога. Творог вместе со сметаной перебиваются в однородную творожную смесь, которая будет начинкой. Клубника - яркое, сочное дополнение с выраженным вкусом, она помещается в творожную массу перед запеканием.

 

Вот рецепт пирога с творогом. Продукты необходимые для приготолвления:

Для теста:

Масло сливочное - 75 г.

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Мука - 200 г.

 

Для начинки:

Творог - 250 г.

Сахар - 3 ст.л.

Сметана густая - 2 ст.л.

Крахмал картофельный - 1.5 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Клубника - 200 г.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный домашний пирог с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnihyj-pirog-s-tvorogom-i-klubnikoyj.html

Эти восхитительные трюфели тирамису готовятся из измельченных савоярди, сливочного сыра маскарпоне и эспрессо, а затем посыпаются какао-порошком, чтобы придать классический вкус тирамису в миниатюрном формате. Подаются с легким кремом из маскарпоне. Это элегантный десерт без выпечки, который идеально подойдет для праздничного стола или в качестве сладкого угощения в любое время.

 

Вот рецепт трюфелей. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для трюфелей «Тирамису»:

200 г савоярди, мелко измельченных

250 г холодного сыра маскарпоне

60 мл крепкого эспрессо, охлажденного

1–2 столовые ложки сахарной пудры (по желанию)

какао-порошок для посыпки.

 

Для крема из маскарпоне:

60 г холодного маскарпоне

180 мл жирных сливок для взбивания

1–2 столовые ложки сахарной пудры (по вкусу)

0,5 чайной ложки ванильного экстракта (по желанию).

Время приготовления: 1 ч 20 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусные трюфели Тирамису: https://yaumnica.ru/vihpechka/tryufeli-tiramisu-s-kremom-iz-maskarpone.html

Этот маринованный сладкий перец придаст пикантности любому блюду - от бутербродов до мясных нарезок. Отлично подходит для того, чтобы угостить внезапно нагрянувших гостей. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт маринованных перцев. Продукты необходимые для приготовления:

одна чайная ложка растительного масла

700 г мини-перцев

один стакан свежей петрушки нарезать

один стакан свежего укропа нарезать

шесть зубчиков чеснока измельчить

шесть столовых ложек сахара

две столовых ложки соли

чуть больше стакана уксуса

один стакан холодной воды.

Время приготовления: 13 часов.

Все нужные ингредиенты собраны. Начинаем готовить маринованные мини – перцы: https://yaumnica.ru/zagotovki/bihstro-marinovannihe-mini-percih.html

Квашеная капуста - это сладкое и слегка кисловатое блюдо, состоящее из нарезанной капусты, моркови, болгарского перца и лука, замаринованных в рассоле на основе масла и уксуса. За 12 часов в холодильнике рассол пропитывает овощи, придавая им восхитительный вкус. Это как салат, только маринованный.

 

Вот рецепт квашеной капусты. Продукты необходимыедля приготовления:

1,5 кг белокочанной капусты

300 г моркови

300 г репчатого лука

300 г красного болгарского перца

одна столовая ложка соли

шесть столовых ложек сахара

треть стакана уксуса

четверть стакана растительного масла. 

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить квашеную капусту в домашних условиях:/yaumnica.ru/zagotovki/ochenj-vkusnaya-kvashenaya-kapusta.html" target="_blank">https://yaumnica.ru/zagotovki/ochenj-vkusnaya-kvashenaya-kapusta.html "> https://yaumnica.ru/zagotovki/ochenj-vkusnaya-kvashenaya-kapusta.html 

Быстрые творожные булочки получаются легкими, готовятся быстро и очень вкусными. Вы влюбитесь в эти булочки с первого кусочка. Обязательно попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт творожных булочек. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

300 г творога

4 яйца

0,5 ст. л. ванильного экстракта

100 г сахара

0,5 ст. л. разрыхлителя

1 ч. л. соды

600 г муки

1 яйцо (для смазывания верха)

70 г сахара (для посыпки верха).

Время приготовления: 40 минут.

По списку продукты мы собрали. Теперь сам пошаговый рецепт вкусных творожных булочек: https://yaumnica.ru/vihpechka/bihstrihe-tvorozhnihe-bulochki.html

Эти творожные булочки с корицей без дрожжей готовятся из измельченного творога, что позволяет увеличить содержание белка. Они невероятно мягкие и с классическим вкусом корицы. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт творожных булочек без дрожжей. Продукты необходимые для приготовления:

Тесто:

500 г творога высокого качества

2 ч. л. ванильного экстракта

60 г жидкого мёда

600 г пшеничной муки

5 ч. л. разрыхлителя.

 

Заполнение:

1/2 стакана сахарного песка

1/2 столовой ложки молотой корицы по вкусу

4 столовых ложки сливочного масла растопить.

 

Глазурь:

1 стакан сахарной пудры

3 ст. л. жирных сливок

1 ч. л. ванильного экстракта.

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить домашние булочки с творогом: https://yaumnica.ru/vihpechka/bulochki-s-tvorogom-i-koriceyj.html

Побалуйте себя печеньем с тройной шоколадной крошкой, о котором мечтают все любители шоколада. Это изысканное печенье с насыщенным шоколадным вкусом содержит кусочки белого, молочного и темного шоколада. Это печенье идеально подойдет для любого случая, будь то уютный вечер дома или особый праздник.

 

Вот рецепт печенья с кусочками шоколада. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

2 пачки сливочного масла комнатной температуры

1 стакан сахарного песка

1 стакан коричневого сахара

2 яйца комнатной температуры

2 чайные ложки ванильного экстракта

чуть больше двух стаканов пшеничной муки

0,5 стакана несладкого какао-порошка

1 чайная ложка соды

0,5 чайной ложки соли

1 стакан белой шоколадной крошки

1 стакан молочной шоколадной крошки

1 стакан темной шоколадной крошки.

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашнее печенье с шоколадом: https://yaumnica.ru/vihpechka/nezhnoe-pechenje-s-kusochkami-shokolada.html 

 

Окунитесь в атмосферу праздника с этими имбирными кексами, покрытыми густой сливочно-сырной глазурью с корицей. Эти кексы идеально подходят для праздничного застолья. В них восхитительно сочетаются специи и сладость. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт пряничных кексов. Продукты необходимыедля приготовления:

Кексы:

1,5 стакана пшеничной муки

1 чайная ложка разрыхлителя

четверть чайной ложки соли

1 чайная ложка молотого имбиря

0,5 чайной ложки молотой корицы

четверть чайной ложки молотого мускатного ореха

0,5 стакана размягченного несоленого сливочного масла

0,5 стакана коричневого сахара

0,5 стакана патоки

1 крупное яйцо

0,5 стакана молока.

 

Глазурь:

225 г размягченного сливочного сыра

0,5 стакана размягченного сливочного масла

3 стакана сахарной пудры

1 чайная ложка ванильного экстракта

1 чайная ложка молотой корицы.

Время приготовления: около часа.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусные домашние пряничные кексы: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihe-pryanichnihe-keksih.html

Пончики в форме пасхальных яиц - отличный рецепт для пасхального стола. Всем понравится украшать глазурованные пончики в виде пасхальных яиц. Наполните их джемом, лимонным курдом или вашей любимой кремовой начинкой. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт пончиков с начинкой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для пончиков:

3/4 стакана цельного молока

1 ст.л. кулинарного жира

1,5 ст. л. сливочного масла

1 пакетик сухих дрожжей

1/3 стакана теплой воды

1 крупное яйцо, слегка взбитое, комнатной температуры

3 ст. л. сахарного песка

1/2 ч. л. соли

1 ч. л. молотой корицы

2,5 стакана муки 

растительное масло для жарки

Малиновый джем, для начинки пончиков, по желанию

Заварной крем, для начинки пончиков, по желанию

Лимонный творог, для начинки пончиков, по желанию.

 

Для шоколадной глазури:

115 г сливочного масла

1/4 стакана молока

1 столовая ложка светлого кукурузного сиропа

2 чайные ложки ванильного экстракта

115 г горького шоколада, мелко нарезанного

2 стакана сахарной пудры, просеянной.

 

Для белой декоративной глазури:

2 стакана сахарной пудры, просеянной 

2 ст. л. светлого кукурузного сиропа

2-3 ст. л. молока.

Разноцветные гелевые пищевые красители на ваш выбор.

Время приготовления: 1 ч 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить пончики с начинкой: https://yaumnica.ru/paskha/ponchiki-v-forme-paskhaljnihkh-yaic.html

Эти булочки с черникой - идеальное сочетание мягкого слоеного теста, сладкой черники и посыпки из штрейзеля с корицей. Эти булочки идеально подойдут для завтрака или в качестве особого угощения. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт булочек с черникой. Продукты необходимыедля приготовления:

Для теста:

1 лист слоеного теста

1 яйцо для смазывания. 

 

Для начинки:

300 г черники (свежей или замороженной)

1 столовая ложка лимонного сока

2 столовые ложки сахарного песка

1 столовая ложка кукурузного крахмала

1/4 чайной ложки молотой корицы (по желанию).

 

Для посыпки штрейзеля корицей:

1/4 стакана муки 

1/4 стакана сахарного песка

1/4 стакана коричневого сахара

1/2 чайной ложки молотой корицы

1/4 стакана холодного сливочного масла, нарезанного кубиками.

 

Для глазури:

1/2 стакана сахарной пудры

1 столовая ложка молока или сливок

1/2 чайной ложки ванильного экстракта.

Время приготовления: 40 минут.

Продукты по списку мы собрали. Начинаем готовить ароматные булочки с черникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/sloenihe-bulochki-s-chernikoyj.html

Медово-персиковые кексы с крем-чизом - это восхитительное сочетание сладких сочных персиков, нежной кремовой начинки и мягкой, воздушной основы. Эти кексы идеально подойдут для любого случая. Они представляют собой уникальную вариацию традиционных кексов с насыщенным вкусом сливочного сыра и естественной сладостью меда. Идеальный баланс вкусов не оставит гостей равнодушными и удовлетворит вашу тягу к сладкому.

 

Вот рецепт кексов с персиками. Продукты необходимыедля приготовления:

Для кексов:

1,5 стакана муки 

1 чайная ложка разрыхлителя

1/2 чайной ложки соды

1/4 чайной ложки соли

1/4 стакана размягченного сливочного масла

1/4 стакана меда

1/2 стакана сахарного песка

2 крупных яйца

1 чайная ложка ванильного экстракта

1/2 стакана молока

1/2 стакана консервированных или нарезанных свежих персиков.

 

Для начинки из сливочного сыра:

225 г размягченного сливочного сыра

1/4 стакана меда

1 чайная ложка ванильного экстракта

1/2 стакана сахарной пудры.

 

Для украшения:

Ломтики свежего персика для украшения

Немного меда.

Время приготовления: 40 минут.

По списку продукты собраны. Начинаем готовить домашние кексы с персиком: https://yaumnica.ru/vihpechka/keksih-s-medovo-persikovihm-slivochnihm-sihrom.html

Этот апельсиновый кекс, который готовится в одной миске, получается ярким, маслянистым и невероятно нежным - идеальный вариант для завтрака. Свежая апельсиновая цедра и сок придают выпечке настоящий цитрусовый вкус, а растопленное сливочное масло делает мякиш пышным. Сверху полейте кекс апельсиновой глазурью, чтобы придать ему вид домашней выпечки.

 

Вот рецепт апельсинового кекса. Продукты необходимые для приготовления:

Бисквит:

3 крупных яйца

три четверти стаканасахарной пудры

1 1/3 стакана просеянной пшеничной муки

3/4 ч. л. разрыхлителя

2/3 стакана топленого (теплого, но не горячего) сливочного масла

1 апельсин, цедра и сок

60 мл сока.

 

Апельсиновая глазурь:

1 стакан сахарной пудры просеять

1 ст. л. свежего апельсинового сока

2 ст. л. молока добавляйте по вкусу, чтобы добиться нужной консистенции

апельсиновая цедра по желанию.

Время приготовления: 1 ч 30 минут.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный бисквитный рулет с апельсином: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnihyj-apeljsinovihyj-biskvitnihyj-keks.html

 

Этот нежный и восхитительный чизкейк с малиной - потрясающий десерт с маслянистой корочкой из крекеров, сочной сливочно-сырной начинкой и яркими малиновыми завитками. Идеально подходит для любого праздника или в качестве сладкого угощения для всей семьи!

 

Вот рецепт чизкейка с малиной. Продукты необходимые для приготовления:

Корочка:

1,5 стакана панировочных сухарей

0,5 стакана растопленного сливочного масла

2 ст. л. сахарного песка.

 

Заполнение:

680 г размягченного сливочного сыра

1 стакан сахарного песка

3 крупных яйца

1 ч. л. ванильного экстракта

0,5 стакана сметаны.

 

Малиновый вихрь:

1 стакан свежей малины (или замороженной, размороженной)

2 ст. л. сахарного песка

1 ч. л. лимонного сока.

Время приготовления: 1 ч 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам процесс приготовления чизкейка с малиной в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/idealjnihyj-chizkeyjk-s-malinoyj.html

Булочка с клубничным кремом - восхитительная выпечка, в которой маслянистая слоистость традиционной булочки сочетается с нежной сливочно-сырной начинкой и сладкой сочной клубникой. Это лакомство идеально подходит для завтрака или в качестве десерта. В каждом кусочке гармонично сочетаются текстуры и вкусы: от хрустящих золотистых слоев теста до сливочной пикантной начинки и свежей клубники.

 

Вот рецепт булочки с клубникой. Продукты необходимыедля приготовления:

Тесто: 

четверть стакана теплой воды

1 пакетик сухих дрожжей

0,5 стакана молока комнатной температуры

1 крупное яйцо комнатной температуры

четверть стакана сахара

1 чайная ложка соли

2,5 стакана пшеничной муки

1 стакан сливочного масла, холодного.

 

Клубничный крем: 

225 г размягченного сливочного сыра

четверть стакана сахара

0,5 чайной ложки ванильного экстракта

свежая клубника, нарезанная для украшения.

 

Глазурь:

1 стакан сахарной пудры

2 столовые ложки молока или воды

0,5 чайной ложки ванильного экстракта.

Время приготовления: 2 ч 20 минут.

Все нужные ингредиенты по списку собраны. Начинаем готовить вкусные дрожжевые булочки с клубникой: /yaumnica.ru/vihpechka/nezhnaya-bulochka-s-klubnichnihm-kremom.html" target="_blank">https://yaumnica.ru/vihpechka/nezhnaya-bulochka-s-klubnichnihm-kremom.html ">https://yaumnica.ru/vihpechka/nezhnaya-bulochka-s-klubnichnihm-kremom.html