Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Оригинальный Домашний СОУС, с которым МЯСНЫЕ БЛЮДА станут еще вкуснее!
Хочу предложить вам рецепт оригинального соуса к любому мясному блюду. Он раскроет и дополнит вкус мяса, рыбы или птицы, а ваши близкие или гости ни за что не догадаются из чего он приготовлен! Желая сэкономить время, мы приобретаем в магазине различные соусы, когда под рукой у нас огромный ассортимент продуктов, из которых можно быстро, просто и полезно приготовить домашний вариант, который всегда вкуснее покупного.
Ингредиенты:
Ягоды калины – 400 г
Сахар – 2,5 ст. л
Соль – 1 ч. л.
Уксус – 1 ст.л.
Чеснок – 3 зуб.
Кориандр молотый – 1 ч. л.
Красный молотый острый перец – 1 щеп.
Зелень петрушки и укропа – 1 пуч.
Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Плетенка с творогом и малиной
У этого пирога вкус лета. И даже если вы печете его осенью или зимой, незабываемый аромат тут же перенесет вас в жаркие летние дни. Заварите побольше чая с травами и наслаждайтесь.
- 500 г слоеного бездрожжевого теста
- 350 г мягкого жирного творога
- 4 ст. л. сахара
- 1 ч. л. лимонного сока
- 1/2 стакана малинового варенья или джема
- 1 стакан малины + немного для украшения
- 1 яйцо
- 1 ст. л. молока
- 1/2 стакана сахарной пудры
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Свинина с кабачками — это очень вкусно!
Рецепт с некими оговорками можно отнести к китайской кухне — всё готовится просто и быстро.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Супер-тесто на домашние пельмени, всегда чистые руки и стол
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бисквитное тесто без яиц - воздушный, легкий, пористый
Интересный и совершенно простой способ приготовить пирог, торт, кекс, маффины, коврижку или пирожки, не имея в холодильнике яиц. Выпечка на основе воды, уксуса, соды и небольшого количества растительного масла получается воздушной, лёгкой и пористой
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Вкусный итальянский салат с блинами: рецепты приготовления
Простой, но вместе с тем вкусный итальянский салат с блинами, рецепт которого вы найдете в нашей статье, понравится всем гостям без исключения. Делать его легко, да и продукты, необходимые для этого блюда вы найдете в любом супермаркете.
В отечественной кухне хозяйки давно используют любимые блюда других народов. Итальянские блюда знают многие, и наиболее популярны среди них пицца и спагетти. Однако если вы попробуете итальянский салат с блинами, то обязательно включите его в свою кулинарную книгу. Его можно приготовить на семейный ужин, а можно подать на праздничный стол, нарядно украсив зеленью или оливками.
В нашей статье вы найдете несколько популярных рецептов итальянского салата с блинами. Для его приготовления используют как яичный омлет, так и обычные листы из муки. Остальные ингредиенты варьируются. Есть сложные салаты, в которых используют несколько составных компонентов, а есть простые – из 2–3 ингредиентов. Начнем описание с классического рецепта, который можно попробовать в итальянских тавернах и кафе.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Обалденный рулет из скумбрии, который готовится в два счета! И вкусно, и красиво!
Три скумбрии, разморозила, помыла, почистила, отрезала голову и хвост, выпотрошила через верх рыбки, т.е. разрезаем по спинке, а животик остается целым. Тщательно удалила все косточки (включая и плавники и косточки вдоль хребта).
Отварила 2 морковки и 3 яйца куриных. Остывшую морковку и яйца потерла на крупной терке, а маринованные огурчики порезала продольными полосочками.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Домашний низкокалорийный сыр «Филадельфия»
молоко обезжиренное — 1 литр
кефир 1% — 0,5 литр
яйцо куриное — 1 штук
кислота лимонная (на кончике ножа)
соль — 1 ч. л.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Суп куриный – обыкновенное чудо! Только лучшие рецепты!
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Натуральные и полезные ледендцы за 10 минут в микроволновке!
Захотелось натуральных леденцов, но мне не нравится делать их в кастрюльке на плите.
Попробуем быстро и просто в микроволновке?
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Творожный торт (без выпечки)
Творожный торт (без выпечки)
В основе нашего творожного торта без выпечки - рецепт домашнего чизкейка. Здесь сохраняется тонкий пласт дробленого печенья и широкий слой кремообразной массы на основе творога. Но в данном случае мы обходимся без помощи духовки, добавив в начинку желатин и тем самым значительно упростив процесс и сократив время приготовления. Чтобы начинка получилась очень нежной и "шелковистой", используем соотношение творога и сметаны один к одному.
Творожный торт без выпечки с желатином и печеньем более легкий, чем бисквитные кремовые изделия. Он идеально справляется с ролью домашнего десерта в жаркую погоду, а при красивом оформлении ягодами/фруктами моментально преображается, становится нарядным и торжественным, достойным важного события. И все это без трудоемкой работы с нашей стороны!
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Котлеты в картофельной шубе
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● свиная вырезка или куриное филе – 400 г,
● шампиньоны – 150-200 г,
● сыр твердый – 100 г,
● лук репчатый – 1 шт.,
● петрушка свежая – 1 пучок,
● картофель – 3 шт.,
● яйцо куриное – 2 шт.,
● мука – 1 стакан,
● соль, перец черный молотый – по вкусу,
● масло растительное для жарки.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Окорочка «Аналогия»
Если вы любите фаршированную курицу, но не любите её разделывать, есть упрощенный вариант - это фаршированные окорочка. С ними нет никакой мороки, а по вкусы всё тоже самое. Фаршированные окорочка готовлю всегда по-разному, получается очень вкусно. Сегодня это просто целые кусочки мяса с грибами. Блюда отличается нежным вкусом, привлекательным аппетитным внешним видом, к тому же это замечательная альтернатива покупным колбасам и ветчинам, ведь по сути фаршированные куриные окорочка - это домашняя колбаса.
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Ленивый "Наполеон" или торт по-быстрому
После того, как я нашла этот рецепт, никаких других рецептов торта "Наполеон" моя семья не приемлет. Во-первых, он делается ну очень быстро и просто, а во-вторых, торт получается очень вкусный, безумно похож на тот, что продается в магазине. В общем, если никому не говорить из чего он сделан, то все подумают, что вы всю ночь занимались выпечкой коржей))
Ингредиенты
печенье "Ушки" - 800 г-1 кг (в зависимости от того, какой высоты торт вы хотите получить)
молоко - 1 л
яйца - 3 шт
ванилин
сахар - 200 г
масло сливочное - 150 г
мука - 6 ст.л
Приготовление
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 200 г.
- Куриное филе — 350 г.
- Сваренный в кожуре картофель — 3 шт.
- Вареные яйца — 4 шт.
- Сырок плавленый — 2 шт.
- Майонез — 300 г.
- Соль, перец, паприка сладкая — по вкусу.
- Растительное масло — для жарки.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бутербродное сало - улётная закуска за 5 минут, вкуснятина из НИЧЕГО!
Простой и быстрый рецепт намазки, которая знакома, я думаю, нам ёвсем и любима тоже всеми! Очень люблю кушать такую бутербродную намазку с борщом - настоящая вкуснятина буквально из ничего, всего 2 бюджетных продукта, минут 5 времени - и традиционная ароматная закуска уже на столе!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[Шитье] Как прошить толщину и не сломать иголку. Мастер-класс
Огромная благодарность авторам: Ирина Ворошилова. Далее слова автора:
Как тут не вспомнишь швейные машинки с ручным приводом! Они до сих пор служат верой и правдой, когда нужно прошить брезентуху, плащ-палатку, тент и другие грубые материалы.То, что у них нет отклоняющейся иглы — шва зигзаг, тоже играет на пользу стабильного шитья из толстых материалов.
Современные машины имеют много операций, удобны в домашнем пользовании и хорошо шьют. А вот прошивать толщину на этих машинах мы опасаемся. И правильно делаем!
Свои нервы и оборудование нужно беречь!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самый красный борщ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Солянка мясная: мужчинам не устоять!
Многие любят борщ, иные предпочитают щи, другие окрошку... а кто-то просто обожает солянку.
Солянка может оказаться не дорогим удовольствием, а экономичным решением, если готовить ее после праздников, когда остаются закупленные к праздничному столу несколько видов мясных копченостей. По 100-200 грамм различных мясопродуктов сделают вкус солянки еще более богатым и насыщенным
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Скумбрия, запеченная с килограммом соли.
https://novate.ru/blogs/050119/49008/
