• Авторизация


Рулет из свиного сала и куриной печени. 03-06-2020 09:15

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Рулет из свиного сала и куриной печенки

 Рулет из свиного сала и куриной печенки 

Любите сочное мясо с прослойками жира в сочетании со специями? Тогда неплохим решением будет приготовить что-нибудь из свинины.

Свинина имеет слегка сладковатый привкус, она очень нежная и быстро готовится. Свиное мясо может похвастать высокими пищевыми качествами. Это достаточно калорийный продукт. В зависимости от выбранной части и сорта свинины, она может содержать в 100 г от 260 до 590 Ккал. Менее калорийным является постное филе (спинная часть), более калорийным считается подчеревок, шея, баки, предплечье, голяшка, поскольку в них содержится больше жира.

Тонкое свиное сало отлично подходит для приготовления рулета. Такой вариант блюда уже давно является любимым для многих.

Это запеченный рулет из сала с печенью. Получается оригинальное кушанье как для обычного, так и для праздничного застолья.

3509984_maxresdefault_1_ (700x513, 188Kb)

Ингредиенты таковы:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска-намазка из плавленного сыра, яиц, чеснока и зелени 03-06-2020 09:09

Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЗАКУСКИ ЗА 5 МИНУТ. МОЖНО ГОТОВИТЬ И НА ПРАЗДНИКИ, И НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Рецепт вкусной закуски за 5 минут. Можно готовить и на праздники, и на каждый день

3411234_812 (600x400, 347Kb)

Данную закуску готовили и пробовали скорее всего все. Ее можно подать на праздничный стол, а можно просто намазать на хлеб и съесть с супом или борщом. Все продукты простые, но получается очень вкусно! Готовится закуска максимум пять — десять минут. Однако даже в этом легком рецепте есть свои хитрости, которые помогут приготовить закуску еще вкуснее!

Ингредиенты:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мраморная запеканка с тыквой и творогом. 28-05-2020 00:04

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Мраморная запеканка с тыквой и творогом

Мраморная запеканка с тыквой и творогом. Рецепт приготовления.

мраморная запеканка

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 500 г
Яйца - 3 шт
Молоко 1% - 100 мл
Тыква - 125 г
Манная крупа - 3 ст. л
Разрыхлитель - 1 ч. л
Молотая корица - 1 ч. л
Подсластитель - по вкусу

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурные блинчики 22-05-2020 17:42

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ

АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ. 🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹

3925311_AJYRNIE_BLINChIKI (588x675, 316Kb)

Идеальный рецепт, всегда получаются👍🏻

Блинчики получаются тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках! Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горбуша, запеченная под горчичным соусом 22-05-2020 17:38

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Горбуша, запеченная под горчичным соусом (легко и просто)

Горбуша, запеченная под горчичным соусом (легко и просто)

Приготовление горбуши - отличный вариант для диетического питания, так как она не очень жирная. Способов ее готовки много, но наиболее популярным считается запеканием духовке:  с картофелем, разными овощами,  грибами или просто в разных соусах. Но как именно лучше это сделать, какими хитростями воспользоваться, чтобы горбуша в духовке получилась сочной? Один из самых простых вариантов приготовления этой рыбы кусочками - хорошо промариновать её в горчице и запечь на противне. А перед использованием маринада горбушу нужно ненадолго поместить в огуречный рассол, чтобы придать ей пикантности. Только в идеале брать жидкость с огурцов не слишком крепкого посола, иначе придется её разбавлять чистой водой. Подавайте такую горбушу с картофельным пюре.

горбуша, запеченная под горчичным соусом (700x408, 381Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочная рыбка (минтай, горбуша...), запеченная в омлете 22-05-2020 17:34

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Сочная рыбка, запеченная в омлете

3937411_sochnajarybkazapechennajavomleteimagesbig (690x460, 87Kb)

Омлет гораздо чаще готовят к завтраку, но такой вариант блюда из взбитых яиц с сочной рыбкой прекрасно справиться с задачей утоления голода во время ужина. Блюдо с высоким количеством белка получается при этом достаточно легким, не вызовет проблем с пищеварением, а готовится чрезвычайно просто и быстро.

Ингредиенты: 

  • 500 г. филе минтая (можно взять горбушу);
  • 5 яиц;
  • 50 г. измельченных грецких орехов;
  • Соль;
  • Перец;
  • Зелень.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные оладьи с сыром на кефире 22-05-2020 17:28

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Куриные оладьи с сыром на кефире

3424885_cdf4539a (600x450, 179Kb)

Калорийность на 100 гр - 146 ккал

Вкусное и быстрое блюдо, которое можно приготовить на любой прием пищи! Но особенно актуальны такие оладушки к завтраку!

Ингредиенты (на 4 порции):
- куриное филе - 400 гр
- твердый сыр - 60 гр
- 2 яйца
- кефир - 100 гр
- мука - 60 гр
- по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
- соль, специи по вкусу.

Рецепт приготовления:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные рулетики с начинкой из моркови, чеснока и укропа 22-05-2020 17:26

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Сырные рулетики с ОООЧЕНЬ ВКУСНОЙ начинкой - от такой закуски ни один гость не откажется!

http://www.shenskiy-blog.ru
 
Сегодня я к вам с очень интересной и вкусной закуской-сырными рулетиками с начинкой.Если вы не располагаете свободным временем,но при этом хотите приготовить что-то вкусненькое-этот рецепт для вас!Закуска получается невероятно нежной на вкус,с легкой пикантной ноткой.Обязательно приготовьте. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель в кляре 22-05-2020 17:21

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Готовлю третий день подряд эту картошку, так просто и вкусно, что даже и не надоедает!

3925073_000 (700x385, 131Kb)

Как то недавно я наткнулась на весьма интересный рецепт приготовления картофеля, который до этого никогда не видела. Так что вчера я решила наконец-то воспользоваться им и угостить свою семью чем-то вкусненьким. Удивительно, но получившийся ужин из картофеля в яично-сметанном кляре настолько понравился всем, что теперь родные уговаривают меня приготовить его снова. В этой статье я решила рассказать о том, как же можно приготовить столь вкусное блюдо.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлеты с начинкой из яиц и сыра 07-05-2020 16:02

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Котлеты “Птичье молоко”

Котлеты “Птичье молоко”

Котлеты “Птичье молоко”

Отличные куриные котлеты.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаренный минтай (путассу, хек, треска) с луком 07-05-2020 15:57

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Когда Лень стоять у плиты и отмывать брызги, Жарю Рыбу так! Очень сочно и вкусно!

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт без выпечки с крекером 07-05-2020 15:08

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Торт без выпечки «Снежный пух»

Наташа

Простой и быстрый рецепт приготовления нежного, тающего во рту десерта. Очень вкусный и легкий, как облачко под кокосовой шубкой. Попробуйте!
tort-bez-vypechki-snezhnyj-puh (600x400, 44Kb)
Ингредиенты:
Печенье (крекер квадратное 12 шт.) — 100 г
Желе (Лимонное) — 2 упак.
Творог (Мягкий) — 500 г
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Ванильный сахар — 10 г
Сметана (30-36 % жирности) — 250 мл
Масло сливочное — 35 г
Сахар — 35 г
Стружка кокосовая — 70 г
Приготовление торта без выпечки Снежный пух
Желе развести в кипяченой воде и оставить до остывания. Творог взбить блендером в кремовую массу. Сметану взбить в крепкую пену с сахарной пудрой, по ложке добавлять творог и взбивать в однородную пышную массу.

Холодное, но не застывшее желе постепенно добавлять в массу и взбивать на маленьких оборотах.

В форму с пищевой пленкой выложить печенье, сверху творожную массу. Размер формы 20 х 24 см.

На сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и кокосовую стружку. На маленьком огне постоянно помешивая довести до легкой золотистости и охладить.

Кокосовую посыпку выложить на творожную массу и отправить в холодильник на ночь.
https://natalia11.ru/tort-bez-vypechki-snezhnyj-puh/
unnamed (276x355, 129Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супы 07-05-2020 15:05

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Лучшие супы недели (выпуск 18)

Лучшие супы недели

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия отварная с луком и специями 07-05-2020 15:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Скумбрия за 10 минут без обжаривания и запекания. Ну очень вкусно !

https://zen.yandex.ru/media/savedaru/skumbriia-za-10-minut-bez-objarivaniia-i-zapekaniia-nu-ochen-vkusno--5ea7a8d48e079d5083ec7649

1 (700x466, 420Kb)

Простой способ приготовления вкуснейшей скумбрии и всего за 10 минут. Не надо масла и муки, понадобится только репчатый лук и любимые специи. Рыба получается очень сочной и невероятно вкусной. При подаче я все-таки добавляю немного растительного масла (можно и без него), для лучшего вкуса поливаю скумбрию лимонным соком и посыпаю большим количеством петрушки. Она отлично подходит для такой рыбы. Скумбрию можно подавать с гарниром или только с легким овощным салатом и хрустящим хлебом.
 
 
Ингредиенты
 
2 шт. скумбрия (730 гр.)
1 шт. репчатый лук (большой)
3 шт. лавровый лист
1 ч.л. кориандр
по вкусу молотый перец (черный)
по вкусу соль
для подачи растительное масло
для подачи сок (лимона)
для подачи петрушка
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медицинская маска 07-05-2020 14:55

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Медицинская маска...по выкройке тарелки


[показать]
Для того чтобы сшить надёжную медицинскую маску, не обязательно мучаться с построением выкройки. Видео мастер-класс под катом научит обходиться одной тарелкой при пошиве анатомической маски:
ДАЛЕЕ…
0_9c731_266da303_orig (6x6, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Треска в духовке в медово-соевом соусе 06-05-2020 22:40

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Треска в медово-соевом соусе

Треска в медово-соевом соусе

3925311_Treska_v_medovosoevom_soyse (700x700, 360Kb)

Простое и полезное блюдо, богатое белком и полезными жирами, если вы делаете свои первые шаги в кулинарии, то начать с этого рецепта будет отличным решением, поскольку треску практические невозможно пересушить
 
Ингредиенты:
Треска - 800 г
Мёд - 250 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для пельменей 06-05-2020 22:35

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт мягкого и эластичного теста для пельменей и вареников

Очень нравится этот рецепт мягкого и эластичного теста для пельменей и вареников. Понравится всем - даже не сомневайтесь! Оно не липнет к рукам и даже не требует подсыпки муки при раскатывании. Работать с ним одно удовольствие.


рецепт мягкого и эластичного теста для пельменей и вареников(639x457, 325Kb)

Ингредиенты:

- 200 мл сметаны
- 2 стакана муки
- 1/2 чайной ложки соли

Приготовление с clck.ru/NJCYS

В сметану добавить соль, размешать, добавить муку. Замесить довольно крутое тесто. 
Положить в чашку и накрыть полотенцем, дать отдохнуть примерно 1 час. 

Лепим и варим, как обычно в подсоленной воде.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясная солянка на первое 04-05-2020 19:34

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Тонкости приготовления мясной солянки для начинающих

Тонкости приготовления мясной солянки для начинающих

Тонкости приготовления мясной солянки для начинающих
 
Солянка — это блюдо, рецепт которого оставляет максимальную свободу фантазии кулинара. Ведь в нее можно добавлять любые виды мяса, колбас, копченостей (одним словом, всё, что у тебя осталось в холодильнике).
Однако, как и у всякого блюда, у солянки есть свои секреты.
Поговорим о тонкостях приготовления классической сборной солянки, которых могли и не знать даже те, кому она отлично знакома.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит + пропитки к нему 04-05-2020 19:30

Это цитата сообщения Волшебница_Светлана Оригинальное сообщение

Рецепты приготовления бисквита + вкуснейшие ароматные пропитки для бисквита

Для начала хочу предложить Вам интересные рецепты приготовления пропиток

для бисквитов. Пропитка для бисквита используется для того, чтобы сделать вкусный, пышный, но суховатый и не слишком сладкий бисквитный корж более изысканным. Из пропитанного бисквита делают торты, пирожные, рулеты.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица (грудка) в картофельной соломке 04-05-2020 19:27

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Потрясающая курица в картофельной соломке - очень нежное и сочное мясо!

3925073_Screen_Shot_050120_at_08_01_PM (700x411, 449Kb)
 
Потрясающе Сочное Минутное мясо! Еще вкуснее обычных отбивных. Отличный ужин или обед, готовится сразу с гарниром, останется дополнить только свежими овощами или соленьями. Грудка получается сочной и вкусной. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии