• Авторизация


Тающий во рту МЕДОВЫЙ РУЛЕТ! 02-12-2024 07:47

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Тающий во рту МЕДОВЫЙ РУЛЕТ!




Мед 150 гр.
Мука 150 гр.
Сода 1 ч.л.
Яйцо 2 шт.
Сахар 50 гр.
соль щепотка.
масло растительное 50 мл.

Крем:
Масло сливочное 200 гр.
Сгущеное молоко 380 гр.
Ванилин по вкусу.
Арахис 50 гр.
Сгущеное молоко вареное 150 гр.
Стружка кокосовая 20 гр.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАСПРОБОВАЛА МЕДОВУЮ КОВРИЖКУ: делюсь отличными рецептами 02-12-2024 07:46

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

РАСПРОБОВАЛА МЕДОВУЮ КОВРИЖКУ: делюсь отличными рецептами

В ней мало сахара, много специй и полезная мука. Вкус детства!

Медовые коврижки пекут на Руси с незапамятных времен. О ковриге в значении «хлеб дельный» упоминается в Лаврентьевской летописи 1075 года.

Ковригой на Руси называли и свадебный каравай. А вот пряники на свадьбах гостям давали под самый конец, намекая на то, что пора и честь знать. Пряники так и назывались - «разгонные».

6 (700x443, 339Kb)
Медовая коврижка.

Здоровенные ковриги в четверть пуда весом коврижкой не назовешь. Так именовали именно малую выпечку. Нечто среднее между простым хлебом и сладким пряником. Коврижки, в отличие от пряника, и в пост пекли.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ГРАТЕН ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ 02-12-2024 07:42

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГРАТЕН ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Что же означает французское слово “гратен” (gratin). Происходит оно от глагола gratter – чесать, царапать, натирать или скоблить. Имеется в виду, конечно, тертый сыр, а кроме него – хлебные крошки, смешанные с маслом. В общем, гратен – это блюдо, запечённое под корочкой из тёртого сыра или этих самых крошек. Или и того, и другого.
20220710_192759-01-1536x1536 (700x350, 328Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТРЕСКА В ЛИМОННОМ СОУСЕ ПО-ГРЕЧЕСКИ. 01-12-2024 07:16

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТРЕСКА В ЛИМОННОМ СОУСЕ ПО-ГРЕЧЕСКИ

Рыба – один из ключевых продуктов кухонь средиземноморских стран. Существует множество отличных способов приготовить рыбное филе и, как правило, самые лучшие рецепты – это самые простые. 
20220326_194243-01-1536x1536 (700x350, 334Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немедленно выпить: три варианта чая, который согревает, лечит и бодрит. 30-11-2024 07:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Немедленно выпить: три варианта чая, который согревает, лечит и бодрит

Вы даже не представляете, сколько вариантов согревающего чая можно придумать для тех, кто уже вот-вот готов заболеть. Предлагаю три отличных рецепта, чтобы вам было вкусно, тепло и душевно!

Свежезаваренный чай хорош сам по себе — черный или зеленый. Но согревающий «осенний» чай — особая история, он нужен де только для того, чтобы утолить жажду, но и чтобы хорошенько согреть, приободрить и подстегнуть наш иммунитет. Согревающий чай может быть травяным, красным, цитрусовым, со специями, с имбирем или осенними ягодами — облепихой, клюквой, брусникой. Те, кто хочет повысить градус напитка, могут добавить в чай ложечку ромом, коньяка или бальзама, настоянного на травах.

d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Избавьтесь от всей плохой энергии • Тибетские целебные звуки. 30-11-2024 07:48

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

Избавьтесь от всей плохой энергии • Тибетские целебные звуки

Избавьтесь от всей плохой энергии • Тибетские целебные звуки • Уменьшите стресс и беспокойство

Музыка для отдыха, медитации, учебы, чтения, массажа, спа или сна. Эта музыка идеально подходит для борьбы с беспокойством, стрессом или бессонницей, так как способствует расслаблению и помогает избавиться от плохих вибраций. Они также могут использовать эту музыку в качестве фона для занятий по медитации или релаксации перед сном.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Исцеляющие мудры - Бхуди-Мудра. 30-11-2024 07:46

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

Исцеляющие мудры - Бхуди-Мудра

Bhudi-Mudra (Бхуди-Мудра)  

Мудра Жидкости.

Помогает сохранить, восстановить баланс жидкости в организме. Она может применяться при сухости во рту, в глазах или при нарушениях в области почек и мочевого пузыря. Она улучшает также чувство вкуса.

Техника выполнения:

Обе руки: Соедините между собой кончики мизинца и большого пальца. Остальные пальцы свободно вытянуты.

Бхуди мудра помогает поддерживать баланс жидкостей в организме. Конец большого пальца необходимо соединить с мизинцем, остальные пальцы остаются расслабленными и вытянутыми. Это необходимо проделать на каждой руке. Мудру нужно делать три раза в день по пятнадцать минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт без яиц, молока и сливочного масла. Вкусный десерт из простых продуктов . 30-11-2024 07:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт без яиц, молока и сливочного масла. Вкусный десерт из простых продуктов

торт «Аля Панчо» 1 (700x424, 280Kb)

Торт «Аля Панчо» — это одно из самых популярных и любимых десертов в странах СНГ, который занимает особое место на праздниках и семейных торжествах. Этот торт поражает своим вкусом и непревзойденной текстурой, сочетая в себе воздушное тесто, нежный крем и яркие фрукты или ягоды. Появление торта «Аля Панчо» связано с известным десертом «Панчо», однако эта версия предлагает новую интерпретацию, добавляя дополнительные слои вкусов и ароматов.
 
Торт «Аля Панчо» легко готовится, что позволяет любому желающему удивить своих близких и друзей этой восхитительной выпечкой. Его можно адаптировать по вкусу, используя разнообразные фрукты и добавки, такие как шоколад, орехи или кокосовую стружку, чтобы каждый мог создать свой вариант этого классического десерта.
 
Ингредиенты для бисквита:
 
Мука — 320 г;
Вода — 380 мл;
Сахар — 200 г;
Масло растительное — 200 мл;
Какао — 4 ст.л.;
Разрыхлитель — 10 г;
Ванильный сахар — 10 г;
Ананасы консервированные кусочками — 300 г.
Ингредиенты для крема:
 
Сок апельсиновый — 1 литр;
Сахар — 200 г;
Крупа манная — 8 ст.л.;
Ванильный Сахар — 10 г;
Ингредиенты для шоколадной постной помадки:
 
Какао — 1 ст.л.;
Caxap — 1 ст.л.;
Масло растительное — 1 ст.л.;
Вода — 4 ст.л.
Приготовление торта «Аля Панчо»:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень по царски. 30-11-2024 07:39

Это цитата сообщения люда_скорпион Оригинальное сообщение

Печень по царски

Ингредиенты:

Печень — 500-600 – г
Репчатый лук — 3 штуки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинально и просто: печенье в виде мороженого. 29-11-2024 08:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Оригинально и просто: печенье в виде мороженого. Удивляет гостей и близких

! (700x393, 508Kb)

Привет друзья. Сегодня я приготовила песочное шоколадное печенье. Оно похоже на шарики мороженого, при этом мягкое, рассыпчатое и очень ароматное. Приготовление быстрое и простое, главное чтобы под рукой была обычная ложка для мороженого.

Ингредиенты: на 14 штук

Мука 260 г,

Какао-порошок 20 г,

Масло сливочное 140 г,

Сахарная пудра 100 г,

Яйцо 1 шт,

Соль по вкусу,

Разрыхлитель 1 ч.л, В

анильный сахар 8 г,

Цедра от 1 апельсина

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Таежный" 29-11-2024 07:56

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Салат "Таежный"

Безумно вкусный, полезный и очень нарядный салат. И на праздники пригодится. И в пост. Салат с кислинкой от ягод и грибочков. Вкуснятина.

Продукты (на 8 порций)


Картофель - 3-4 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Грибы маринованные - 1 банка (0,5 л)
Клюква (замороженная или свежая) - 1 стакан
или брусника (замороженная или свежая) - 1 стакан
Лук зеленый - 1 пучок
Укроп - 1 пучок
Петрушка - 1 пучок
Горошек зеленый (консервированный) - 150 г
Масло растительное - 30 г
или майонез (не в пост) - по вкусу
Соль - 1 ч. ложка

Помыть картофель и морковь. Отварить в мундире до готовности. Охладить и очистить.

Разморозить ягоды.

Картофель нарезать кубиками.

Грибы хорошо промыть.

Грибы нарезать на кусочки.

Морковь нарезать кубиками.

Лук зеленый помыть и нарезать.

Зелень помыть и мелко нарезать.

Все ингредиенты сложить в миску.

Посолить, заправить салат "Таежный" растительным маслом или майонезом 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой домашний майонез. 28-11-2024 08:16

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Простой домашний майонез

🌻 Масло рафинированное — 200 мл
🥚 Яйцо — 1 штука (комнатной температуры)
🧂 Соль — 1/4 ч. л.
🍬 Сахар — 1/2 ч. л.
🍯 Горчица — 1 ч. л.
🍋 Сок лимона — 1/2 ст. л.

В чашу блендера вылейте масло, добавьте яйцо, соль, сахар, горчицу и лимонный сок. Опустите блендер на дно чаши, начните взбивать, медленно поднимая его к поверхности, чтобы ингредиенты постепенно смешивались. Продолжайте процесс до получения однородной консистенции майонеза, это займет пару минут.

Чтобы майонез получился густым и однородным, все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Это поможет эмульгировать масло и яйцо быстрее и эффективнее. Если майонез вышел слишком густым, можно разбавить его несколькими ложками воды или молока, хорошо перемешав до желаемой консистенции.
view (5) (418x463, 277Kb)



Серия сообщений "Кулинария Бабушки Яги":

Часть 1 - Запеканка из курицы и овощей
Часть 2 - Сырный суп
...
Часть 7 - Шоколадно-творожный пирог
Часть 8 - Торт "Сладкая мечта"
Часть 9 - Простой домашний майонез


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болит рука, а лечат сердце: 9 типов отраженной боли, которые опасно игнорировать 27-11-2024 08:19

Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение

Болит рука, а лечат сердце: 9 типов отраженной боли, которые опасно игнорировать

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На закуску морковная корзиночка с салатом. 27-11-2024 08:09

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

На закуску морковная корзиночка с салатом.



морковь 3 шт
соль щепотка
майонез 1 ч.л
желатин 1 ч.л
вода 40 мл
картофель 1 шт
яйцо 1 шт
копченая курица 200 гр
огурцы свежие 1 шт
зелень любая
майонез
соль и перец

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимый рецепт овсяного печенья. Пробовала много вариантов, но этот лучший/ 27-11-2024 08:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Любимый рецепт овсяного печенья. Пробовала много вариантов, но этот лучший

1 (700x393, 317Kb)

Привет друзья. Сегодня готовлю овсяное печенье. Я пробовала много вариантов, но этот рецепт у меня самый любимый! Печенье получается ароматное и немного хрустящее. Оно похоже на то, что продается в магазине, но намного вкуснее.

 Ингредиенты: на 12 шт

Мука пшеничная ~ 130 г,

Овсяные хлопья 200 г,

Сахар 100 г,

Сливочное масло 100 г,

Яйцо 1 шт,

Ванильный сахар 8 г,

Разрыхлитель 1 ч.л с верхом,

Соль по вкусу,

Корица 1/2 ч.л

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер способ приготовления мясных блюд: "двойное одеяло" 26-11-2024 07:40

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Супер способ приготовления мясных блюд: "двойное одеяло"

Способ очень простой! Любое мясо на кости и без костей становится невероятно нежное, оно просто тает во рту (распадается на волокна). Это закрытый способ приготовления, называю его двойное одеяло, и он замечательный. Любое мясо получается очень вкусное (вкус именно запеченный).
Покажу 5 разных вариантов приготовления
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный наборный край спицами. 26-11-2024 07:33

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Интересный наборный край спицами



Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеально подходит для завтрака - воздушный десерт без муки и масла. 26-11-2024 07:30

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Идеально подходит для завтрака - воздушный десерт без муки и масла:

-7

Это вкуснее, чем сырники! Такая лёгкая, воздушная и невероятно вкусная, со структурой нежного суфле творожная запеканка. Утром с чашечкой ароматного кофе – это просто блаженство!
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"БЕЛОСНЕЖКА": дивный салат, особенный соус 25-11-2024 08:14

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

"БЕЛОСНЕЖКА": дивный салат, особенный соус

Расскажу-ка я вам про салатик дивный, что «Белоснежкой» величают! Не простой он, а волшебный – и на стол праздничный подать не стыдно, и домочадцев в будни порадовать можно. А главное – никаких заморских продуктов не надобно, всё под рукой найдётся!

Шепну по секрету: этот салатик не только вкусный, но и фигуру сбережёт – всего 127 калорий на порцию!

1 (525x700, 389Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО НА ЗИМУ 24-11-2024 12:31

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО НА ЗИМУ:

Ароматное и вкусное яблочное варенье (повидло) - откроешь баночку, и запах свежих яблок. Красивое, шелковистое, однородное, очень густое - ложка стоит.
Без воды и не нужно часами уваривать, хватит 15 минут. Идеально вкусное, не нужны загустители: все, что нужно - есть в яблоках.

Ленивый метод и 5 хитростей густоты и цвета
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии