• Авторизация


Вместо шарлотки: итальянский яблочный пирог за 5 минут, чудо какой пышный и вкусный 05-09-2024 07:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вместо шарлотки: итальянский яблочный пирог за 5 минут, чудо какой пышный и вкусный

 

Скорее ставьте чайник, а то остынет, и не говорите, что это Шарлотка. И пирог этот совершенно не похож на Шарлотку ни по вкусу, ни по виду, ни по способу приготовления. Разве что ароматом яблок. Нет, вы не подумайте, что я не люблю нашу родную выпечку. Очень люблю! И готовлю часто. Но ведь должно же быть разнообразие.

Поэтому вот вам такой итальянский вариант на пробу. Я от него в полнейшем восторге. И все, кто пробовал, тоже говорят, что прекраснее пирога с яблоками давно не ели или не ели вовсе никогда.

9v7uzuPvVEZRNHkFMhR3ATyifWDOAMJYzkkFGTwax5QGHAg9eZt0CHZxBUBkFmIHV_orqT1Xu8RyqyB0oOgzH_vv7v_WwgVOQCCAFCcgc3B0nwFdilGaOdddWF05Cqa1W3z5EQmaTXE_ySFARGrer9uD-g2NiwYQ2h5lWfmIa1ryQl6nRneI0n2ExfWzgI_ZzLrlBP5g10R (700x393, 353Kb)

scale_1200 (700x393, 268Kb)
 
Невероятно пышный и нежный. Это просто чудо какое-то. Шикарный яблочный пирог. Я такого раньше никогда не пекла, чтобы так просто, быстро и настолько вкусно. 
 
Рецепт уникальный во всех отношениях. Никто не верит, что дел реально всего на 5 минут и дальше отправляем в духовку. А результат потрясающий. 
0_905f5_1312b64b_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нулевой реглан — что это такое? 03-09-2024 06:59

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Нулевой реглан — что это такое?

Нулевой реглан.
Автор: Валя Федосова ilove_knit
СЛОВА АВТОРА: Нулевой реглан — это такой вид реглана, при котором на рукав мы оставляем ноль петель. Поэтому такое название. При распределении петель на спинку-перед-рукава, мы выделяем лишь регланные линии. В моём примере (смотрите третье фото) — это 4 петли. А остальное количество петель делим на спинку (1/2 оставшихся петель) и перед (1/2 оставшихся петель).
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт яблочного пирога, который получается всегда. 01-09-2024 07:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт яблочного пирога, который получается всегда.

0 (700x427, 328Kb)

Яблочный пирог — это десерт, который сочетает в себе нежность теста и кисло-сладкий вкус яблок. Он может быть приготовлен по разным рецептам, но всегда остаётся любимым лакомством для многих людей.
 
Яблочные пироги могут быть открытыми или закрытыми, с начинкой из свежих или печёных яблок, а также с добавлением корицы, ванили или других пряностей. Они отлично подходят для семейного чаепития или праздничного стола.
 
Благодаря своей простоте и универсальности, яблочный пирог стал одним из самых популярных десертов во всём мире.
 
Ингредиенты:
 
яблоки — 600 г;
яйца — 4 шт.;
сахар — 160 г;
ваниль — щепотка;
мука — 160 г.
Приготовление яблочного пирога:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из очень удачного бисквита: пышный, мягкий, не ломается, не сухой и никакая пропитка не нужна 01-09-2024 07:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулет из очень удачного бисквита: пышный, мягкий, не ломается, не сухой и никакая пропитка не нужна

Каждый раз, когда я пробую новый рецепт рулета, мне всегда кажется, что вот он! Тот единственный, самый вкусный, быстрый, всегда получающийся бисквит... А потом мне попадается новый рецепт рулета, еще лучше прежнего, и я уже в восторге от нового рецепта... Я уж думала все, нашла то, что искала, лучше уже не бывает... Ан нет... Сегодня испытала новый рецепт, и на сегодняшний день мне кажется - он самый лучший!


Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный...


115298028_DSC03587 (450x630, 357Kb)


В общем, вот как я готовила...

9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающий пирог с творогом и яблоками: влюбилась в этот рецепт! 30-08-2024 06:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающий пирог с творогом и яблоками: влюбилась в этот рецепт!

Несложная и очень вкусная домашняя выпечка к чаю. Этот пирог с творогом и яблоками отлично подходит, чтобы готовить его каждый день. Он ароматный, в меру влажный и сочный за счет добавления яблок, а изюм придает вкусу особенную сладость. Готовится такой пирог очень просто и достаточно быстро.

scale_2400 (700x393, 183Kb)

Продукты самые доступные и найдутся в закромах почти у каждой хозяйки. Творог для этого рецепта можно использовать любой жирности. Если вы любите вкусную и несложную домашнюю выпечку, то это рецепт вам наверняка понравится. Обязательно побалуйте родных этим вкусным пирогом с творогом и яблоками к чаю.


148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ватрушки из творожного теста с ягодами 29-08-2024 07:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ватрушки из творожного теста с ягодами

2835299_Vatryshki_iz_tvorojnogo_testa_s_yagodami (600x450, 382Kb)

Я очень люблю ватрушки. Но, как правило, они выпекаются из дрожжевого теста. А с таким тестом не всегда хочется возиться - это раз, и не всегда такое тесто хочется есть - это два. Особенно летом дрожжевая выпечка "не заходит".
 
Недавно мне на глаза попался вот такой вариант приготовления этих плюшек - удобно, быстро, вкусно, сезонно. Ягоды можно брать абсолютно любые, какие нравятся или есть в наличии, это могут быть и малина, и вишня, и смородина, и клубника. А можно взять абрикосы - будет очень вкусно и ароматно.
 
Что касаемо муки - не перестану говорить: начните с малого, а дальше по мере необходимости подсыпайте. Ее количество напрямую зависит от жирности творога, его консистенции, размера яйца.
 
Готовятся ватрушки очень просто, поэтому приступим.
 
Ингредиенты
Тесто:
Творог - 250 г
 
Яйцо куриное - 1 шт.
 
Сахар - 60 г
 
Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.
 
Мука пшеничная - 200 г
 
Разрыхлитель - 5 г
 
Соль - щепотка
 
Ванилин - на кончике ножа
 
Начинка:
Сметана - 100 г
 
Сахар - 3 ч.л.
 
Крахмал кукурузный - 1 ч.л.
 
Ягоды - по вкусу
 
Получается 8-9 ватрушек
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ ЧАЙ ДОМА, КАК В РЕСТОРАНЕ: 9 РЕЦЕПТОВ + БОНУС 27-08-2024 06:58

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ ЧАЙ ДОМА, КАК В РЕСТОРАНЕ: 9 РЕЦЕПТОВ + БОНУС

Готовьте вкусный чай!
001 (700x350, 344Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безрукавка от DeFacto 27-08-2024 06:57

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Безрукавка от DeFacto

Безрукавка без боковых швов, связана узором из жгутов. Весь эффект заключается в направлениях закручивания жгутов На схеме желтым цветом выделен центр переда и спинки. Обозначения жгутов из 4 петель - стандартные

Источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер RibWave от Joanna Ang 24-08-2024 07:05

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Пуловер RibWave от Joanna Ang

Пуловер RibWave от Joanna Ang
вяжется сверху вниз.

РАЗМЕРЫ:

XS (S, M, L)(XL, 2XL, 3XL)(4XL, 5XL)

РАЗМЕРЫ ГОТОВОГО ИЗДЕЛИЯ:

Обхват груди:
105.5 (112.5, 116.5, 123.5)(128, 136.5, 145.5)(154.5, 165.5) см
Припуск на облегание: 15-25 см
3_wdGzTUKyg (480x640, 125Kb)
1JiZkYt2xnE (480x640, 161Kb)https://vk.com/doc120515520_682365668?hash=HC7MdO4...0v4sWQ1nxyzCvFwzisZBzAuBV7QcnP
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модный свитер с анатомическим регланом спицами Need More💫 23-08-2024 07:12

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Модный свитер с анатомическим регланом спицами Need More💫

Need More Sweater - это базовый пуловер с круглым вырезом горловины, в котором используется метод вязания, характерный для готового трикотажа, и ложные швы. Техника называется Saglan - микс плеча-погона (saddle shoulder) и реглана (raglan). Тело пуловера слега укороченное, а рукава закрывают кисти рук.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Ёжики» к чаю. Быстрое творожное печенье: просто и вкусно. 22-08-2024 07:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Ёжики» к чаю. Быстрое творожное печенье: просто и вкусно.

2835299_1 (700x386, 66Kb)

Творожное печенье — это вкусное и полезное лакомство, которое любят взрослые и дети. Оно готовится из простых и доступных ингредиентов, но при этом обладает нежным вкусом и рассыпчатой текстурой.
 
Творожное тесто идеально подходит для приготовления печенья: оно легко замешивается, не липнет к рукам и не требует долгого вымешивания. Печенье из такого теста получается мягким внутри и хрустящим снаружи.
 
Домашнее печенье вполне может заменить покупное и даже быть намного вкуснее и полезнее.
 
Расскажем, как приготовить для детей вкусное печенье Ежики.
Ингредиенты:
 
творог — 220 г;
сливочное масло — 90 г;
мука — 170 г;
разрыхлитель — 1 ч.л.;
соль — щепотка;
ванилин — щепотка.
Приготовление творожного печенья:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофточка оверсайз спицами сверху SURI. Дизайнер: Caidree. 21-08-2024 07:31

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Кофточка оверсайз спицами сверху SURI. Дизайнер: Caidree.

(534x700,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свободная безрукавка - новинка каталога Shein, схема узора - в прикрепленном файле. 21-08-2024 07:29

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Свободная безрукавка - новинка каталога Shein, схема узора - в прикрепленном файле.

ВЛОЖЕНИЕ:13502523_bezrukavka_s_listyami.pdf

Источник

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшее заливное тесто для сладких пирогов и 10 вариантов начинки: 20-08-2024 07:15

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Лучшее заливное тесто для сладких пирогов и 10 вариантов начинки:

Всё очень просто, легко и быстро! Тесто замешивается за несколько минут и миксер для него не понадобится. Показываю 10 вариантов разной замечательной начинки для заливного теста.

Всё очень просто, легко и быстро! Тесто замешивается за несколько минут и миксер для него не понадобится. Показываю 10 вариантов разной замечательной начинки для заливного теста. Это прекрасное тесто, которое сочетается с любыми ягодами, фруктами, вареньем, цедрой, а еще его готовлю с вареной сгущенкой и творожными шариками. Тесто сладкое, нежное, пористое и воздушное. Оно невероятно ароматное и вкусное!

Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой и вкусный яблочный пирог «Минутка». Классный рецепт: лет 30 так готовлю 20-08-2024 07:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Простой и вкусный яблочный пирог «Минутка». Классный рецепт: лет 30 так готовлю

2835299_1p (700x390, 186Kb)

Яблочный пирог — это десерт, который любят во многих странах мира. Его готовят по-разному, но основа всегда одна: нежное тесто и сочная яблочная начинка. Для большинства европейских культур такой пирог считается классическим.
 
Яблочные пироги могут быть открытыми или закрытыми, с решёткой из теста сверху или без неё. Они могут готовиться из разных видов теста: песочного, слоёного, дрожжевого.
 
Начинку тоже можно разнообразить, добавив к яблокам корицу, орехи или другие ингредиенты.
 
Приготовим быстрый яблочный пирог дома
Ингредиенты:
 
Яйца — 4 шт.;
Сахар — 150 г;
Ванильный сахар — 20 г;
Масло сливочное — 80 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Мука — 130 г;
Яблоки — 6 шт.
Приготовление яблочного пирога:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе с ветчиной и грибами. 19-08-2024 07:22

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

КУЛИНАРИЯ ...

Куриное филе с ветчиной и грибами

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог по-польски 19-08-2024 07:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Яблочный пирог по-польски

2835299_Yablochnii_pirog_popolski (600x450, 298Kb)

Яблочные пироги разнятся как по технологии приготовления, так и разнообразием начинок и посыпок. К тому же в каждой стране есть свои рецепты приготовления этих вкусных пирогов. Тесто может быть любым, но мне хочется предложить наименее часто используемый вариант - сухое "тесто". Итак, готовим яблочный пирог по-польски...
Ингредиенты
«Тесто»:
Крупа манная – 1 стакан
 
Мука пшеничная в/с – 1 стакан
 
Сахар-песок – 1 стакан
 
Ванилин – 1 ч.л.
 
Сода пищевая – ½ ч.л.
 
Начинка:
Яблоки – 1 кг
 
Корица молотая – 1 ч.л. (с горкой)
 
Посыпка:
Мука пшеничная – 3 ст.л. (с горкой)
 
Сахар-песок – 3 ст.л. (с горкой)
 
Масло подсолнечное рафинированное – 2 ст.л.
 
Маргарин – 100 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ассорти из овощей на зиму без стерилизации 19-08-2024 07:16

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

 


 

44 (700x467, 52Kb)

На 3 литровую банку закрутки вам понадобятся:

- 1 головка лука,

- 3-4 зубчика чеснока,

- 3 ст.л. сахарного песка,

- 5-6 ст.л. уксуса,

- 2-3 лавровых листа,

- 2 ст.л. соли,

- 4 горошины черного перца,

- 6 горошин душистого перца,

- 1,5 л воды,

- 2-3 щепотки семян укропа/тмина,

- овощи

– сколько поместится (помидоры, кабачок, огурец, сладкий перец).

 

44 (550x367, 39Kb)

Простерилизуем банки, ошпарив их или прокалив в духовке. Способ не важен, главное сделать это качественно, чтобы рассол потом не помутнел. Высыпаем на дно каждой подсушенной стеклянной емкости горошинки перца. Кладем туда и другие специи: лаврушку и семена. Чеснок очищаем от шелухи и прямо целиком бросаем в эту же баночку. Луковицу тоже чистим. Разрезаем ее на 4-5 частей, в зависимости от размера. Но лучше всего брать среднюю головку. Зелень тщательно моем, стряхиваем от воды, и добавляем в баночку.

44 (550x367, 34Kb)

Вообще для овощного ассорти на зиму вы можете использовать и другие овощи, или исключив один из этих продуктов. В нашем же случае, в ход пойдут 4 вида. Моем их все, даем подсушиться на вафельном полотенце. Помидорки лучше закладывать целиком. Некрупные, ровненькие огурцы тоже оставляем целыми, обрезав только «попки». Молодые кабачки оставляем со шкуркой, а если вам попались зрелые плоды с толстой кожурой, то ее конечно лучше очистить. Нарезаем эти овощи крупные кусками. У перцев вынимаем семена и отрываем перегородки от мякоти. Затем разрезаем на четвертинки, либо произвольно делим на несколько кусков среднего размера. Делаем ассорти, наполняя банки овощами вперемешку.

 

44 (550x367, 32Kb)

Заливаем кипятком на 10 минут. Чтобы банка не лопнула при этом, ее ставим на лезвие ножа. Прикрываем крышкой.

 

44 (550x367, 30Kb)

После сливаем обратно в кастрюлю уже чуть помутневшую жидкость и опять нагреваем. Возвращаем в банку и снова «забываем» про нее на 10 минут. В третий раз в слитую воду добавляем сахар и соль. Кипятим рассол и уже окончательно заливаем тару. Вливаем уксус и консервируем, закатывая крышечками.

 

44 (550x367, 34Kb)

Оставляем вплоть до полного охлаждения в перевернутом положении, хорошенько укутав одеялом.

 

https://namenu.ru/5776/Assorti_iz_ovowej_na_zimu_bez_sterilizacii/

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французская кофточка от турецкого бренда. Схема - Вязание спицами 18-08-2024 06:50

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Французская кофточка от турецкого бренда. Схема - Вязание спицами LenkomKnit

Французская кофточка от турецкого бренда. Схема

Источник


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные баклажаны с чесноком на зиму. 18-08-2024 06:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Маринованные баклажаны с чесноком на зиму. Так вкусно, что с утра приготовили, а к вечеру нечего было закатывать Источник: https://souspark.ru/marinov

2835299_Marinovannie_baklajani1 (700x434, 79Kb)

Маринованные баклажаны с чесноком — это популярная закуска, которая отличается пикантным вкусом и пряным ароматом. Баклажаны, маринованные таким образом, могут стать украшением любого стола и разнообразить повседневное меню.
Баклажаны богаты витаминами, минералами и клетчаткой, а чеснок добавляет им остроты и пользы для здоровья.
 
Маринование позволяет сохранить все полезные свойства овощей и придать им новые вкусовые оттенки.
 
Расскажем, как приготовить маринованные баклажаны самостоятельно
Ингредиенты:
 
Баклажаны — 1.5 кг;
Лук — 500 г;
Чеснок — 20 г;
Растительное масло — 150 г;
Соль — 4 ч.л.;
Сахар — 1 ч.л.;
Хмели сунели — 2 ч.л.;
Чёрный перец — 1 ч.л.;
Сладкая паприка — 1 ч.л.;
Острая паприка — 1 ч.л.;
Уксус винный или яблочный — 3 ст.л.
Приготовление маринованных баклажанов:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии