• Авторизация


Маковый пирог "Подсолнух" 08-12-2017 18:36

Это цитата сообщения Александра11 Оригинальное сообщение

Маковый пирог "Подсолнух"

[показать]

Пекла в разъёмной форме d = 26 см. 
 
Тесто: 


300 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (без горки)
200г сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
120 мл молока
150 г сливочного масла 
80 -100 г мака 


 
Начинка: 
 
Большая банка консервированных персиков 
 
Заливка: 
 
2 ст.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "У озера" 07-12-2017 15:23


Нарядный многослойный салат - гармоничное сочетание всех компонентов и простота исполнения.

  • Ингредиенты

    3 картофелины
    1 плавленый сырок
    200 гр куриного филе
    2 моркови
    1 большая луковица
    2-3 маринованных огурца
    1 банка маринованных шампиньонов
    майонез

 Картофель, куриное филе и яйца отварить.

Картофель натереть на крупной терке,

филе нарезать кубиками,

белки отделить от желтков и натереть на мелкой терке в разные мисочки.

Морковь натереть на крупной терке,

лук порубить и  обжарить вместе с морковью на растительном масле.

Плавленый сырок натереть на терке.

Огурцы нарезать кружочками, грибы - мелко.

Салат выкладывать на блюдо слоями, смазывая каждый слой майонезом:

катрофель,

огурцы,

морковь с луком,

филе,

грибы,

желтки,


сырок,

белок.

Последний слой майонезом не поливать.

Салат украсить морковью, оливками, сыром, маринованными грибами и зеленью.

По желанию можно выложить красивый тематический рисунок :) https://af.attachmail.ru/cgi-bin/readmsg?id=15126422920000000573;0;1;1&mode=attachment&email=gordeniy@mail.ru&rid=122118993332737530152834616161517331359

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Пышные, жаренные без масла,бисквитные оладьи 07-12-2017 14:21

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пышные, жаренные без масла,бисквитные оладьи

Пышные, жаренные без масла,бисквитные оладьи можно встретить на просторах интернете под названием, как панкейки. Они уже давно завоевали свою популярность. Приготовить их не сложно, если соблюдать пропорции и сам процесс приготовления. Размер их определяется по желанию : маленький или большой.


[604x328]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из сельди 07-12-2017 13:29

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Закуска из сельди

Закуска из сельди
 
45 минут
 
Порций: 3

Вы до сих пор уверены в том, что роллы предназначены только для гурманов? Это большое заблуждение. Возможно, традиционное японское блюдо понравится не каждому, но если включить фантазию, то даже самое обычное пюре можно превратить в элегантную закуску. Роллы из картофеля и селедки — закуска, которая понравится всем без исключения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Маркиза" 07-12-2017 13:27

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Торт "Маркиза"



1.
[510x340]

Тесто:
350 гр. маргарина Golden Soft (или любого другого, но тот который я дала, самый лучший)
7 желтков
3 полных ложки сметаны
муки примерно 3.5 стакана
1 ч. л. соды + 1 ст. л. уксуса
Безе:
7 белков
2 ст. сахара
2 ст. грецких орхов (жареных, измельченых)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Девичьи грезы» 07-12-2017 13:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог «Девичьи грезы»

[700x525]

Набор продуктов: 

600 гр муки 
3 желтка 
7 ст.ложек сахара 
40 гр свежих дрожжей 
120 гр масла или маргарина мягкого 
пакетик ванильного сахара 
2 ст.ложки водки или любой фруктовой у меня анисовая водка 
180 мл молока 

Для начинки: 

300 -400 гр молотого мака 
100 гр изюма или чернослива 
150 гр сахара 
2 ст.ложки мягкого масла 
80 гр мелко нарезанных грецких орехов 
1 ст.ложка меда 
по желанию корица 
взбитые белки 

Густое варенье вишневое или смородиновое. 

Способ приготовления:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2017 13:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «'Киевский хруст»

[640x453]

Испекла очень вкусный торт и решила поделиться рецептом с вами.
Ингредиенты для "Торт ''Киевский хруст''":
Желток яичный — 4 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 2.5 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Аммоний пищевой — 2 ч. л.
Белок яичный — 4 шт
Орехи грецкие (Или арахис измельченные) — 1 стак.
Уксус — 1 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Масло сливочное — 300 г
Молоко сгущенное — 1 бан.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень красивый и вкусный пирог "Утренняя роса" 07-12-2017 13:02

Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение

Очень красивый и вкусный пирог "Утренняя роса"

[700x443]
Ингредиенты:

-200 гр маргарина
-150 гр сахара
-3 яйца
-150 гр сметаны
-3 ст ложки молока
-2 стакана муки (300гр)
-1 пакетик разрыхлителя (10гр)
-2 ст ложки какао
-200 гр творога для шариков
-3 ст ложки сахара для шариков
-1 желток для шариков
-5-6 ст ложек кокосовой стружки для шариков
-2 стакана молока для крема
-1 яйцо для крема
-150 гр сахара для крема
-2 ст ложки муки без горки для крема
-ванилин для крема
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осетрина «горячего копчения» в обычной духовке 07-12-2017 12:57

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Осетрина «горячего копчения» в обычной духовке

[показать]

Я давно обещал выложить свой эксклюзивный рецепт приготовления осетрины нескольким приятелям по АЛ и УК. Вот, наконец, руки и дошли, фотки отсняты, а сама осетрина успешно пожирается Тёткой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-12-2017 10:34

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Котлеты "Мясо в мясе"

(500x375, 99Kb)

Такие котлетки понравятся всем без исключения, особенно мужчинам. Процесс приготовления не быстрый, но результат - довольные лица ваших родных, друзей и любимых при их поедании.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-12-2017 21:45

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Суп томатный, 30 лучших рецептов

Томатный суп

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-12-2017 15:08

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Ррряженка (+фото)

[показать]

 Что -  означает слово - рр-ряженка? это первый звук, который осмысленно издает ЧЕЛОВЕЧЕСКИЙ детеныш - патамушто он р-рродился на р-родной земле - Рра - солнце, РА - это Р-радодсть, Ррадуга, Рр-родичи, пР-рравда - потому што р-рродился ЧЕЛОВЕК! 
А ЖН? НеЖНая, влаЖНая... ЖеНщина... ЖНиво... если у вас р-русский - не вРр-рожденный, если спрР-ррАведливость - не в вашей кр-ррови - объяснять бестолку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трюфельный торт 05-12-2017 15:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🎂 Трюфельный торт 🎅

http://papepodarok.ru/tryufelnyj-tort/

[700x465] [642x700]

Что можно сказать про такой торт он ВОЛШЕБНЫЙ!!!!!!! Минус этого торта в том, что его ешь, ешь, ешь, и с каждым кусочком, наслаждаешься и наслаждаешься, уходишь в нирвану. Этот торт, как хорошее, дорогое мороженое. Для все шокоголиков просто рай с каждой ложкой. Он делается безумно просто. Но его надо выдержать в холодильнике как можно дольше. Вот он у меня стоял, перед тем, как его разрезать и сфотографировать ночь, и уже был ооочень вкусным. Но когда я его попробовала на следующий день, то пришла в полнейший восторг, он был еще круче. И я решила проэксперементировать и заныкала кусочек на третий день. И вот третий день настал, он стал ну таким, таким…. слов нет описать. Бархатный, сливочный, мегашоколадный. Вообщем делается супер быстро, вообще не сложно, и самое главное, можно совсем не прикасаться к духовке, если у Вас есть готовый бисквит. flirt С использованием бисквита из мультиварки, но не хотелось мне прикасаться в этот день к духовке и так дома было достаточно жарко, так, что мультиварка. А вы можете использовать любой шоколадный бисквит.

Вам потребуется:
 
Для бисквита:
1 стакан муки;
1 стакан сахара;
2 яйца;
0,5 ч.л. соды;
0,5 ч.л. разрыхлителя;
4 ст.ложек с горкой какао;
0,5 стакан молока;
1 ч.л. ванильного сахара;
1/4 стакана растительного масла;
0,5 стакан кипятка.
 
Для трюфельной начинки:
300гр. темного шоколада с большим содержанием какао;
50гр. молочного шоколада;
2 ст.л кукурузного сиропа или глюкозы (можно и без этого);
2 столовых ложки рома;
500мл. жирных сливок не меньше 33% 
какао-порошок для посыпки
 
Как готовить:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска Наполеон 05-12-2017 15:03

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Закуска Наполеон



1.
[563x337]

Ингредиенты:
 
коржи для торта - 6 шт,
грибы - 0,5 кг.,
филе куриное - 3 шт,
яйца - 3-4 шт,
майонез - 300 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с капустой на кефирном бездрожжевом тесте - получаются очень мягкими даже на следующий день 05-12-2017 14:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки с капустой на кефирном бездрожжевом тесте - получаются очень мягкими даже на следующий день

Отличный рецепт приготовления пирожков с капустой и луком на кефире, без дрожжей. Вкусная, мягкая и ароматная выпечка. Тесто готовится очень просто и быстро, ждать не надо, можно сразу печь.

[600x400]

[показать]

очень ароматные, мягкие, невероятно вкусные!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка "лентяйка" - готовится легко, съедается с удовольствием 05-12-2017 14:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шарлотка "лентяйка" - готовится легко, съедается с удовольствием

Шарлотка с яблоками это пожалуй один из самых популярных и любимых пирогов, вкус которого знаком еще с детства. Наверное чуть ли не у каждой хозяйки есть свой рецепт, и я не исключение. Но, сегодня хочу поделится с вами особым рецептом шарлотки, которая называется "лентяйка"! "Куда еще проще?", спросите вы... но есть!!! Подготовка занимает буквально 5 минут!!! С приготовлением справится каждый, даже полный дилетант.  Хороша эта шарлотка и в теплом, и в холодном виде. Думаю рецептик пригодится. Угощайтесь на здоровье!!!

[640x480]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2017 22:45

Это цитата сообщения _Ирина-Тверичанка_ Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ. БЫСТРО И ВКУСНО!

[593x417]
Пирожки с картошкой. Самые любимые мои! Быстро и вкусно!
0,5 литра кефира тёплого,
1 ч. ложка соды,
2 ч. ложки сахара,
1 ч. ложка соли,
3 стакана муки,
3 ст. ложки растительного масла.

Замесить тесто, поставить в холодильник на 1 час. Разделить тесто на шарики, раскатать или разлепить рукой на посыпанной мукой поверхности, в середину положить начинку, защипнуть, обжаривать на сковороде.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2017 22:44

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Оригинальная выпечка — «Обезьяний хлеб» с сыром и чесноком

[350x]Ингредиенты:

для теста:
вода тёплая — 250 мл.
сахар — 2/3 ст.л.
соль — 1 ч.л.
дрожжи сухие — 1.5 ч.л.
мука — 350-400 гр. для начинки:
масло сливочное — 70 гр.
соль — 1/3 ч.л.
чеснок — 3-4 зубчика
сыр твёрдый — 50-100 гр. (у меня ушло 50 гр.,толстым слоем не сыпала)

Приготовление:

Для теста смешиваем все ингредиенты, добавляя все ингредиенты по-одному. Отставляем в сторону.
Для начинки растопить масло, добавить соль и очень мелко нарезанный чеснок.
Сыр натираем на мелкой тёрке.
Тесто разделить на маленькие шарики, размером не больше грецкого ореха. Обмакиваем каждый шарик в масло (с солью и чесноком) и выкладываем в форму на дно, одним слоем. Сверху посыпаем сыром. Далее выкладываем второй слой шариков в масле и снова посыпаем сыром.
Ставим хлеб в тёплое место, пока увеличится в объёме, примерно 30 минут.
Выпекаем подошедший хлеб при 180 градусах примерно 30-35 мин.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2017 22:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки на кефире со штрейзелем

[700x500]

После длительного отсутствия на сайте мне ОЧЕНЬ ПРИЯТНО ваше внимание и та теплота, с которой многие девочки меня здесь встретили! А сколько еще отзывов и комментариев у меня скопилось по моим старым рецептам... По возможности, буду всем отвечать. И это по-настоящему воодушевляет делиться новым... Я просто очень благодарна за ваши доверие и интерес! Поэтому сегодня я хочу поделиться с вами рецептом нежных, воздушных БУЛОЧЕК НА КЕФИРЕ! Думаю, многим знакома моя любовь ко всевозможным булочкам и дрожжевой выпечке в целом... Поэтому вот вам и еще один рецепт "в копилочку"))) Готовим? P.S. За рецепт благодарю Анжелу.
Ингредиенты для "Булочки на кефире со штрейзелем":
Тесто
Вода — 50 мл
Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Кефир — 250 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная (может потребоваться чуть больше муки, до 550 г... ориентироваться по своей муке) — 450 г
Соль — 1 ч. л.
Штрейзель
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 70 г
Сахар — 40 г
Дополнительно
Масло растительное (для смазывания формы и рук при работе с тестом) — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2017 22:41

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Мясная солянка

Мясная солянка

Ингредиенты:
 
Вода 2 л
Язык говяжий отварной 200 г
Говядина 200 г
Колбаса салями 100 г
Солёный огурец (больших) 2 шт
Картофель 2 шт
Луковица 1 шт
Морковь (небольшая) 1 шт
Томатная паста 1 ст. л.
Оливки черные консервированные 50 г
Лавровый лист 1 шт
Растительное масло для жарки
Соль по вкусу
Ломтик лимона 2-3 шт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии