Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
ЧЕБУРЕКИ ПО ОСОБОМУ РЕЦЕПТУ
Такие чебуреки, а их ещё называют"крымскими", готовятся по особому рецепту. Весь секрет их в приготовлении теста. Оно получается слоёным. Пока не приготовите не поймёте, а попробовать стоит, поэтому знакомьтесь с рецептом . Это очень вкусно! Поверьте!
Ингредиенты:
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Вкусные рыбные котлеты!
Нежные и сочные!
Ингредиенты:
Рыба — 500 грамм
лук — 1 головка
яйцо — 1 штука
перец черный молотый, соль
сметана,сливки,лавровый лист перец горошком
бульон — 1 литр (овощной или куриный, можно использовать воду)
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Домашние пирожки - за уши не оттянешь
- Время приготовления: 180 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко - 800 мл
- Сырые дрожжи - 10 гр
- Яйца - 2 шт
- Мука - 5 ст ( так, чтобы тесто не прилипало к рукам, и было мягким)
- Соль - по вкусу, и подсолнечное масло - 1 ст. л
- На дрожжевую закваску:
- дрожжи - 10 гр
- сахар - 1 ч.л
- тёплая вода - 7 ст. л
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Тонкие пирожки с картошкой
Вот такие пирожки любят все без исключения, я уверена. Порадуйте своё семейство такими пирожками.
Рецепт очень простой и быстрый. С приготовлением таких пирожков справится любой!
Продукты:
Тесто:
1.Кефир — 500 мл
2. Сухие дрожжи — 9 гр
3. Сахар — 2 ст. ложки
4. Соль — 1 ч. ложка
5. Яйца — 2 шт
6. Маргарин — 100 гр
7. Мука — 900 гр
8. Масло для жарки
Начинка:
1.Картофельное пюре (крутое) + жареный лук + соль, перец
или
2. Жареная капуста с луком и укропом + 2 ст. ложки томатного сока + соль, перец.
Как приготовить тонкие пирожки с картошкой:
Кефир слегка подогреваем, добавляем маргарин, яйца, соль, сахар и дрожжи. Хорошо перемешиваем
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🎂 Торт «РАФАЭЛЛО» 🎅
https://vk.com/feed?w=wall-37724792_141544
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Пирог "Палыш"
Одним из главных блюд марийской кухни считается палыш. Его готовили по великим праздникам, когда все родные собирались в кругу семьи. Готовила это блюдо самая главная в семье женщина, так как палыш доверяли готовить только опытным хозяйкам. С виду палыш похож на пирог с начинкой из мяса и овсяной крупы.
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение
КАЛЬМАРЫ В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ. ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ БЕЗ МАЙОНЕЗА ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Творожный пирог с мармеладом
Творожный пирог с мармеладом
Такой пирог можно приготовить в любое время, так как для него необходимы обычные продукты, которые всегда есть у вас. Этот простой рецепт пригодится всем, кто любит печь разные пироги. Им поделились авторы shratva.ru, а мы поблагодарим их и приступим к процессу работы.
[показать]
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Жареный карась без мелких костей с хрустящей корочкой
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 большой карась (1 кг.)
- 2 ст.л. муки
- 2 ст. л. манной крупы
- растительное масло
- соль, перец по вкусу
- 1 ст.л. майонеза
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
-
[показать]Рыбу почистить от чешуи, удалить внутренности и обрезать плавники
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Торт с овсянкой на йогурте
Торт с овсянкой на йогурте пользуется своей широкой популярностью у тех, кто рассчитываем калории. В этом десерте их не так уж и много. Сахар в него можно и не добавлять, если используете сладкий йогурт. Лёгкий и вкусный торт!
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Новогодний вкусный домашний майонез (миксером)
Мы таки на Канале одесской кухни, а это значит, что пришло весёлое и вкусное время :).
С чем у нас обычно ассоциируется Новый Год? Правильно, с неиссякаемыми вкусными салатами, которые наши хозяйки таки сильно любят заправлять майонезом. У соуса Майонез очень длинная история изобретения по принципу – не было счастья – да несчастье помогло. Но это уже совсем другая история.
Готовить сегодня будем благородный холодный соус Майонез. Как-то один раз я поспорил со знакомым Шеф-поваром, что смогу сделать майонез обычным миксером из обычных продуктов. В общем, мой знакомый больше со мной не спорил. Майонез получился :):):).
- После приготовления вы получите 6 порций
- Время приготовления: 15 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 куриных желтка
- 300 мл рафинированного подсолнечного масла
- 2/3 чайные ложки русской горчицы
- 1 чайная ложка сахара
- 1/2 чайной ложки соли
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Тесто на кефире
«Это и есть настоящее мастерство –
из самых простых продуктов сделать кулинарный шедевр».
В. В. Похлёбкин.
Спросите у любой хозяйки, и она ответит вам, что любая домашняя выпечка из теста на кефире всегда получается пышной и вкусной. К тому же тесто на кефире и готовится намного быстрее, чем то же дрожжевое или слоёное. Рецепты теста на кефире просты, однако в зависимости от того, что вы желаете приготовить: булочки, вареники, пирожки или пиццу – состав теста может изменяться.
В классическом варианте тесто на кефире состоит из собственно кефира, яиц, муки, пищевой соды, которую при наличии кефира гасить не нужно, сахара и соли. Причём, кефир не первой свежести подходит для приготовления теста гораздо больше.
Многие начинающие хозяйки полагают, что тесто на кефире годится только для приготовления оладий. Нужно срочно, не мешкая, исправлять это ошибочное мнение. Из наших рецептов вы узнаете, как приготовить песочное, сдобное или дрожжевое тесто, а также тесто без яиц. Посмотрите на такое, казалось бы, простенькое тесто на кефире с другой стороны и откройте для себя чудесный мир домашней выпечки.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Швейцарский творожный торт - пользуется огромной популярностью в интернет-пространстве
Сегодня готовлю швейцарский творожный торт. Почему швейцарский, честно говоря, не знаю, рецепт взяла из интернета, и автор, разместивший рецепт этого торта на своей страничке, тоже в недоумении. Ну пусть будет швейцарский, по-моему, очень неплохое название. Торт пользуется огромной популярностью в интернет-пространстве, и, на мой взгляд, эта популярность вполне заслуженная, поскольку торт получается нежным, легким, очень творожным, очень домашним и готовится несложно. Давайте приготовим!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриные котлеты с сырным зеленым маслом (почти как котлета по-киевски) - в общем, вкусные, надо готовить
[показать]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Быстрая пицца на противне
1.
[604x403]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Новогодний салат "Сытый боцман" - стопроцентный фаворит на столе
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Малосольная красная рыба – 150 г
- Кальмары – 2-3 тушки
- Красная икра – 2 ст.л. с горкой
- Пармезан – 60 г
- Яйца вареные – 2 шт.
- Майонез – 2 ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
Самые вкусные голубцы: 10 рецептов
[700x401]1. Голубцы с грибами
Ингредиенты:
Белокочанная капуста — 8–10 листьев
Вода
Соль — по вкусу
Растительное масло — 2 ст. л.
Для начинки:
Свежие грибы — 500 г или сушеные грибы — 100 г
Томатная паста — 1–2 ст. л.
Рассыпчатая рисовая каша — 1/2 ст.
Соль — по вкусу
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🎂 Торт «Южная ночь» 🎅
http://new-recipes.ru/recepty-nashix-chitatelej/sladkaya-vypechka-2/domashnij-shokoladnyj-tort-yuzhnaya-noch.html
Это цитата сообщения Евгения_Комардина Оригинальное сообщение
Жульен из белых грибов
Жульен из белых грибов, это царское блюдо, которое должно быть в меню каждой хозяйки. Аромат белых грибов в сметанном соусе под сыром сводит с ума.
Время приготовления 30 мин.
Это цитата сообщения Александра11 Оригинальное сообщение
Фруктовое печенье
