• Авторизация


УЗОРЫ КРЮЧКОМ 05-03-2023 14:34


РИМИДАЛ

Узоры крючком
 





























комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альбом«SEIBIDO МООК vol.3 M • L»/япония/ 04-03-2023 22:55


fruktosha

Фотографии в альбоме «SEIBIDO МООК vol.3 M • L» igoda на Яндекс.Фотках






















Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Джемпер крючком от Надежды Сулатитской. 03-03-2023 22:50


Ольга Неволина

Джемпер крючком от Надежды Сулатитской.

  

 

Размеры 34/36 (38/40) 42/44 (46/48

Спинка: 51 (51) 56 (56) см (+ 4,5 см кайма)
Спереди: как сзади.
Манжета (общая протяженность): 98 (106) 114 (122) см
Длина рукава: 49 (49) 49 (49) см.

Материалы
BC Garn Alba (100% хлопок)
50 г = 160 м
400 (450) 450 (500) г в упаковке 16

Крючок для пряжи: 3, 0 и 3,5 мм

Напряжение:
1 раппорт узора = 4,5 см (ширина) x 4 см (высота)
26 петель и 30 рядов = 10 см.
Источник: https://www.stranamam.ru/post/14837138/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОРОТНИЧКИ (СТАРЫЕ И НОВЫЕ) 03-03-2023 22:24


Ярошенко Ольга

Воротнички (старые и новые)

9-DSCN2701-0 (700x525, 367Kb)
Решила я связать новые воротнички к своим платьям. Раньше в школе и в студенческие годы с удовольствием их носила, а потом как-то позабыла про них. Откопала у себя свои старые воротнички, которые вязала и носила в Универе. Решила запечатлеть их на память. Конечно они очень простые в исполнении, но вдруг кому пригодятся. Итак, вот они



1) Воротник "Листья".
Вязала из "Снежинки" по всем хорошо известной и по сей день широко распространённой схеме. Вес 42 грамма
Фотографии в альбоме «Воротнички, манжеты», автор Santana на Яндекс.Фотках

Воротник

Блуза (фото)

Блуза (описание, схема




2) Воротник "Ажур"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«ШОКОЛАДНЫЙ СЛИТОК»: ВСЕ ГОСТИ ГОВОРЯТ, ЧТО НИКОГДА НЕ ПРОБОВАЛИ ТАКОГО 02-03-2023 15:56


На Новый год всегда готовлю «Шоколадный слиток»: все гости говорят, что никогда не пробовали такого
Любите ли вы шоколад? Если да, то этот рецепт точно для вас!

Шоколадный слиток представляет собой большой батончик, наполненный огромным количеством орехов и сухофруктов. Получается достаточно сытная, с насыщенным и богатым вкусом и ароматом, шоколадка.

Хранится такой слиток долго. Для этого надо его обвернуть в бумагу и хранить в холодильнике. При случае нарезать кусочками и наслаждаться мега шоколадным вкусом с чашечкой ароматного кофе или чая.
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Обязательное и главное условие – это выбор качественного шоколада. В идеале используйте шоколадные термостабильные дропсы для приготовления глазури. Можно взять и хороший проверенный шоколад, который при нагревании не расслоится хлопьями.

Сливочное масло и сливки выберите с высоким процентом жирности. Мне сладости хватило без добавления сахара, но если любите послаще, то добавьте немного сгущенного молока или сахарной пудры.

При выборе сухофруктов учитывайте свои предпочтения. Вкусно будет, если добавить еще чернослив и немного вяленой вишни (она придаст кислинку десерту).

Помимо грецких и миндальных орехов, можно использовать и другие, которым вы отдаете больше предпочтение. Думаю, очень кстати будет, если добавить немного соленого арахиса.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОРОТНИК ИЗ БИСЕРА СВОИМИ РУКАМИ В МАСТЕР-КЛАССАХ (ВИДЕО) 26-02-2023 16:18


/handmadebase.com/wp-content/uploads/data/vorotnik_iz_bisera-300x219.jpg" target="_blank">https://handmadebase.com/wp-content/uploads/data/vorotnik_iz_bisera-300x219.jpg 300w, https://handmadebase.com/wp-content/uploads/data/vorotnik_iz_bisera-369x270.jpg 369w" width="550" />
ВОРОТНИК ИЗ БИСЕРА СВОИМИ РУКАМИ В МАСТЕР-КЛАССАХ (ВИДЕО)

ВОРОТНИК ИЗ БИСЕРА СВОИМИ РУКАМИ В МАСТЕР-КЛАССАХ (ВИДЕО)

Содержание

Начинаем наше путешествие в сказочный и волшебный мир бисероплетения, который не перестает очаровывать своим великолепием и разнообразием. Каждый человек, владеющий этим рукоделием, может при желании изготовить как бисерные цветы и деревья, так и украшения.
Колечки и броши, колье и ожерелья, браслеты и сережки составляют неполный перечень бижутерии, которую поможет сделать бисероплетение. Но кроме этого возможно выполнить некоторые необычные вещи, как корону, ободок и даже воротничок из бисера. Сейчас речь у нас пойдет именно о том, как своими руками, методом плетения из бисера и бусин изготовить такой аксессуар, как воротничок, и украсить им ваше платье.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОСЫНКА ИЗ БИСЕРА СЛАВЯНКА - продолжение 26-02-2023 15:58


И снова нанизываем 5 бежевых, 1 прозрачную, 5 бежевых, 3 прозрачных, 5 бежевых бисерин. Проходим иглой в верхнюю прозрачную бисерину из трех снизу вверх, как это показано на фото.

Как сплести косынку из бисера в технике "Славянка"
 

И снова нанизываем одну прозрачную и проходим иглой в нижнюю из трех прозрачных бисерин снизу вверх.

Как сплести косынку из бисера в технике "Славянка"

Нанизываем 5 бежевых, 3 прозрачных, 5 бежевых. Проходим иглой в верхнюю прозрачную бисерину снизу вверх, как это показано на фото.

Как сплести косынку из бисера в технике "Славянка"

Нанизываем 1 прозрачную бисерину и проходим в нижнюю из трех прозрачных бисерин снизу вверх, как это показано на фото.

Как сплести косынку из бисера в технике "Славянка"

И снова приходит время прибавить ещё одну соту. Нанизываем 5 бежевых, 3 прозрачных, 5 бежевых, 4 прозрачных. Проходим иглой в 2 прозрачных из четырех набранных сверху вниз, замыкая кольцо.

Как сплести косынку из бисера в технике "Славянка"

Нанизываем еще 5 бежевых и 4 прозрачных. Проходим иглой в одну прозрачную (верхнюю) сверху вниз, замыкая "крестик".

Как сплести косынку из бисера в технике "Славянка"

Нанизываем еще 5 бежевых, 3 прозрачных, 5

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Косынка из бисера славянка 26-02-2023 15:54


Мастер-класс по плетению косынки в технике "Славянка". Вертикальное плетение.

 
 
Как сплести косынку из бисера в технике "Славянка"
 

Здравствуйте, уважаемые бисеролюбители :)
Сегодняшний мастер-класс посвящен творению косынки из бисера в технике плетения "Славянка" (вертикальное плетение).
...

Несколько проб и ошибок привели меня как раз к нарисованной мной схеме, потому что мульт-мастеркласс меня вдохновил, но сильно озадачил рисунком... И я решила облегчить себе жизнь, увеличив размер центровых бусинок, а так же сделав их относительно контрастными...

Вот схема:

 
 
Как сплести косынку из бисера в технике "Славянка"
 

Нам понадобится для нашей косынки два пакетика по 50 гр. чешского бисера аля PRESIOSA - основного и отделочного цветов. От одного у вас останется совсем немножко, от отделочного - чуть больше, его уйдет где-то две трети пакетика. Зачем надо брать по целому пакетику? Да потому что непонятно, какой длины вы захотите себе эту прелесть и насколько у вас хватит терпения :) Но поверьте, что для косынки - это очень и очень небольшое количество бисера...

Итак, основной цвет бисера - №10 (бежевый)
Отделочный - №8 (прозрачный)

Набираем на иголку три прозрачных бисерины, 5 бежевых, четыре прозрачных.

 
 
Как сплести косынку из бисера в технике "Славянка"
 

входим иглой в две прозрачных из четырех только что набранных, замыкая кольцо.

 
 
Как сплести косынку из бисера в технике "Славянка"
 

Набираем еще 5

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕРЕЖКА НАСТИЛ ПО СЕТКЕ. ВИДЕО 26-02-2023 15:46


 

Сегодня я представляю вашему вниманию ажурные узоры спицами со схемами — они просты в исполнении, но от этого не менее привлекательны. Их изящество, схожее с кружевным, придадут любому изделию (женскому или детскому) свое очарование и нарядность.

Несмотря на множество маленьких «дырочек», которыми ажурные узоры и отличаются от других узоров, связанных спицами, использовать их можно как для вязания летней (хлопок, лен, бамбук, шелк, микрофибра), так и зимней одежды (шесть, мохер, кашемир, акрил).

При этом ВАЖНО ЗНАТЬ:
  • нить, которой вы собираетесь вязать ажурные узоры, должна быть ровной и гладкой (без узелков, утолщений и других дефектов пряжи), иначе изделие будет выглядеть неряшливо и весь шарм кружевного узора сойдет на нет;
  • еще одна, теперь уже приятная особенность ажурных узоров состоит в том, что пряжи на них расходуется гораздо меньше, чем на другие узоры, связанные спицами.

Ажурные узоры, с описанием которых вы сейчас ознакомитесь, состоят из мелких мотивов, поэтому их еще называют мелкими ажурными узорами.

Что такое вышивка-мережка

 


Техника вышивания на прореженном полотне – так другими словами можно назвать мережку. Главной особенностью является точный подсчет количества нитей, чтобы повторяющиеся мотивы были ровными и одинаковыми. Вторая особенность – подготовка канвы в зависимости от того, какой узор планируется выполнить.
Технику мережки в старину применяли для украшения одежды, кухонных принадлежностей. В какой-то период ее забыли, но сейчас она постепенно возрождается и обретает поклонников среди молодежи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕРЕЖКА НАСТИЛ ПО СЕТКЕ. ВИДЕО 26-02-2023 15:38


Мадам_Ирина

Мережка настил по сетке. Видео
Пошаговый мастер-класс: швы "Стлань", "Настил", "Цветная перевить"

Цветная строчка, как и белая, выполняется по сетке, полученной из ткани полотняного переплетения путем выдергивания долевых и поперечных нитей. Разнообразные узоры создаются разделками, которые могут заполнять как обвитую, так и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАНИШКА.КАК ВЯЗАТЬ СПИЦАМИ КРАЙ ЗУБЧИКАМИ, ГДЕ ЗУБЧИКИ — КВАДРАТИКИ (ОПИСАНИЕ) 22-02-2023 14:05


край зубчиками

Интересный вариант оформления края вязанного спицами изделия. Это край зубчиками, причём зубчики связаны квадратами, вернее, ромбами.

Красивая манишка, не правда ли?

Но сперва нужно разобраться, как такое чудо сотворить…

Сначала я нарисовала. чисто схематически, для себя схемку… и решила опробовать все узоры, использованные в этом изделии, провязав образцы.

[600x398]

Я уже не раз говорила, что образцы вязать нужно обязательно. Зачем? Да чтобы посчитать петли. подобрать пряжу и спицы к ней, да и просто попробовать, посмотреть, как всё это дело будет выглядеть на практике. Ведь фото — это лишь фото… в жизни результат может выглядеть совсем иначе.

Друзья, сегодня я не буду останавливаться на вязании манишки, т.к. она ещё не связана… Поговорим о зубчатом крае изделия и прикинем, как можно связать край зубчиками.

Давайте свяжем образец с таким краем.

В описании я буду использовать следующие условные обозначения:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕДЯНОЕ "ВАРЕНЬЕ"🍓🍌🍍 - продолжение №1 20-02-2023 20:57


Варенье из смородины без воды


Варенье из смородины без воды


Смородина - одна из первых созревает на наших участках, а это значит, что пора задуматься о заготовках из нее, я предлагаю вам очень простой рецептик варенья, которое мы сделаем без воды.

 


 

 


 

 




Варенье из молотой смородины


Варенье из молотой смородины


Да кто же не любит варенье, особенно приготовленное из ароматной смородины, это лакомство все просто обожают. А поскольку лето - сезон заготовок, то я предлагаю вам свой любимый рецепт такого варенья.




Варенье из смородины перекрученное


Варенье из смородины перекрученное


Кто-то любит, чтобы в варенье ягодки оставались целыми, но лично мне больше нравится, когда оно густое и однородное по консистенции, тогда его можно намазать на кусочек батончика и с чайком скушать.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕДЯНОЕ "ВАРЕНЬЕ"🍓🍌🍍 - продолжение 20-02-2023 20:49


Облепиховое варенье

Облепиховое варенье

Облепиховое варенье - одно из самых полезных, так как эта ягода в своем составе содержит много полезных веществ, которые сохраняются даже после варки. Это хорошая витаминная добавка в зимнее время. 

Варенье из черной смородины

Варенье из черной смородины

Крупная черная смородина хороша в варенье. Зимой такое варенье из черной смородины идет нарасхват: с блинчиками, в пирогах... Приготовить его несложно, так что - запасаемся смородиной и готовим! 

Варенье из тыквы с апельсином


Варенье из тыквы с апельсином


Хотите солнышка зимой? Поставьте на зиму варенье из тыквы с апельсином! Оно не только улучшит настроение своим ярко-желтым цветом, вкусовыми качествами, но и пополнит ваш рацион витаминами. 

 



Варенье из киви и банана


Варенье из киви и банана


Варенье быстрого приготовления - мое любимое! Тем более, если это не простое варенье, а из экзотических фруктов! Поделюсь с вами простым рецептом приготовления варенья из киви и банана. 

 



Варенье из абрикосов


Варенье из абрикосов


Варенье из абрикосов пахнет и выглядит чудесно. А кушать его - одно удовольствие. К тому же, в варенье пойдут и не совсем зрелые плоды. Кстати, выбранные косточки не выбрасывайте, а посадите в горшок! 



 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕДЯНОЕ "ВАРЕНЬЕ"🍓🍌🍍 20-02-2023 20:41


Вересковый ветер

ЛЕДЯНОЕ "ВАРЕНЬЕ"🍓🍌🍍

Ледяное "варенье"
Заготовки из клубники на зиму - 28 золотых рецептов!
100 рецептов домашнего варенья - Нет, не слипнется!
Клубничное варенье 555
Заготовки из смородины - 58 золотых рецептов!
Вишневое варенье - рецепт для тех, кто сильно занят делами
Желеподобное малиновое варенье 555
«Пьяное» малиновое варенье без варки с водкой
Повидло сливовое или джем для ленивых
Варенье из крыжовника, которое не варят
Абрикосовый джем «15 минут»
Персиковое варенье с миндалем: легко варить и невероятно вкусно лакомиться
Абрикосовое желе
Идеальная заготовка из клубники: чудо - а не заготовка!
Быстрое малиновое варенье 555
Яблочный джем 555


 

 

[показать]Чем хорош такой способ заготовки ягод на зиму? Ягоды  так можно хранить и  год и два, вкус и цвет остаётся, как у свежих. Использовать можно и в морсы, и в крема, чтобы оладьи помакать и т.д. Не требует варки, следовательно все полезные вещества остаются. Готовить быстро,  буквально 5 минут  и у вас запас варенья на зиму. Существенная экономия сахара. Для тех кто предпочитает свежий вкус ягод  варёному варенью (прощу прощения за тавтологию), это ледяное “варенье” – просто находка. Единственный минус,  в том, что нужна большая морозильная камера, чтобы заготовить побольше такого варенья, но, думаю, в наши дни  это не проблема. По такому принципу можно готовить ледяное “варенье”  из любой ягоды.

[показать]

 

 

Пишу на примере клубники.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
РОСКОШНОЕ ПОКРЫВАЛО «АЛЫЕ МАКИ» - ВЯЖЕМ ШЕДЕВР В ТЕХНИКЕ ПИКСЕЛЬНОГО ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ 18-02-2023 18:49


Ирина-ажур

Роскошное покрывало «Алые маки» - вяжем шедевр в технике пиксельного вязания крючком

Screen Shot 01-15-22 at 04.28 AM (696x700, 971Kb)

▩ Пиксельное вязание — довольно простая техника вязания как крючком, так и спицами. Суть его заключается в том, что вы вяжете маленькие квадратики (то бишь пиксели), которые затем соединяете в единое полотно, создавая красивые изображения. Либо сразу вяжете безотрывно, меняя цвет по ходу вязания — всё зависит от вашего желания.
 
Поэтому идеальной схемой для пиксельного вязания являются схемы по вышивке. Но при выборе вышивки следует помнить, что чем больше элементов (пикселей) в рисунке, тем сложнее будет вязать и тем мельче придётся делать квадраты.
 
 
 
Сегодня покажу вам потрясающую работу из тысячи (без преувеличения) мелких пикселей — квадратных мотивов крючком!
 
Роскошное покрывало, связанное по схеме для вышивки «Венок из маков». К сожалению, автор неизвестен. ❤


Screen Shot 01-15-22 at 04.29 AM (696x700, 973Kb)

Screen Shot 01-15-22 at 04.29 AM 002 (696x700, 954Kb)

Приблизительные размеры квадратиков для данного покрывала — не больше пары сантиметров! Только представьте масштабы этой работы! Кропотливый труд не одного месяца, но результат того стоит.


Screen Shot 01-15-22 at 04.30 AM (700x650, 944Kb)

Толщина пряжи для такой ювелирной работы должна быть практически как нитки мулине. Думаю, можно использовать кировский ирис.
 
Пиксельное вязание. Схемы крючком ▩
 
В качестве схемы для данного покрывала ( и вообще пиксельного вязания крючком) можно использовать уменьшенный вариант стандартного бабушкиного квадрата.
 
Собственно, чем мельче нужно изображение, тем мельче должен быть квадрат и тем тоньше выбранная пряжа.


Screen Shot 01-15-22 at 04.30 AM 001

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бездрожжевой хлеб на яблочной закваске с нуля - пошаговый рецепт 10-02-2023 14:40


Бездрожжевой хлеб на яблочной закваске

Pet4xsjj9m8

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗАКВАСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ

Три средних аблока

Вода (лучше родниковую, можно кипячёную)

Мука цельнозерновая

Банка 750мл.



КАК ПРИГОТОВИТЬ

Бездрожжевой хлеб на яблочной закваске с нуля - пошаговый рецепт

Яблоки помыть, удалить сердцевину (не обязательно) и нарезать кубиками, сложить в ёмкость и залить родниковой водой так, чтобы она только покрывала яблоки. Накрываем слоем марли, льняной тканью, либо крышкой (не закручивая!) и оставляем на 5-7 дней при комнатной температуре, периодически помешивая, чтобы яблоки сверху не заплесневели. У меня банка стояла на кухне, у батареи.

Бездрожжевой хлеб на яблочной закваске с нуля - пошаговый рецепт
Через неделю основа для закваски готова. 

Сливаем жидкость в мисочку, отжимаем оставшиеся яблоки, яблоки выбрасываем, они нам больше не понадобятся. 
Бездрожжевой хлеб на яблочной закваске с нуля - пошаговый рецепт
Добавляем в миску муки столько, чтобы тесто получилось, как

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ИДЕИ ОБОРУДОВАНИЯ ШКАФА ВОКРУГ ДВЕРИ 10-02-2023 14:23


Шкаф вокруг двери – необычное дизайнерское решение, позволяющее сэкономить место, визуально расширить комнату, избавить от потребности использовать несколько систем хранения. Такой шифоньер невозможно купить в магазине, он делается только на заказ, поэтому декор и наполнение нужно проектировать самостоятельно под личные потребности. Чтобы упорядочить мысли перед походом в мебельный салон, я расскажу вам об особенностях конструкции, дизайна, фасада, наполнения систем хранения, а в конце по

Какой смысл в шкафу вокруг двери

Основной задачей, которую призваны решать конструкции подобного типа, является увеличение полезного пространства за счет предоставления оптимального способа хранения предметов бытового назначения: одежда, посуда, книги, постельное белье и прочее.

шкаф вокруг дверного проёма идеи
Таким образом, можно сэкономить пространство и создать удобную зону для хранения множества необходимых в хозяйстве вещей.

Потребность в таких шкафах может возникать по разным причинам. Среди них стоит выделить тройку самых распространенных:

  1. Малая площадь помещения. В этом случае все усилия будут направлены на минимизацию ее использования.
  2. Нестандартная планировка комнат. Закругления, стеклянные панно во всю стену или покатый потолок не позволят устанавливать типовые мебельные конструкции.
  3. Желание создать уникальное оформление, неповторимый дизайн или стиль. Такое решение позволяет легко создавать скрытые проходы в другие помещения, что может быть востребовано в определенных случаях.

шкаф вокруг дверного проёма идеи фото
Монтаж такой мебели станет идеальным решением для небольших квартир, где просто необходимо освободить жизненное пространство.

 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИДЕИ ОБОРУДОВАНИЯ ШКАФА ВОКРУГ ДВЕРИ = продолжение 10-02-2023 11:14


Планировка

Как уже упоминалось, дверные шкафы разрабатываются индивидуально. Конструкцию можно как собрать самостоятельно, так и заказать на фирме, но в обоих случаях есть ряд нюансов, в которые необходимо вникнуть.

Место в интерьере

Элементы встроенного шкафа должны перекликаться с предметами интерьера.

Помимо общепринятых норм и правил разработки интерьера мебели, еще существуют нюансы, касающиеся конкретно арочных шкафов вокруг дверей:

  • Не обязательно чтобы цветовая гамма фасада шкафа полностью совпадала с цветом дверей, но фактура и материал должны перекликаться. Так деревянные или шпонированные двери на фоне окрашенного МДФ или пластика будут выглядеть чужеродным вкраплением.
  • В некоторых просторных домах двери декорируют под секцию шкафа, тем самым делая их абсолютно незаметными. Такие потайные комнаты практикуются для обустройства рабочего кабинета или кладовки.

Шкафы над дверью: внутреннее наполнение

Не существует единой схемы, по которой происходит организация внутреннего пространства. Обычно это определяется по месту, в зависимости от конкретных потребностей и особенностей исполнения. Можно лишь выделить несколько общих правил, позволяющих распределить полезный объем шкафа наиболее оптимально:

  • Нижняя часть в основном выделяется для размещения наиболее громоздких и тяжелых предметов, например, под отсек для пылесоса или выдвижные ящики для белья.
  • Средний сектор может разграничиваться по усмотрению, в зависимости от ситуации – четкие рекомендации здесь дать сложно. Чаще всего именно в нем располагаются всевозможные полочки, перекладины для плечиков, ниши под телевизор и прочее.
  • Антресоль. Как правило, предназначена для хранения редко используемых вещей: коробок от обуви, комплектов постельного белья, сезонной одежды.

шкаф вокруг дверного проёма оформление
Встроенные шкафы с антресолями и массой полок, обрамляющих дверные проемы, прекрасно подходят для установки в гостиной, кухне или прихожей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ДЕТСТВА ГУСИНЫЕ ЛАПКИ 09-02-2023 20:20


О Самом Интересном

[показать]

Это печенье знакомо многим еще с детства.
Печенье очень вкусное! Нежное, с хрустящей корочкой.
Из указанного количества ингредиентов получается 50–60 штук.

 

 

Ингредиенты

  • 300 г творога (5–9%)
  • 150 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 200–230 г муки
  • сахар

Приготовление

[300x225] Творог перемешать с маслом.

[300x225] Добавить яйцо.

[300x225] Перемешать.

[300x225] Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.

[300x225] Тесто раскатать.

[300x225] Вырезать кружочки.

[300x225] Обвалять их в сахаре.

[300x225] Сложить пополам, обвалять в сахаре.

[x225]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЧНЫЕ МАНТЫ ОТ МАЭСТРО КУЛИНАРИИ СТАЛИКА ХАНКИШИЕВА 08-02-2023 15:31


На фото Сочные манты от Сталика Ханкишиева

Ингредиенты для приготовления: Количество порций: 
Лук репчатый — 1 кг 
Баранина — 700 г
 Сало — 300 г (курдючное) 
Зира (кумин джира буниум) — 15 г или 1 ст.л.
Соль — 15 г или 0.5 ст.л. 
Перец черный молотый — 5 г или 1 ч.л. 
Для теста: 
Вода — 500 г 
Мука пшеничная из твердых сортов — 400 г 
Яйцо куриное (желток) — 69 г или 3 шт. 
Масло сливочное — 30 г или 3 ст.л. (растопленное) 
Соль — 15 г или 0.5 ст.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии