Детские модели от широко известного бренда вязаного трикотажа United Colors of Benetton - интересные и нестандартные. Особенно интересны вязаные изделия с несложными, но объемными рисунками.
На официальном сайте United Colors of Benetton можно найти детские вязаные вещи с тремя видами выпуклых рисунков - кружочки, сердца и кошачьи лапки. Спинки у всех связаны просто лицевыми петлями, без узоров.
Белый кардиган с выпуклыми шариками (или кружочками):
Джемпер для девочек, в яркую полоску и с очень объемными сердечками (бело-розовая гамма, три цвета):
На этой фотографии - еще один полосатый детский джемпер с сердечками. В этой модели цветовая гамма тоже яркая, но более широкая - четыре цвета (коралловый, желтый, розовый и бирюзовый цвет).
Детский джемпер в сине-бело-голубую полоску с выпуклым узором в виде кошачьих лапок:
Торт Киевский с ореховым кремом от Энди шефа
Простой мегаореховый торт со сложным вкусом — воздушное фундучное безе с карамельными нотками прекрасно оттеняет сладкий (без приторности) насыщенный крем пралине на белковой основе. Подробные пошаговые фото и точные инструкции помогут вам безошибочно приготовить этот тортик!Коржи белково-фундучные (на 3 шт)
- Лесной орех (фундук) — 200 гр
- Белок — 5 шт
- Сахар коричневый — 280 гр
Фундук обязательно прокаливаем в духовом шкафу при температуре 120-130°C пять минут, часто перемешивая его. Даем остыть, затем 150 гр измельчим в муку, а 50 гр крупно порубим ножом.
Будем готовить французскую меренгу. В деже миксера собираем белки и ложку сахара (30 гр). Начинаем взбивание со средних оборотов. Когда у нас получится пена, начинаем всыпать порциями оставшийся сахар. Добиваемся крепких устойчивых «клювиков».
Далее аккуратно вмешиваем муку из фундука при помощи силиконовой или деревянной лопатки. Движения должны быть плавные, снизу — наверх. Теперь засыпаем подробленные орехи,
Новый Киевский торт от Юлии Смолл (видео)
ПП Киевский торт без сахара и муки — диетический рецепт
Классический Киевский торт по ГОСТУ — это бомба из калорий: мука высшего сорта, белый сахар, самое жирное масло, сахарно-молочный сироп и так далее. Но многие помнят и любят «те самые десерты» и хочется хоть кусочек, особенно когда сидишь на диете.
Хотя есть и те, кто не пробовал этот торт в его ГОСТовском исполнении и удивляются, как может нравится эта смесь из масла, белка и сахара… Вам просто повезло, потому что, однажды угостившись даже маленьким кусоком, автоматически становишься ярым поклонником воздушного орехово-шоколадного чуда)
Так или иначе, мы научимся готовить ПП-торт, которым можно наслаждаться без вреда для стройной фигуры и здоровья! Целый полезный торт по энергетической ценности равноценен трем порциям традиционного. КБЖУ на 100 гр 189,17 / 9,77 / 11,98 / 10,71. Вес — 1175 гр
Торт Киевский по рецепту Бабушки Эммы с грецкими орехами — упрощенный
Оригинальный Киевский торт делают по ГОСТу на сквашенных белках и орехах кешью или в перемешку с фундуком. В домашних условиях проще взять постоявшие яйца, ну и импортные дорогие орехи вполне разумно заменить более доступными грецкими или арахисом. Получается немного по-другому, но тоже очень похоже и вкусно!Коржи воздушно-ореховые
- Белок — 10 шт
- Орехи грецкие — 480 грамм
- Сахар — 480 грамм
- Мука — 80 грамм
Донышко двух форм диаметром 26 см простилаем пергаментом и смазываем маслом при помощи кисточки. Если есть только одно кольцо, готовим сначала половину теста из 5 яиц и выпекаем, а затем взбиваем меренгу на второй корж.
Грецкие орехи сечем крупно ножом (четвертинку разрезаем на 2-3 части). Засыпаем подробленные орешки в мисочку, просеиваем муку, соединяем лопаткой.
Легендарный торт “Киевский»! Визитная карточка славного города Киев, на вокзале и в аэропорту города повсюду мелькают бело-зелёные коробки, потому что это самое ожидаемое и любимое, драгоценное угощение из столицы Украины. Его даже дарили Леониду Брежневу на его 70-летие. Трёхэтажный кулинарный подарок состоял из 70 коржей и весил более 5 килограмм.
В советские времена настоящий и неповторимый Киевский торт достать было весьма сложно, поскольку он стал главным предмет торговых спекуляций и подделок. Готовили его с 1965 года! всего на одной единственной в Союзе фабрике, а состав хранили под большим секретом (и только эта рецептура имела знак высшего стандарта и качества ГОСТ). Ранним утром (из 4 часов) по ул. Карла Маркса перед консерваторией выстраивались длинные очереди к Центральному гастроному и кондитерскому магазину «Украинские сладости». Только подумайте, кто сейчас встанет почти ночью, чтобы купить магазинный торт?В подземке Крещатика и на Почтовой площади в кафетериях при Союзе можно было угоститься чашечкой кофе с кусочком сладкого символа города Киев.
Сегодня покупать торт из супермаркета невкусно и даже опасно (много химии, красителей, консервантов, эмульгаторов, трансжиров). Домашний Киевский торт по простому рецепту приготовит даже новичок, а получается он реально-нереально вкусный. Вкуснейший хрустящий, с насыщенным ореховым вкусом и натуральным масляным кремушком, как из кондитерской. Из кухонной техники понадобиться обычный миксер.
Начинать готовить нужно за день до подачи, поскольку коржи нуждаются в просушке, чтобы они хрустели.
Торт Киевский — точный рецепт по ГОСТу
Необычное сочетание мегаореховых белковых коржей с кешью / фундуком или их смесью и заварного крема Шарлотт со взбитым сливочным маслом делают Киевский торт особенным и неповторимым. Вкус который уносит тебя далеко в детство. Сколько же обожателей у этого торта. Все мои знакомые от него без ума!Рецепт Киевского торта по ГОСТу был закреплен сначала в 1975 году в пособии «Производство пирожных и тортов», изданном в Москве в 1975 году (авторы П.С. Мархель, Ю.Л. Гопенштейн, С.В. Смелов), а затем в 1978 году в сборнике «Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты. Часть 2» Министерства пищевой промышленности СССР.
Как видно на фото расход сырья рассчитан даже до сотых грамма, и этому есть объяснение. Тщательно проработанный и отшлифованный рецепт всегда состоит из таких неокругленных цифр, поскольку методом проб и ошибок, +/- пару грамм, результат доводят до идеального. К тому же на больших объемах погрешность увеличивается. В домашних условиях позволительно закруглить до удобного вида для взвешивания, но без фанатизма, стараясь максимально соблюсти граммовку.
История Киевского торта или плагиат по-украински Мы для вас провели небольшое расследование и вот что выяснили… Процесс создания Киевского торта окутан секретами и легендами: якобы рецепт хранится в строжайшей тайне по сей день, а само изделие было придумано из случайно забытых на столе прокисших белков. Если вы немного знакомы с кондитерским делом, то точно знаете, что корж из меренги и измельченных орехов или муки, задолго до памятного 1956 года, готовили во Франции и зовется он Дакуаз. Крем Шарлотт ничто иное, как кустард (Custard) со взбитым размягченным маслом (фр. crème mousseline), широко применяемый в английской и французской кондитерке, еще со средних веков.
Торт Dacquoise с шоколадной прослойкойЕще мысли вслух) Украинцы скорее
Скажу честно, об этом торте хочется писать предложениями, заканчивающимися только исключительно восклицательными знаками.Любимый!Совершенно простой по составу!Недорогой!Не сложен в приготовлении!Печется очень быстро!Вкусный! Очень вкусный! Просто великолепный рецепт!Нежное песочное тесто, хрустящее безе, орешки — на вкус этот тортик напоминает «Киевский». Пекли его много раз я и мои подруги. И будем печь.
В оригинале сахара больше. Я уменьшила и будет сладко, но уже не приторно, не сомневайтесь)
Приготовление:
1. Тесто (стакан – 200 гр) из 2-2,5 стакана муки: 3 желтка, 1\2 стак.сах.пудры (ложкой растереть с желтками), добавить 200 гр. мягкого масла или маргарина и растереть, немного взбить ложкой.
2 Пол-пакетика разрыхлителя смешать с бОльшей частью муки, добавив остальную муку по необходимости. Тесто мягкое, нежное, выходит три коржа.
3. Три белка взбить миксером, добавить в три приема с 3\4 стак.сахара, взбить до крепкой пены.
Совет: перед взбиванием промыть с мылом емкость для взбивания и венчики миксера. В холодные белки добавить каплю уксуса и чуть присолить.
4. Тесто раскатать диам.24-26 см, смазать взбитыми белками (не до края! белок расползется при выпекании), посыпать рублеными орехами (стакан орехов, грецких или арахиса, на все три коржа).
5. Именно так, взбитые белки надо намазывать на сырой корж. И потом все это отправлять в духовку. Таким способом выпечь три коржа при 180 гр, до легкого кремового цвета безе. Печь нужно при умеренной темп-ре, чтобы белки подсушились. Приблизительно 20 минут, в зависимости от духовки и готовности безе.
6. Остывают коржи
100% свежих дрожжей = 40% активных сухих дрожжей = 33% быстродействующих дрожжей( instant).
[показать]Другими словами:
☺-умножать количество быстродействующих дрожжей на 3 для равного количества свежих.
☺-умножать количество активных сухих дрожжей на 2.5 для равного количества свежих.
☺-умножать количество быстродействующих дрожжей на 1.25 для равного количества активных сухих дрожжей
По формуле от Г.Кутовой ( http://forum.good-cook.ru )
◘
62 грамма свежих дрожжей равны трем пакетикам по 7 грамм (21 гр) сухих активных. Один пакетик 7 грамм = 2 1/4 чайных ложек сухих дрожжей.
10г мокрых = 3,5г сухих
Получается примерно 9 гр. живых дрожжей = 1 ч л сухих
◘
50 г "сырых"=1 пакетику "быстрых".
◘
Пропорция замены сырых дрожжей сухими:
7 г сырых дрожжей-1ч.ложка или 0,5ст.ложки сухих
Изящный сарафан связан диагональным узором из пряжи с градиентом. По центру переда идет ложная застежка на пуговках.
Начало вязания- лиф сарафана
Схема вязания лифа сарафана +выкройка
На этом рисунке показана схема юбки.1-49 ряд- короткий сегмент 50-64 -длинный.
1 этап
2 этап
https://www.liveinternet.ru/users/4211284/post493410325/
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Торт «Ореховая корочка» представляет собой слоеный торт на основе орехового бисквита, заварного крема и персиков. В массу дополнительно добавляют деликатесы для лучшего вкуса. Так что торт не пресный на вкус. Добавление желе также делает торт слегка кисловатым и имеет более отчетливый вкус. Рекомендую для праздников и семейных торжеств. Производит впечатление, не вызывает проблем при разрезании и красиво смотрится верхушка торта.
Бисквит достаточно влажный и его не нужно пропитывать. Лучше всего фундук, грецкие орехи и миндаль. Эта смесь вкуснее всего. В некоторых рецептах еще добавляют изюм, но я его не добавляла из-за поперечного сечения бисквита. Однако, если вы любите изюм, добавьте около 80 г и испеките два бисквита, ведь потом его уже нельзя будет резать.
Заварной крем не очень сладкий, но добавление деликатесных коржей еще больше усиливает вкус. Я нарезаю персики дольками и кладу их друг на друга, чтобы получилось что-то вроде плитки. Лучше всего использовать желе из персиков, но можно смешать и добавить, например, один апельсин.
[257x171] [227x170]
[218x166] [221x165] [221x165]
Мне очень нравится эта выпечка и у меня есть любимый кулинар, от которого я всегда с нетерпением жду очередной рецепт пляцка. Это подборка пляцков по рецептам lubany_b
Чтобы увидеть рецепт,
По фэн-шуй, лев является защитником от всевозможных угроз из внешней среды. Статуэтка позволяет привнести в дом благополучие и стабильность, а также сохранить спокойствие. Кроме всего прочего, фигурка льва поможет бороться со злостью и завистью недоброжелателей, ставя невидимый барьер для негативной энергии, которая направлена против обитателей жилища.
Данный символ представляет собой фигурку льва, который может быть изображён в различных позах. Основное магическое действие статуэтка льва привносит в энергетику владельца дома. Лев активизирует функции защитника, позволяет хозяину зарядиться энергией бесстрашия и величия.
Виды статуэток:
-
Лев на постаменте. Нередко сам лев изображается на возвышающемся постаменте, что символизирует его превосходство над всеми. - Лев с разинутой пастью. Разинутая в грозном рыке пасть с огромными клыками, по фэн-шуй символизирует призыв к подчинению, тем самым расставляя приоритеты в социальных кастах.
-
Крадущийся лев. Эта поза символизирует главенствующий во льве охотничий инстинкт. Мощные лапы и уверенные движения не оставляют сомнений, что жертва будет поражена хищником. - Лев в прыжке. Часто фигура льва может быть изображена в прыжке, за секунду до нападения на жертву. Данная поза отражает концентрированность, мощь и напор момента прыжка признанного царя зверей.
В общем и целом, живущая в этом животном, кошачья грациозность и уверенность выражается в любой позе данного зверя, поэтому львы изображаются и в лежачем, и
Храмы в русской народной вышивке
ВСЯ ИНФОРМАЦИ ПОДРОБНО ПО ССЫЛКЕ https://podelunchik.ru/mochalki-kryuchkom
