Ингредиенты:
Сварить готовый куриный бульон-3 л.

Для зажарки:
Морковь-1 шт.\Лук-1 шт.\Картофель-6 шт.
Жарить на растительном и сливочном масле-1:1
Соль,сахар и специи - по вкусу.

Тесто для галушек:
Яйца-2 шт.\Мука-120 гр.\Соль-щепотка.
Растительное масло-1 ст.л.\Вода-1 ст.л.

Начинка для галушек:
Чеснок-3 зубчика.\Растит.масло-30 мл.
Итальянские специи\Соль-щепотка
Укроп и петрушка - для подачи

Приготовление:

Источник

Ингредиенты:
Картофель-800 гр.
(смотрите по объему сковороды)
Сало свежее-плотно на все дно сковороды
Лук-1 шт.\Соль - по вкусу
Душистый молотый перец - по вкусу
Подавать с домашними соленьями.

Источник

Ингредиенты:
Творог-500 гр.\Сахар-1,5 ст.л.
Соль-щепотка\Ванилин-1 пакетик
Яйцо С0-1 шт.\Манка-3 ст.л.
Мука - для обваливания
Растительное масло-для жарки
Сгущёнка,сметана,джем-для подачи.

Источник

Рецепт:
Морковь:500 г\Куриное филе отварное:200 г
Чернослив:100 г\Луковица:1-2 шт.(средние)
Уксус 9%:1-2 ст.л.(по вкусу,начиная с 1 ст.л.)
Соль:1/2 ч. л.\Сахар:1/3 ч. л.
Черный перец по вкусу\Чеснок:2 зубчика
Растительное масло:40 мл (для обжарки)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Источник

Ингредиенты:
Капуста-1 кг.\Свекла-1 шт.
Морковь-1 шт.\Вода-1 л.
Чеснок-2 зубчика\Соль-3 ст.л.
Сахар-3 ст.л\Лавровый лист-2 шт.
Гвоздика-2 шт\Перец горошком-4 шт.
Уксус 9% - 100 мл

Источник

✅Ингредиенты:
Мука-4 стакана\Вода-2 стакана
(один-тёплая вода,второй-кипяток)
Дрожжи-2 ч.л.\Соль-1 ч.л.\Сахар-1 ст.л.
Растительное масло — 3 ст.л.

✅Приготовление:

Источник

Рецепт:
Печень куриная-400 гр.\Картофель-3 шт.
Морковь-1 шт\Лук-1 шт.
Вермишель-50 гр.\Масло сливочное-20 гр.
Масло растительное-2 ст.л.\Лавр. лист-2 шт.
Перец черный-по вкусу
зелень - по вкусу\Соль-1 ч.л.\Вода-2 л.

Источник

В прошлом яркий мир остался
Где стол большущий собирался
Сейчас же наши жизни на исходе
Мысли в голове усталой бродят.

Помогала дружная семья
Оторваться от реалий бытия
Былое вновь не воскресить
Без памяти не полюбить.

Строкою годы вспоминаешь
Знакомое теряешь и теряешь
Пытаюсь себя мыслью удивить
Приятно прошлым дорожить.

В небе ласточки свободные летают
Змеи и гадюки по земле ползут
Народы жизнь живут,изобретают
Из чаши огорченья и упоенье пьют.

© Copyright: Людмила Антоновна Петрова-Хлопун, 2020
Свидетельство о публикации №120080504780 

Порой родные люди редьки горше
Общение седины только прибавляет 
Тогда с друзьями нам бывает проще
Обиженные души из болота вызволяют.

Слов льстивых так бывает много
Эмоции волнами душу захлестнут
Обильно ложью усыпается дорога
Лишь сильные самим себе не врут.

Однажды встретимся с бедою
Когда про душу мозг наш позабыл
Мы все умеем совладать с собою
Но нестерпимо обжигает этот пыл. 

Простите люди,за такой разгон
Откуда то вдруг появляются слова
Вселяется неведанный фантом
Так в игры развлекается судьба.

То нежно ветерком слегка подует

Картофель 400 гр.
Крахмал 3-4 ст. л.
Соль,перец по вкусу
Масло для обжаривания

Приготовление:

Источник

Ингредиенты:
Творог - 400 гр
Яйца - 2 шт
Сахар - 1,5 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Мука - 150 гр
Сливочное масло-для смазывания
Сметана - для подачи

Источник

Продукты для рыбы под маринадом:

1-2 шт. свежемороженой (хек, треска, минтай);
4-5 столовых ложек муки;\3-5 морковок;
2-3 средние луковицы;\2-3 ст.л. томатной пасты
1 стакан воды;\Соль-примерно 0,5 ст.л.;
Чёрный перец горошек:10-15 шт.;
Лавровый лист:1-2 шт.\Подсолнечное масло.

Как приготовить рыбу под маринадом:

Источник

КУРИНАЯ ГРУДКА В КЛЯРЕ-СМОТРИМ ЗДЕСЬ

Ингредиенты:
Куриное филе-3 шт. (примерно 800 г)
Сметана-100 гр.\Соевый соус-30 мл.
Горчица-1 ст.л.\Чеснок:2–3 зубчика
Соль,паприка — по вкусу
Яйцо — 1 шт.\Мука: 2–3 ст. л.
Растительное масло

Приготовление:

Источник

Слепящий росчерк шлёт моя звезда
Расшифровать бы вензеля эфира
Фигуры создавали ветром облака
Когда то непонятное к себе манило.

Теперь ищу следы и мрачен взгляд 
Нет блеска звёзд и тучи нависают
Успехи или нет,приходят невпопад
То до краёв полны,то резко убивают.

Пройду по строчкам бывших фраз
Страницы дней ушедших пролистаю
Взгляну в горящую надежду глаз
Застенчиво там совесть не скрываю.

Питали небеса чистейшею любовью
Друг пожимая руку,силы придаёт
Там живы все ещё и сердцу вольно
В дорогу жизнь раздольную зовёт. 

Есть выбор не простой и он не волен