Знаменитости, звезды, популярные, всем известные люди и их редкие фото, когда они были юными, молодыми



Ингредиенты:
Свинина без кости — 500 г
Грейпфрут — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Соевый соус — 3 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Перец черный молотый — по вкусу
Масло растительное — для обжаривания
Приготовление:
1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Свинину вымойте, просушите бумажным полотенцем. Нарежьте на кусочки толщиной 1 см. Оберните кусочки мяса пищевой пленкой и хорошо отбейте.
2. В сковороде разогрейте 1,5–2 ст. л. растительного масла. Обжарьте до полуготовности отбитые кусочки мяса с двух сторон, до лёгкой корочки.
3. Оставшийся сок образовавшийся во время обжаривания мяса в сковороде не выливайте, он еще пригодится. Обжаренное мясо переложите на тарелку.
4. Грейпфрут очистите от кожуры и белой пленочки. Её необходимо тщательно удалить иначе блюдо будет с горечью. Мякоть фрукта нарежьте мелкими кусочками.
5. Чеснок очистите и измельчите. В сковороде, где обжаривали мясо, добавьте 1,5 ст. л. масла. Разогрейте и выложите чеснок. Обжаривайте до появления запаха и изменения цвета чеснока. При желании, его можно удалить.
6. К чесноку добавьте мёд, размешайте. Далее нарезанный грейпфрут, размешайте. Влейте соевый соус, добавьте перец. Доведите до кипения, помешивая. После проварите одну минуту. Если необходимо, то посолите по вкусу. Временно снимите с огня.
7. Свинину нарежьте на тонкие кусочки. Нарезанную свинину переложите в соус. На среднем огне доведите мясо до готовности. Готовое блюдо подавайте с отварным рисом или тушеными овощами.
Приятного аппетита!

Я тебя теряю —
Как лес теряет музыку,
Когда в него приходят холода.
Моей душе —
Пожизненному узнику —
Из памяти не выйти никуда.
Я тебя теряю —
Как дом теряет небо,
Когда окно зашторивает дождь.
И будущее наше, словно ребус:
Я не прочту.
И вряд ли ты прочтешь
Андрей Дементьев
Доброе утро дорогие друзья. Хочу вас с утра порадовать чем - то веселым, прикольным, для хорошего настроения:)
Смешные и милые животные



Подробный комплекс йоги

Когда тебе нравится еда, очень нравится, ты не можем это держать в себе и не закричать об этом, как вкусно:)
Ингредиенты:
Для теста:
Вода тёплая — 100 мл
Мука пшеничная — 180 г
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Для начинки:
Соус томатный или кетчуп — по вкусу
Салями — по вкусу
Моцарелла — по вкусу
Томаты черри — по вкусу
Базилик свежий — по вкусу
Приготовление:
1. Смешать муку, соль, сахар, дрожжи. Влить воду и масло. Замесить тесто. Оно получается достаточно плотным. Положить в миску, накрыть плёнкой или полотенцем и оставить в теплом месте минут на 45.
2. Поверхность хорошо припылить мукой. Разделить тесто на две части и каждую раскатать в тонкий круг (диаметр ~ 20–25 см). На один край нанести соус, дальше выложить салями, моцареллу, половинки помидоров черри и положить пару листиков (можно больше) базилика.
Закрыть второй половиной. Хорошо защипнуть край и сделать зубочисткой несколько отверстий.
3. Выпекать в разогретой до 220–240 ºС духовке минут 15.
Приятного аппетита!


Хорошее, прекрасное, в чем - то романтическое время, которое здорово вспоминать, беззаботное время - детство. Развлечения, отдых, игры, веселье, все так легко и просто



Красивые зимние фото природы на рабочий стол.
Посмотрите, есть из чего выбрать, вам должно многое понравится. Любители настоящей русской зимы, когда везде и много снега, это для вас:)



Они устали. Наигрались, набегались, все сил нет, пора отдыхать:) нужно перезарядиться пару часиков:)



Дорогие друзья, немного позитива, юмора, приколов вам в ленту:)
Желаю вам хорошего настроения и хорошего дня



Ингредиенты на форму 26 см:
Холодное сливочное масло — 175 г
Сахар — 175 г
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Для начинки:
Яблоки — 5 шт.
Яблочный сок — 500 мл
Сок лимона — 1 шт.
Сахар — 200 г
Сливочный пудинг — 2 упаковки
Верх:
Сливки для взбивания — 400 мл
Сметана — 200 г
Ванильный сахар — 2 упаковки
Сахар — 2 ч. л.
Корица — по вкусу
Приготовление:
1. Песочное тесто: замесить масло, сахар, муку, разрыхлитель и яйцо в однородное тесто. Обернуть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.
2. Очистить яблоки, удалить сердцевину и нарезать кусочками. Сразу сбрызнуть лимонным соком.
3. Смешать яблочный сок с сахаром и пудингом, довести до кипения. Готовить, помешивая, пока пудинг не загустеет. Затем добавить кусочки яблок и дать смеси остыть.
4. Разогреть духовку до 200 ° C. Смазать форму для выпечки и застелить пергаментом.
5. Раскатать тесто и выложите им форму — низ и бока. Выложить смесь яблочного пудинга на песочное тесто и запекать около 45 минут. Если начнет слишком рано темнеть — прикрыть фольгой.
6. Достать из духовки и дать полностью остыть.
7. Непосредственно перед подачей взбить сливки с сахаром до пышности. Вмешать сметану и выложить крем поверх остывшей шарлотки. Посыпать корицей и подавать.
Приятного аппетита!


Ингредиенты:
Творог — 500 г
Яйца — 3 шт.
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 1 пакетик
Картофельный крахмал — 1 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Изюм — 100 г
Для шоколадной глазури:
Сливочное масло — 2 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Какао — 2 ст. л.
Кулинарная посыпка — для украшения.
Дополнительно:
Форма для выпечки 21х11 см
Приготовление:
1. Творог растереть с яйцами, сахаром, ванильным сахаром. Должна получиться гладкая пышная творожная масса. Добавить крахмал и снова хорошо перемешать.
2. С лимона снять цедру. Изюм распарить в кипятке в течение 5 минут, затем обсушить. В творожную массу добавить изюм и цедру лимона, перемешать.
3. Форму для выпечки, если она не силиконовая, застелить промасленной бумагой. Выложить равномерно творожную массу.
4. Поставить в разогретую до 190ºC духовку на 45 минут. Затем огонь выключить и оставить сырник в духовке на 10 минут. Вынуть форму с сырником из духовки и окончательно остудить. При остывании сырник немного осядет.
5. Приготовить глазурь. В кастрюльке растопить сливочное масло, добавить сахарную пудру и перемешать до полного растворения. Добавить сметану, довести до кипения, всыпать какао, немного поварить до загустения (3–4 минуты), не допуская кипения глазури.
6. Полностью остывший сырник покрыть шоколадной глазурью со всех сторон, по желанию украсить кулинарной посыпкой. Убрать сырник в холодильник на 5–6 часов или на ночь.
Приятного аппетита!

Мусорщик в Шанхае. 13 апреля 2003 года.

Много - много птиц, все они летят!
Здесь фотоподборка, которая сoбpaнна в oднy кapтинку - кaдpы пoлeтa птиц.



Лучшие фотографии Африки, победители конкурса Africa Geographic 2020
Здесь большие, смелые, быстрые, могущие хищники, такие, как гепарды, львы. Есть и более безобидные обезьяны, а также птицы. Но и конечно коварные, хитрые, терпеливые, выжидающие змеи и другие животные из дикой природы Африки.
Есть и главный хищник конкурса, победитель - крокодил


