Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

МОДНЫЕ ТЕХНИКИ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ для стильного ИНТЕРЬЕРА.


Читать далее...

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Lady Boutique Series №8139 2021

Читать далее...

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Lady Boutique Series №8086 2021

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Ажурный узор для круглой кокетки

Набрать 26 п. и вязать согласно схеме, на которой приведены только лиц. ряды. В изнаночных рядах петли вязать по рисунку, накиды - изнаночными. Начинать с 1 кром. п., постоянно повторять раппорт, закончить петлями после раппорта 1 кром. п. Провязать 1 х с 1-го по 68-й ряд. ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Кремы для выпечки от Yana Ben Delicious channel:

БЫСТРЫЕ и ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ КРЕМОВ.

Далее...

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Вкуснейшая скумбрия в томатном маринаде (и никакой красной рыбы не надо)!!!

Готовлю на каждые выходные ! Да и еще всех знакомых подсадила на этот рецепт !Попробовала и была в шоке, что вкусно и просто можно приготовить такое в домашних условиях .

далее

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Пуловер по мотивам пуловера "Ярви" по дизайну Веры Валимаки.

Пуловер по мотивам пуловера "Ярви" по дизайну Веры Валимаки.

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Пуловер с воротником стойкой

Описание на размер 46-48. Пряжа 50/120 м, спицы~5 Лицевая гладь: лиц. Ряд- лицевые петли Изнаночный ряд- изнаночные петли. Изнаночная гладь: Лиц. ряд-изн. петли, изнаночный ряд -лицевые петли. ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Спецвыпуск-C №6 2022

Читать далее...

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Пуловер по мотивам пуловера "Ярви" по дизайну Веры Валимаки.

Пуловер по мотивам пуловера "Ярви" по дизайну Веры Валимаки.

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

​Баклажаны в чесночном маринаде



Получается очень вкусно, а так как я обожаю баклажаны...мне вообще объедение!

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

Квашенная капуста

Такую хрустящую, сочную, идеальную в плане соль-сахар капусту я пробовала лишь однажды. Та капуста созревала до пика вкусности в дубовой бочке, да с какими-то секретными добавками-травками. И я смирилась, что такую уже никогда не попробую. Но вот оно!
Из стеклянной банки, за 3 дня - чудо! На минутку - в моей кулинарной кладовой - 54 рецепта квашения капусты. Половина честно опробована.
Есть семейные рецепты, по которым готовили мама и свекровь всю жизнь, есть вкуснейшие способы квашения от сестры.
И вот поверьте - готовить теперь буду только так. Всю осень квашу для удовольствия семьи по этому элементарному способу.
Поделилась с подругами - те звонят с благодарностями. Наверняка найдутся хозяйки, которые скажут - готовлю всю жизнь именно так.
Продукты:
капуста белокочанная (небольшой) - 1 вилок (2 кг)
морковь (крупные) — 2 шт. (200 г)
вода — 2 л
соль — 3 ст. л.
сахар — 2 ст. л. специи (по вкусу)

Нарезаем капусту - как любите. Очень тонко и мелко или покрупнее.
Натираем на крупной тёрке морковь. Всё перемешиваем, перетираем руками и утромбовываем, складываем в стеклянную банку.
Банку ставим в глубокую миску.
Заливаем остывшим рассолом - кипятим 2 л. воды с 3 ст. л. соли.
Заливаем так, чтобы рассол переливался через верх.
Банка стоит открытой 2 суток.
Время от времени длинным острым ножом до самого дна капусту надо прорубать - выпускать воздух. Если этого не делать, капуста будет горчить.




На третий день рассол сливаем: надеваете на банку спец. крышку с дырочками (для консерваций) и сливаете рассол в миску.
Дырочки можно прорезать ножом в обычной капроновой крышке. Удобно.
В слитый таким образом рассол кладёте сахар - 2 ст. л., он быстро растворяется - и заливаете капусту вновь, уже рассолом с сахаром.
Закрываем банку крышкой и убираем на сутки в холодильник.
Всё! Вкуснейшая, сочная, упругая, хрустящая, витаминная капуста готова.
Её можно кушать, полив растительным маслом, можно нарезать в неё репчатый лучок, можно класть в бесчисленное количество закусок, салатов-винегретов.
Она -отличная основа для начинок в пироги, пельмени и вареники. Вкуснейший рассол - кладезь витаминов и микроэлементов.
Его очень полезно пить всем, у кого есть проблемы с пищеварительным трактом и кожей-волосами. Это базовый - основной простейший способ.
По вкусу перед заливанием рассола можно добавлять семена горчицы, кориандра, тмина, укропа, кусочки чили, ломтики яблок, ягоды калины, рябины, красной или черной смородины. Я пробовала класть сушёный базилик, мяту, розмарин, лавровый лист.
Но базовый рецепт - самый любимый.
Готовлю сразу 2-3 банки и храню в холодильнике.
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

пряный кетчуп

Делала в 2022 году


1.

2,5 кг помидоров
2 больших болгарских перца
2 большие луковицы
2 больших яблока
это все примерно грамм по 300
3 ст л соли
4 ст л сахара
1 ч л черного молотого перца
1/2 ч.л. уксусной эссенции
и фишка этого кетчупа:
10 штучек гвоздики
1 ч.л. корицы
1. Мельчить не будем, все равно все нужно будет варить. Поэтому режем крупными кусками, складываем в большую кастрюлю (у меня 5 л), даем закипеть и на маленьком огне варим 2 часа.

Можно варить в мультиварке на программе Тушение тоже 2 часа после закипания

2. Теперь все хорошо взбиваем блендером. Прямо очень хорошо, до гладкой массы. Или можно протереть через сито. Но этот вариант трудозатратный, не для таких ленивых, как я. Потому я блендером хорошо блендерю.

3. Добавляем все специи, перемешиваем и варим после закипания еще 20 минут (под крышкой - если консистенция устраивает, без крышки - если хотите погуще). Осторожно, масса может начать "стреляться".

Разливаем по стерилизованным бутылкам или банкам. Закатываем, переворачиваем, укутываем. Даем остыть и убираем на хранение.

Все мои заготовки спокойно хранятся при комнатной температуре.

Из этой порции получается около 3 л кетчупа.

https://dzen.ru/media/id/60047156693e2732810ecada/...lei-63176ed9167bc47ebac52a02?&

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Архив: Мороженое. Вкус нашего детства

https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/

Каждый рецепт в этой книге составлен по советским ГОСТам и адаптирован для домашнего использования, чтобы вы смогли вернуться в детство и поделиться радостью со своими друзьями и близкими.

Читать далее...

Это цитата сообщения Бражук Оригинальное сообщение

Jolies poupées : 12 tenues à faire soi-même

Книга по шитью и вязанию нарядов для кукол 33 см. Украшение бисером, аппликацией, вышивкой позволяет экспериментировать с новыми декоративными трюками для кукольного гардероба.






>>>>>>

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Топ очень оригинальной конструкции. Схема и описание

Дизайн у топа очень оригинальный, он принадлежит  российскому бренду APERO.

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ТОЛСТОВКА СПИЦАМИ - ДЛЯ МАЛЬЧИКА И ДЛЯ ДЕВОЧКИ. НА ЛЮБОЙ РАЗМЕР. Часть- 1 И 2

Толстовку можно свяязать на любой размер от 6 мес. и до подросткового возраста. ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Журнал Мод. Вязание №637 2022г

Популярный российский журнал по вязанию, в котором представлена великолепная коллекция авторских женских моделей одежды и аксессуаров, выполненных на спицах или крючком. В каждом номере журнала - авторские эксклюзивные модели. Из этого номера вы узнаете как связать модные вещи: платья, сарафаны, юбки, жакеты и, конечно же, эксклюзивные аксессуары к моделям одежды. Журнал будет интересен тем, кто только учится вязать, и тем, кто уже освоил это увлекательное занятие.

:

Читать далее...

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Пуловер «Sentosa»

Источник https://dampal.ru/pulover-sentosa

Читать далее...