Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

~Отважный совенок преградил дорогу полицейской машине~ 27-07-2015 18:54

[показать]
_____________________________________________________________Во время патрулирования помощники шерифа из округа Боулдер (американский штат Колорадо) наткнулись на совенка, который сидел прямо на проезжей части. Он перегородил дорогу машине, поэтому сотруднику полиции пришлось выйти и пообщаться с «нарушителем». Через пару минут оба пришли к соглашению и совенок улетел._____________________________________________________________

[800x701]_____________________________________________________________ +ВИДЕО

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

~26 июля-День Архангела Гавриила~ 26-07-2015 18:41

[597x699]

[показать]
_______________________________Собор Архангела Гавриила, которому посвящается этот день в народном календаре, празднуется сразу после Благовещения — 8 апреля. Но 26 июля этот праздник совершается повторно. Поводом к его установлению, как считается, стала дата освящения храма, воздвигнутого в Константинополе во имя Гавриила._______________________________ Архангела Гавриила почитают как одного из семи главных ангелов, служителя Божественного Всемогущества. Он несколько раз упоминается в Священном Писании как вестник Божий. Именно он вдохновлял пророка Моисея при написании Книги Бытия. Именно он возвещал пророку Даниилу о грядущей судьбе еврейского народа. И именно Гавриил сообщил Деве Марии о том, что у нее родится Сын Божий. Поэтому на следующий день после Благовещения отмечается собор (молитвенное собрание) в честь архангела, принесшего весть._______________________________ По преданию, архангел Гавриил постоянно охранял Деву Марию во время ее земной жизни. Так, он явился к ее супругу Иосифу, предупредил о замысле Ирода истребить младенцев и велел бежать в Египет вместе с Младенцем и Богородицей. Приходил Гавриил и к самому Иисусу, когда тот молился в Гефсиманском саду, прося укрепить его дух. Впоследствии жены-мироносицы получили от архангела радостную весть о воскрешении Сына Божия. _______________________________На Руси в этот день говорили: «Архангел Гавриил на хлебное поле ступил. Золотом зерно отливает, со святого неба добрая сила слетает». Продолжалась жатва. «Время дорогое, никому покоя»; «Пот ключом бьет, а жнец свое берет»; «Пока колос в поле, трудись подоле», — говорили наши предки. _______________________________На архангела Гавриила обращали внимание на приметы. Сухая погода в этот день обещала хорошую и сухую осень. Если же начинались сильные дожди — нужно было опасаться гибели урожая. Поэтому крестьяне обращались к небу: «Не иди дождик, где косят, а иди, где просят. Не иди, где жнут, а иди, где ждут». _______________________________Именины в этот день Антон, Гавриил, Степан, Юлиан_______________________________

PVL

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

~8 рецептов блюд с арбузом~ 26-07-2015 16:08

[показать]
___________________________________________________________Арбуз на гриле, мохито, гаспачо и еще пять оригинальных способов кулинарного использования самой большой ягоды.___________________________________________________________

[800x625]___________________________________________________________ Арбузы бывают «одеты» не только в «зеленый кафтан». В Японии, например, есть даже черные. Другая наша загадка про арбуз: «К нам приехали с бахчи полосатые мячи» — тоже может быть непонятна в Стране восходящего солнца, так как там выращивают и квадратные арбузы. Такие плоды ни в коем случае не генно-модифицированные. Более того, это даже не результат работы селекционеров. Просто фермеры к завязям арбузов крепят квадратные пластиковые коробки, которые заставляют плоды принимать их форму. Практичные японцы вывели этот сорт специально для того, чтобы экономить место в холодильнике.

Арбуз без семечек, к слову, «изобрели» тоже в Японии. Эта чудо-ягода появилась на свет в 1951 году в городе Киото. Правда, невозможно вырастить арбуз совсем без косточек, поэтому несколько штук может попасться. По вкусу такие арбузы отличаются от всех остальных видов. У них более рыхлая, водянистая мякоть, и нам они покажутся перезрелыми.

Сейчас желтые арбузы выращивают и в нашей стране. Поэтому не пугайтесь, если увидите экзотическую ягоду «родом из России». Этот сорт называется лунный, по вкусу он напоминает лимон и тыкву одновременно. Выращивают такие арбузы в Астрахани, которая всегда славилась своими бахчевыми.
___________________________________________________________РЕЦЕПТЫ!!!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

~Это радует....~ 26-07-2015 14:59

Это цитата сообщения Доремифа_СОЛЬка Оригинальное сообщение

Это радует....

Хладнокровность – не мой конёк,
Я легко поддаюсь эмоциям:
Мне не спрятать их под замок,
Выдавая по жалким порциям.

Безразличие – мощный щит,
Но навеки за ним не спрячешься.
Что мне сердце? Пускай болит,
Если ты в нём пунктиром значишься.

Откровение – острый нож,
С ним не стоит играть без повода.
Ты его, затаившись, ждёшь,
Подбирая слова и доводы.

Я могла бы сейчас сбежать
И опомниться где-то в Падуе…
Но... Взволнованно жду опять
Нашей встречи. И это радует.

© Copyright: Любовь Козырь, 2015
Свидетельство о публикации №115071606084

Cкачать И. Крутой НЕЖНОСТЬ бесплатно на pleer.com

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

~Моравские маки Влада Соколовского//Легенда. Цветок сна и грез.~ 26-07-2015 10:23

[показать]________________________________________________________________

В одном мгновенье видеть Вечность,
Огромный мир - в зерне песка,

В единой горсти - бесконечность,
И небо - в чашечке цветка.

Уильям Блейк________________________________________________________________

[800x566]________________________________________________________________

Мак сердечко отуманит, мак рассудок усыпит,
Хмель ланиты нарумянит и головку закружит…
А.Островский

________________________________________________________________ЛЕГЕНДА О МАКЕ

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии

~Пирог с лососем, брокколи и сыром бри~ 25-07-2015 19:20

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Пирог с лососем, брокколи и сыром бри

[640x480]

Ингредиенты для теста

220 г муки
120 г холодного сливочного масла
1/4 чайной ложки соли
4-5 столовых ложек холодной воды

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

~Окунь под чесночным соусом~ 25-07-2015 19:14

[показать]
Морской окунь – превосходная основа любого блюда. Его белое жирное мясо хорошо жарить, делать из него котлеты или варить уху.___________________________________________________________

[800x486]___________________________________________________________ ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Как только в продаже появляется молодой чеснок, спешите использовать все его возможности. А они огромны! В отличие от своего осеннего, сильно постаревшего родного брата, молодой чеснок можно, не морщась, есть сырым, добавлять целыми головками в овощные, мясные и рыбные блюда, делать из него пюре и суфле. Кстати, запеченный в духовке чеснок – изумительный гарнир к любым рыбным блюдам.___________________________________________________________СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

~25 июля-Прокл Плакальщик~ 25-07-2015 17:20

[700x437]

[показать]_________________________________Православная церковь в этот день вспоминает святых мучеников Прокла и Илария, которые пострадали за веру во 2 веке. Первым взяли под стражу Прокла. Правитель Максим пытался силой и пытками заставить его отречься от Христа, но мученик остался верен своим убеждениям. Более того, он предсказал Максиму, что тот и сам вскоре будет вынужден поверить в единого Бога._________________________________ Прокла привязали к колеснице правителя и заставили бежать за ней; изнемогая в пути, мученик молился, чтобы Господь остановил повозку. Так и случилось. Никакие усилия не могли сдвинуть колесницу с места, пока Максим не подписал хартию с исповеданием Христа. Однако посрамленный правитель отомстил Проклу — велел привязать его к столбу и расстрелять из луков. Воины, которые получили этот приказ, уговаривали мученика покориться и сохранить себе жизнь, но он отказался и попросил солдат исполнить то, что им было велено._________________________________ По дороге к месту убийства к процессии подошел племянник Прокла — Илария. Он обнял своего дядю и тоже назвался христианином. Воины задержали и его. На суде он с таким же бесстрашием, как и Прокл, отстаивал свою веру и после многих истязаний был приговорен к смерти. Христиане похоронили святых родственников в одной могиле. _________________________________На Руси Прокла называли Плакальщиком, потому что с этого дня начинали выпадать большие росы. «На Прокла поле от росы промокло», — говорили крестьяне, торопясь убрать урожай до того, как он станет портиться от высокой влажности. Нужно было спешить и с заготовкой сена, ведь «проклова роса — сеногнойная». До Прокла надо было успеть «высушить сено грядушками и сложить в копнушки»._________________________________ В то же время роса, выпавшая на Прокла, считалась целебной. Советовали собирать росу по утру, умываться и протирать ею глаза. Говорили, что от такой процедуры улучшается зрение, лицо становится красивым, а ум — спокойным. Знахари считали росу, собранную в этот день, лучшим средством от бессонницы. Наши предки наделяли проклову росу мистическими свойствами — верили, что она «смывает» порчу и сглаз._________________________________ По росе судили и о погоде на ближайшее время. Сильная роса и туман по утру предвещали ясные дни. Если же на Прокла не было росы ни на лугу, ни в низинах — это было верным признаком приближающегося ненастья._________________________________ Именины в этот день Арсений, Вероника, Гавриил, Иван, Мария, Михаил, Федор_________________________________

PVL

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

~Незаменимый. В жизни Высоцкого всё было вопреки и наперекор~ 25-07-2015 15:53

Источник http://www.aif.ru/culture/person/nezamenimyy#id=2528685

[показать]

«Я оправданья вовсе не ищу -
Пусть жизнь уходит,
ускользает, тает,
Но я себе мгновенья не прощу,
Когда меня ОН вдруг одолевает.
Но я собрал ещё остаток сил,
Теперь его не вывезет кривая:
Я в глотку, в вены яд
себе вгоняю -
Пусть жрёт, пусть сдохнет
- я перехитрил!»

________________________________________________________

[813x1100]________________________________________________________Рано утром 25 июля 1980 г. из уст в уста передавали: «Слышали? Высоцкий умер!»

Недавно - наконец! - в Москве, родном и любимом городе Высоцкого, власти решили: быть улице его имени. Вместо двух Таганских тупиков близ его Театра на Таганке. Игра слов, игра судьбы? Вспоминается его «Нить Ариадны»: «Трудно дышать, не отыскать воздух и свет... Словно в час пик, всюду тупик - выхода нет!.. Хаос, возня - и у меня выхода нет!.. Наверняка из тупика - выхода нет!»________________________________________________________Читать далее...

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

~24 июля-Ольга Страдница~ 24-07-2015 17:13

[700x351]

[показать]
____________________________________________ В этот день православные люди чествуют святую равноапостольную Ольгу, во многом благодаря которой Русь приняла православную веру. По преданию, Ольга была женой киевского князя Игоря. Уже при первой встрече Ольги и Игоря проявился благочестивый нрав будущей святой: молодой князь, увидев прекрасную девушку, воспылал к ней страстью и стал склонять к греху, но она устыдила его. Когда Игорю пришла пора жениться, он твердо решил взять в жены только Ольгу.____________________________________________ Вскоре после того, как у Ольги и Игоря появился сын Святослав, князя убили древляне, с которых он собирал подати. Когда правитель древлян Мал предложил Ольге вступить с ним в брак, княгиня сделал вид, что согласна, хитростью заманила в Киев два посольства древлян и всех предала мучительной смерти. После этого она приказала сжечь столицу древлян — город Искоростень, а его жителей либо убить, либо продать в рабство. ____________________________________________Наряду с этой легендой, повествующей одновременно о жестоких нравах того времени и о верности Ольги памяти мужа, летописи дают свидетельства того, что княгиня проводила свое время в заботах по устроению политической и хозяйственной жизни страны. «И управляла княгиня Ольга подвластными ей областями русской земли не как женщина, но как сильный и разумный муж, твердо держа в своих руках власть и мужественно обороняясь от врагов», — говорится в житии. ____________________________________________На примере Византийской империи Ольга знала, что для благополучия народа необходимо заниматься также устроением религиозной, духовной жизни. Княгиня отправилась в Константинополь, чтобы посмотреть на церковную службу и убедиться в праведности христианской веры. Там она пришла к решению стать христианкой и приняла крещение с именем Елена. В Киев Ольга вернулась с иконами и богослужебными книгами; многих сородичей святительница обратила в Христову веру, положила на Руси начало особенного почитания Пресвятой Троицы. ____________________________________________Однако сын самой Ольги, Святослав, не желал принимать крещение, а жил по языческим законам. В его правление язычество процветало и во всей Руси, несмотря на старания Ольги. Впрочем, это не мешало княгине учить внуков, детей Святослава, христианской вере, хотя крестить их она остерегалась, боясь гнева сына. После кончины Ольги ее дело продолжил внук — князь Владимир, будущий креститель Руси, известный в русских былинах как Владимир Красное Солнышко. В его правление началось почитание Ольги как святой. ____________________________________________Страдницей Ольгу прозвали за то, что ее именины на Руси приходились на самый разгар полевых работ. В это время в поля и луга выходили всей деревней: кто занимался жатвой, кто заготовкой сена; детей отправляли в лес — по грибы и по ягоды. «И дряхлым старикам не пора кряхтеть, надобно о хлебе радеть», — говорили наши предки. В этот день крестьяне молились святой Ольге о хорошей погоде, о милосердии к жнецам, о том, чтобы она дала возможность закончить работу раньше, чем рожь начнет гнить от обильной росы, которая вскоре начнет выпадать на поля. «Ольга — на поле подмога», — верили люди.____________________________________________ Также эту пору называли страдно-грозовой, поскольку нередко случались грозы. «Сначала блеск, за блеском треск, за треском плеск», — так образно описывали в народе это природное явление. Также подмечали: резкий гром – к тихому дождю, гулкий — к ливню. ____________________________________________День святой Ольги называли еще Стожарами — такое имя носило на Руси

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

~23 июля-Антоний Громоносец~ 23-07-2015 17:06

[700x350]

[показать]
__________________________________В этот день православная церковь отмечает память преподобного Антония Печерского — основателя Киево-Печерской лавры и покровителя всех русских монахов. Антоний родился в конце 10 века недалеко от Чернигова. Горя желанием увидеть своими глазами места, где родился и жил Иисус Христос, он посетил Палестину, а на обратном пути задержался в Афоне, где принял постриг и прожил несколько лет. По преданию, игумен Афонского монастыря получил знак отпустить Антония домой, чтобы он распространял христианскую веру на русской земле. __________________________________Вернувшись на родину, Антоний поселился недалеко от Киева в пещере, выкопанной священником Иларионом. К отшельнику приходили многие люди — кто за благословением, а кто и для того, чтобы остаться жить рядом со святителем. Первыми учениками Антония стали Никон и Феодосий. Когда число отшельников достигло 12 человек, они под руководством святителя выкопали большую пещеру, в которой устроили церковь, трапезную и отдельные кельи. С этого и началась Киево-Печерская лавра. Сам же Антоний из обители удалился и выкопал для себя новую пещеру. Однако рядом с ним вновь стали селиться иноки. Когда их число достигло сотни, братия с благословения Антония построила на горе первую деревянную церковь Успения Пресвятой Богородицы. __________________________________Житие Антония повествует, что святитель обладал даром чудотворения — исцелял больных, предсказывал события. Мощи преподобного в настоящее время находятся под спудом — то есть не обретены. __________________________________На Руси в Антониев день особое значение придавали грому. Если именины святителя приходились на среду или пятницу, и в этот день раздавались грозовые раскаты — это обещало хороший улов рыбы. Если гром на Антония был резким — ждали тихого дождя, а если гулким — готовились к ливню. __________________________________Отмечали также день ряски — растения, маленькие листья которого часто можно увидеть на поверхности реки. Считалось, что в местах скопления ряски водятся русалки. «Дождь ряску растит, а водяные девы рвут», — говорили наши предки. На Антония ряску собирали с воды вилами, наполняли ею корзины и несли на скотный двор, где скармливали птицами. Использовали ее и в качестве удобрения. Девушки же по подобию узоров ряски на воде плели особые кружева, которые так и назывались — рясочники. __________________________________Именины в этот день Александр, Антон, Георгий, Даниил, Леонтий, Петр__________________________________

PVL

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

~Рыбный ватерзой~ 22-07-2015 19:58

[показать]
__________________________________________________________________Гентский waterzooi – традиционный бельгийский суп, который издавна варили из разных сортов рыбы. Переводится – «водный сброд». Говорят, когда реки Гента стали слишком грязными, рыба ушла, и ватерзой стали делать из курицы. Но нам-то с вами до Гента плыть и плыть! Так что «сбредем» так, как положено.__________________________________________________________________

[800x486]__________________________________________________________________ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

В принципе, ватерзой можно варить из любой морской рыбы, главное – соблюдать соотношение овощей и морепродуктов. И еще: если рыба у вас замороженная, то разморозьте ее заранее, правильно: на верхней полке холодильника, уложив в дуршлаг, установленный в миске. Это может занять от 4 до 18 ч, в зависимости от размера рыбы.__________________________________________________________________Рецепт

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

~Напитки из арбуза~ 22-07-2015 19:52

[показать]
_________________________________________________________________

[520x392]

Может быть, кому-то напитки из арбуза покажутся странными, но у этих освежающих летних напитков есть и искренние поклонники. В арбузе столько воды, что его так и хочется «выпить»! Но в нем еще есть легкоусваиваемые сахара – глюкоза, фруктоза, сахароза, и в напиток можно не добавлять дополнительные подсластители.

С арбузным соком получаются отличные алкогольные и безалкогольные коктейли, пунши, лимонады и, конечно, без всякой термической обработки.

В напитках из арбуза удачно смотрятся игристые вина и газированная вода, мята и базилик, малина и цитрусовые.

Мякоть арбуза легко превратить в жидкость с помощью блендера, для этого не нужна даже соковыжималка. Учтите только, что у арбузного сока довольно быстро появляется вкус слегка забродившего продукта._________________________________________________________________

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

~Лучшие цитаты Жанны Фриске ~ 22-07-2015 19:51

Это цитата сообщения -magda- Оригинальное сообщение

Лучшие цитаты Жанны Фриске

[626x431]

[636x84]

1. Да, я страдала от мужской подлости. И все же считаю: нужно прощать. Негативные эмоции разрушительны.

2. Я не могу выйти на улицу небрежно одетой вовсе не из-за публичности, а из-за того, что я себя уважаю.

3. Любить, относиться с пониманием, видеть в женщине человека, личность, относиться с уважением к её душе – вот то, что может повлечь за собой действительно крепкий союз.

4. Для того чтобы быть вместе, нам не нужны загсы, штампы и вся остальная атрибутика. Мы счастливы, и это самое главное.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

~Лeто, лeто — ты ЗАРАЗА! Нe даёшь раздeться дажe! Шапка, валeнки, тулуп… нoги мёрзнут, сoпли льют…)))~ 22-07-2015 19:49

Это цитата сообщения -magda- Оригинальное сообщение

Лeто, лeто — ты ЗАРАЗА! Нe даёшь раздeться дажe! Шапка, валeнки, тулуп… нoги мёрзнут, сoпли льют…)))

[400x240]- - -

Безысходность - это когда у одинокого мужчины аллергия на пельмени. Всё остальное пустяки.

Ураааа я в отпуске!!! Море…! Чайки…! Дельфины рядом!!!
… Какое красивое у меня постельное бельё…

Герой-спасатель не любил вспоминать за что он тянул тонущего лысого нудиста.

Секрет хороших отношений — правильная дозировка своего присутствия в личном пространстве каждого.

Самка щетинистого червя в период брачных игр откусывает часть пениса самца, что облегчает процесс оплодотворения. Вот чем, барышни, мужиков пугать надо. А вы все: самка богомола, самка богомола…)))
-

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

~Схемка и AVAтарки от Ejkova~ 22-07-2015 18:54

Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение

Схемка и AVAтарки от Ejkova

Название: Маки..
Автор: Ejkova
Создана: 21.07.2015 17:40
Скопировали: 12 раз
Установили: 19 раз
Примерить схему | Cохранить себе

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

~22 июля-Панкратий и Кирилл~ 22-07-2015 17:00

[624x624]

[показать]
_____________________________В этот день отмечается память двух святых — священномучеников Панкратия и Кирилла. Говорят, что Панкратий родился в то время, когда Иисус Христос еще жил на земле. Родители его были родом из Антиохии. Узнав о рождении Иисуса, отец Панкратия взял сына и отправился в Иерусалим. Ему довелось стать свидетелем чудес, после которых он уверовал во Христа; также он познакомился с учениками Иисуса, особенно с апостолом Петром. Один из апостолов позже крестил и родителей Панкратия, и его самого._____________________________ Когда мать и отец Панкратия скончались, он оставил свое имение и ушел в Понтийские горы, где жил в пещере, проводя время в молитвах и размышлениях. Там его встретил апостол Петр и предложил отправиться вместе в Антиохию и Киликию, где тогда находился апостол Павел. Позже святые Петр и Павел рукоположили Панкратия в епископы сицилийского города Тавромении. Много лет святитель мирно управлял своей паствой, но однажды язычники восстали, напали на Панкратия и закидали его камнями. Так мученически окончил свою жизнь святитель. _____________________________Также в этот день вспоминают священномученика Кирилла. Во времена императора Максимилиана (в 3 веке) он служил епископом. Когда Кириллу было уже 84 года, его привели на суд, где принуждали отречься от веры и поклониться идолам. Старец отказался исполнить эти требования. Кирилла приговорили к сожжению, но огонь не коснулся мученика. Многие язычники, видя такое чудо, обратились в христианство. Сам правитель изумился и отпустил святителя на свободу. Однако через некоторое время Кирилла вновь схватили; на этот раз казнь состоялась. _____________________________На Руси на Панкратия и Кирилла всей семьей пробовали первые огурцы. А самый первый огурец хозяйка должна была сорвать скрытно от всех и закопать в самом потаенном уголке огорода — в таком случае и следующий год будет урожайным._____________________________ Про огурцы в народе складывали многочисленные загадки. Многие из них известны нам с детства: «Ни окон, ни дверей — полна горница людей»; «Полно корыто народу намыто»; «Лежат у матки телятки гладки. Лежат рядками, зелены сами». _____________________________Огурцы по праву считались одним из самых любимых овощей. На Руси их ели прямо с грядки, готовили из них разнообразные блюда. И сегодня никого не удивишь салатом из огурцов, но наши предки этот овощ употребляли не только в сыром виде. Например, огурцы жарили — подобно кабачку, вырезая семена и оставляя только толстые мясистые стенки; их тушили с мясом и фаршем; готовили из огурцов суп. А зимой главным лакомством на столе были огурцы квашеные._____________________________ Именины в этот день Александр, Андрей, Иван, Кирилл, Константин, Михаил, Панкрат, Федор_____________________________

PVL

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

~❈Чай из листьев вишни: польза и вред❈~ 22-07-2015 08:59

[показать]______________________________________________________________________В народной медицине для лечения многих серьезных заболеваний используются плоды вишневого дерева. Однако не все знают, что полезными свойствами обладают также листья и молодые побеги. С давних времен наши предки из вишневых листьев заваривали чай и делали настои. Вишня обладает целым спектром питательных веществ и витаминов, за счет чего обладает целебными свойствами.
______________________________________________________________________

[800x496] ______________________________________________________________________Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

~Капуста маринованная ломтями с перцем~ 22-07-2015 08:47

Источник http://cookland.ru/authors/stalic/ovoschnye-zakusk...omtyami-s-percem?page=&filter=

[показать]
___________________________________________________________________

5c07853d-1532-4828-9f5b-8bcfdf9c66ae_w100_h0_p (100x100, 17Kb)

Маринованная капуста сохраняет в себе все полезные свойства даже дольше, чем свежая. В овоще содержатся железо, кальций, сера, магний, хлор, йод, фосфор, цинк и другие полезные для организма компоненты. Маринованная капуста повышает защитные силы человека, усиливает стрессоустойчивость, улучшает микрофлору кишечника. Это блюдо помогает в межсезонье справляться с авитаминозом. Люди, в чьем рационе содержится маринованная капуста, намного реже болеют простудными заболеваниями. При мариновании в овоще сохраняется витамин С, который и помогает организму противостоять инфекциям.

В маринованной капусте в первозданном виде сохраняются аминокислоты: каротин, лизин, пектин. Они участвуют в обезвреживании белков чужеродного происхождения. На деятельность желудочно-кишечного тракта клетчатка капусты оказывает благотворное влияние. Она улучшает перистальтику, снижает уровень холестерина, борется с болезнетворными микробами. Если правильно хранить маринованную капусту, то ее полезные свойства могут сохраняться более полугода.___________________________________________________________________

[800x911] Ингредиенты

капуста
паприка
перец чили
перечная паста
чеснок
соль, сахар, уксус
перец горошком
лавровый лист — по количеству продуктов___________________________________________________________________Читать далее...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

~21 июля-Прокопий Жнец~ 21-07-2015 16:51

[700x350]

[показать]
__________________________________Святой великомученик Прокопий, память которого отмечается в этот день, жил в Иерусалиме во времена императора Диоклетиана. Отец Неания (такое имя получил будущий святой Прокопий при рождении) был христианином, но рано умер, поэтому отрока воспитывала мать — язычница Феодосия. Получив прекрасное светское образование, он начал служить императору и быстро продвигался по службе. __________________________________В 303 году, когда начались открытые гонения на христиан, Неания отправили в Александрию с заданием беспощадно истреблять приверженцев молодой религии. Однако в дороге с молодым человеком произошло чудо: он увидел распятие и услышал голос Иисуса Христа. С тех пор Неаний из гонителя христианства превратился в его ревностного защитника. Его мать, узнав об этом, сама пришла к императору с жалобой на сына, отвернувшегося от языческих богов.__________________________________ Неания арестовали и бросили в тюрьму. Ночью в темницу пришел сам Иисус Христос и совершил таинство крещения, дав узнику новое имя — Прокопий. Мученика подвергали многократным пыткам, заставляли отречься от веры, но он был непреклонен. Более того, многие язычники, видевшие страдания и стойкость Прокопия, обращались к Христу. В конце концов, император, отчаявшись добиться от мученика отречения от веры, приказал казнить его.__________________________________ На Руси Прокопий был известен под именем Жнеца, или Жатвенника, поскольку с его именин начинали жать рожь. Приступая к работе, крестьяне обычно служили молебен в честь святого. После этого накрывали столы, устраивали угощения. __________________________________На Прокопия было принято произносить различные заговоры. Например, такой — чтобы не уставала спина во время жатвы: «Как ты, матушка-рожь, целый год шаталася, да не скудалася (не болела), так бы и мне рабу Божию, жать, да не скудаться». Существовал также заговор на то, чтобы не жалили осы. Он звучал так: «Осы, осы, железные носы, не жгите меня, а я тебе, всех ос отец, дам пирога конец». __________________________________Наши предки верили, что в этот день на полях появляется камаха (так называли червеца, насекомое-вредителя). Говорили, что она свивается в клубок, который катается по земле. Если такой клубок попадется человеку под ноги — это предвещает ему благополучие на целый год. Поэтому на Прокопия многие специально выходили в поле — поискать камаху.__________________________________ С Прокопия начинает поспевать черника. Это считалось верной приметой того, что озимый хлеб готов к жатве. «Зреет черника — идет жатва лихо», — говорили крестьяне. По чернику обычно ходили дети, поскольку взрослые были заняты в поле. «В ягодный год дел невпроворот», — такая поговорка появилась не зря. Собирать эту ягоду было делом не простым — мешали комары. «Черника зреет под комариные песни», — замечали люди. __________________________________Между тем, чернику считали чуть ли не чудесной ягодой, обладающей поразительными целебными свойствами. Такое мнение подтверждается современной медициной. Считается, что особенно полезна черника для зрения; также ее нередко использовали при болезнях пищеварения, цинге, ревматизме и подагре. __________________________________Продолжали на Прокопия и заготавливать корма для скота. «На острую косу — много сенокосу», — приговаривали крестьяне, выходя в луга. __________________________________Именины в этот день Александр, Дмитрий, Николай, Прокоп,

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»