• Авторизация


~Схемы+аватарки "Бабье лето"~ 29-09-2015 18:48


Название: *Бабье лето*
Автор: Людмилка-Н
Создана: 29.09.2015 13:58
Скопировали: 1 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе
[301x200]

Название: *Бабье лето***
Автор: Людмилка-Н
Создана: 29.09.2015 15:46
Скопировали: 1 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе
[301x200]
00000 (300x300, 265Kb) 0000 (300x300, 260Kb)
00 (300x300, 252Kb) осень (300x300, 242Kb) осень1 (300x300, 240Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
~Схемка "Монмартр"~ 29-09-2015 13:30

Это цитата сообщения СОФРОНИЯ Оригинальное сообщение

Монмартр

[показать]

Название: Монмартр
Автор: СОФРОНИЯ
Создана: 28.09.2015 19:41
Скопировали: 55 раз
Установили: 120 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Серия сообщений "Бордюрные":
Часть 1 - Подсолнухи
Часть 2 - Летний блокнотик
...
Часть 27 - Божьи коровки
Часть 28 - Розы
Часть 29 - Монмартр
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

~29 секнтября-Ефимия, Птичья костка~ 29-09-2015 12:57



[700x433]
[показать]
_______________________________________________
В этот день отмечается память святой Евфимии Всехвальной, жившей в 3 – начале 4 веков в Халкидоне. Согласно житию, она происходила из христианской семьи. Во времена гонений на христиан правитель города повелел собрать всех жителей на праздник в честь бога Марса. Местная христианская община в это время совершала свое богослужение, за что ее членов арестовали. Всех христиан отправили на суд к императору, а молодую Евфимию правитель оставил в городе и попытался соблазнить ее.
_______________________________________________
Когда девушка отвергла предложения правителя, ее подвергли истязаниям. Однако она осталась невредимой. Тогда Евфимию бросили к диким зверям. Все они стали ластиться к ней, лишь одна медведица нанесла ей рану. Вдруг послышался голос с неба, призывавший мученицу к себе. Евфимия тут же испустила дух, и в этот момент в городе произошло землетрясение, разрушившее языческие храмы.
_______________________________________________
В этот день на Руси ловили птиц и гадали по их косточкам о том, какой будет зима. Чем больше жира наросло на кости глухаря или утки — тем сильней будут морозы. Смотрели и на другие приметы. Если на Ефимию тепло и сухо, то зима придет поздно и будет мягкой. А если в этот день слышали гром — ждали бесснежную зиму.
_______________________________________________
В это время продолжали заготавливать капусту на зиму. Главным образом, ее квасили. Квашеная капуста была отличным дополнением к столу, ведь это просто кладезь витаминов. К капусте нередко добавляли яблоки, морковь, клюкву и бруснику — кому что больше нравится. И сегодня квашеная капуста остается любимым и популярным способом добавить витаминов к зимнему столу.
_______________________________________________
Именины в этот день Алексей, Виктор, Григорий, Иосиф, Исаакий, Людмила, Сергей
_______________________________________________
PVL
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
~Ленивые голубцы~ 29-09-2015 12:39


[показать]
Рецептов ленивых голубцов существует огромное количество. В некоторых случаях это просто тушёная с рисом и фаршем капуста. Предлагаю более интересный вариант, хотя и не менее простой. Это своеобразные тефтели, не только очень вкусные, но и красивые. Запекать их мы будем в духовке. Такое блюдо отлично смотрится на праздничном столе...
[800x500]
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
~Необычные ленивые голубцы в духовке~ 29-09-2015 12:24


[показать]
Ну что может быть вкуснее ароматных голубцов из чугунной кастрюли на «один укус» со сметаной и с томатной пастой? Наверное, только необычные ленивые голубцы в духовке, рецептом которым я сегодня с вами поделюсь. Идея этих ленивых голубцов настолько проста, что сразу хочется отправиться за продуктами, и приготовить этот шедевр незамедлительно!
[800x565]
А готовить будем один большой ленивый голубец в форме для запекания. Получается так же вкусно, если крутить голубцы по одной штуке, а времени занимает в три раза меньше.
РЕЦЕПТ С ФОТО
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
~Кубанские Штрумбы~ 29-09-2015 11:36


[показать]
Ответ привычным пельменям – вкуснейшие рулеты с мясной начинкой, которые можно приготовить различными способами.
[800x625]
Рецепт с пошаговыми фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
~Обычный человек видит камень. Художник слышит музыку~ 28-09-2015 22:21


_______________________________________________________________________
Говорят, камень не может ожить. Но великие мастера своего дела раз за разом доказывают нам, что это не так. В их чутких руках рождаются непревзойденные шедевры, при взгляде на которые кажется, что вот-вот послышится тихий вздох и дрогнут ресницы.
_______________________________________________________________________
«Титанида Лето с детьми Аполлоном и Дианой (Артемидой)»
[805x1150]
William Henry Rinehart, 1870. Музей Метрополитен.
_______________________________________________________________________

Глубокий взор вперив на камень,
Художник нимфу в нем прозрел,
И пробежал по жилам пламень,
И к ней он сердцем полетел.

Но, бесконечно вожделенный,
Уже он властвует собой:
Неторопливый, постепенный
Резец с богини сокровенной
Кору снимает за корой.
16cea8820b89 (147x183, 18Kb) В заботе сладостно-туманной
Не час, не день, не год уйдет,
А с предугаданной, с желанной
Покров последний не падет,

Покуда, страсть уразумея
Под лаской вкрадчивой резца,
Ответным взором Галатея
Не увлечет, желаньем рдея,
К победе неги мудреца
Евгений Баратынский
_______________________________________________________________________
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
~Как грифы ухаживают за собой~ 28-09-2015 21:30



Источник http://my-mriya.livejournal.com/139127.html


[показать]
Грифы, или сипы (лат. Gyps) — род крупных хищных птиц семейства ястребиных, широко распространённых в тёплом климате восточного полушария. Имеют внешнее сходство с американскими грифами, однако эти две группы птиц близкими родственниками не являются.

Типичные падальщики, выделяются преимущественно тёмным оперением, неоперённой головой (многие — неоперённой шеей) и длинными и широкими крыльями. Добычу находят исключительно с помощью зрения (в противоположность американские грифы обладают хорошим обонянием). Обладают мощным клювом, но слабыми ногами, неспособными переносить добычу. Характерная анатомическая особенность — большого объёма зоб и желудок для потребления больших количеств пищи.
[400x400]

Обычно грифы парят на большой высоте, высматривая добычу и следя друг за другом. Если один из них увидит пищу, то спускается вниз, а остальные птицы летят туда же. Здесь часто происходят драки за пищу, зато большая группа птиц способна отпугнуть некоторых хищников. Нередко пища, которую они едят, совершенно испортилась. Гной или кровь из трупа течёт по неоперённой части тела и по специальному перьевому «воротнику» стекает с тела грифа. Высокая кислотность желудочного сока убивает трупных бактерий и способствует растворению костей, а симбиотические бактерии в кишечнике обезвреживают бактериальные токсины. Периодически грифы расправляют перья, чтобы ультрафиолетовое излучение убило бактерии на их оперении.
[800x493]
Когда речь заходит о грифах сразу же в воображении всплывают “кровавые” картины их пиршеств. Причиной этому сложившемуся стереотипу является то, что самым простым и популярным способом снять этих птиц, это постараться заманить их на прикормку. В некоторых странах это позволяет снимать на расстоянии вытянутой руки. Однако грифы и сипы несмотря на свой образ жизни очень чистоплотны и любят поухаживать за собой. Мне в этом повезло убедиться в живую. По крайней мере за все дни которые мы провели на водопое, он ни разу не пустовал. Когда больше, когда меньше, но птица прилетала всегда. Вот немного из того что нам повезло наблюдать.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
~28 сентября-Никита Гусятник~ 28-09-2015 13:28


[604x433]
[показать]
___________________________________________
В этот день отмечается память святого Никиты Готского, которого православная церковь почитает в лике великомучеников. Никита жил в 4 веке на берегах Дуная. Приняв крещение, начал проповедовать христианство среди своих соплеменников-готов. Никита рьяно обличал в грехах правителя-язычника Атанариха, за что его арестовали и подвергли пыткам. Язычники хотели вынудить христианина отречься от веры, но Никита был тверд. В конце концов мученика приговорили к смерти через сожжение, однако огонь не опалил тело святого. Позже мощи Никиты Готского были перенесены в Константинополь.
___________________________________________
На Никиту в деревнях начинался забой гусей, откормленных на лето. Дикие гуси в это же время улетали в теплые края, и охотники выходили на последний промысел. Птица шла и на продажу, и на крестьянский стол. Главным блюдом в этот день был, конечно, печеный гусь.
___________________________________________
Угощали гусем и водяного, так как верили, что именно этот дух охраняет водоплавающих птиц. Ему отдавали лучшего гуся, предварительно отрубив птице голову. Так нужно было сделать для того, чтобы пропажу не обнаружил домовой, который охраняет домашнюю птицу и пересчитывает ее по головам.
___________________________________________
В этот день говорили: «Гуси летят — зимушку на хвосте тащат, снег несут», — и делали различные предсказания, наблюдая за полетом птиц. Если гуси летели высоко — это предвещало высокое половодье весной. По поведению гусей судили и о погоде на ближайшее время: если птица стоит над лужей, поджимая одну ногу, значит, будет мороз, если полощется в воде — будет тепло. Шутники говорили так: «Если гусь нос под крыло прячет — быть ранней зиме, а если гусь заговорил с тобой — знать, хорошо ты Никиту Гусятника отметил».
___________________________________________
В это время убирали репу с грядок, обрезали у нее ботву, поэтому праздник нередко называли Репорезом. Этот овощ, который часто присутствовал на крестьянском столе, наши предки очень любили. «Репа — не мясо, режь да ешь», — говорили люди. Репу ели свежую, пареную, вареную, пекли из нее пироги, делали квас, варили кашу.
___________________________________________
Детям рассказывали сказку про репку и загадывали многочисленные загадки. Например, такие: «В землю — крошки, из земли — лепешки»; «Кину кидком, вырастет клубком, под зеленым садком с хвостиком»; «Кругла, да не деньга; красна, да не девка; с хвостом, да не мышь»; «Сверху зелено, посередке толсто, к концу востро».
___________________________________________
Именины в этот день Андрей, Виссарион, Герасим, Григорий, Дмитрий, Евдокия, Иван, Игнатий, Иосиф, Леонид, Людмила, Макар, Максим, Мария, Никита, Николай, Петр, Порфирий, Семен, Степан, Федот, Яков
___________________________________________
PVL

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
~27 сентября-Воздвиженье~ 27-09-2015 19:36


[612x700]
[показать]
_____________________________________________
Церковный праздник Воздвижение Честного и Животворящего Креста Господня был установлен в память обретения Креста, которое произошло в 4 веке в Иерусалиме. По преданию, его нашла мать императора Константина Великого царица Елена. Она организовала раскопки, в ходе которых была обнаружена пещера Гроба Господня, а неподалеку — три креста. Узнать тот, на котором распяли Христа, помогло чудо: больная женщина, прикоснувшись к нему, получила исцеление.
_____________________________________________
Главные праздничные мероприятия в этот день совершались в церквях. Вернувшись из храма, крестьяне приступали к своим повседневным делам и заботам. Однако название праздника нашло отражение в народных поговорках. Воздвижение на Руси называли также Вдвиженьем или Сдвиженьем — словами, обозначавшими какое-то движение, изменение состояния. «Пришло Сдвижение — кафтан с шубой сдвинулся», — говорили в народе, подмечая, что зима «придвигается», а лето и осень «отодвигаются».
_____________________________________________
Праздник был постным. Считалось, что «кто на Воздвиженье постится, тому семь грехов простится». Чаще всего в этот день ели капусту и блюда из нее. «На Воздвиженье у доброго молодца капуста у крыльца»; «Смекай, баба, про капусту — Воздвиженье пришло», — говорили люди. За три дня до праздника кочаны было принято убирать с огорода, а далее в течение недели, а то и двух крестьянки занимались заготовкой капусты на зиму. Обычно это делали сообща — на капустных вечерках, которые сопровождались шутками и байками.
_____________________________________________
Продолжались в это время и девичьи вечерки. Существовало поверье, что если девушка, собираясь в этот день на посиделки, семь раз прочтет особый заговор, то ее полюбит приглянувшийся ей парень.
_____________________________________________
А вот важных дел на Воздвиженье начинать было нельзя, иначе все могло пойти прахом. Запрещалось также ходить в лес, где в это время медведь себе берлогу устраивает, а леший осматривает свое царство. Готовились к зиме и змеи, которые прятались под трухлявые пни и лежали там без движения. Говорили, что если змея на Воздвиженье кого-нибудь ужалит, то не сможет уползти и спрятаться от мороза.
_____________________________________________
В это время уже случались заморозки, но они еще не были страшны. «Воздвиженские зазимки не беда, что-то скажет Покров-батюшка», — подмечали в народе.
_____________________________________________
Именины в этот день Иван
_____________________________________________
PVL

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
~Как приготовить брюссельскую капусту: с брынзой и со свининой~ 26-09-2015 19:16


[показать]
Брюссельская капуста хороша и замороженной, но свежая сезонная она особенно нежна. Мясоеды любят ее со свининой, вегетарианцы — с брынзой. Да ешьте как угодно, лишь бы успеть, пока она буквально только что с грядки.
[800x486]
Свежая брюссельская капуста очень хороша в самых разных блюдах. Не забудьте только вырезать у кочанчиков довольно горькую кочерыжку. С горечью в брюссельской капусте можно бороться так же, как в случае с баклажанами: засыпать солью, дать выделиться горькому соку, а потом тщательно промыть от него кочанчики.
С чем готовить брюссельскую капусту?

Свиная вырезка. Самая постная и нежная часть свинины готовится буквально считанные минуты. Следите за временем, не пересушите мясо! Если вы купили вырезку заранее, замочите ее в холодном рассоле со специями (на 1 л воды 1 ст. л. со-ли и 2 ч. л. сахара, специи по вкусу) хотя бы на час, а можно и на сутки.
Брынза. Это один из самых универсальных сыров. Её и в салаты можно класть, и вбивать в мусс с добавлением сливок или йогурта, трав и специй, и посыпать ею запеченные блюда, и добавлять в начинки для пирога. Впрочем, качество у брынзы бывает
разное. Прежде чем использовать конкретный сорт для термической обработки, отломите кусочек и положите на горячую сковородку: если сыр не плавится, а жарится, то в те блюда, где нужен плавкий сыр, стоит добавить адыгейского сыра, иначе начинка получится резиновой.
+ДВА РЕЦЕПТА
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
~Картофель тушеный с лисичками в мультиварке~ 26-09-2015 18:49




Источник http://xcook.info/recipe/kartofel-s-lisichkami-v-multivarke.html

[показать]
Картофель с лисичками в мультиварке – может стать как гарниром к чему-то мясному, так и полноценным вторым блюдом. Кроме того получается такое кушанье весьма привлекательным и аппетитным, а потому оно точно станет вкусным украшением вашего стола!

Помимо отменных вкусовых качеств картофеля с лисичками следует отметить еще и его колоссальную пользу. Так, например, эти рыжие грибочки благотворно влияют на зрение, да и на поддержание здоровья глаз в целом, к тому же они способны выводить из организма радионуклиды. Кроме всего прочего стоит отметить и низкую калорийность лисичек, благодаря чему их можно употреблять в пищу даже во время диет. Пусть Вас не смущает, что компонентом данного блюда будет еще и картофель. Готовить мы будем в мультиварке, а потому лишних жиров он в себя не впитает, как, например, картошка, жаренная на сковороде. В общем, с этим блюдом Вы можете не опасаться за свою фигуру!
[800x566]
Приготовление же картофеля с лисичками весьма незатейливо...
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
~Польза лисичек для здоровья, их лечебные и целебные свойства~ 26-09-2015 18:28


_________________________________________________________________________
[273x272]
"Тихая охота" — прекрасное средство от депрессии, да и грибы по праву считаются деликатесными продуктами. Они вкусны и питательны, их еще называют "лесным мясом". В старину во время поста грибы составляли основу рациона, по питательности они превосходят овощи и фрукты, а по химическому составу приближаются к некоторым животным продуктам
Самые "благодарные" в плане обработки грибы — лисички. Они почти никогда не бывают гнилыми или червивыми. В этом одно из их главных преимуществ. Лисички трудно спутать с другими грибами: выраженный рыжий цвет (от светло-желтого до ярко-оранжевого), шляпка может достигать диаметра от 3 до 10 см, имеет форму вывернутого зонтика и сильно срощена с ножкой. Шляпка обладает характерным для лисичек неровным, волнистым краем.
_________________________________________________________________________
[800x653]
_________________________________________________________________________
Собирать лисички можно все лето и до поздней осени. Как и большинство грибов, растут они обычно семьями, группами. Предпочитают хвойные или смешанные (особенно – елово-березовые) леса, сырой мох. Могут располагаться под опавшими деревьями. Много лисичек после сильных ливней, грозовых дождей.
_________________________________________________________________________
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
~Я напишу тебе стихи – Ажурным кружевом по глади Души... | Michael and Inessa Garmash ~ 26-09-2015 14:12

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Я напишу тебе стихи – Ажурным кружевом по глади Души... | Michael and Inessa Garmash (Новинки,любимое!...в коллекцию!)




Тандем художников Michael and Inessa Garmash

[показать]

Я напишу тебе стихи:
Всю нежность соберу до крошки –
И протяну тебе в ладошке
Семь строф милейшей чепухи.

Я напишу тебе стихи –
Ажурным кружевом по глади
Души – о тихом листопаде
И о неистовстве стихий,

О зыбкой призрачности грёз
И о реальном чувстве счастья...
В них будет сладкий шёпот страсти
И ароматный сенокос,

Тягучий мёд колоколов
И звон ромашкового лета,
Дурман сиреневых букетов
И акварельный сон снегов...
Я напишу тебе про грусть
И про неровное дыханье –
Твоё с моим, вдвоём, когда мне
Казалось: счастьем захлебнусь...

Я напишу... Я воспою!..
В сплетенье слов и многоточий
Мне надо, да, мне надо – очень! –
Всю нежность выплеснуть мою.

Так ветер нужен кораблю,
Чтоб парус полнился надеждой...
И ты, прочтя в строках и между,
Поймёшь, как я тебя...

© Copyright: Логиня

[показать]

[показать] [показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
~26 сентября-Корнилье~ 26-09-2015 02:29


[704x440]
[показать]
____________________________________________

По церковному календарю наступает день святого Корнилия, жившего в Риме в 1 веке. Согласно Новому завету, Корнилий был «благочестивый и боящийся Бога» человек. Так называли язычников, которые почитали Бога Израиля, но не вступали в иудейскую общину. Однажды Корнилию явился ангел и велел найти святого Петра. Мужчина выполнил указание, и Петр крестил его в своем доме. Корнилий считается первым язычником, принявшим христианство. Впоследствии он по благословению Петра стал епископом и прославился тем, что разрушил языческий храм в городе Скепсии, после чего многие жители поверили в Христа.
____________________________________________
На Руси день святого Корнилия стали называть Корнильем, поскольку в этот день убирали с гряд корнеплоды: репу, свеклу, редьку, морковь. «В Корнилов день — последнюю репу с огорода вон», — говорили крестьяне. Считалось, что с этого времени «корень в земле не растет, а зябнет». Заморозки, которые уже случались нередко, могли погубить урожай.
____________________________________________
Из овощей наши предки готовили множество блюд. Так, редьку ели обыкновенно в двух видах: либо натирали на терке, добавляли лука, заправляли постным маслом и квасом; либо нарезали тонкими ломтиками, посыпали солью и давали постоять, пока не выделится сок. Впрочем, редька считалась едой бедных людей. По этому поводу говорили: «На столе семь перемен, и все одна редька: редька-триха, редька-ломтиха, редька с квасом, редька с маслом, редька в кусочках, редька в брусочках и редька целиком».
____________________________________________
Морковь употребляли и в виде салатов, и в вареном виде. Репу парили, варили, ели в сыром виде. А вот из свеклы готовили самое известное русское кушанье — борщ. Правда, свое название это блюдо получило от другого растения — борщевика, который изначально входил в рецептуру супа. Борщи наши предки готовили разные — не только из мяса, но и из птицы, из грибов и даже из рыбы.
____________________________________________
Корнилье считалось также последним теплым днем осени. Если шел последний теплый дождь, это называли хорошей приметой. «Дождь к земле припадает — землю целить начинает», — говорили крестьяне.
____________________________________________
Именины в этот день Александр, Илья, Корнилий, Леонтий, Лукьян, Николай, Петр, Степан, Юлиан
____________________________________________
PVL

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
~Кэтрин Зета-Джонс — стерва со знаком «плюс»~ 25-09-2015 17:10


[показать]
Она — единственная из голливудских актрис, чье имя не засвечено в череде многочисленных браков и романов. Она, Кэтрин Зета-Джонс, честно и тихо гуляла до 30-летия, пока не вышла замуж за мужчину, который годится ей в отцы. Имя ему — Майкл Дуглас. При этом их союз не классика тандема «дочка — папа», скорее, Кэтрин — «мамаша» и хозяйка положения. Ей достаточно, что он настоящий отец для их двоих детей. Вот так стремительно, всего за каких-то три года, появилась полноценная семья. Папарацци даже заскучали: еще двое кандидатов выбыли из списка тех, кому можно косточки поперемывать…
[860x1100]
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
~25 сентября-Артамон Змеевик~ 25-09-2015 16:12


[700x515]
[показать]
_________________________________
В это время отмечается память священномученика Автонома, который в 4 веке служил епископом в Италии. Проповедник обратил в христианство столько язычников, что образовалась большая община, для которой он построил и освятил храм. Император Диоклетиан, поощрявший гонения на христиан, велел схватить Автонома, но святитель сумел скрыться. В дальнейшем он продолжал проповедовать. Однажды его новообращенные разрушили идольское капище, а язычники, пожелав отомстить христианам, напали на храм и убили святого Автонома.
_________________________________
В народе Артамона (так прозвали святого на русский манер) величали Змеевиком, поскольку считалось, что в день его памяти змеи вереницами ползут из полей в леса, готовясь уйти под землю, чтобы переждать зиму.
_________________________________
Наши предки отмечали два змеиных праздника: весной, на Василиска, когда гады выползали на свет Божий, и осенью, когда уходили обратно в подземелье. «Артамон последний раз змей на волю отпускает, а потом затворяет их в глубинах земных на замок», — говорили люди.
_________________________________
Остальные животные также готовились к зиме, устраивали норы и берлоги. Этот день считался важным для охотников. Они верили, что если на Артамона убить хотя бы зайца, то удача будет сопутствовать во всех начинаниях.
_________________________________
Именины в этот день Алексей, Афанасий, Даниил, Иван, Николай, Семен, Федор, Юлиан
_________________________________
PVL
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
~Самое знаменитое сало в мире!~ 25-09-2015 16:01




Источник http://masterok.livejournal.com/1134912.html



[показать]
Многие века сало было пищей бедняков – самые завидные куски свиной туши всегда доставались тем, кто мог за них заплатить. И именно сало давало энергию и здоровье людям, составлявшим «рабочую силу» в средние века, а еще раньше – в эпоху античности, его поставляли в армию по приказу Императора Юстиниана, чтобы у легионеров было много сил и энергии. Один из самых интересных фактов о сале – его роль при открытии Колумбом Америки. Историки считают, что если бы на корабле Колумба не было достаточно сала, то вряд ли ему удалось бы добраться до Нового света – матросы бы быстро «озверели», питайся они одной рыбой.
[1100x925]
Сало было всегда продуктом питания бедных людей, ибо лучшие куски свиной туши доставались, тем кто, мог за них заплатить или отнять. Вот и научились бедняки заготовлять сало впрок путем засолки, иногда копчения, и дальнейшего вызревания. Практически каждый народ будет утверждать, что именно их сало – лучшее в мире. Русские и украинцы, будут за свое «сало», белорусы за своё «сала», немцы за «шпек», балканские славяне за «сланину», поляки за «слонину», американцы за «фэтбэк», и т.д.

Но если, кто когда-нибудь пробовал «Lardo di Colonnata» или « Valle dAosta Lardo dArnad» вряд ли посмеет оспаривать превосходство двух последних.
[1100x793]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
~ВИТАМИННАЯ БОМБА НА ВСЮ ЗИМУ//КВАШЕНАЯ КАПУСТА~ 25-09-2015 15:26


[показать]
Так вкусна и полезна в зимнее время года домашняя квашеная капустка, которая может быть приготовлена с добавлением яблочек, моркови, свеклы, клюквы... Да и просто сама по себе она удивительна тем, что сохраняет и приумножает все свои полезные свойства.
[800x566]
Еще наши бабушки знали, что квашеная капуста быстрого приготовления или традиционной закваски должна готовиться на растущей луне в дни, имеющие в своем названии букву «р» – это вторник, среда, четверг, но ни в коем случае не воскресенье!
Заготовка квашеной капусты — прекрасный способ обеспечить всю семью полезным витаминным запасом на всю зиму. Квашеная капуста даже полезнее сырой! А еще она способна сохранять витаминную активность 6-8 месяцев.

Самый простой способ – нашинковать капусту, посолить и поставить под гнет на несколько дней. Капуста даст сок, в нем и заквасится. Можно еще добавлять морковь, яблоки, клюкву, бруснику, различные пряности… Фантазия хозяек не знает границ.
+6 РЕЦЕПТОВ и ВИДЕО
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
~Дамские штучки...Антиквариат~ 25-09-2015 09:11

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Дамские штучки...Антиквариат

[показать]

GORDON H. COSTER (1903-1988).Woman Seated at Vanity

[показать]

Набор туалетных принадлежностей из позолоченного серебра_Tiffany   

[385x20]

Проснувшись утром или перед сном вечером,мы всегда садимся перед зеркалом.. или хотим это сделать :)

и как  хотелось бы, найти у себя на туалетном столике, вот такие милые безделушки! 

  

смотрим  далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии