[900x583]
[900x600]
Я позвонила подружке, мы договаривались встретиться вечером. Она ответила, что с работой закончила и уже подъезжает к дому. Что, с нетерпением ждёт меня у себя. Мы не виделись около года, из - за моего переезда в другую страну.
Не буду описывать нашу встречу, обнимашки, поцелуйчики, слёзы радости...
Вот таким пирогом угощала меня моя любимая подружка. И он был не вчерашним, не покупным, он был свеженьким, ароматненьким, только что испечённым!!!
Но как, когда она успела? Ведь и часу не прошло, как я звонила ей, и она была в пути.
Мы хорошо посидели, наболтались от души, двум подружкам есть что вспомнить! Пирог был восхитительным и вкусным!
Надюшенька, моя подружка! Я очень скучаю по тебе! Спасибо тебе, за то, что ты у меня есть!
Надя поделилась рецептом, заливного пирога на скорую руку, а я, в свою очередь, делюсь им с вами.
Этот рецепт из серии очень простых и бюджетных, однако, по вкусу он не уступает сытным полномасштабным пирогам. Потребуется меньше часу, а пирог уже и готов. Можно накануне приготовить начинку, а перед ужином залить её тестом и запечь перед подачей на стол.
Этот пирог я приготовила на родительский день. Быстро, доступно, очень вкусно!
Хочу представить вам друзья - наивкуснейший заливной пирог!
Готовить проще, уж нельзя, найдите для него часок
Жалеть не будете потом, наполнит аромат весь ваш дом
Разбудит сразу аппетит, и нежным вкусом удивит
Замечательный пирог, к вам стучится на порог!
[700x466]
Заливной пирог, нужно обязательно разрезать пополам, как говорится выпустить пар. Это касается всех заливных пирогов, с любой начинкой.
Затем накрыть простым, лёгким полотенчиком, и дать настояться в течении 30 минут. Это минимум.
Самым вкусным заливным пирогом, считается пирог, который настоялся в течении 3 часов. Когда он не горячий, но и не холодный. Когда пирог становится по-настоящему ароматным, в меру влажным.
То есть, тёплый заливной пирог - самый лучший на вкус.
Вот пирог в разрезе...
Ингредиенты :
для теста:
Яйцо - 5 шт
Соль 1/ 2 сл
Сметана - 300 гр
Майонез - 5 ст л
Мука - примерно 200 - 220 гр
Сода 1/2 чл без горки
для начинки:
Яйца варёные - 6 шт
Укроп - 1 пучёк
Перо лука - 1 пучёк
Сливочное масло для обмазки формы
Приготовление:
|
|
|
|
|
|
Серия сообщений "глазури, кремы":Моя_кулинарная_книга
|
Валентин Губарев художник, наделенный яркой индивидуальностью и особым, небанальным видением мира. Его произведения, которые должны быть понятны только нам, пользуются большой популярностью у публики Швейцарии, Германии, Великобритании, а французы из галереи Les Tournesols в 90-х заключили с ним контракт на 16 лет! Джек-пот [показать]Ночные грезы [показать]В ожидании восхода солнца [показать]Красное Крепленое [показать]Медляк В одном из своих интервью Валентин Губарев сказал, что у него нет отрицательных персонажей: Я их всех люблю и отношусь к ним с сочувствием. Просто люди на моих картинах не плакатные герои, у них часто не все хорошо, они не всегда счастливы. Вот, например, в картине Медляк мужчина с женщиной танцуют дома. На столе стоят шампанское и конфеты. Меня часто спрашивают, а почему мужчина танцует в носках? А разве в жизни не так? Наш человек приходит в гости к даме, которой хочет понравиться, и, конечно, снимает обувь, остаётся в носках. А мужчина в носках сразу становится не героическим, а ручным. Его можно брать и делать с ним что угодно. Мужчина в носках это находка для женщины. [показать]Дача [показать]Титаник [показать]Уроки плавания в ожидании глобального потепления [показать]Перечитывая Шопенгауэра [показать]Только ты и я [показать]Птаха [показать] |
|
В описании к этому салату было заявлено, что он имеет выраженный вкус грибов при их отсутствии в составе. Конечно, мне стало интересно.
Никаких опят в рецепте этого салата нет. И других грибов — тоже. За что же салат получил такое название? Дело в том, что по вкусу он напоминает грибы. Попробуйте — сами убедитесь!
Теперь о вкусе.
Скажу так: если знаешь, что грибов там нет, то мозг явно чувствует продукты, которые в составе есть.
Если же этого не знать, то грибной привкус действительно присутствует.
Мои домашние, дегустировавшие вслепую, подтвердили этот факт. Рекомендую вам провести этот эксперимент
[700x525]
Салат «Ложный опёнок»
Серия сообщений "МОИ РАМКИ кулинарные":
Часть 1 - рамочка "Клубничка"
Часть 2 - рамочка...с перчиком
...
Часть 32 - Кофейная-3
Часть 33 - Кофейная-4
Часть 34 - кулинарная рамочка.
Серия сообщений "кулинарные рамочки 2":
Часть 1 - рамочка "Заготовки"
Часть 2 - кулинарная рамочка"Вкусно!"
...
Часть 6 - кулинарная рамочка"очень вкусно"
Часть 7 - рамочка"Любимый рецепт"
Часть 8 - кулинарная рамочка"Выпечка"
|
|
Серия сообщений "МОИ РАМКИ кулинарные":
Часть 1 - рамочка "Клубничка"
Часть 2 - рамочка...с перчиком
...
Часть 27 - рамочка...кирпичная
Часть 28 - Серая рамочка ...кулинарная
Часть 29 - ...для кулинарных рецептов..