• Авторизация


Курица в луковом соусе. Фоторецепт. 09-05-2014 08:39


 


Курица в луковом соусе.
Фоторецепт.


[показать]

Удивительно простой способ приготовить
вкусную нежную курочку!
За такое количества лука не беспокойтесь -
ярковыраженного лукового вкуса не будет.

 

Читать далее

 

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Клафути с персиками, русская версия. Фоторецепт. 08-05-2014 23:36



Клафути с персиками, русская версия.
Фоторецепт.


[показать]

Вот такой интересный рецепт я нашёл на просторах блогосферы.
Ничего шедеврального. Просто очень-очень простая и быстрая фруктовая выпечка к чаю.
Лично мне было банально интересно попробовать классику французской кухни, которую сравнивают то со сладким омлетом, то с толстым блином...
В оригинальном клафути используется очень много яиц - штук 5 на 100 гр. муки. По совету автора этой версии рецепта (а эта версия рецепта от девушки с ником its_al_dente), чтобы избежать ярковыраженного вкуса яиц, я изменил пропорции.
В общем, хотя бы просто посмотрите. А готовить или нет - решать вам.

 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Хачапури с сыром как в магазине, только вкуснее. Фоторецепт. 08-05-2014 23:11


 


Хачапури с сыром как в магазине,
только вкуснее.
Фоторецепт.


[показать]

Малоизвестно, но на самом деле слово хачапури переводится примерно как творог с хлебом.
Но со временем под названием хачапури появилось много разной выпечки с разным тестом и разной начинкой.
Мне жена давно намекала попробовать сделать хачапури как магазине - конверты из слоёного теста с сыром, да всё не решался. И духовка дурная и рецептов нормальных (чтобы без творога, а просто с обычным сыром) не попадалось. Пришлось думать самому.
Представляю вам свой сегодняшний эксперимент. Очень удачный, должен Вам сказать!  [показать]

Читать далее...
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные грудки, запечённые в сливках. Фоторецепт. 08-05-2014 22:42


 

[2x]



Куриные грудки, запечённые в сливках.
Фоторецепт.

[показать]

Очень сочно! Очень вкусно!

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Йогуртовый торт с клубникой (торт без выпечки). Фоторецепт. 08-05-2014 18:33



Йогуртовый торт с клубникой (торт без выпечки).
Фоторецепт.

[показать]

Насмотрелся я на йогуртовый торт с малиной в блоге Жанны и так проникся и возжелал, что пошёл на кухню творить что-то похожее.
Как это иногда у меня бывает, от оригинального рецепта осталась только общая идея. Свой тортик я уже делал на свой вкус.
При условии применения магазинных коржей, этот тортик можно считать тортом без выпечки.

Читать далее

Рамочка от SemIra

 

комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Сёмга запеченная с картофелем и помидорами на овощной подушке. Фоторецепт. 08-05-2014 18:20



 





Сёмга запеченная с картофелем и помидорами
на овощной подушке.
Фоторецепт.

[показать]

Нежная сочная рыбка с вкусным картофелем и вкуснейшей овощной зажаркой!

Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с абрикосами. Фоторецепт. 08-05-2014 17:47



Пирог с абрикосами.
Фоторецепт.

[показать]

Вот и пришёл сезон абрикосов. Свежих мы уже наелись и тут как нельзя более вовремя Майя в сообществе Уютная Кухня показала свой рецепт пирога с абрикосами.
Что-то типа шарлотки, только вместо яблок - абрикосы. 
Готовится очень легко и просто, а результат очень вкусный!
Показываю рецепт Майи в своём приготовлении.

Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Индюшиные шейки тушеные с помидорами. Фоторецепт. 08-05-2014 17:34


 
[показать]


Индюшиные шейки тушеные с помидорами.
Фоторецепт.

[показать]

Многие из нас любят куриные шейки... но ввиду их малоразмерности часто есть их устаёшь быстрее, чем наедаешься  [показать]
Предлагаю вам попробовать индюшиные шейки. Тут с одной шейки без всякого гарнира вполне наедается взрослый человек.

Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из пекинской капусты с огурцами и яйцами. Фоторецепт. 08-05-2014 16:56


 

 


Салат из пекинской капусты с огурцами и яйцами.
Фоторецепт.

[показать]

Вероятно, самый частоприготавливаемый салат

в нашей семье.

Читать далее

 

 

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Мудрый еврей". Фоторецепт. 08-05-2014 14:19


 


Торт "Мудрый еврей".

Фоторецепт.


[показать]

Торты без выпечки - это здОрово. Но надо ведь расти...

Вот и начал я экспериментировать с тортами на бисквитах.
Этот торт - мой второй торт на бисквитах собственной выпечки.
Что у меня получилось - смотрите дальше.

Сразу скажу лишь, что торт очень вкусный! 
Я его почти весь приготовил по традиционному варианту, изменил лишь порядок коржей в торте и оформление сверху.

Читать далее

 

Nata Vi

 

комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
Перловая каша с мясом и грибами. Фоторецепт. 08-05-2014 11:43


Перловая каша с мясом и грибами. 
Фоторецепт.


[показать]

Очень вкусно! 
Перловую кашу, приготовленную по этому рецепту,
с удовольствием едят даже те,
кто обычно к кашам равнодушен.

Читать далее

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Каннеллони с фаршем. Фоторецепт. 08-05-2014 11:26


 


Фаршированные Каннеллони.
Фоторецепт.

[показать]

Просто и вкусно! 

Читать далее

[показать]

 

 

комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Птичье гнездо". Фоторецепт. 08-05-2014 08:43



Салат "Птичье гнездо". Фоторецепт.

[показать]

И вкусно и на столе эффектно выглядит!  [показать]

Читать далее
 


 
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты а-ля "Рафаэлло" своими руками. Вариант №2. Фоторецепт. 08-05-2014 08:18


 


Конфеты а-ля "Рафаэлло" своими руками.
Вариант №2. Фоторецепт.

[показать]

После публикации моего первого фоторецепта домашних "рафаэллок", моя добрая заочная подруга

и основатель ряда интернет сообществ, Рыжая Бес,

поделилась со мной рецептами домашних конфет

из своей коллекции.
Развеж я мог пройти мимо и не приготовить вкусного

для своих родных  [показать] 
Это первый из фоторецептов,

сделанных по рецептам от Рыжей Бес.

Читать далее

 

 

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из рожек (макарон) с фаршем. Фоторецепт. 07-05-2014 18:05


 


Запеканка из рожек (макарон) с фаршем.
Фоторецепт.

[показать]

На сайте 4вкуса у Nadjava увидел рецепт
из школьных столовых Финляндии. 
Попробовал - очень понравилось! Теперь делюсь с Вами.

Читать далее

[показать]

 

 

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с колбасой и сыром "Карлсон". Фоторецепт. 07-05-2014 17:50



Салат с колбасой и сыром "Карлсон".
Фоторецепт.

[показать]

Простой и вкусный салатик.

Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты а-ля Рафаэлло своими руками. Вариант 1. Фоторецепт. 07-05-2014 17:38



Конфеты а-ля "Рафаэлло" своими руками.
Вариант 1.
Фоторецепт.

[показать]

Очень просто и обалденно вкусно!!

Читать далее

m

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина, тушённая с тыквой и болгарским перцем. Фоторецепт. 07-05-2014 15:29




Свинина, тушённая с тыквой и болгарским перцем.
Фоторецепт.


[показать]

Поскольку для приготовления мантов вскрыл тыкву, теперь приходится изобретать куда ещё эту самую тыкву применить
Читать далее

 
Рамочка от Торнадо2112

 

комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Эклеры закусочные сырные (Гужеры). Фоторецепт. 07-05-2014 14:03


 

Эклеры закусочные сырные (Гужеры). Фоторецепт.


[показать]

Очень просто, необычно и вкусно!
Во Франции такие "булочки-эклеры" из заварного теста, утяжелённого сыром, 
называют "Гужеры".

Моя жена сказала, что эти эклерчики как семечки - их можно есть, есть, есть... очень трудно остановиться )))


Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина в тыквенном подливе. Фоторецепт. 07-05-2014 13:23



Свинина в тыквенном подливе.
Фоторецепт.

[показать]

Тушил не так давно свинину с тыквой (тыква как гарнир). Понравилось, свой рецептик тут выставлял. Но захотелось в этот раз не тыкву жевать, а другой гарнир. Но и тыква - вкусная и дюже полезная штука... Полазил по кулинарным сайтам... Прикинул... Как результат, родилось вот такое блюдо...

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии