• Авторизация


Без заголовка 04-01-2021 13:43

Это цитата сообщения Роксолана_Лада Оригинальное сообщение

Готовим вкусную пикантную сельдь по-корейски

Вам обязательно понравится!

Ингредиенты: 

Сельдь свежая или замороженная — 1 кг

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2020 15:11

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

Необычная закуска из обычных крабовых палочек, которую я готовлю на каждый Новый год (трачу не более 15 минут и вкусно очень)

Эта закуска очень напоминает по вкусу суши, но готовится она гораздо проще и быстрее, из более бюджетных продуктов. Красивая подача делает блюдо одним из самых аппетитных на праздничном столе.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 26-12-2020 06:32

Это цитата сообщения РадужнаяЗебра Оригинальное сообщение

Подборка бутербродов для новогоднего стола 

[690x451]

1. Закусочные бутерброды с печенью трески

Ингредиенты:

- печень трески-2 баночки по 100 гр
- яйца-3-4 шт

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2020 15:45

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Болгарская кухня - такое объедение! Стоит поучиться готовить ))

Болгарская кухня

<span>Болгарская кухня</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2020 15:47

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка с фаршем: Сытное и вкусное блюдо

Невероятно вкусное блюдо, которое готовится без особого труда. Прелесть в том, что картофель не нужно предварительно отваривать.

Ингредиенты

— Мясной фарш (любой) — 800 г

— Картофель — 1,5 кг

— Яйца — 3 шт.          читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2020 11:08

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

БЫСТРАЯ ВКУСНЯТИНА ИЗ ОВОЩЕЙ И ФАРША

Великолепный ужин!

Такой ужин удивит вас своим вкусом и ароматом. Готовить его просто элементарно!

Ингредиенты:

Фарш — 500 г

Кабачки — 1 шт

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2020 11:06

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Овощная икра «Великолепная семерка»

[показать]

Ингредиенты примерно на 7 банок по 0,5 л:

  •   3 баклажана
  •   3 кабачка
  •   2 средние моркови
  •   3 крупные луковицы

Читать далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2020 10:44

Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение

Перцы фаршированные. Пожалуй вкуснее, чем эти перцы я не ел ни у кого

Мама любила голубцы, той тихой любовью, что согласно поверьям и былинам свойственна исключительно женщинам шестой части планеты. Голубцы она готова была есть всегда, повсеместно и ежедневно, но только исключительно собственного приготовления. И не важно были эти голубцы ленивые(смесь фарша и рубленной капусты) или трудоголичные (фарш в лопухах капустных листьев).

Ну вы поняли, что к голубцам я относился с предубеждением? Детство оно такое детство… Все эти сложносочиненные блюда не внушали моему молодому разуму доверия, я категорически не понимал что может быть хорошего в мешанине продуктов. Вот есть же хлеб — предмет однородный и понятный! Ну и прочие сосиски, куриная грудка, зеленый горошек, картошка и зачем их пытаться смешивать и измельчать? Можно же съесть всё по отдельности и получить огромное удовольствие!           читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2020 09:12

Это цитата сообщения Mehova Оригинальное сообщение

За 2 недели идеальная форма к лету

Целлюлит появляется в том случае, если у человека слишком много жировой ткани и недостаточно мышечной. Это не косметическая проблема, поэтому от нее можно избавиться при помощи правильного питания и грамотной программы тренировок.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2020 09:33

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Творожники на завтрак

Очень воздушные и нежные творожники.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— творог, 500 г;

— яйца, 4 шт;          читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-05-2020 09:40

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

КАК ПРАВИЛЬНО ЗАВАРИВАТЬ ИМБИРЬ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Лечебные, целительные свойства чудо — корня люди используют давно. Употреблять его можно как в сыром, так и в сухом виде. Делают из него настои, чаи, отвары. Применяют и для лечения заболеваний, и для их профилактики.

как-правильно-заваривать-имбирь-для-похудения-3

Характерный запах и вкус имбиря связан с содержанием в нем зингерона (zingerone), шоаголы (shogaols) и джинджеролы (gingerols — эффективное вещество при профилактике и лечении рака толстого кишечника. В растении обнаружены липиды, крахмал.

Содержатся в нем витамины C, B1, B2, A, фосфор, кальций, магний, железо, цинк, натрий и калий. Также известно о наличии феландрина, цинеола, эфирных масел, цитрала, борнеола, гингерола и камфина.          читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-05-2020 09:39

Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение

Травяной сбор для очищения организма

Среди народных рецептов существует травяной сбор, который по степени очищения организма вполне может заменить вам 40-дневный пост. Травы, которые входят в его состав, помогают расщеплять и выводить из организма жировые и известковые отложения, улучшают обмен веществ, очищают сосуды и делают их более эластичными, что

sbor-trav

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-05-2020 09:37

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Заготовки из курицы - 6 рецептов, которые покоряют вкусом и экономят время!

4403711_Screen_Shot_050820_at_10_10_AM (700x358, 526Kb)
 
Сегодня у меня будет куриный день :)
 
У меня 4 курицы, покажу несколько вариантов заготовок, очень вкусных и интересных. Такие заготовки очень экономят время, разморозил и можно сразу готовить!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-05-2020 14:37

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Сочные котлеты из индейки : ароматные котлеты из диетического мяса

В моем рецепте я обойдусь без мясорубки, а мелко порублю мясо, отчего котлеты мне кажутся еще вкуснее и сочнее!

Ингредиенты: сочные котлеты из индейки

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-04-2020 15:26

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

СУПЕР БЫСТРОЕ И СОЧНОЕ МЯСО: КУРИЦА В ПИВЕ НА СКОВОРОДЕ

 
СУПЕР БЫСТРОЕ И СОЧНОЕ МЯСО: КУРИЦА В ПИВЕ НА СКОВОРОДЕ
 
Шикарный ужин!
 
Девчата, сегодня делюсь рецептом супер быстрого и невероятного вкусного ужина: курица в пиве, тушеная на сковороде. Мясо тушим в пиве, в два захода. Получается оно очень вкусным, мягким, нежным, с приятным хлебным ароматом!

 

Его всегда хочется еще-еще: от искушения попросить добавку трудно удержаться! Обязательно приготовьте: результат приятно удивит! Гарниром может выступать любое блюдо, на ваш вкус. Отличным дополнением будут легкие салаты, свежие овощи и домашние лепешки: пальчики оближете – и мне спасибо скажете.
 
Ингредиенты:        читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2020 10:43

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Куриные котлеты с сыром

Сегодня готовим вкусные куриные котлеты с сыром. Рецепт очень простой и быстрый, а самое главное - из доступных продуктов.


Куриные котлеты с сыром

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки - 550 г
  • Сыр твердый - 150 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука пшеничная - 2 ст. л.
  • Соль, черный перец - по вкусу

Приготовление котлет:

  1. Филе куриной грудки хорошо вымыть и пропустить через мясорубку.
  2. Твердый сыр натереть на крупной тёрке.
  3. Сыр соединить с фаршем, добавить 1 яйцо, соль, черный перец и две столовые ложки муки. Хорошо перемешать.
  4. Сформировать котлеты и обжарить их на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2020 10:42

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Скумбрия, запеченная в духовке

Приготовьте скумбрию по этому рецепту. Рыбка получилась бесподобной - не жирная, не сухая, а очень вкусная и ароматная.


Скумбрия, запеченная в духовке

Ингредиенты:

  • Скумбрия – 2 шт.
  • Масло растительное – 2 ст. л.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Паприка – 2 ч. л.

Приготовление:

  1. Возьмите скумбрию, отделите голову, плавники, хвост и распотрошите рыбу. Промойте хорошенько. Теперь надрежьте по хребту и разделите на две части. Отделите хребет вместе с костями - получите чистое филе.
  2. В отдельной посуде смешайте соль, паприку, натрите чеснок и добавьте растительное масло. Перемешайте.
  3. Рыбное филе выложите на пищевую пленку, обильно смажьте маринадом, сверху накройте одним слоем пищевой пленки и уберите в холодильник на 2-3 часа.
  4. Когда рыбка замариновалась, переложите ее в форму и запекайте в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут.

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2020 10:22

Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение

Оссобуко по-милански

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • говяжья голень 1 кг
  • мука 200 г
  • сельдерей 3 шт.
  • морковь 2 шт.
  • лук 2 шт.
  • петрушка 30 г
  • чеснок 2 шт.
  • лимон 1 шт.
  • белое вино 100 мл
  • сливочное масло 30 г
  • растительное масло 3 ст.л.

 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
 
Для начала нарежем лук и сельдерей в средний кубик, а морковь в среднюю соломку.
Шаг 2
 
Приступим к мясу! Обмакиваем его в муке с двух сторон и обжариваем на смеси сливочного и растительного масел до хрустящей корочки с двух сторон.
Шаг 3
 
Так поступаем со всем кусками мяса. Солим и перчим их по вкусу и складываем в большую кастрюлю вместе с несколькими мозговыми косточками. Заливаем кипятком так, чтобы верхний кусочек был наполовину открыт. Сразу ставим на огонь.
Шаг 4
 
Пока вода закипает, начнем последовательно обжаривать овощи. Слегка обжариваем морковь, после того как на ней появился легкий румянец, добавляем сельдерей. Обжариваем в течение 2-3 мин., затем добавляем лук. В обжаренные овощи добавляем главный ингредиент - белое вино. Выпариваем алкоголь на сильном огне. Добавляем наши овощи к мясу и тушим на слабом огне в течение 2.5 часов, периодически подливая воду по мере необходимости.
Шаг 5
 
Важна часть оссобуко по - милански – это приправа гремолата. Лучше приготовить ее перед подачей, т.к цедра стремительно теряет свой аромат. Очень мелко нарезаем чеснок. Отделим листья петрушки от стеблей, также мелко нарезаем. Добавляем к чесноку и петрушке цедру половины лимона. При желании, приправу можно подсолить.
Шаг 6
 
Приятного аппетита,


1 (700x386, 211Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2020 10:21

Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение

Рыба на обед или ужин

Для этого блюда лучше брать горбушу, хотя можно сделать и другую рыбу. Запекать рыбу будем вместе с картофелем – вот вам и гарнир.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

[показать]

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2020 10:20

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Куриный шашлык в духовке

Очень хороший способ запечь куриные бедра в духовке, чтобы получить в итоге мясо максимально похожее на шашлык. Сверху получается корочка с небольшими пригаринками, а внутри нежное и сочное мясо.


Куриный шашлык в духовке

Единственное, чего не хватает такому блюду в духовке, так это запаха дымка, а так получается отличная альтернатива шашлыку из курицы на углях.

Ингредиенты:

  • Куриные бедра – 600 г
  • Лук – 3 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Кефир – 150 г
  • Аджика – 1 ст. л.
  • Соль – по вкусу
  • Черный перец – по вкусу

Приготовление:

  1. Куриные бедра нарезать крупными кусочками, сделать проколы тендерайзером или вилкой, чтобы маринад лучше проникал вглубь волокон курицы.
  2. Одну луковицу нарезать полукольцами, две – кольцами. Лук полукольцами посолить и пожамкать, чтобы из него выделился сок. Чеснок измельчить.
  3. Залить курицу кефиром, добавить аджику, чеснок, лук полукольцами, черный перец и все хорошо перемешать.
  4. Выложить кольца лука, максимально сохраняя их форму, чтобы они не распались на отдельные колечки. Накрыть емкость крышкой и дать промариноваться минимум 3-4 часа, а лучше оставить на ночь в холодильнике.
  5. Деревянные шпажки предварительно замочить в воде. Нанизать мясо на шпажки, чередуя с кольцами лука.
  6. Емкость, диаметром чуть меньше, чем длина шпажек, выстелить фольгой. Выложить шпажки на бортики формы. Выпекать в заранее прогретой до максимума духовке (у меня это 270 градусов) на самом верхнем уровне. Если есть верхний гриль и конвекция, то можно их включить.
  7. Каждые 3-5 минут переворачивать мясо и смазывать выделившимся соком. Смотрите по своей духовке на время запекания, все зависит от мощности духовки. В среднем уходит 15-20 минут.

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии