Картофель не зря называют «вторым хлебом». Но что делать, когда картофельное пюре – блюдо вкусное само по себе, стало банальным и надоевшим? Как разнообразить свой столь картофелем?
Коржи на сметане получаются очень мягкими и воздушными, а сметанный крем, дополняет вкус торта. Вы можете сделать любой другой крем на сливках или классический заварной.
Сегодня мы испечем торт Марс вкусный, нежный и мягкий по самому удачному рецепту.

Сметанник классический многим напоминает вкус детства. Тортик получается бюджетным, а ингредиенты найдет в холодильнике каждая хозяйка. Получается сладким в меру, нежным. Чтобы торт получился на славу, нужно брать качественные продукты, а сметану пожирнее, лучше домашнюю.


Вода 600 мл
Молоко 600 мл
Пшеничная мука 1,5 стак.
Крахмал 1,5 стак.
Глuнmвeйн — caмый poждecmвeнcкuй нaпumoк. Имeннo oн accoцuupуemcя c зuмнuмu зaбaвaмu: кamoк, пpoгулкu пo укpaшeннoму пo-пpaзднuчнoму гopoду, нoвoгoднue u poждecmвeнcкue яpмapкu — вeздe мoжнo coгpemьcя бoкaльчuкoм глuнmвeйнa. Kcmamu, eгo мoжнo зaпpocmo пpuгomoвumь нa cвoeй дoмaшнeй куxнe — эmom гopячuй кoкmeйль нe mpeбуem cлoжнoй кулuнapнoй пoдгomoвкu.

Невероятно полезные бананы великолепны в десертах! А этот десерт просто потрясающий!
Многие из нас очень любят сладкое, а особенно те десерты, которые были сделаны в домашних условиях. Но часто процесс приготовления занимает очень много времени.
Этот торт, родом из старой доброй Англии, готовится быстро.

У многих дома можно найти микроволновку, ведь в ней удобно разогреть еду. Она настоящая палочка выручалочка для быстрого размораживания продуктов, а также разогревания пищи. Но это не весь спектр применения микроволновки в хозяйстве. Ни для кого не секрет, что люди очень изобретательны. Сегодня вы узнаете парочку секретов, о том, как можно использовать микроволновку в готовке.
Кто не любит хрустящий картофель, обжаренный во фритюре? Но каждый знает, что это блюдо не очень полезно для организма и часто есть его нельзя.

Картофель не зря называют «вторым хлебом». Но что делать, когда картофельное пюре – блюдо вкусное само по себе, стало банальным и надоевшим? Как разнообразить свой столь картофелем?

Блинчиκи – этο οчень вκуснο!
Нο блинчиκи с начинκοй – вκуснο вдвοйне. Надеемся, наши рецепты пοмοгут вам разнοοбразить вашу блинную κοллеκцию.
Яичная начинκа
Bсе тщательнο смешать, пοдсοлить и начинить блинчиκ.
Tвοрοжная начинκа

Готовлю всегда его и создаю праздничную атмосферу дома!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
● 250 г пшеничной муки
● 250 г сливочного масла

Вам понадобится:
утка,
яблоки,
апельсины,
чеснок,
растительное масло,
специи,
соль,
черный перец.
1. Мясо утки по своей фактуре близко к дичи, поэтому требует предварительного маринования. В начале нужно приготовить смесь для маринада. Нужно почистить чеснок, выдавить его в чашку. Насыпать туда же специи, соль, перец, налить оливкового масла и перемешать смесь. Затем в полученную смесь нужно выдавить сок одного апельсина. Важно проследить за тем, чтобы апельсиновые косточки не попали в смесь.
2. Пока маринад настаивается, нужно подготовить утку к маринованию. Утку нужно разморозить, если же утка свежая, то только тщательно промыть и удалить внутренности. Затем важно просушить утку с помощью салфеток, иначе маринад не будет впитываться в тушку.
3. Затем нужно натереть маринадом тушку утки, плотно завернуть в полиэтиленовый пакет и отложить минимум на час в прохладное место. В это время можно подготовить начинку для фарширования.
4. Начинку для утки готовим из потрохов, чеснока и яблок. Потроха нарезаются на мелкие кусочки, чеснок режется пластинками. Затем очищенные яблоки нарезаем кубиками размером 2 сантиметра и добавляем в начинку. Останется только добавить специй на ваш вкус, тщательно перемешать смесь - и начинка для утки готова.
5. Затем нужно набить начинкой утку. После того, как фаршировка завершена - утку можно либо зашить нитками, либо скрепить зубочистками. Подготовленную таким образом утку нужно поместить в пакет и снова отложить мариноваться теперь на 3 часа.
6. После этого нужно расстелить фольгу в несколько слоев и уложить утку на противень (можно сделать подложку из кружков апельсинов). Затем нужно завернуть утку в фольгу очень аккуратно, чтобы фольга не порвалась. После этого утка ставится в очень горячую духовку и в течение 30 минут пропекается по максимуму. Затем температуру нужно убрать на половину и запекать около 2,5 часов при умеренной температуре.
7. По прошествии 2,5 часов нужно развернуть фольгу и запекать в открытом виде для образования корочки. В это время нужно поливать утку выделившимся жиром каждые 10 минут, чтобы утка не подгорела.

– Ты сейчас на удалёнке?
– Хуже! Я на увольнёнке!
=
"Господи, пошли людям мозги. Гречка и туалетная бумага у них уже есть"
=
У меня одного ощущение второго Нового года? Сумками закупаем еду, алкоголь, смотрим обращение президента, готовимся просидеть неделю-другую перед телевизором...
=
— Но помни, Золушка, ровно в 23 часа твоё платье превратится в лохмотья...
— А разве не в полночь, крёстная?
— Извини, дорогая, новые ограничения, всё только до 23.00 работает!

Нет, эти продукты не приводят к смертельным исходам, не делают людей инвалидами, не укладывают на больничную койку. Однако те надежды и ту пользу, которые мы лелеем и предполагаем получить от парадоксальных продуктов, с одной стороны - мы получаем, а с другой – их лишаемся. Потому они и парадоксальные, что имеют диаметрально противоположные свойства.
Запомните их и употребляйте правильно:

Когда речь заходит о профессии сомелье, подавляющее большинство представляет человека, который обладает утончённым обонянием и прекрасно разбирается в винах. Но на самом деле профессия эта гораздо шире, и существуют люди, которые дегустируют совершенно другие, порой совершенно неожиданные вещи.

Рецепт маски очень прост: хна, кефир, желток.
Хна: Лечебные свойства хны давно известны во всем мире. Она обладает антисептическим, укрепляющим, восстанавливающим действием. Предотвращает выпадение волос, укрепляет луковицы волос. Так же это великолепное средство от перхоти.
Пищевая алюминиевая фольга — незаменимый помощник в хозяйстве. Для чего только ее не используют: приготовление блюд в духовке, упаковка продуктов, очистка кастрюль, заточка ножниц, устранение налета с серебряных изделий…


Если актерский талант был оценен по достоинству, то его поэтическое творчество по-прежнему плохо известно даже читающей публике. Знают главным образом его эпиграммы, чрезвычайно остроумные и очень тонкие, но не выражающие всей глубины его мысли и всей красоты его поэтического языка. Поэтому я настоятельно советую всем прочитать стихи великого актера и глубокого поэта Валентина Гафта, который, ошибается только в одном. Когда заявляет, что сам себя не считает поэтом.
https://45parallel.net/valentin_gaft/stihi/