• Авторизация


Пирог вкуснее шарлотки -пышный и сочный 24-04-2020 20:47

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирог вкуснее шарлотки -пышный и сочный

Быстрый рецепт, по которому готовится пирог вкуснее шарлотки -пышный и сочный. В него можно добавить любые фрукты или ягоды.


Пирог вкуснее шарлотки(600x400, 162Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! (выпуск 27) 18-04-2020 14:39

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! (выпуск 27)

Читать рецепты бюджетных блюд
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

​Банановый кекс на кефире 18-04-2020 14:35

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

​Банановый кекс на кефире

(500x375, 99Kb)

Очень вкусный и простой в приготовлении кекс. Выпечка получается нежная и ароматная, непременно попробуйте!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мусака с баклажанами и картофелем 16-04-2020 15:04

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Мусака с баклажанами и картофелем



Мусака с баклажанами и картофелем - пример того, как простое деревенское блюдо стало гастрономической визитной карточкой страны. Действительно, говорим "мусака" - вспоминаем Грецию, говорим о греческой кухне - вспоминаем мусаку.


bf75610d (700x386, 374Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 500 г картофеля
  • соль по вкусу
  • 1 крупный баклажан
  • 4 ст. л. растительного масла
  • 2 головки репчатого лука
  • 1 зубчик чеснока
  • 400 г фарша из свинины и говядины
  • 2 крупных помидора
  • по щепотке сухого розмарина и тимьяна
Для соуса:
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 1 ст. л. муки
  • 250 мл молока
  • 150 г сметаны жирностью 20%
  • 1 яйцо
  • мускатный орех
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ «ТОЙ САМОЙ» СТОЛОВСКОЙ ЕДЫ С ДЕТСТВА 15-04-2020 18:22

Это цитата сообщения Любимая_Лилу Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ «ТОЙ САМОЙ» СТОЛОВСКОЙ ЕДЫ С ДЕТСТВА

Запеканка "Вкус детства"
 
1611558_BUKEOB6sX0 (699x367, 136Kb)
 

Ингредиенты:

 
-Творог — 500 г;
-Сахар — 100 г;
-Манка — 100 г;
-Молоко — 50 г;
-Сливочное масло — 50 г;
-Яйца — 2 шт.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый ужин 11-04-2020 17:39

Это цитата сообщения E-Ledi Оригинальное сообщение

Быстрый ужин

ТАЙНЫ МОЕЙ КУХНИ



Что приготовить на ужин? Этот вопрос возникает практически каждый день. Сегодня я предлагаю запечь картофель и мясо под сыром. Готовится всё максимально просто и быстро, а результат Вас приятно удивит.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

○ филе куриное - 2 шт (500 гр)
○ картофель - 800 гр
○ лук - 2 шт
○ приправа для мяса - 1 ч.л.
○ томатная паста - 1 ст.л.
○ майонез - 2 ст.л.
○ сыр твёрдый - 200 гр
○ соль - по вкусу
○ перец чёрный - по вкусу
○ прованские травы - 1 ч.л.
○ растительное масло - 20 мл

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Начнём приготовление вкусного ужина с подготовки мяса. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. Раскладываем их на доске, накрываем пищевой плёнкой или пакетом и отбиваем с двух сторон.



Куриное мясо готовится очень быстро и получается мягким и нежным. И оно идеально подойдёт для быстрого ужина.


Все кусочки мяса перекладываем в миску. Добавляем чайную ложку любой приправы для мяса (я положила приправу для приготовления птицы на углях). Теперь сюда оправляем одну столовую ложку томатной пасты, хорошо перемешиваем и пока отставляем в сторону.

Долго мариноваться мясу не нужно, потому что мы используем курицу и томатную пасту, за счёт которой мясо получится ну очень мягкое.




Также нам нужен картофель. Его нарезаем на тонкие кружочки. К нему добавляем по вкусу соль и чёрный свежемолотый перец. Идеально сочетаются с картофелем прованские травы, их всыпаем чайную ложку. Вливаем немного растительного масла и перемешиваем.



В форму для запекания первым слоем выкладываем картофель. Затем на него выкладываем кусочки мяса.



Сверху их обмазываем майонезом.



Теперь выкладываем слой лука. Его нарезаем на полукольца.



Засыпаем блюдо тёртым сыром.



Накрываем форму фольгой и ставим в заранее разогретую до двухсот градусов духовку на 40 минут.



Затем снимаем фольгу и запекаем ещё 15 минут до образования золотистой корочки.



Быстрый, лёгкий, вкусный ужин готов. Казалось бы, мы приготовили блюдо из обычных ингредиентов, но получилось необычно и оригинально.



В качестве гарнира подойдёт лёгкий салат из свежих овощей. Пробуйте приготовить, жду Ваших комментариев и не забывайте подписываться на мой канал! Будем готовить вместе! С любовью, Ваш кулинарный канал «Это
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт из песочной крошки с заварным сметанным кремом (без выпечки) 10-04-2020 11:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт из песочной крошки с заварным сметанным кремом (без выпечки)

Торт из песочной крошки с заварным сметанным кремом готовится без выпечки, что существенно упрощает процесс. Такой торт по вкусу немного напоминает торт "Наполеон", только вместо коржей в нём нежная песочная крошка.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки из курицы: 5 рецептов покоряют вкусом и экономят время 10-04-2020 11:32

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Заготовки из курицы: 5 рецептов покоряют вкусом и экономят время

У меня 4 курицы, покажу несколько вариантов заготовок, очень вкусных и интересных. Такие заготовки очень экономят время, разморозил и можно сразу готовить!

Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый, вкусный и ровный хачапури. 08-04-2020 16:40

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Красивый, вкусный и ровный хачапури.

 

3416556_SEhFsoDzsEk (640x416, 48Kb)

Красивый, вкусный и ровный хачапури.
Отличная идея для сытного завтрака!
- Сыр твердый (тертый) — 200 г
- Укроп (зелень ) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 200 г
- Мука пшеничная — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Выкладываем все продукты сразу:

натертый сыр, два яйца, сметану,

нашинкованую зелень укропа и

две столовые ложки с большой горкой муки.
Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма.

Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта.

А результат - просто фантастический!

Вы убедитесь в этом сами.
Наливаем на сковороду растительное масло и

выкладываем сырную
массу.
Обжариваем до золотистого цвета

с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой,

затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.

Бабушкины Рецепты

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог, который всегда получается 04-04-2020 10:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог, который всегда получается

https://zen.yandex.ru/media/id/5d8731a698930900ae0fd20c/pirog-kotoryi-vsegda-poluchaetsia-5e60e4941d477167e89d04de

1 (700x461, 477Kb)

Сегодня испекла очень вкусный и простой в приготовлении пирог на кефире с добавлением манной крупы. Он всегда получается мягким, хорошо пропекается, имеет легкую и пористую структуру. А процесс приготовления настолько прост, что и придумать нельзя.

Мы просто складываем все ингредиенты в миску, перемешиваем и выпекаем. Предлагаю попробовать.
 
Ингредиенты:
 
2 яйца,
1 стакан сахарного песка,
1 стакан кефира,
1 стакан манки,
1 стакан муки,
0,5 стакана растительного масла,
1 пакетик разрыхлителя,
горсть изюма.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые голубцы в духовке 29-03-2020 11:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ленивые голубцы в духовке

2835299_1_gol (700x386, 49Kb)

Ленивые голубцы в духовке выручат каждого в условиях острого дефицита времени. Этот тот самый случай, когда можно убить двух зайцев: и не напрягаться особенно, и побаловать близких вкусным ароматным блюдом. Чтобы внести разнообразие в обычный рецепт ленивых голубцов, мы добавили в фарш измельченный стручок перца чили. Не стоит пугаться: он добавит вкусу блюда не столько остроты, сколько пикантности. Почему мы не тушим блюдо на плите, а готовим в духовке? Потому что именно при такой тепловой обработке соус, в котором готовятся ленивые голубцы, получается особенно густым и ароматным.

ИНГРЕДИЕНТЫ
рис – 50 г
питьевая вода – 250 мл
белокочанная капуста – 400 г
репчатый лук – 1 шт.
свежий красный перец чили – 1 шт.
мясной фарш –500 г
панировочные сухари – 30 г
растительное масло – 3 ст. л.
сметана 20% жирности – 250 г
томатная паста – 250 г
соль, перец – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог с вареньем 26-03-2020 20:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с вареньем

 
 
Быстрый пирог с вареньем выручит вас в ситуации «гость на пороге» или если вам или вашим близким внезапно захотелось чего-то вкусненького. А еще это блюдо поможет пустить в дело запасы варенья, которое в чистом виде уже прилично поднадоело домочадцам.


b9f382ea (700x386, 263Kb)

 
 
Кстати, если вы хотите всегда иметь под рукой такое тесто, удвойте количество ингредиентов. Половину используйте для приготовления быстрого пирога с вареньем, а остальное раскатайте, оберните пленкой и уберите в морозильную камеру. Таким образом в случае необходимости вам останется только достать тесто, дать ему оттаять и использовать по назначению.
 
bbd1c014 (700x386, 199Kb)
 
146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбное суфле из консервов - и закуска, и перекус, и завтрак, и даже ужин 22-03-2020 14:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбное суфле из консервов - и закуска, и перекус, и завтрак, и даже ужин

Есть 5 яиц и банка консервы, тогда Вам сюда! И закуска, и перекус, и завтрак, и даже ужин.

Рецепт суфле из консервированной рыбы

Делюсь с вами рецептом бюджетного, но очень вкусного блюд. Готовим суфле из рыбной консервы и яиц. Консервы можно заменить свежей рыбой, и в том и в другом случае очень вкусно. Готовится элементарно просто, а нравится абсолютно всем, кого я угощала!

5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие завтраки недели (выпуск 12) 18-03-2020 18:09

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Лучшие завтраки недели (выпуск 12)

Читать рецепты лучших завтраков недели
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «12 ложек»- простой и очень вкусный 18-03-2020 18:07

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Пирог «12 ложек»- простой и очень вкусный

3937411_thumb840x440 (700x366, 42Kb)

Самые вкусные рецепты — обычно самые простые. Это правило действует и в рецепте итальянского пирога «12 ложек»: нужно всего лишь замесить неприхотливое тесто и поставить его в духовку. Через полчаса на вашем столе будет красоваться идеальное угощение к чаю.

С приготовлением пирога «12 ложек» не возникнет никаких трудностей даже у неопытной хозяйки. Его название раскрывает особенность этого рецепта — основные ингредиенты измеряются именно в ложках.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Кучерявое» печенье – из того, что всегда есть на кухне 15-03-2020 22:13

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

«Кучерявое» печенье – из того, что всегда есть на кухне

У этого печенья много названий – Кучерявое, Кудрявое, Венское, Каракуль… Неизменно одно – это очень вкусная домашняя выпечка, которая готовится из самых простых и доступных продуктов, которые почти всегда имеются на кухне.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в яично-сырной заливке 13-03-2020 12:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица в яично-сырной заливке

Просто, сочно, ароматно, вкусно!!!! 

Получилось вкусно!!!  Всё отлично пропеклось, вкусная сырная корочка, мягкое сочное филе, мягкий лук и картошечка...

378567 (700x510, 361Kb)

378568 (700x544, 309Kb)

Вкусное и сытное блюдо для полноценного обеда или ужина из доступных продуктов. Благодаря сырной заливке, курица и картофель получаются очень нежными и просто тают во рту. Такую запеканку обязательно захочется повторить.

147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный рыбный пирог c рисом 19-02-2020 20:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Песочный рыбный пирог c рисом

Как насчет несладкой выпечки, друзья? Например, какого-нибудь очень вкусного рыбного пирога. Я приготовила его с лососем - красная рыба здесь очень хорошо играет. Но если вы решите испечь этот пирог с белой рыбой типа трески или сайды - это тоже будет хорошо.   
 
Такой пирог можно испечь вечером и разогреть утром на завтрак. Подавать его лучше всего с каким-нибудь соусом - например, со свежим зеленым с тархуном и мятой.
 
126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный пирог с лососем и брокколи 12-02-2020 19:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шикарный пирог с лососем и брокколи

Очень вкусный пирог. Тонкое тесто, сочная рыба, ароматная заливка. Брокколи идеально дополняет вкус, придает свежесть.

Вкусный заливной пирог, который долго готовится, но благодаря начинке из красной рыбы и брокколи несёт в себе солидный "кусочек" пользы.

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаменитый Тертый ПИРОГ с НОВОЙ НАЧИНКОЙ! 12-02-2020 19:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Знаменитый Тертый ПИРОГ с НОВОЙ НАЧИНКОЙ!

Тертый пирог - это простая в приготовлении, вкусная и ароматная выпечка. Рецептов приготовления очень много. Хочу предложить вам свой вариант. Хрустящее песочное тесто и вкусная ореховая начинка - изюминка этого пирога! Приятного аппетита!

Рецепт: Тертый пирог с новой начинкой

146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии