Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Манник на кефире «Чёрно-белый», покрытый шоколадной глазурью

Если хотите испечь к чаю сладкий пирог, но у вас мало времени, лучше всего остановите свой выбор на маннике.

Манники удаются практически всегда, так как набухшая манка не даёт пирогу осесть. Вкус манника зависит от дополнительных ингредиентов. В тесто можно класть изюм, курагу, мак, корицу, мускатный орех, какао.

Хотите испечь эффектный манник по-быстрому, сделайте тесто, разделите его пополам, подкрасьте одну часть какао , вылейте поочерёдно в форму, тогда получите такой оригинальный пирог, как на фото.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Баклажановая запеканка а-ля лазанья



В этом рецепте мы не будем использовать макаронные изделия. Вы будете приятно удивлены, потому что запеканка напомнит вам лазанью. Очень быстро и не трудоемко. Запеканка вкусная в горячем, и в холодном виде! Заходите, угощаю!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Необыкновенный яблочный пирог - такого пирога вы точно не ели...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запеканка из цветной капусты с копченой ветчиной

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Куриные зразы

Ингредиенты: 

Для фарша: 

Куриный фарш — 500 г 
Лук — 1 шт. 
Чеснок — 1-2 зубчика 
Хлеб — по вкусу 
Яйцо — 1 шт. 
Соль, перец — по вкусу 

Для начинки: 

Сыр — 100-150 г 
Яйца (вареные) — 2 шт. 
Петрушка, укроп — по вкусу 
Сливочное масло — 2 ст. л. 

Приготовление: 

1. Приготовить фарш. 
2. Руки смочить в воде, набрать ложкой фарш, сделать в середине углубление и положить туда начинку. 
3. Сформовать котлетку. Мокрыми руками это легко сделать — фарш не липнет. 
4. Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки. Накрывать крышкой не надо.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Жюльен с грибами в багете

[показать]

Данное блюдо вы с лёгкостью можете приготовить на своей кухне т. к. оно просто и доступно, но в то же время разнообразит ваш стол.

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Если хочется вкусных пирожков с мясом

Если хочется вкусных пирожков с мясом, тогда этот рецепт поможет их Вам приготовить. Всё просто и легко.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шашлык из курицы в кефире - мягкий, сочный, "хорошо кусается"

Многие гурманы со мной не согласятся и скажут, что самый вкусный шашлык – это шашлык из свинины или шашлык из баранины. Но многие это не все!!! Шашлык из курицы более нежный и сочный, и еще не маловажная деталь – он всегда «хорошо кусается» т.е. мягкий.

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ РУБЛЕННЫЕ КОТЛЕТЫ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем

 Ингредиенты:

▫Грудка куриная - 600 гр

▫Капуста цветная - 300 гр (половина небольшого вилка)

▫Перец болгарский - 1 шт.

▫Сыр твердый - 70-80 гр

▫Яйцо - 2 шт.

▫Сметана - 2 столовые ложки

▫Мука - 2 столовые ложки

▫Зеленый лук - небольшой пучок,

петрушка,соль и молотый перец - по вкусу

Масло растительное для обжаривания котлет

Приготовление

Куриное филе нарезать мелким кубиком,перец болгарский тоже нарезать мелко.

Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 5 минут,воду слить,капусту нарезать мелким кубиком.

Добавить нарезанную зелень.

Сыр натереть на крупной терке,добавить яйца,сметану,муку,соль и молотый перец

Фарш хорошо перемешать,накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час

Достать фарш из холодильника. Смочить руки в холодной воде и сформовать котлетки средней величины.

Обжарить их на растительном масле с двух сторон на небольшом огне до золотистого цвета.

Готовые котлеты сложить в сотейник, закрыть крышкой и дать им постоять 5 минут.

Подавать можно с любым гарниром или овощным салатом.

Приятного вам аппетита!

Рецепт из приложения Вайбер

 

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкуснющий сырник с халвой - это "что -то с чем -то"

Сегодня я подготовила рецепт вот такого простого и быстрого, но при этом вкусного и сытного сырника с халвой. Это действительно волшебная выпечка не только для домашнего чаепития, но и замечательный десерт на праздничный стол. Нежнейшая творожная начинка со вкусом халвы отлично сочетается с воздушным, хрустящим и рассыпчатым шоколадным тестом.

Я просто уверена, что если вы приготовите этот сырник, полюбите его раз и навсегда. Кстати сказать, процесс приготовления этого восхитительного десерта настолько прост, что он получится с первого раза даже у новичка в кулинарии.

По мнению многих кулинаров наиболее вкусным и насыщенным сырник с халвой будет тогда, когда его выдержать ночь в холодильнике. Он уплотняется и как бы дозревает. Но мое личное впечатление от этой выпечки противоположно: мне он больше всего понравился чуть теплым. Тогда начинка получается более нежной, гладкой, шелковистой. Поэтому кушать его сразу или после выдержки – решать только вам.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ленивые голубцы с обалденной подливкой в духовке - очень ароматные, нежные, аппетитные

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Тесто "Богатое" (любимый рецепт дрожжевого теста)

Огромная благодарность автору: JeSeKi


Хочу поделиться с вами рецептом своего любимого дрожжевого теста для духовых пирожков, пирогов, кулебяк. В тесте нет ни воды, ни молока ни других жидкостей, а вот тесто получается просто шикарным: мягким, нежным, очень податливым и приятным в работе!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Свекровка" - очень похожий на тортик

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Необычный,но ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ сырный манник или Очень быстрый сырный пирог

Сегодня я подарю вам рецепт удивительно вкусного сырного пирога. На носу выходные. Это ли не повод порадовать себя вкусной выпечкой? Сырный пирог можно подавать к чаю, а можно использовать его в качестве основного блюда. Порадуйте своих близкий вкуснейшим сырным пирогом!

 

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мильфёй с сахарно-шоколадной глазурью

Торт «Наполеон», с детства всеми любимый, с гордостью представляет мильфёя, своего собрата из Франции. Его золотистые тонкие коржи, приготовленные из слоеного теста и переслоенные заварным нежным кремом, по своей текстуре очень напоминают печенье. В рецепте в качестве загустителя для крема используется и мука, и крахмал, за счет которого крем обретает кремовый мягкий цвет и особую нежность. Заварной крем для этого кондитерского изделия должен быть достаточно густым, иначе он просто вытечет из пирожных. Предлагаем украсить каждое вкуснейшее насыщенное и очень нежное пирожное - мильфёй сахарно-шоколадной глазурью, а не традиционной крошкой из коржей.

 

Это цитата сообщения _Sofia-9_ Оригинальное сообщение

Ароматные хачапури за 15 минут!

На приготовление классического хачапури потребуется не меньше часа, ну а если ты готовишь впервые, то готовься потратить на кулинарный эксперимент полдня. Для самых ленивых, но гурманов, у нас есть один секрет, как приготовить хачапури за каких-то 15 минут! ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г твердого сыра 100 г укропа 200 г сметаны 2 яйца 2 ст. л. муки соль, перец по вкусу 2 ст. л. растительного масла