Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

«Копченая» курица

Читать далее...

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Маринованные голубцы

Читать далее...

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ МОНАСТЫРСКИЙ ЧАЙ

Говорят, что когда то в монастырях, с помощью этого чая, лечили очень многие болезни и недуги.

Он был способен восстанавливать физические силы, укреплять ослабленный организм, затягивать раны и излечивать внутренние органы, снимать боль и жар, поднимать на ноги безнадежных больных.

СОСТАВ МОНАСТЫРСКОГО ЧАЯ

[524x759]

Секрет чая бережно хранили и в каждом монастыре он имел свои особенности, но основной его состав  остается неизменным:

Плоды шиповника

Корень девясила

Трава зверобоя

Трава душицы

Черный чай

Список этих компонентов  может дополнятся другими лекарственными растениями в зависимости от  назначения чая , но эти 5 входят в состав обязательно.

Дальше

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Торт "Безе с яблоками"

 

  Основа торта: 60-слив. масло, 1 ст.л. сахара,4 желтка, 150-мука, 1 ч.л. разрыхлителя,1/2 стакана-молоко
  Начинка: 1 кг кислых яблок
  Покрытие: 4 белка, 200-сахар
  Масло взбить с сахаром, добавить. продолжая взбивать, по одному желтки, затем просеянную с разрыхлителем муку попеременно с молоком. Дно разъёмной формы 25 в диаметре застелить пергаментом и вылить тесто, запечь минут 7 в духовке со средним жаром. Затем вынуть из духовки и разложить поверх яблоки, нарезанные небольшими кубиками. Яичные белки взбить с сахаром до пиков и нанести поверх яблок . Выпекать в нежаркой духовке 100-120гр.  около часа.                                                         источник

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ВКУСНОЕ ЛЕКАРСТВО ОТ БОЛИ В ГОРЛЕ

Скоро зима и нам следует подготовиться ко всем ее сюрпризам. Именно в этот период наш организм особенно подвергается различным испытания в виде простуды, ангины, ОРВИ, ОРЗ и прочее. Чаще всего, первым страдает наше горло, поэтому хочу поделиться с вами одним рецептом, который поможет справиться с недугом. Он будет приятным, как детям, так и взрослым! Для приготовления нам понадобится: чистая баночка, пару лимонов. корень имбиря и мед. [показать] Читайте далее…

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Варенье из тыквы с курагой и апельсинами

[300x267]Сегодня я хочу познакомить Вас с солнечным, полезным и очень вкусным десертом - вареньем из тыквы с курагой и апельсинами. Удачное сочетание полезных цитрусовых, ароматной кураги и спелой оранжевой тыквы поднимут настроение в хмурый зимний день. Варенье из тыквы получается достаточно густое, а наличие в нем цитрусовых и кураги придает варенью аромат спелых абрикосов в гармонии с цитрусовой ноткой. И совершенно никакого запаха тыквы. Прекрасный вариант для начинки сладких пирогов и просто на десерт к чаю.

Для приготовления варенья из тыквы с курагой и апельсинами нам понадобится:
- тыква (уже без кожуры и семечек) - 2,5 кг.;
- апельсин - 2 шт. (если хотите нотку кислинки - возьмите еще 1 лимон);
- курага - 300 гр.;
- сахар - 1,5кг.

Подготовим наши продукты - тыкву, апельсины и курагу. Я тут фигурно выложила их, чтобы показать все оттенки оранжевых солнечных и теплых красок, которые у нас будут кипеть-бурлить.Читайте далее…

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Тыквенный сок с апельсином

[300x200]Тыква 7 кг (чистого веса, без семечек и кожуры) вода, у меня ушло 15 литров на это количество тыквы. апельсины 8 штук сахар 1,5 кг Лимонная кислота 2 ст.л с горкой. Очистить тыкву, удалить семечки, разрезать на дольки или куски, уложить в кастрюлю вместе с мякотью (мякоть даст густоту), залить холодной водой, чтобы покрыть тыкву. Довести до кипения, разрезать пополам 8 больших апельсинов и выжать сок, кожуру тоже добавить в кипящую массу (после того, как тыква сварится, кожуру апельсинов вытащить). Добавить по вкусу сахар и лимонную кислоту. Когда тыква хорошо сварится, дать немного остыть. Взбить массу блендером (можно протереть через сито). Довести до кипения, снять пену, разлить в стерилизованные банки и закатать. Очень вкусный сок. Все продукты делила пополам, так как в кастрюлю всё не поместилось, выход получился 17 литров. Источник [показать]

Это цитата сообщения Mehova Оригинальное сообщение

Кошки, спящие в странных местах

[800x511]

Знаете ли вы, кошки спят примерно 16 часов в день? Несмотря на то, что самое активное время суток приходится на рассвет и закат, кажется, что они весь остаток своего времени спят в самых необычных местах, как на этих фотографиях.

 

СМОТРИТЕ ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина!

[445x341] Ингредиенты: 500 гр творога(домашний творог) 2 яйца 2-3 ст.л сметаны(домашняя) соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки) 1 ч.л соды(не полная без горки) петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать) 200 гр грибов(шампиньоны) Приготовление:

Это цитата сообщения Славка_Ядин Оригинальное сообщение

ВЕЧНАЯ ЗОЛУШКА "ДО" и "ПОСЛЕ"

Леонид Филатов "Золушка до и после" / радиоспектакль

Изумительный спектакль , впрочем, как и
всё творчество Леонида Филатова.
С некоторыми аспектами его не актёрского творчества вы
можете познакомится, если полистаете посты ТУТ



А заодно посмотрите иллюстрации к "Золушке"
замечательных художников: Непомнящий & Попугаева

Это цитата сообщения ЛюдоМилка Оригинальное сообщение

Нутелла мгновенная! Настоящая!

[показать]

Ингредиенты:
- 350 мл растительного масла
- 150 мл молока
- 0,5 стакана сахарной пудры
- 3 ст.л. какао порошка
- 2 - 3 ст.л. сухого молока
- 0,5 стакана орехов
- ванилин (по вкусу)

Приготовление:
1. Смешиваем теплое молоко с сахарной пудрой,(можно просто сахар) и ванилином в высокой чаше для блендера .
2. Добавляем растительное масло, взбиваем на максимальной скорости.
3. После того как начала взбивать с маслом,смесь мгновенно густеет.
4. Добавляем какао-порошок и сухое молоко, еще раз взбиваем.
5. Добавляем орехи.
6. Ставим в холодильнике.

[500x400]

http://www.odnoklassniki.ru/cook.book/topic/62924971570587

Это цитата сообщения Татьяна_Гончар Оригинальное сообщение

Над нами уже немцы смеются)))
"Немецкие сатирики об информационной войне за Украину (русские субтитры)"

Это цитата сообщения LoriLi Оригинальное сообщение

У кого выпадают волосы! Вот рецепт, проверенный Я бы НЕ ПОВЕРИЛА, если не попробовала сама! Подруга уговорила. .

[555x305]
- ложка меда
- ложка касторового масла
- ложка коньяка
- яичный желток
Втирать в корни волос минут пять! Завязать пленкой и под шапочку! Держать часа 2-3. После смыть шампунем! В неделю делать два раза. Уже после 3-4 процедуры увидите результат! Здоровья вашим волосам!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Целебный раствор аспирина (шпоры,варикоз,остеохондроз).

[400x267]10 таблеток аспирина растереть в порошок, залить 250 г водки. Настаивать 1-2 суток. Получится взвесь, таблетки не полностью растворятся. Марлевую повязку смочить в растворе и в виде примочек прикладывать к пяткам, затем обернуть полиэтиленом, чтобы раствор не высох, сверху надеть носок, оставить на всю ночь. Утром все снять, сполоснуть ноги водой, насухо вытереть и смазать кремом для ног. Процедуру делать каждый вечер. После первой же процедуры начала забывать о своих шпорах, а через 10 дней стопы и пятки безболезненно очистились от огрубевшей и уплотненной кожи. Ее, кстати, можно снять мочалкой или щеткой для чистки стоп, а затем смазать жирным кремом. Читайте далее…

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Колбаса "Кубик Рубика"

Берем:
600 гр постной свинины
600 гр говяда
600 гр отварного говяжьего языка
300 грамм хребтового сала
300 гр жирной свинины

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Лечебные конфетки.

[показать] Узнал я рецепт этого профилактического средства случайно, на одной из демонстраций. Перед началом парада мне было интересно посмотреть на стоящих в соседней колонне артистов театра — какие они вне сцены. А в сторонке стояли ветераны войны, труда, победители социалистических соревнований. Среди них выделялась очень энергичная и бодрая старушка, а с ней, как потом оказалось, был не внук, а правнук. Удивленные окружающие с приоткрытыми ртами и завистью недоумевали: откуда в таком возрасте столько энергии и темперамента. Корреспондент подарила бабушке гвоздику, поинтересовалась секретами здоровья Бабулька отвечала общепринятыми фразами:веду здоровый образ жизни,делаю зарядку,хожу пешком,а потом положила в рот какой то квадратик. "Нет,нет,это не лекарство,это мои тонизирующие конфетки .Я их делаю сама" Оказалось, что рецепт приготовления этого средства передается в семье чудесной старушки по наследству. Очень хороши конфетки в при упадке сил ,применяются как общеукрепляющее, тонизирующее средство, при умственном и физическом и нервном переутомлении, при атеросклерозе, головокружении, мигрени, заболеваниях сердца - в результате применения снижается холестерин в крови, предотвращаете образование тромбов (а это профилактика инсультов и инфарктов) укрепляются мышечная, нервная и сердечно-сосудистая системы, очищаются легкие от мокроты, улучшается функция желудочно-кишечного тракта, повышается работоспособность. Восстанавливаются силы, пожилые люди активнее передвигаются, выполняют значительно больший объем работы ,меньше болеют простудными заболеваниями [230x66]

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Шоколадный блеск для губ

[300x379] 4-5 штучек шоколадной стружки 3 полные столовые ложки масло-какао 1 капсула витамина Е Растапливаем все это счастье на водяной бане, хорошо перемешивая ложкой, затем наливаем в тару и ставим в холодное место, чтобы застыл. Все, можно пользоваться. Источник [показать]

 

[400x302]

о полезных свойствах кизила можно говорить бесконечно. Сейчас сезон кизила, и он украшает собой все одесские рынки. Только цена на него не такая уж и маленькая! Но все равно, стоит обязательно запастись на зиму полезным вареньем из кизила. Я встречала в интернете много сложных и долгих в приготовлении рецептов варенья. Поэтому, хочу поделиться с вами простым рецептом варенья из кизила, которое всегда варила моя мама.

Кизиловое варенье, рецепт:

• Кизил – 1 кг;
• Сахар – 1.2 кг;
• Вода – 0.5 литра;
• Посуда с толстым дном (типа казана) или посуда с широким дном (таз или алюминиевая миска).
• Стерильные банки и крышки.
• Сода, для замачивания ягод – 1 десертная ложка на 1 л воды.

Варенье из кизила рецепт приготовления

 

1. Прежде всего, кизил надо тщательно помыть, перебрать от веточек и обсушить.
2. Чтобы ягоды не развалились при варке – используйте секретный метод с содой, которым я поделилась с вами при приготовлении яблочного варенья дольками.        
3. Выдержите в содовом растворе ягоды  2 часа, после чего тщательно промойте.
4. Готовим сахарный сироп. В кипящую воду насыпаем сахар и размешиваем до полного растворения.
5. Высыпаем кизил в посуду, в которой он будет вариться, и заливаем его сахарным сиропом.           
6. Даем настояться в сиропе 4 часа.
7. Через четыре часа отправляем кизил на плиту, даем закипеть.
8. Варим с момента закипания 10 минут. [400x317]
9. Стараемся не мешать ложкой, а только встряхивать.
10. Готовое варенье разливаем в стерильные баночки и закатываем стерильными крышками. [400x457]
11. Переворачиваем и укутываем на сутки.
    

    Варенье не будет очень густым, но очень ароматным и сохранившим свой богатый рубиновый цвет. А вот если хотите сделать его более густым, советую добавить «Конфитюрку» или любой другой загуститель для варенья. Сама в этом рецепте  такими подручными средствами не пользуюсь, т.к. весь излишек сиропа идет на приготовление киселя с вишнями в собственном соку. Так что излишняя густота не требуется.

Вот и все. Не правда ли – быстро и просто, а главное, вкусно и очень полезно! Кизиловое варенье «Зимнее очарование» готово и будет дожидаться с нами зиму. Приятного аппетита!

Оригинал рецепта взяла тут http://bufeta.net/varene-iz-kizila.html

спасибо Elena   

Это цитата сообщения стрелец_2012 Оригинальное сообщение

18+ Немцы дали предельно ясное описание ситуации на Украине и во всём Мире