Вы когда-нибудь задумывались над тем, насколько универсальной является бечевка? Она активно используется в различных техниках декора, порой поражая воображение простотой в работе и изяществом получившейся вещицы.
Украшение из бусин своими руками
[ШИТЬЕ] ВЫКРОЙКА ИДЕАЛЬНОЙ РУБАШКИ. СОВЕТЫ, ЛАЙФХАКИ, СЕКРЕТЫ
29-01-2019 14:04
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[Шитье] Выкройка идеальной рубашки. Советы, лайфхаки, секреты
Огромная благодарность автору: Евгения Родина. Далее слова автора:
Мужчина в сорочке сшитой руками любящей женщины выглядит сногсшибательно! Пусть даже только в ее глазах. Сегодня я расскажу, как сшить рубашку для мужчины, так, чтобы он смотрел на вас восхищенными глазами. А вы могли гордиться результатом своего труда.
СМОТРЕТЬ МК
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[Шитье] Выкройка идеальной рубашки. Советы, лайфхаки, секреты
Огромная благодарность автору: Евгения Родина. Далее слова автора:
Мужчина в сорочке сшитой руками любящей женщины выглядит сногсшибательно! Пусть даже только в ее глазах. Сегодня я расскажу, как сшить рубашку для мужчины, так, чтобы он смотрел на вас восхищенными глазами. А вы могли гордиться результатом своего труда.
ЖУРНАЛ: СПЕЦВЫПУСК "ИРЛАНДСКИЕ КРУЖЕВА" 4
28-01-2019 20:27
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Журнал: спецвыпуск "Ирландские кружева" 4
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Журнал: спецвыпуск "Ирландские кружева" 4
Журнал по вязанию крючком ирландских мотивов и кружев.
ЗАКУСКА ИЗ ПЕЧЕНИ С НЕОБЫЧНОЙ НАЧИНКОЙ!
13-12-2018 11:53
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Закуска из печени с необычной начинкой!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Закуска из печени с необычной начинкой!
Закуска из печени с необычной начинкой! Обязательно стоит попробовать!
Всем большой привет! Делюсь с Вами рецептом необыкновенно красивой и очень вкусной
закуски из печени с потрясающей начинкой! Даже те, кто не любит печень, в таком
виде, едят ее с огромным удовольствием! Готовится весьма просто, поедается со
скоростью звука! Из данного количества продуктов получается довольно большая
порция - 120 маленьких печеночных рогаликов, если для Вас порция большая,
можете уменьшить порцию вдвое.
ШОКОЛАДНЫЕ ТОРТЫ– НЕ ПРОСТО ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ!
05-12-2018 12:51
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Шоколадный торт – не просто замечательный десерт!
Читать рецепты шоколадных тортов
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Шоколадный торт – не просто замечательный десерт!
Елочки новогодние, выполненные крючком
04-12-2018 13:16
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Корона - кокошник крючком
04-12-2018 13:10
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ёлка-подвеска для новогоднего шара
04-12-2018 13:01
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
источник - http://www.diyideas.ru/pages/13195.html
ПЕЧЕНЬЕ ХРЮШКИ ПОРОСЯТКИ - СИМВОЛ 2019
03-12-2018 12:41
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ ХРЮШКИ ПОРОСЯТКИ - СИМВОЛ 2019
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ ХРЮШКИ ПОРОСЯТКИ - СИМВОЛ 2019
ПЕЧЕНЬЕ ХРЮШКИ-ПОРОСЯТКИ - СИМВОЛ 2019
Вот и декабрь! А это значит, что пришла пора собирать новогодние рецепты. И начнем мы с печенья «Поросята», которое очень легко приготовить!
Чтобы приготовить печенье Хрюшки, вам понадобится:
Ингредиенты
масло сливочное – 1 уп.
сахар – 100 г
сметана – 2 ст.л.
яйцо – 2 шт.
мука – 400 г
ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ В БОКАЛЕ
03-12-2018 12:39
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Закуска из яиц в бокале
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Закуска из яиц в бокале
Вареные яйца - 6шт, консервированный тунец - 1 банка, кетчуп - 2 столовые ложки, горчица - 1 столовая ложка, черный перец, соль, майонез и черри - для украшения.
Шоколадный торт с вишневым кули и вишневым кремом.
02-12-2018 15:20
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Шоколадный бисквит на форму 22 см!
380 г сахара
2 больших яйца
300 г муки
120 мл растительного масла
240 мл молока
240 мл кипятка
1,5 ч л соды
0,5 ч л соли
1 пакетик разрыхлителя
75 г какао(берите самый лучший!)
Сделать сухую смесь из муки, какао , соды и разрыхлителя и соли. Всё вместе просеять. Взбить очень хорошо яйца с сахаром. Добавить масло, затем молоко, затем сухую смесь. Смешивать минуты 3.
В конце влить кипяток и смешать до объединения. Тесто будет жидкое! Простелить дно разъёмной формы пекарской бумагой, стенки ничем не смазывать. Вылить тесто в форму и поставить в заранее разогретую до 170-180 градусов духовку. Выпекать 1ч 20 мин до сухой палочки! Достать, подождать несколько минут и аккуратно вынуть бисквиты из форм. Можно по бокам помочь ножиком, если есть необходимость. Остудить на решетке, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на ночь или сутки!
Вишнёвое кули.
Вишня 330 г
Сахар 60 г
Пектин NH 7 г
Лимонная кислота 2 г
Металлическое кольцо 18 см!
Разморозить вишню без косточки. Хорошо измельчить блендером. Поставить на огонь. Нагреть до 40 градусов и дождиком всыпать пектин, смешанный с сахаром. Помешивая довести до кипения. Выключить и добавить лимонную кислоту. Вылить в кольцо, обёрнутое пленкой. Заморозить.
Вишнёвое кремё.
130 г вишни
75 г сливок 33%жирность
200 г белый шоколад
5 г желатин
25 г воды для желатина
Кольцо 18 см!
Вишню измельчить блендером. Желатин замочить в холодной воде. Растопить шоколад до 45 градусов. Подогреть пюре до 35 градусов. Добавить в пюре растопленный желатин. Сделать эмульсию из шоколада и пюре при помощи ручного блендера. Соединить с полувзбитыми сливками. Вылить в кольцо, обёрнутое плёнкой и заморозить.
Крем внутрь торта.
500 г маскарпоне Гальбани
300 г творожного сыра
130 г сахарной пудры
70 г сливок.
Взбить всё вместе и сразу разделить на две части.
Крем для обмазки торта.
150 г сливочное масло.
750 г творожного сыра
150 г сах пудра
Взбить масло. Добавить пудру. Взбить вместе до пышности и белого цвета. Добавить сыр и хорошо перемешать. Не взбивать сильно, чтоб не было много пузырей в креме.
Сборка торта.
Бисквит разрезать на три коржа. Собирать в разъемном кольце, проложеном ацетатной плёнкой. Корж, крем,
Торт "Вишня в снегу"
02-12-2018 15:18
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты:
200 г + 600 г сметана (в тесто + в крем)
200 г масло сливочное
3 ст. мука
600 г вишня
120 г сахарная пудра (в крем)
по вкусу ванилин
1 ч.л. сода
по вкусу сахар (в начинку)
0,5 ч.л. яблочный уксус
50 г кокосовая стружка (для украшения)
Приготовление:
1. Торт "Вишня в снегу" понравится любителям песочно-ягодных коржей, пропитанных нежным сметанным кремом. Приготовить необходимые ингредиенты. Желательно, чтобы все они были комнатной температуры. Смешать масло со сметаной, постепенно добавляя муку, гашеную соду. Тесто получается мягким и эластичным. Отправить его в холод на 2 часа, накрыв пищевой пленкой.
2. Тем временем приготовить начинку. Вишни замороженной было мало, поэтому недостающее количество я взяла из вишневого варенья. Ягоды обязательно отжать от сока. Тесто разделить на 16 частей. Каждый кусочек раскатать, положить по центру вишню, присыпать сахаром. Хорошенько защепить края.
3. Выложить по кругу в форму, заполняя полностью дно. Выпекать 4 таких коржа в духовке, нагретой до 200 градусов, каждый примерно минут 20. Вот такие смешные и своеобразные коржи в итоге получаются. Их необходимо полностью остудить.Сметану взбить с сахарной пудрой, покрыть каждый корж. Дать настояться полчаса, затем убрать в холод (лучше - на всю ночь).
4. Украсить кокосовой стружкой. Коржи прекрасно пропитываются кремом, торт становится сочным и вкусным. В разрезе торт выглядит довольно эффектно! Подойдет как для семейных посиделок, так и для именинника ко дню рождения.
БИСКВИТ НА СМЕТАНЕ
02-12-2018 15:16
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты:
● 440 гр. сахара,
● 400 гр. сметаны,
● 4 яйца,
● 300 гр. маргарина,
● 30 гр. разрыхлителя,
● 520 гр. муки.
Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром до появления пузырьков. Добавляем остальные ингредиенты. Перемешиваем и выливаем в смазанную маслом форму. Выпекаем при 150-180*С 1 час. Первые 20 минут не открывать духовку. Можно разрезать, промазать кремом, украсить на свое усмотрение.
НЕЖНОСТЬ МУССА
02-12-2018 15:13
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
1. Шоколадный мусс
Такой мусс вы можете использовать для тортов, пирожных, наполнения эклеров и профитролей, а так же для порционных десертов в бокалах.
Ингредиенты:
-150 г сливок 33%
-330 г шоколада с содержанием какао 55%
-60 г яичных желтков
-200 г яичных белков
-60 г сахара
Шоколадный флан
02-12-2018 15:11
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты:
Шоколад горький - 100 г
Масло сливочное - 50 г
Сахар тростниковый - 40 г
Яйца куриные - 2 шт. +1 желток.
Мука - 1 ст. л.
Соль морская - пара кристаликов
Сахарная пудра - 1 ч. л.
КАК СДЕЛАТЬ ЖЕЛАТИНОВЫЕ ПУЗЫРИ (ШАРИКИ) ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ И ДРУГОЙ ВЫПЕЧКИ?
02-12-2018 15:10
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Понадобится:
Желатин порошкообразный или листовой (50 г. желатина на 100 мл воды). Да, много желатина, но это нужно, чтобы шарик держал форму и правильно застыл.
Воздушные шары
Краситель по желанию (не забывайте, что сам желатин имеет желтоватый оттенок, поэтому чистый цвет от красителя будет смешиваться с цветом желатина)
Сахар – по желанию, для придания вкуса
Решетка (кондитерская или обычная из духовки). Если не хотите использовать решетку, то можно воткнуть в узел шарика коктейльную трубочку, а её уже закрепить на пенопласте.
Морковный торт с орехами – самый лучший рецепт.
02-12-2018 15:07
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г моркови
400 г муки
150-250 мл растительного рафинированного масла
5 яиц
210 г сахара
1/4 ч. л. соли
2 ч. л. разрыхлителя
1\2 ч. л. корицы
85 г орехов (2\3 стакана)
70 г изюма
КРЕМ:
400 г творога
400 г жирной сметаны
190 г сахарной пудры (1 пакет)
Цедра 1\2 лимона
Идеальный рецепт заварное тесто.
02-12-2018 15:02
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Профитроли, эклеры, шу - это все оно. Воздушное и невесомое, хрустящее или чуть мягкое, с разнообразными кремами, фруктами и ягодами или несладкой начинкой в качестве закусочной версии - в любом виде это штука совершенно замечательная. Как правильно его сделать, как отсадить, как испечь, сколько же все-таки взять яиц на стандартную порцию и как приручить его при выпечке, даже в самой казалось бы печальной духовке. Вот об этом мы сейчас и поговорим.
Время приготовления: 50 мин.
Порций: по желанию
Украшения из шнура
02-12-2018 14:56
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
4 лучших рецептов гляссажа
02-12-2018 14:40
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Гляссаж - исходно шоколадное покрытие с добавлением желатина, что придает ему зеркальный блеск. Покрытие можно сделать в домашних условиях, а можно купить готовый в кондитерских магазинах.
Мятный бисквит
02-12-2018 14:31
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Когда хочется привнести ароматную нотку в торт, почему бы не использовать мятный бисквит?
Методика приготовления основана на горячем методе ароматизации бисквита — когда мы завариваем ароматическую субстанцию горячей высокомерной жидкостью (в нашем случае сливки).
Этот бисквит — основа торта, крем вы можете использовать любой, хорошо подойдет крем
Пломбир или ставший уже традиционным крем чиз.
Можно добавить прослойку свежих ягод или сварить конфи.