• Авторизация


Лимонный торт 07-12-2017 01:36

Это цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов Оригинальное сообщение



 
Этот торт получается очень-очень лимонный, кисло-сладкий с сочной начинкой и рассыпчатым сдобным тестом. Коржи становятся мягкими хорошо пропитываясь лимонной поливкой. Перед подачей торт нужно обязательно остудить.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что нужно знать русскому человеку про Царя Ивана IV Грозного? 07-12-2017 01:27

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение



[640x420]

Что нужно знать русскому человеку про Царя Ивана IV Грозного?

1. Как известно по результатам вскрытия гробницы, проведенного в 1963 году, он был рыжим широкоплечим богатырем ростом 180 см, а не тощим замухрышкой, каковым его так любят изображать художники.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Свекольная икра 07-12-2017 01:16

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение






Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
палантин от Киран Фоли 07-12-2017 00:58

Это цитата сообщения кошка-наглёжка Оригинальное сообщение



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роскошный палантин. Схема узора (Вязание спицами) 07-12-2017 00:16

Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение





6.
[487x610]


[700x573]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
слоеное творожное печенье 06-12-2017 23:53

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Невероятно вкусное, просто тающее во рту,.

Невероятно вкусное, просто тающее во рту, слоеное творожное печенье.

[показать]

Ингредиенты:
творог (мягкий) — 350 г
маргарин или сливочное масло (мягкое) — 250 г
мука (просеять с разрыхлителем) — 420-450 г
разрыхлитель — 1 ч. л.
ванилин — 1 г
сахар (для посыпки) — 100 г

Приготовление:
Разминаем творог вилкой с ванилином и размягченным маргарином.
Добавляем муку с разрыхлителем (не сразу всю муку, а грамм 400, остальную добавить по необходимости). Количество муки зависит от влажности и жирности творога. Тесто должно получиться мягким, но не липким. Тесто убираем в холодильник минимум на 30 минут.
Охлажденное тесто раскатываем толщиной около полусантиметра. Рабочую поверхность и само тесто для удобства совсем чуть-чуть припудрить мукой. Вырезать печенье любой формы и размера.
Насыпать в блюдце сахар. Готовые печеньки одной стороной макать в сахар и немного прижимать, чтоб он прилип. Печенье в сахаре выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать при 200 градусов в духовке до легкого золотистого цвета, примерно 15-20 минут.
Дать печенью немного остыть. Теплое печенье вообще выше всяких похвал!

Приятного аппетита! Нравится всем без исключения!

Опубликовала Clinker в группе Вкусно - это просто!!!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Палантин радужный спицами 06-12-2017 23:51

Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение



ОпубликовалаВсятакаямамочкав группеВязание
В эту хмурую дождливую погоду захотелось ярких красок! Связала палантин из радужной Кауни по схеме павлиньего хвоста. Нитки лежали давно, но настроя не было, да и покалывается эта Кауни. Но вдруг снизошло 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Улетная хрустящая закуска из лаваша. 06-12-2017 23:07

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-12-2017 23:02

Это цитата сообщения _Sofia-9_ Оригинальное сообщение

Лучшие друзья девушек

20 удивительно-невероятных фактов о бриллиантах

[показать]
Есть в этом мире вещи, о которых мечтают миллионы людей. Не последнее место в этом перечне занимают бриллианты. Эти великолепные камешки на протяжении веков были символом благосостояния и способом выражения особых чувств. В нашем обзоре малоизвестные факты об этих удивительных камешках.

[показать]

4809770_ (120x93, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снуд спицами 06-12-2017 22:54

Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение






[600x434]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый мясной рулет с яйцом за 15 минут! 06-12-2017 22:50

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение



[610x609]

Ингрeдиeнты:


- фаpш мяснoй 0,5-0,6 кг (зелень, специи по вкусу)
- Готовoе слoeнное тeстo 0,5 кг
- Яйца вapeнные 3-4 шт.
- Яйца cырыe 2 шт. (oдно в фарш, одно для смaзывания)

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты для теста 06-12-2017 19:08

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Век живи- век учись.

Век живи- век учись. Секреты для теста 

   [300x196]1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.  Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль крючком 06-12-2017 18:55

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение



[320x180]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ С МАКОМ И ИЗЮМОМ. БУЛОЧКИ В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ 06-12-2017 01:57

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение





Рецепт:
тесто:
молоко 1 стакан
сливочное масло 90 гр
сахар 1\4 стакана
дрожжи 1,5 ч.лож
мука 400 гр
яйца (желтки) 2 шт
начинка:
мак 70 гр
изюм 120 гр
сахар 2 ст.лож
глазурь:
шоколад 50 гр
молоко 2-3 ст.лож
сливочное масло 
************************************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виноградное печенье 06-12-2017 01:54

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение



Виноградное печенье

[показать]

Маленькие песочные печеньки с виноградинкой.
Это пожалуй самые маленькие печеньки, которые мне доводилось отведать на сегодняшний день. Довольно плотное песочное тесто в сочетании с запеченным виноградом, по вкусу который ощущается как сочный изюм в выпечке станут отличным дополнением к чашечке чая.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-12-2017 01:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат «Белая ночь»

[680x454]

Этот салат с красивым названием «Белая ночь» я попробовала первый раз в одном уютном кафе нашего города много лет назад. Тогда меню подобных заведений не отличались разнообразием, и что-то новенькое всегда пользовалось большим спросом. Вот и я не удержалась и попробовала этот салат. 
 
Сначала меня приятно удивила подача – порционно и послойно в то время еще не делали. А потом я оценила и вкус этого салата – он был просто восхитителен! Определить, какие в него входят ингредиенты, было несложно, а с соусом мне помогла официантка, так что я взяла себе рецепт на заметку. И потом частенько его готовила, заменяя на праздничном столе привычный оливье и сельдь под шубой этим новым и интересным салатом. 
 
Прошло время, и «Белую ночь» в моем меню сменили другие рецепты: модный «Цезарь» и легкий Греческий, к примеру. И вот совсем недавно я наткнулась в своих записях на рецепт этого блюда – салата «Белая ночь». Мне сразу же захотелось его повторить, что я и сделала. И снова вспомнила, какой он замечательный – красивый и вкусный. Теперь я хочу поделиться с вами пошаговым рецептом с фото салата "Белая ночь". Попробуйте, вам тоже он очень понравится!
 
Ингредиенты:
 
- 100 гр маринованных шампиньонов;
- 1 крупная картофелина;
- 1 небольшая морковка;
- 100 гр куриного филе;
- 1 луковица;
- растительное масло для жарки лука;
- 50 гр твердого сыра;
- 2 ст.л. майонеза;
- 2 ст.л. сметаны;
- зелень для украшения.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Круассаны-слойки из дрожжевого теста с маковой начинкой 06-12-2017 01:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



[700x468] [700x468]

Для теста: 
200 гр. молока 
2 яйца 
1 ч.л. соли(я соль не кладу) 
пол-стакана сахара 
3 ч.л. сухих дрожжей 
500-600 гр. муки. 
200 гр. маргарина для прослаивания 

для маковой начинки: 

150-200 гр молотого мака 
3/4 стакана молока(180 мл) 
1 стакан сахара(200 гр) 
3 столовые ложки меда(60 гр) 
100 гр масла 
цедра из 1/2 лимона 
1/4 стакана изюма 

1 яйцо для смазки круассанов 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ В СЛИВКАХ. ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА 06-12-2017 01:48

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение





Рецепт:
тесто:
молоко 150 мл
сливочное масло 60 гр
сахар 50 гр
ванильный сахар 1 пакетик
яйцо 1 шт
мука 375 гр
дрожжи 10 гр
соль щепотка
сливочная заливка:
сливки 20% 200 мл
сливочное масло 50 гр
сахар 2 ст.лож
************************************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки на кефире со штрейзелем 06-12-2017 01:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



[700x500]

После длительного отсутствия на сайте мне ОЧЕНЬ ПРИЯТНО ваше внимание и та теплота, с которой многие девочки меня здесь встретили! А сколько еще отзывов и комментариев у меня скопилось по моим старым рецептам... По возможности, буду всем отвечать. И это по-настоящему воодушевляет делиться новым... Я просто очень благодарна за ваши доверие и интерес! Поэтому сегодня я хочу поделиться с вами рецептом нежных, воздушных БУЛОЧЕК НА КЕФИРЕ! Думаю, многим знакома моя любовь ко всевозможным булочкам и дрожжевой выпечке в целом... Поэтому вот вам и еще один рецепт "в копилочку"))) Готовим? P.S. За рецепт благодарю Анжелу.
Ингредиенты для "Булочки на кефире со штрейзелем":
Тесто
Вода — 50 мл
Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Кефир — 250 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная (может потребоваться чуть больше муки, до 550 г... ориентироваться по своей муке) — 450 г
Соль — 1 ч. л.
Штрейзель
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 70 г
Сахар — 40 г
Дополнительно
Масло растительное (для смазывания формы и рук при работе с тестом) — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Синнабоны с корицей и глазурью 06-12-2017 01:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



[700x393]

Вы когда-нибудь пробовали синнабон? В моем инстаграме они опередили по популярности даже круассаны с макарон, такое количество фанатов синнабон меня очень удивило) Я с ними познакомилась совсем недавно и они просто очаровали меня! До такой степени, что я решила усовершенствовать рецепт и снять видео о том, как приготовить совершенно потрясающие, нежные, ароматные булочки синнабон.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко - 200 г
  • Мука - 530 г (200 г в опару + 330 г в тесто)
  • Дрожжи сухие -7 г ( или 20 г  свежих прессованных )
  • Яйца - 1 яйцо и 2 желтка
  • Сахар - 70 г
  • Соль - 7 г
  • Сливочное масло 82% - 75 г (в тесто)
  • Сахар коричневый - 110 г (начинка)
  • Цедра 2 апельсинов
  • Корица - 15 г
  • Молотый кардамон - 1 ч.л.
  • Мускатный орех - 1 ч.л.
  • Масло сливочное - 85 г (начинка)
  • Сливочный сыр (крем чиз, филадельфия) - 110 г
  • Масло сливочное - 30 г (глазурь)
  • Пудра сахарная - 120 г
  • Ром - 20 г ( опционально)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии