
Ингредиенты:
300 г фарша;
1 средняя луковичка;
2-3 зубка чеснока;
1 яйцо;
2 ломтика белого хлеба;
50 мл молока;
Соль, перец чёрный молотый – по вкусу;
3-4 столовых ложки муки;
Картошка – сколько поместится;
Зелень петрушки, укропа;
1 столовая ложки подсолнечного масла.
Для подливки:
Полстакана воды;
2 столовых ложки сметаны;
Соль, перец.
Способ приготовления:
Сделаем котлетки по обычному рецепту. Ломтики батона размачиваем в молоке с обеих сторон.
Когда хлеб впитает молоко, крошим батон в фарш, добавляем яйцо, луковицу, тёртую на крупной тёрке (или пропущенную через мясорубку); чеснок, мелко натёртый (либо пропущенный через пресс), соль, перец, специи. Хорошо вымесив фарш, смачиваем руки в воде и лепим круглые котлетки размером чуть больше шарика для пинг-понга.
Каждую котлету обваливаем в муке, насыпанной в блюдце.
И выкладываем котлетки по кругу вдоль ботика в форму, смазанную растительным маслом.
А в середину выкладываем очищенную картошку.
Ставим композицию в духовку, разогретую до 220С, и запекаем 15 минут. А пока картошка с котлетками запекаются, приготовим сметанную заливку, смешав сметану с водой и приправив по вкусу. Также можно добавить в соус ложку кетчупа или томатного сока.
Через 15 минут, достав форму, равномерно поливаем котлеты с картошкой сметанным соусом и снова отправляем в духовку.
Продолжаем запекать при 200-220С ещё 20-30 минут – до мягкости картошки. Проверяем, пропеклась ли, кончиком ножа. Если картошка мягкая, можно выключать.
Готовое блюдо посыпаем мелко нарезанной свежей зеленью.
Сырные булочки - приготовление очень легкое
Остатки сыра и сметаны всегда могут пригодиться для выпечки, например для сырных булочек. Их приготовление займет всего чуть больше полчаса и вы можете их подать на обед или ужин вместо хлеба. Очень простой рецепт, который может всегда вам пригодиться.


Серия сообщений "МОЙ МАСТЕР КЛАСС":
Часть 1 - Мастер - класс. Обвязывание горловины, пройму, планок
Часть 2 - Мастер - класс. Вторая жизнь носкам. Спицы.
...
Часть 6 - Шапка с помпоном спицами
Часть 7 - Шапка и шарф
Часть 8 - Обалденный свитер для мужчин. Мои исследования и мой МК.
Часть 9 - Комплект жаккардом - шапочка и пальтишко на девочку 3 года
Часть 10 - Шапочка жаккардом, двухсторонняя, спортивная.
...
Часть 37 - Скрученные петли. Урок вязания.
Часть 38 - Вторая жизнь носкам. Готовь сани летом.
Часть 39 - Без заголовка

Вы любите курицу? Я да. Все потому, что куриное мясо наиболее часто используется в приготовлении блюд. Эта птица быстро готовится, цена ее невысокая и существует множество вариантов ее приготовления. Мясо курицы не сильно жирное и это большой плюс. Так как давать ее можно и маленьким детям, и людям с заболеваниями желудочно — кишечного тракта.
Когда начинают болеть суставы, жизнь превращается в настоящую пытку. Чтобы избежать этой постоянной боли, мы тут же начинаем глотать сильные обезболивающие препараты. Некоторые могут позволить себе волшебный дорогой укол, который сразу снимает боль. Но причина никуда не денется. Местное лечение с помощью мазей и компрессов может принести намного лучший эффект. Тем более, что действующее вещество в таком случае попадает непосредственно на место воспаления.
[600x315]

Почему-то многие считают, что постные блюда не могут быть вкусными. Мы хотим развенчать этот миф. Попробуйте приготовить торт по нашему рецепту и убедитесь, что такой десерт превосходит по вкусовым качествам многие привычные сладости.
Петунии и бархатцы много лет пользуются популярностью у садоводов и огородников.
Они неприхотливы, но требуют к себе определенного внимания.
В статьях рассказывается о том, как и когда сажать петунию и бахатцы на рассаду в 2018 году по лунному календарю и регионам.

Красивого вам сада!!!
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ тонкие блинчики на кефире! Самый удачный и простой рецепт очень вкусных, мягких, нежных блинов в дырочку:) Замечательно подходят как со сладкими, так и не сладкими начинками. 
Открыла для себя секретик приготовления мяса с заваркой чая - делюсь. Попробуйте и Вы так приготовить любимое мясо.




Ничто в этом платье не отвлекает внимания от элегантного силуэта. За счет пастельных цветов пряжи и отсутствия узоров эта модель допускает даже очень смелые эксперименты с аксессуарами!
XS (S–M–L) XL;
обхват груди: 81 (88–94–104) 111 см;
обхват талии: 71 (78–81–86) 89 см;
обхват бедер: 94 (98–101–109) 116 см;
ширина по нижнему краю: 131 (135–139–146) 154 см;
ширина рукава до начала проймы: 28 (29–31– 33) 35 см;
общая длина: 86 (87–89– 90) 91 см; длина рукава: 49 см для всех размеров.
Длину можно варьировать.
Пряжа Duo (55% мериносовой шерсти, 45% хлопка; 124 м/50 г) – 7 (8–9–9) 10 мотков (по 50 г) пастельно-синей;
пряжа Tynn Silk Mohair (57% мохеровой шерсти, 28% шелка, 15% овечьей шерсти; 212 м/25 г) – 3 (4–5–5) 6 мотков (по 50 г) меланжевой пастельно-синей; круговые и чулочные спицы № 4,5; маркеры петель.
Дeнeг нuкoгдa нe бывaem мнoгo. Пoэmoму пoмuмo пoucкa cпocoбoв ux зapaбomamь, мы пыmaeмcя пpuвлeчь ux paзлuчнымu мemoдaмu. Cущecmвуem мнoжecmвo пoвepuй u pumуaлoв, c пoмoщью кomopыx мoжнo улучшumь cвoe мamepuaльнoe пoлoжeнue. Xoчу paccкaзamь вaм o 7-мu pumуaлax, кomopыe улучшam вaшу жuзнь c фuнaнcoвoй cmopoны. Haчнume выпoлняmь ux, u ужe cпуcmя нeдeлю вы зaмemume пepвыe peзульmamы.
Ажурный женский пуловер с рукавом три четверти будет отличной вещичкой на каждый день. Очень лёгкий и уютный. Смотрится красиво. Вяжется очень просто и быстро.

Ну как же наш стол может обойтись без ароматного нежного сала? Такое и представить сложно! Готовим очень вкусное сало в мультиварке (в луковой шелухе) и наслаждаемся его невероятным вкусом.
Нам понадобится:
• 200 грамм соли;
• 1 килограмм сала с мясной прослойкой;
• 5 лавровых листов;
• Черный перец;
• 1 литр воды;
• 2 столовых ложки сахара;
• Чеснок;
• 2 большие горсти луковой шелухи;


Благородный синий цвет отлично подчеркивает рельефную структуру, блестящую атласную поверхность и бархатистую глубину джемпера.