Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Мастер-класс по энкаустике: Рисование на поверхности утюга

 

Мастер-класс по энкаустике: Рисование на поверхности утюга

Серия сообщений "энкаустика":
Часть 1 - Мастер-класс по энкаустике: Организация места для работы
Часть 2 - Мастер-класс по энкаустике: Техника рисования утюгом
...
Часть 5 - Энкаустика. Рисуем воском
Часть 6 - Мастер-класс по энкаустике: Методика рисования гор и воды
Часть 7 - Мастер-класс по энкаустике: Рисование на поверхности утюга
Часть 8 - Мастер-класс по энкаустике
Часть 9 - Рисуем картину утюгом
...
Часть 13 - Основы техники по энкаустике
Часть 14 - Мастер-класс по энкаустике: Сакура
Часть 15 - Энкаустика. видео-мастер -класс

готовимся к зиме ...
Изобилие вкусных блюд!!!
Квасим капусту - самые лучшие рецепты!

1. Вкуснейшая хрустящая капуста «Пелюстка» - очень просто!

Продолжая тему капусты, готовим вкуснейшую маринованную закуску из капусты.
Маринуется такая капуста вместе со свеклой,что и придаёт её листочкам не только отличный вкус и аромат,но и красивый розовый цвет.
Именно благодаря своему цвету,похожему на цвет лепестков розы, капуста «Пелюстка» и получила своё название.
«Пелюстка» в переводе с украинского означает лепесток.
Получается очень вкусная и имеет остро-сладкий вкус!

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

• 1 небольшой качан капусты до 1,5 кг.;
• 1 большая свекла;
• 1 стакан (200 мл) уксуса 9%;
• 1/2 растительного масла;
• 5-7 зубчиков чеснока;
• 3/4 стакана сахара;
• 4 горошины душистого перца;
• 3 бутона гвоздики;
• 2 ст.л. соли;
• 1 перец красный горький кто любит;
• лавровый лист - 3 шт.;
• 1 литр воды.

Приготовление:

Моем овощи, снимаем с капусты верхние листья, режим брусочками, пирамидками кому как нравится, главное, чтобы в банку через горлышко вошли.
Свеклу нарезаем тонкими пластинками.
Чеснок режим каждый зубок пополам.
Красный перец кому нравится тоже просто пополам, кому не нравится можно и не класть.
Выкладываем в банку слоями: капуста, буряк, чеснок и так до самого её заполнения плотненько.
Вливаем в капусту уксус, растительное масло.
В кастрюльке делаем маринад-смешиваем воду, сахар, соль, лавровый лист, гвоздику, душистый перец и доводим до кипения.
Когда закипит вливаем наш маринад в капусту.
Вода сразу начнёт окрашиваться в красивейший тёмно-розовый цвет.
Капусту на сутки оставляем мариноваться при комнатной температуре,затем переставляем в холодильник и ещё на сутки.
Наша вкуснейшая хрустящая капуста «Пелюстка» готова, очень вкусная также получается свекла и чеснок. При подаче можно порезать лук и заправить растительным маслом.

2. Гурийская капуста (Кавказская кухня)

Ингредиенты:

• Белокочанная капуста - 3 кг.;
• Свекла - 500 г.;
• Винный уксус (красный) - 2 ст.л.;
• Сахар - 3 ст.л.;
• Семена кориандра - 1 ст.л.;
• Черный перец горошком - 10 шт.;
• Бутоны гвоздики - 10 шт.;
• Соль - 1 ст.л.

Приготовление:

Капусту разрежьте на 6-8 частей, не вырезая кочерыжку.
Свеклу очистите от кожуры и нарежьте тонкими кружками.
Банку (3-х литровая) простерилизуйте. Уложите в банку слоями капусту и свеклу.
В кастрюлю на 1 л. воды положите соль, сахар, уксус, кориандр, перец и гвоздику. Доведите до кипения, залейте горячим маринадом капусту.
При комнатной температуре держите 5 дней.
Затем храните в прохладном темном месте, холодильнике.
Кто любит поострее, уложить в банку 1-2 острых красных перца, разрезанных вдоль пополам.

3. Квашеная капуста. Мой любимый рецепт

Сколько поместится капусты в банку, можно приблизительно рассчитать, исходя из того, что на каждый литр необходимо брать 1 кг капусты, но из-за отходов берите чуть больше.

Ингредиенты на 4-х литровую банку:

• 4-4.5 кг. капусты в кочанах;
• 350-400 г. моркови;
• соль - по вкусу;
• сахар - пара больших щепоток, но скорее всего, что тоже по вкусу.

Приготовление:

Если пользуетесь комбайном, то берите насадку для самых мелких кусочков.
Нарезать капусту и сложить горкой. Потереть морковь и сложить поверх капусты. Морковь посыпать солью и сахаром, и всё хорошенько перемешать, но не агрессивно, а нежно. Хорошо, если у вас есть большая миска, в миске это делать гораздо удобней. Как только морковь равномерно распределится по капусте, попробуйте на соль и на сахар. Вкус должен быть таким, чтобы вам было приятно съесть это прямо сейчас, в качестве салата. Наполните банку капустой плотно, но без фанатизма, стараясь хоть и утрамбовывать капусту, но всё-таки щадя её. Не заполняйте банку до самого верха, оставьте немного места для выделяющегося из капусты сока.
Прикройте банку не плотно крышкой и оставьте на столе на двое суток, если в квартире тепло. Если прохладно, понадобится на день-два больше. Как понять, что капуста готова? Она станет как бы стеклянной на вид и потонет в собственном соку, а вкус её будет приятно кислым. Я очень люблю её именно в этот момент.
Готовую капусту следует закрыть крышкой и убрать в холодильник. Там выделившийся из капусты сок, частично вернётся обратно.
Я не рекомендую делать сразу много капусты, потому что процесс квашения, хоть и более медленно, но продолжается и в холодильнике.

4. Вкуснейшая хрустящая квашеная капуста!

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

• Капуста - 3 кг.;
• морковь - 2 средние;
• соль - 70 гр.;
• лавровый лист - 10 шт.;
• чёрный перец горошком - 10 шт.

Приготовление:

Капусту и морковь моем. Шинкуем капусту, а морковь натираем на крупной тёрке.
Капусту и морковь перемешать, добавить соль. Она должна быть чуть солонее, чем обычно в салате, поэтому, когда солите, пробуйте капусту на вкус.
Добавить лавровый лист и перец горошком и снова перемешать.
Хорошо все перетереть руками и утрамбовать в банку, очень плотно - кулаком или толкушкой (каждый слой), банка должна быть заполнена до самого верха Читать далее...

готовимся к зиме ...
Изобилие вкусных блюд!!!
Квасим капусту - самые лучшие рецепты!

1. Вкуснейшая хрустящая капуста «Пелюстка» - очень просто!

Продолжая тему капусты, готовим вкуснейшую маринованную закуску из капусты.
Маринуется такая капуста вместе со свеклой,что и придаёт её листочкам не только отличный вкус и аромат,но и красивый розовый цвет.
Именно благодаря своему цвету,похожему на цвет лепестков розы, капуста «Пелюстка» и получила своё название.
«Пелюстка» в переводе с украинского означает лепесток.
Получается очень вкусная и имеет остро-сладкий вкус!

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

• 1 небольшой качан капусты до 1,5 кг.;
• 1 большая свекла;
• 1 стакан (200 мл) уксуса 9%;
• 1/2 растительного масла;
• 5-7 зубчиков чеснока;
• 3/4 стакана сахара;
• 4 горошины душистого перца;
• 3 бутона гвоздики;
• 2 ст.л. соли;
• 1 перец красный горький кто любит;
• лавровый лист - 3 шт.;
• 1 литр воды.

Приготовление:

Моем овощи, снимаем с капусты верхние листья, режим брусочками, пирамидками кому как нравится, главное, чтобы в банку через горлышко вошли.
Свеклу нарезаем тонкими пластинками.
Чеснок режим каждый зубок пополам.
Красный перец кому нравится тоже просто пополам, кому не нравится можно и не класть.
Выкладываем в банку слоями: капуста, буряк, чеснок и так до самого её заполнения плотненько.
Вливаем в капусту уксус, растительное масло.
В кастрюльке делаем маринад-смешиваем воду, сахар, соль, лавровый лист, гвоздику, душистый перец и доводим до кипения.
Когда закипит вливаем наш маринад в капусту.
Вода сразу начнёт окрашиваться в красивейший тёмно-розовый цвет.
Капусту на сутки оставляем мариноваться при комнатной температуре,затем переставляем в холодильник и ещё на сутки.
Наша вкуснейшая хрустящая капуста «Пелюстка» готова, очень вкусная также получается свекла и чеснок. При подаче можно порезать лук и заправить растительным маслом.

2. Гурийская капуста (Кавказская кухня)

Ингредиенты:

• Белокочанная капуста - 3 кг.;
• Свекла - 500 г.;
• Винный уксус (красный) - 2 ст.л.;
• Сахар - 3 ст.л.;
• Семена кориандра - 1 ст.л.;
• Черный перец горошком - 10 шт.;
• Бутоны гвоздики - 10 шт.;
• Соль - 1 ст.л.

Приготовление:

Капусту разрежьте на 6-8 частей, не вырезая кочерыжку.
Свеклу очистите от кожуры и нарежьте тонкими кружками.
Банку (3-х литровая) простерилизуйте. Уложите в банку слоями капусту и свеклу.
В кастрюлю на 1 л. воды положите соль, сахар, уксус, кориандр, перец и гвоздику. Доведите до кипения, залейте горячим маринадом капусту.
При комнатной температуре держите 5 дней.
Затем храните в прохладном темном месте, холодильнике.
Кто любит поострее, уложить в банку 1-2 острых красных перца, разрезанных вдоль пополам.

3. Квашеная капуста. Мой любимый рецепт

Сколько поместится капусты в банку, можно приблизительно рассчитать, исходя из того, что на каждый литр необходимо брать 1 кг капусты, но из-за отходов берите чуть больше.

Ингредиенты на 4-х литровую банку:

• 4-4.5 кг. капусты в кочанах;
• 350-400 г. моркови;
• соль - по вкусу;
• сахар - пара больших щепоток, но скорее всего, что тоже по вкусу.

Приготовление:

Если пользуетесь комбайном, то берите насадку для самых мелких кусочков.
Нарезать капусту и сложить горкой. Потереть морковь и сложить поверх капусты. Морковь посыпать солью и сахаром, и всё хорошенько перемешать, но не агрессивно, а нежно. Хорошо, если у вас есть большая миска, в миске это делать гораздо удобней. Как только морковь равномерно распределится по капусте, попробуйте на соль и на сахар. Вкус должен быть таким, чтобы вам было приятно съесть это прямо сейчас, в качестве салата. Наполните банку капустой плотно, но без фанатизма, стараясь хоть и утрамбовывать капусту, но всё-таки щадя её. Не заполняйте банку до самого верха, оставьте немного места для выделяющегося из капусты сока.
Прикройте банку не плотно крышкой и оставьте на столе на двое суток, если в квартире тепло. Если прохладно, понадобится на день-два больше. Как понять, что капуста готова? Она станет как бы стеклянной на вид и потонет в собственном соку, а вкус её будет приятно кислым. Я очень люблю её именно в этот момент.
Готовую капусту следует закрыть крышкой и убрать в холодильник. Там выделившийся из капусты сок, частично вернётся обратно.
Я не рекомендую делать сразу много капусты, потому что процесс квашения, хоть и более медленно, но продолжается и в холодильнике.

4. Вкуснейшая хрустящая квашеная капуста!

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

• Капуста - 3 кг.;
• морковь - 2 средние;
• соль - 70 гр.;
• лавровый лист - 10 шт.;
• чёрный перец горошком - 10 шт.

Приготовление:

Капусту и морковь моем. Шинкуем капусту, а морковь натираем на крупной тёрке.
Капусту и морковь перемешать, добавить соль. Она должна быть чуть солонее, чем обычно в салате, поэтому, когда солите, пробуйте капусту на вкус.
Добавить лавровый лист и перец горошком и снова перемешать.
Хорошо все перетереть руками и утрамбовать в банку, очень плотно - кулаком или толкушкой (каждый слой), банка должна быть заполнена до самого верха Читать далее...

Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение

Клипарт «Черная кошка»


[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

УНИКАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ от ДЖУНЫ

[показать] Трудно назвать сегодня другое имя, которое за столь короткое время приобрело бы такую широкую популярность в нашей стране. Известные поэты посвящают ее целительному искусству восторженные стихи. Художники и скульпторы пишут и ваяют ее портреты. Авторитетные ученые даже ввели термин «феномен Джуны».


СВЕКОЛЬНАЯ НАСТОЙКА ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ ОРГАНИЗМА

Сырую свеклу нарезать на кусочки средней величины, положить в литровую банку, добавить корку черного хлеба. Все залить остуженной кипяченой водой. Настаивать трое суток в теплом месте. Затем снять белую пену. Пить настойку перед едой 3 раза в день по 125 граммов в течение 2 недель. Отлив порцию настойки, надо долить в нее кипяченой холодной воды столько, чтобы получилось первоначальное количество жидкости. Хранить в холодильнике.

После двухнедельного перерыва при необходимости курс повторить.

Чудо-мазь

Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрену, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзему, кисты яичников — все это вылечит чудо-мазь!
Читайте далее…

 

Читать далее...