Это цитата сообщения Екатерина1905 Оригинальное сообщение
Торт "прага"
Супер простой, супер вкусный, супер шоколадный!
Ингредиенты:
Тесто:
0.5 ст.сахара
2 яйца
200 гр.сметаны (15-20 %)
1/2 банки сгущеного молока
50 гр.темного шоколада (75 % какао(я брала "Бабаевский Люкс" или "Бабаевкий Элитный"))
3 ст.л.какао
1 ст.муки
1.ч.л. разрыхлителя, ванилин
Приготовление:
Яйца с сахаром взбить в пену, добавить сметану, сгущеное молоко, растопленный на водяной бане шоколад и какао. Еще раз взбить. Муку, разрахлитель и ванилин смешать, просеять. Добавить в тесто и перемешать ложкой (не миксером). Выпечь 4 коржа или (у меня прямоугольная форма, я выпекаю один и разрезаю его на 4).
Крем-глазурь:
100 гр.сливочного масла
1/2 банки сгущеного молока
50 гр.темного шоколада (половину той плитки, которую использовали в тесто)
Масло размягчить до комнатной температуры, добавить сгущеной молоко и растопленный на водяной бане шоколад. Взбить все при помощи миксера. Получиться кремообразная блестящая глазурь.
Сироп для коржей:
3 ч.л.с горкой растворимого кофе
3.ч.л. сахара
Это цитата сообщения Екатерина1905 Оригинальное сообщение
Простой пирог с вареной сгущенкой
Ингредиенты:
Мука 1 стакан
Сахар 50 г
Молоко 100 мл
Яйцо 4 шт
Сгущёное молоко варёное 1 банка
Разрыхлитель 2 ч.л.
Изюм 50 г
Грецкие орехи, очищенные 1 стакан
1. 2/3 банки сгущёнки перекладываем в миску. Туда же отправляем яйца и сахар, взбиваем миксером. Всыпаем просеянную с разрыхлителем муку, замешиваем однородное тесто.
2. Орехи крупно рубим. Половину орехов добавляем в тесто, туда же добавляем изюм, перемешиваем. Выливаем тесто в смазанную и проложенную пергаментом форму, печём в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут.
3. Пока пирог печётся, оставшуюся сгущёнку и молоко помещаем в кастрюльку, нагреваем и доводим до однородности.
4. Готовый пирог, не остужая и не вынимая из формы, поливаем полученным кремом и посыпаем оставленными орехами.
Даём настояться пару часов при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение
Учимся печатать вслепую
В наш век технического прогресса уже никого не удивишь наличием домашнего ПК или ноутбука, что уж говорить о коммерческих компаниях и государственных учреждениях, для работы в которой нужны навыки не только быстрой печати, но и печати вслепую.
Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение
Куриное филе под шубой
Делюсь ну очень вкусным рецептиком! Куриное филе под шубой- оценят все!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Печенка почти царская!
Огромная благодарность автору: allenka Очень вкусно и душевно получилось! Сочно и воздушно! попробуйте!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Два варианта вкуснейшей запеченной печени
Огромная благодарность автору: жени Печень получилась мягкая, сочная и вкусная, а сок – обалденно вкусный. Запах из духовки был – ну, очень аппетитный, поэтому для холодного варианта остался маленький краешек.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Кексы из куриной печени с начинкой
Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина
Спешу поделиться очередным очень вкусным блюдом из куриной печени – закусочными кексами с начинкой.
Получается очень сытно и вкусно, вообще-то они предусмотрены как закуска, но вполне могут сойти и за горячее блюдо.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Баклажаны по - французски
Осень... Овощей - море, хочется приготовить всякие овощные рагу, икру, салаты и салатики. Поскольку у нас все очень любят баклажаны, то сейчас просто невозможно их не готовить.
Очень простой рецепт, главное - не надо баклажаны предварительно обжаривать.
Называется громко - "Баклажаны по - французски", т.к. готовятся они очень похоже на мясо, которое мы кладем на противень, посыпаем сыром и поливаем майонезом.
Нам потребуется:
3 - 4 штуки баклажан среднего размера, 2 шт. сладкого перца, 2 луковицы, 3 помидора, тертый сыр, 150 гр. майонеза ( у меня был "Легкий" Кальве), петрушка для красоты.
Баклажаны моем, не чистим, нарезаем вдоль пластинками, солим и оставляем на 30 минут. Затем излишки соли смываем, баклажаны отжимаем, форму смазываем растительным маслом и укладываем половину баклажан на дно. На баклажаны кладем нарезанные полукольцами помидоры ( у меня помидор не оказалось и я смазала баклажаны томатной пастой ), перец и лук. Посыпаем половиной натертого сыра. Накрываем оставшимися баклажанами. Их смазываем майонезом и посыпаем оставшимся сыром.
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут. Перед подачей на стол украшаем блюдо зеленью.
Желаю вам приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рыба "Соблазн" под грибным соусом - Необыновенно вкусное сочетание продуктов!
Рыба – это всегда вкусно, а рыба, приготовленная с грибами, приобретает приятный аромат...
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Засолка скумбрии с черносливом
РП
Ну, что ж , предлагаю ещё ознакомиться с ещё одним интересным рецептом засолки рыбы. В этом рецепте присутствует чернослив, он придаёт рыбе копчёный аромат. Впрочем - приготовьте и попробуйте , не пожалеете. У Вас рыбка получится без химии и консервантов.
Ингредиенты:
- Скумбрия без головы 3 шт.
- Вода 1 литр
- Соль 3 ст.л. без горки
- Сахар 2 ст.л.
- Лавровый лист 4-5 шт.
- Перец черный душистый 8-10 шт.
- Черный чай листовой 1 ст.л.
- Чернослив 100 гр.
- Растительное масло 1 ст.л. для смазывания скумбрии
Приготовление:
- Скумбрию выпотрошить, хорошенько промыть и положить в емкость, в которой вы будете ее солить.
- В эту же емкость сложить промытый чернослив, лавровый лист и душистый перец.
- В кастрюльку налить воду, добавить соль и сахар, довести до кипения. Добавить листовой чай и покипятить пару минут. Накрыть крышкой и остудить.
- Залить холодным рассолом скумбрию и убрать в холодильник на пару суток.
- Через 2-4 дня достать скумбрию из рассола, обсушить бумажным полотенцем и смазатьрастительным маслом.
Да уж эта рыбка, хороша в любом рецепте. А Вы вообще то себя относите к рыбакам ? Я очень люблю рыбалку, но попадаю туда очень редко. Меня даже интересуют статейки про рыбалку. Если Вы хотите узнать самые интересные секреты ловли рыбы, то Вы обязательно должны заглянуть на gonefishing.org.ua . Не смотря на украинский язык, там всё предельно ясно и даже интересно.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Мыльные камни. Аметист
Последнее и самое эффектное увлечение всех фанатов домашнего мыловарения - создание мыльных камней, которые с достоверной точностью повторяют драгоценные создания природы. Этот очень подробный мастер-класс посвящен созданию кристаллов аметиста из мыла. К сожалению в нем отсутствуют пошаговые фото, но тем не менее весьма подробное описание делает весь процесс абсолютно понятным.
Источник фото мыльных камней здесь.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Этот оберег призывает вашего Ангела-хранителя.
|
Ангел мой, хранитель, Читать нужно по утрам 1 раз. Проверьте, на себе, как изменяется Ваша жизнь.
|
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
80 сайтов, где вам заплатят 50-300$ за статью
В разгар кризиса на наших просторах, пришла пора познакомить вас со списком сайтов, которые платят авторам минимум по 50$ за пост или статью (ну где еще вам столько заплатят?).
В списке представлены сайты, специализирующиеся на различных сферах жизни: начиная с воспитания детей или вязания и заканчивая бизнесом и писательским трудом, так что каждый сможет найти что-то себе по душе. На одних сайтах указана сумма, которую они готовы платить авторам, о других же сайтах, мы узнали со слов фрилансеров. читать далее
Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
Рецепты для романтического ужина.
Рецепты и советы для романтического ужина
от журнала "Аппетитные истории"
[показать]ДАЛЕЕ ... Это цитата сообщения Sergey_Tashebsky Оригинальное сообщение
Песни популярных французских исполнителей
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Пражский торт - сами знаете, он бесподобен!
Пражский торт - сами знаете, он бесподобен!
Ингредиенты:
1 банка сгущенного молока
2 яйца
1 стакан муки
1 ч. л.
соды, гашеной уксусом
3 ст. ложки какао
Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение
Мясные ватрушки - быстро и вкусно
Это блюдо на скорую руку. Мясные ватрушки - это быстрый и вкусный обед или ужин.
Это цитата сообщения Валентина_Валюша Оригинальное сообщение
10 НЕВЕРОЯТНЫХ ФАКТОВ О ДРЕВНИХ СЛАВЯНАХ
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
ПИРОГ С МЯСОМ: СКАЗАТЬ, ЧТО ВКУСНО, — НИЧЕГО НЕ СКАЗАТЬ!
Все очень просто и очень вкусно!