Monte Carlo - The Golden Age... Viatcheslav Plotnikov
Эти красивые «напевы» - натюрморты прекрасного фотографа Виктория Маллин…
Цветы в букете всегда вызывают глубокие чувства, рождают красоту и искренность…
[700x521]
[700x509]
[700x577]
[700x653]
[700x574]
САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ
Еще один полезный, весенний салатик…
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Баночка красной консервированной фасоли, 1-2 шт красного лука, по штучке красного, желтого, зеленого болгарского перца, 250 г морковки по-корейски, большой пучок петрушки, сок с пол лимона, 4-5 ст.л. оливкового масла, перец чили (это по вкусу) и 2 ст.л. соевого соуса
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Удаляем из болгарских перцев плодоножки и семена, нарезаем их тонкой и длинной соломкой. Нарезаем лук тонкими полукольцами, а фасоль откидываем на дуршлаг – пусть стечет жидкость. Отжимаем корейскую морковь от маринада. Мелко нарезаем петрушку.
Перец чили нарезаем тонкой соломкой, предварительно очистив от семян.
Для заправки смешиваем оливковое масло, соевый соус, сок лимона.
Выкладываем в одну емкость подготовленные ингредиенты и аккуратно перемешиваем. Поливаем заправкой, еще раз перемешиваем и даем настояться 20 минут.
Перекладываем готовый салат в салатник горкой и подаём на стол...
Это, действительно, очарование. Здесь волшебно всё: и дедушки-гномы, и дети, и игрушки, и зима, и даже кексы…
Художник – иллюстратор Виктор Низовцев наш, сибирский, хотя и давно уже уехал за тридевять земель. Но сказку как любил, так и любит…За что ему огромное спасибо…
[700x534]
[361x700]
[700x532]
[469x700]
[604x451]
САЛАТ – ЖЕЛЕ
Этот рецепт, можно сказать, совмещает в себе два блюда вместе: это и богатый витаминами салат, и сытное желе. А внешний вид этого блюда даже на празднике будет встречен на ура…
ПОТРЕБУЕТСЯ:
По 200 грамм вареной ветчины, мороженого зеленого горошка и моркови, 100 грамм не кислых яблок, 350 грамм картофеля, по вкусу: лимонный сок, соль и перец. Помимо этого: сметаны - 3 столовых ложки, майонеза - 6 столовых ложек, 5 вареных яиц, желатина – пакетик (20 грамм), горчицы - столовая ложка и овощного бульона – стакан (200 грамм)
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Салат готовится легко, а вот соус – по-сложнее…
Отвариваем все овощи и нарезаем их мелкими кубиками. Так же режем ветчину и яблоки. Все компоненты сбрызгиваем лимонным соком и перемешиваем хорошенько.
Готовим соус. Смешиваем майонез, перец, сметану, соль и горчицу. Теперь разводим желатин в бульоне и все смешиваем.
Выстилаем форму пищевой пленкой, оставляя свисающие края, половину салата кладём на дно формы, выкладываем яйца и накрываем второй частью овощей. Ставим салат в холодильник, предварительно украсив его сладкой паприкой...
Анжольрас Дельфин – француз, живший довольно давно (1857 – 1945). Известность художнику принесли его портреты светских дам. Для большей уютности картины изображают женщин при тусклом освещении ламп.
Женские образы художника даже и в наше время выглядят чувственными…
[504x700]
[700x503]
[473x700]
[700x518]
[512x700]
Сказочная живопись Маскаева Александра.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Эта схема питания в Великий пост для меня оказалась самой удобной. Возможно, пригодится кому-нибудь еще.
Диетические завтраки
Сытный, но легкий диетический завтрак - залог энергии и хорошего настроения на весь день! Он позволит вам продержаться до ланча или обеда, не срываясь на вредные перекусы. Предлагаем 30 вариантов на каждый день - вы больше не будете ломать голову над тем, что приготовить на завтрак!
1. Два куска цельнозернового хлеба с двумя кружочками моцареллы, помидорами и свежей петрушкой или базиликом.
2. Овсянка с ягодами.
3. Овсянка с медом и орехами.
4. Овсянка с бананом или другими фруктами.
5. Омлет с цуккини, помидорами и/или сладким перцем.
6. Омлет с грибами.
7. Омлет с тофу.
8. Тост из цельнозернового хлеба с парой чайных ложек арахисового масла.
9. Два небольших кусочка багета с омлетом, тонким кружочком моцареллы или рикоттой, помидоркой черри и свежей петрушкой.
10. Цельнозерновой тост с двумя сваренными вкрутую яйцами + половинка грейпфрута.
11. Творог с медом.
12. Творог с ягодами/фруктами.
13. Диетические сырники.
14. Диетическая творожная запеканка.
15. Диетические блины на кефире с ягодным соусом.
16. Смузи для похудения: стакан кефира/обезжиренного питьевого йогурта + 100 грамм творога + половинка банана + 10 грамм сахара (по желанию).
17. Любой другой ягодный / фруктовый / молочный смузи.
18. 30 грамм натуральных хлопьев для завтрака (без сахара, добавок и т.п.) + молоко.
19. Натуральный йогурт + овсяные хлопья + ягоды/фрукты.
20. Фитнес-батончик мюсли + стакан молока.
21. Маленький ролл из лаваша, вареной грудки птицы и овощей. Заправка — натуральный йогурт.
22. Маленький ролл с омлетом.
23. Сэндвич из цельнозернового хлеба с индейкой и помидорами.
24. Гречневая каша + стакан кефира.
25. Горсть орехов и/или сухофруктов по пути на работу.
26. Кофе + горький шоколад для тех, кто не может не начать день со сладкого.
27. Две банановые оладушки с медом.
28. Морковный маффин с изюмом + напиток.
29. Омлет с лососем.
30. Омлет со шпинатом.
Можно ли побороть страх смерти?
Можно ли побороть страх смерти?
[показать]
Недавно мне дали ссылку на небольшую заметку из «Литературной газеты» . В ней врач «Скорой помощи» рассуждает, сколь поразила его смерть священника, во время которой ему по долгу службы пришлось присутствовать. Врач часто видел последние минуты пациентов. Они для большинства умирающих сопровождаются ужасом и страхом. Здесь же, у священника, все было иначе.
ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ С ЛИМОННЫМ КРЕМОМ
Для любителей мучного и шоколада…
ПОТРЕБУЕТСЯ:
2 стакана муки, 200 грамм сливочного масла, полтора стакана сахара, 4 столовые ложки какао, пол стакана молока, 4 яйца и пол чайной ложки соды (погасить)
Для крема: 2 лимона, 1,5 стакана сахара, 3 яйца и 20 гр крахмала
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала готовим крем. С одного лимона снимаем на тёрке цедру (столовую ложку), а с двух лимонов выдавливаем сок.
Процеживаем через сито в кастрюльку сок, добавляем сахар и цедру. Ставим на огонь, доводим, помешивая до кипения, выключаем.
Взбиваем яйца с крахмалом до лёгкой пены. Процеживаем через сито. Вливаем горячий сироп тоненькой струйкой в яйца, размешиваем. Ставим на средний огонь, доводим, помешивая, до кипения, пока не загустеет.
Снимаем с огня, охлаждаем. Крем у нас получается с кислинкой.
Теперь готовим сами кексы. Растапливаем в кастрюле масло, добавляем сахар, какао и молоко, всё перемешиваем, кипятим и остужаем.
В массу добавляем по одному яйца, перемешиваем, затем муку и гашеную соду.
Выпекаем при 180 С в формочках для кекса.
Проверяем на готовность минут через 25.
Если формочки с дырочкой, то в средину вливаем крем кондитерским шприцом. Если без дырочек – мажем крем сверху – тоже очень вкусно…)))
1. Любая война закончится.
2. В каждом народе есть разные люди, не все участвуют в войне, не нужно оскорблять всех подряд.
3. Политики договорятся, а ты останешься с тем говном, которым ты поливаешь "своих идеологических противников".…
4. Во время войны врут все. Не распространяй информацию анонимную и ту, в истинности которой не уверен или не можешь проверить. Если хочется что-то написать, пиши о том, что видишь сам.
5. Хочешь высказать свое отношение к политике - выскажи, при этом не обязательно кого-то оскорблять.
6. Не нравиться мнение другого человека - выскажись об этом мнении, а не об этом человеке, чаще всего вы лично не знакомы.
7. Помни, что ненавидеть незнакомых тебе людей - это заболевание.
8. Взаимоотношения между людьми весьма сложные даже на уровне семьи или трудового коллектива. Между государствами все еще сложнее. Всё просто и понятно только дуракам. Не торопись делать выводы.
9. Оставайся всегда Человеком и помни пункт 1.
Илья Троцкий (с)
Я никогда не путешествую без своего дневника, ведь нужно иметь под рукой что-нибудь сенсационное для чтения в поезде. (Оскар Уайльд)
[620x545]