Из книги "Ваш дом и быт". Каисса Ставрополь.
19-03-2020 17:38
Из книги "Ваш дом и быт".
Чтобы цикламены долго цвели, приобретайте их не раньше октября. Растения должны стоять в светлом и прохладном (10-12 градусов) месте, лучше всего между расширенными двойными рамами. Можно поставить цветы и на окно, изолировав их от тепла батарей.
Балкон. Издали лучше всего смотрятся красные пеларгонии, шалфей, желтые кальцеолярии, бархатцы, настурции, годеции, немезии.
Земля в горшочках, установленных в кронштейнах на балконе, быстро пересыхает. Если низ горшочка обернуть пленкой, обрезав выступающие края, пленка существенно уменьшит испарение. Сквозь нее видно, если под цветком вода или ее нужно добавить.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Чтобы цикламены долго цвели, приобретайте их не раньше октября. Растения должны стоять в светлом и прохладном (10-12 градусов) месте, лучше всего между расширенными двойными рамами. Можно поставить цветы и на окно, изолировав их от тепла батарей.
Балкон. Издали лучше всего смотрятся красные пеларгонии, шалфей, желтые кальцеолярии, бархатцы, настурции, годеции, немезии.
Земля в горшочках, установленных в кронштейнах на балконе, быстро пересыхает. Если низ горшочка обернуть пленкой, обрезав выступающие края, пленка существенно уменьшит испарение. Сквозь нее видно, если под цветком вода или ее нужно добавить.
Начинки из риса и яиц, из квашенной капусты, из яблок. Цитаты из книги.
15-03-2020 09:28
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Помидоры "Остренькие".Вяленые помидоры. Соус для спагетти. Аджика с грецкими орехами. Рассольник в банке.
27-02-2020 12:08
Консервирование.
1.Новые банки замочите на 30-50 минут горячим раствором(50 градусов)кальцинированной соды ( 1 ст. л. на литр). Промыть
Бывшие в употреблении замочить в более горячем растворе(2 ст.л. на литр).
Держать сутки, вымыть банки щелоком золы.
Готовят его так на 1 литр воды берут 1 стакан золы,кипятят 15 минут, отстаивают и сливают с осадка.
Пользоваться можно многократно.
Сполоснуть горячей водой(80-90 градусов) и духовку.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
1.Новые банки замочите на 30-50 минут горячим раствором(50 градусов)кальцинированной соды ( 1 ст. л. на литр). Промыть
Бывшие в употреблении замочить в более горячем растворе(2 ст.л. на литр).
Держать сутки, вымыть банки щелоком золы.
Готовят его так на 1 литр воды берут 1 стакан золы,кипятят 15 минут, отстаивают и сливают с осадка.
Пользоваться можно многократно.
Сполоснуть горячей водой(80-90 градусов) и духовку.
Киевское варенье из вишни.Сок из тыквы и кураги.Фарш для вареников/тыква, изюм,рис/.Виды панировки.Тесто для домашней лапши.Напиток для первоклашек.
23-02-2020 15:56
Капарцы домашние.
Молодыя семячки настурций перемыть, высушить на открытом воздухе, на решете, сложить в банку с широким горлышком, налить остывшею, соленою водою, процеженною сквозь салфетку, залить сверху прованским маслом, закупорить, обвязать пузырем. На 1 фунт, т.е. на 2 стакана воды берется ¼ фунта соли.
Молодыя семена настурций вскипятить раз в соленой воде, откинуть на решето и дать обсохнуть, или сухия семена посолить и, часто мешая их, дать им так простоять 24 часа; потом перетереть их салфеткою, сложить в баночки, залить остывшим, не слишком крепким, вскипяченным уксусом; через две недели слить уксус, а залить более свежим, более крепким уксусом и вскипяченным с английским перцом, лавровым листом, гвоздикою и корицею.
http://www.molohovetc.ru/li/3993/
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Молодыя семячки настурций перемыть, высушить на открытом воздухе, на решете, сложить в банку с широким горлышком, налить остывшею, соленою водою, процеженною сквозь салфетку, залить сверху прованским маслом, закупорить, обвязать пузырем. На 1 фунт, т.е. на 2 стакана воды берется ¼ фунта соли.
Молодыя семена настурций вскипятить раз в соленой воде, откинуть на решето и дать обсохнуть, или сухия семена посолить и, часто мешая их, дать им так простоять 24 часа; потом перетереть их салфеткою, сложить в баночки, залить остывшим, не слишком крепким, вскипяченным уксусом; через две недели слить уксус, а залить более свежим, более крепким уксусом и вскипяченным с английским перцом, лавровым листом, гвоздикою и корицею.
http://www.molohovetc.ru/li/3993/
Крыжовник заготовки.
22-02-2020 10:59
Это цитата сообщения Мончегорка Оригинальное сообщение
КРЫЖОВНИК: САМЫЕ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
[600x372]
На кустах созревший крыжовник висит и требует нашего внимания. Многие крыжовник недооценивают и редко пополняют запасы из этой ягоды.. А зря! Это просто кладезь всевозможных витаминов. Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Мончегорка Оригинальное сообщение
[600x372]На кустах созревший крыжовник висит и требует нашего внимания. Многие крыжовник недооценивают и редко пополняют запасы из этой ягоды.. А зря! Это просто кладезь всевозможных витаминов.
Мука из черемухи. Напиток кофейный из муки черемуховой. Начинка.Заморозка. Варенье.
20-02-2020 13:55
Заготовка черемухи .
Cушеная. Мука, замороженная, варенье, сироп. Протертая с сахаром.
Торт "Улыбка негра" из молотой черемухи.
Компот, наливка.
Напиток кофейный из муки черемуховой.
Компот из черемухи и шиповника. Из черемухи и яблок.
Кисель черемуховый. Кисель черемуховый из муки. Квас из черемухи.
Начинка для пирожков из черемухи.
Пирог с начинкой из черемухи
Шаньги с черемухой.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Cушеная. Мука, замороженная, варенье, сироп. Протертая с сахаром.
Торт "Улыбка негра" из молотой черемухи.
Компот, наливка.
Напиток кофейный из муки черемуховой.
Компот из черемухи и шиповника. Из черемухи и яблок.
Кисель черемуховый. Кисель черемуховый из муки. Квас из черемухи.
Начинка для пирожков из черемухи.
Пирог с начинкой из черемухи
Шаньги с черемухой.
Овощная заправка для борща. Кабачки с чесноком в яблочном соке. Капуста по корейски с баклажанами, морковью.
18-02-2020 16:15
Овощная заправка для борща.
Ингредиенты
свекла 3 кг
морковь 1 кг
лук 1 кг
перец сладкий 1 кг
помидоры 1 кг
сахар 1 стакан
соль 3 ст.л.
растительное масло 1 стакан
уксус 9% 125 мл
выход: около 12 банок по 0,5 л
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты
свекла 3 кг
морковь 1 кг
лук 1 кг
перец сладкий 1 кг
помидоры 1 кг
сахар 1 стакан
соль 3 ст.л.
растительное масло 1 стакан
уксус 9% 125 мл
выход: около 12 банок по 0,5 л
Капуста для голубцов. Виноградные листья для долмы. Сырая "Кобра" Суповая заправка. Шоколадный лед.
17-02-2020 10:32
Капуста для голубцов.
Для рассола:
1 литр воды, 2 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара.
Кочан надрезать у кочерыжки, наколоть за кочерыжку на большую вилку и опустить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой.
Уже через пару минут листья начнут отделяться, вынимать их на бумажное полотенце.
Срезать с каждого жесткую часть и свернуть в рулетик.
Плотно уложить рулетики в банку.
Воду вскипятить с солью и сахаром, залить капусту и закатать банки.
Хранить в холодной месте.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Для рассола:
1 литр воды, 2 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара.
Кочан надрезать у кочерыжки, наколоть за кочерыжку на большую вилку и опустить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой.
Уже через пару минут листья начнут отделяться, вынимать их на бумажное полотенце.
Срезать с каждого жесткую часть и свернуть в рулетик.
Плотно уложить рулетики в банку.
Воду вскипятить с солью и сахаром, залить капусту и закатать банки.
Хранить в холодной месте.
Фильмы для детей. Часть 1.
16-02-2020 10:42
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Мосфильм. Фильмы для детей 2 часть.
16-02-2020 10:03
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Емкость ,почва для рассады.Пасынкование и мульчирование кустов томатов.Заготовка семян томатов и моркови.Подготовка теплицы весной.
16-02-2020 09:35
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Дачные советы.Как получить семена у партенокарпических сортов.
16-02-2020 09:33
Томаты
Лучшими сроками посева считаю 10-15 марта.Рассада февральского посева,как правило,вытягивается,становится тонкой.
В порядке профилактики и предупреждения заболеваний растения одну неделю обрабатываю раствором марганца/1 гр.на ведро/,а другую медного купороса /5 гр.на ведро/.Такую обработку продолжаю до середины июля.
Когда рассада приживается,ящики выставляю на окно.Внутренние рамы открываю и со стороны комнаты вешаю пленку,которую днем поднимаю,а на ночь опускаю.Этим закрываю доступ тепла от батареи.Это помогает рассаде не вытягиваться.
В начале августа снимаем с 1-2 кисти крупный плод без трещин и др.повреждений.Укладываем для дозаривания.Разрезаем по горизонтали и из камер чайной ложкой достаем семена,помешаем в стакан,на одну треть наполненный водой. Как только они очистятся от мякоти,тщательно промыть и высушить.Затем калибруем в подсоленной воде /третью часть чайной ложки на стакан воды/.Оставшиеся на дне семена промываем,сушим<упаковываем,маркируем и укладываем на хранение на дверцу холодильника.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Лучшими сроками посева считаю 10-15 марта.Рассада февральского посева,как правило,вытягивается,становится тонкой.
В порядке профилактики и предупреждения заболеваний растения одну неделю обрабатываю раствором марганца/1 гр.на ведро/,а другую медного купороса /5 гр.на ведро/.Такую обработку продолжаю до середины июля.
Когда рассада приживается,ящики выставляю на окно.Внутренние рамы открываю и со стороны комнаты вешаю пленку,которую днем поднимаю,а на ночь опускаю.Этим закрываю доступ тепла от батареи.Это помогает рассаде не вытягиваться.
В начале августа снимаем с 1-2 кисти крупный плод без трещин и др.повреждений.Укладываем для дозаривания.Разрезаем по горизонтали и из камер чайной ложкой достаем семена,помешаем в стакан,на одну треть наполненный водой. Как только они очистятся от мякоти,тщательно промыть и высушить.Затем калибруем в подсоленной воде /третью часть чайной ложки на стакан воды/.Оставшиеся на дне семена промываем,сушим<упаковываем,маркируем и укладываем на хранение на дверцу холодильника.
Иссоп или Синий Зверобой. Схемы с иссопом.
16-02-2020 09:29
Яснотковые: змееголовник, иссоп. мята, мелисса, молюцелла ,перилла, розмарин,тимьян/чабрец/ чабер,чистец
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Яснотковые: змееголовник, иссоп. мята, мелисса, молюцелла ,перилла, розмарин,тимьян/чабрец/ чабер,чистец
Как избавиться от мешков под глазами.
16-02-2020 09:25
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Начинки:рыбная, мясная, капустная.Баклажаны по-грузински.Тыквенно-яблочный сок.Тыквенное варенье с орешками.Заготовка для солянок.
14-02-2020 11:06
Начинка рыбная с рисом.
1 стакан длиннозерного риса
1-2 вареных яйца
1-2 луковицы
1 банка натуральной сайры
100 граммов сливочного масла
5 лавровых листика
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
1 стакан длиннозерного риса
1-2 вареных яйца
1-2 луковицы
1 банка натуральной сайры
100 граммов сливочного масла
5 лавровых листика
Мосфильм. Фильмы для детей. Часть 1.
13-02-2020 14:26
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Театр имени Евгения Вахтангова. Часть 2.
13-02-2020 14:03
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Театр имени Евгения Вахтангова. Часть 1.
11-02-2020 14:07
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии