|
Чизкейк с белым шоколадом и ягодами без выпечк
форма для выпечки 20-24 см
120 г печенья
60 г сливочного масла
100 г темного шоколада
25 г сливочного масла
500 г сыра "Маскарпоне"
200 г белого шоколада
150 г жирных сливок
30 г сахара
цедра одного лимона
Сливочное масло растопить. Печенье измельчить в крошку, смешать с маслом. Выложить на дно разъемной формы, плотно утрамбовать, поставить в холодильник на 10-15 минут.
Темный шоколад растопить со сливочным маслом на водяной бане, выложить на основу из печенья и дать застыть в холодильнике.
Цедру лимона растереть с сахаром. Сливки довести почти до кипения, положить в них поломанный на кусочки белый шоколад, размешать, чтобы шоколад полностью растаял. Остудить до комнатной температуры.
Миксером на низкой скорости смешать маскарпоне, белый шоколад со сливками и сахар с цедрой до однородности. Выложить начинку на застывший слой темного шоколада и поставить в холодильник на 10-12 часов до застывания (или в морозильник примерно на час).
Готовый чизкейк подавать с ягодами.
А - морковь, цитрусовые, сливочное масло, сыр, яйца.
D - молоко, яйца, печень трески, жирные сорта рыбы.
Е - кукурузное, подсолнечное, оливковое масла; горох.
К - зеленые лиственные овощи, шпинат, брюссельская,
белокочанная и цветная капуста, крупы из цельного зерна.
В1 - свинина, овес, орехи (фундук).
В2 - отруби пшеницы, соевые бобы, капуста брокколи печень, яичный желток, сыр.
РР - зеленые овощи, орехи, крупы из цельного зерна, дрожжи, мясо, в том числе куриное, печень, рыба, молоко, сыр.
В5 - дрожжи, бобовые, грибы, рис, печень, мясные субпродукты.
В6 - зеленые лиственные овощи, мясо, печень, рыба, молоко, яйца.
В9 - орехи, зеленые лиственные овощи, бобы, бананы, апельсины, яйца, мясные субпродукты.
В12 - дрожжи, морские водоросли, печень, икра, яйца, сыр, молоко, творог, мясо, рыба.
Н - яичный желток, печень.
Бета-Каротин - морковь, петрушка, шпинат, весенняя зелень, дыня, помидоры, спаржа, капуста, брокколи, абрикосы
Лоренцо не просто кот, которого любит фотографировать его хозяйка Джоан Бионди, он является общепризнанной моделью среди кошачьих и культурной иконой Майами. История жизни этого фотогеничного кота не так проста и он не всегда купался в роскоши и любви. В продолжении статьи вас ждёт увлекательный рассказ о жизни Лоренцо.
[700x487]
[700x488]
[700x487]
[215x300]Материнская и отцовская любовь вместе создают для ребенка целостный мир. И целостную личность его самого.
[показать]
[922x587]|
|
|
Картинки со смыслом для настроения
| |
|
|
Вы наверняка уже слышали новость о том, что мост Искусств в Париже, который влюблённые всего мира увешали символическими “замочками”, совсем недавно чуть не рухнул под тяжестью этой самой чужой любви.
Эта традиция уже порядком поднадоела и стала своеобразным клише. Так позволим же мосту Искусств немного передохнуть и поищем в Париже новые романтические местечки.
1. Побудьте Леди и Бродягой из одноимённого диснеевского мультика
|
[604x403]
Летний ролл с ветчиной и сыром
Лаваш армянский - 1-2 шт
Сыр сливочный - 2 ст. л.
Салат - 2 листа
Капуста белокочанная
Морковь
Помидор
Ветчина - 2 ломтика
Куриная грудка
Соль и перец
Куриную грудку отварить. Понадобится совсем чуть чуть. Отрезать пару продолговатых ломтиков и по желанию немного обжарить.
Капусту мелко нашинковать или натереть на терку. На крупной терке натереть морковь.
Отрезать 2-3 небольших ломтика помидора и пару пластинок ветчины.
Берем лаваш и смазываем его сливочным сыром. Выкладываем сверху равномерно порваные листья салата. Затем капусту, морковь, ломтики помидора, ветчину и наконец курицу.
Аккуратно заворачиваем в ролл и наслаждаемся.