Потрясающая летняя закуска из натертых цуккини, приготовленных на сливочном масле с добавлением сливок, чесночка и базилика. Можно намазывать на хлеб или просто подавать как салат к основным блюдам.

[показать]

[640x515]

Уверен многим понравится такая красота! Есть смысл пробовать свои силы! Всем желаю успехов!

[700x571]

Замечательные вкусовые качества, которые присуще только пицце, это блюдо завоевало огромную популярность во всем мире. Пиццу можно приготовить дома или же сделать для себя разнообразие, сходить в заведение в виде формата After Shopping Cafe Barbaris, которое создано для любителей великолепной кухни и шопинга. [442x357] Одним из секретов успеха в приготовлении пиццы является многообразие начинок. Главным ингредиентом, которого является сыр. Основой в приготовлении пиццы является тесто. Вот несколько рецептов его приготовления. Пресное тесто; 2 ст. муки 50 гр. сметаны 200-250 гр. слив. масла 1 ст. л. сахара 1/2 ч. л. соли 2ст.л. водки Из просеянной муки делаем углубление, туда добавляем размягченное масло, сметану, сахар, соль, яйца и водку. Замешиваем тесто и оставляем на пол часа в прохладном месте. *** Слоёное тесто; 2 ст. муки 1 яйцо щепотка соли 0.5 ст. холодной воды щепотка лимонной кислоты 250 гр. сливочного масла Смешиваем все ингредиенты, кроме масла. Оставляем на пол часа в прохладном месте. Затем раскатываем тесто, на середину выкладываем кусочки мягкого масла, загибаем края во внутрь и снова раскатываем, опять складываем, и снова раскатываем. Такую процедуру нужно повторить не меньше 5-6 раз. *** Творожное тесто 2 ст. муки 50 гр. кефира 1 яйцо 200 гр. творога 4 ст. л. масла растительного соль по вкусу Смешиваем все ингредиенты, только в самом конце добавляем муку и, вымешиваем тесто, пока оно не перестанет приставать к рукам. *** Приготовление тонкого теста для пиццы; 350 гр. муки 250 мл. теплой воды 2 ч. л. дрожжей 2 ст. л. оливкового масла соль по вкусу Смешиваем соль, дрожжи и муку и делаем горку, туда же наливаем теплую воду смешанную с оливковым маслом. Все смешиваем, по необходимости добавляем еще муки. Вымешиваем тесто чтобы оно не прилипало к рукам. Далее смазываем его оливковым маслом и оставляем в теплом месте на 30 мин. *** Приготовление дрожжевого теста для пиццы; 550-600 гр. муки 20 гр. дрожжей 2. ст. л.масла растительного 1-2 ч.л. сахара 250 гр. воды Делаем опару из муки(50-60 гр.), сахара, дрожжей и теплой воды(100-150гр.). Оставляем на 15 мин. в теплом месте. Далее в опару добавляем растительное масло, остатки теплой воды, смешиваем и добавляем всю оставшуюся муку. Оставляем тесто, чтобы оно хорошо подошло. *** Тесто на кефире; 0.5 ст кефира 1.5 ст. муки 125 гр. маргарина 1 ч.л. соды 1 ч. л. уксуса Размягченный маргарин смешиваем с мукой, кефиром и уксусом гашеный содой. Замешиваем тесто до эластичности и оставляем в холодном месте часа на 2. Затем вынимаем тесто и, мокрыми руками размазываем его на смазанную маслом (растительное) посуду.

Если у вас совсем нет времени готовить пиццу, или неожиданно пришли гости и нечем их угостить. Не стоит волноваться, можно заказать пиццу дешевую на сайте "http://www.barbarisbar.com.ua/catalog/pizza/" . Вкусная пицца приготовленная по домашнему, разнообразие ее начинок, а самое главное быстро.

рина Витальевна Karkabi родилась в 1960 году в Харькове, Украина. Художественные способности проявились еще в детстве. В 1982 году окончила Академию Изящных Искусств Санкт-Петербурга, Россия.Выйдя замуж и родив сына, вместе с семьей переехали в Хайфу на север Израиля. Там организовала свою студию и пишет исключительно маслом на холсте.

Работы Ирины находятся в частных коллекциях Израиля, США и Европы и представлены на международных выставках.

[400x299]Если хочешь узнать человека,
То не слушай заученных фраз,
Рассмотри отражение света
В глубине неизведанных глаз.

Посмотри, как с детьми он играет,
На бродячую кошку глядит,
Что улыбку его вызывает
И на что он бывает сердит.

Как подходит к калекам и нищим,
Как взирает на стариков
И какими глазами он ищет
Пчёлку малую в море цветов.

Присмотрись, как свой взгляд поднимает
В небо звёздное тёмной порой
И каков он без маски бывает
Дома, дверь затворив за собой...
                   
Слово лживо от века до века,
Тишина чаще правду хранит.
Если хочешь узнать человека,
То послушай, о чём он молчит.

© Copyright: Егор Овченков, 2012
Свидетельство о публикации №112071707356

Недалеко от дороги стояло засохшее дерево.
Однажды ночью мимо проходил вор. Он увидел вдалеке силуэт и подумал, что это стоит полицейский возле дороги, испугался и убежал.
Вечером проходил влюблённый. Он ещё издали заприметил изящный силуэт и подумал, что это его любимая уже давно поджидает его. Его сердце радостно забилось. Он улыбнулся и ускорил шаг.
Однажды мимо дерева проходила мать с ребёнком. Малыш, напуганный страшными сказками, подумал, что возле дороги приведение и громко расплакался.

Но дерево всегда оставалось только деревом!

Мир вокруг нас – это отражение нас самих.

[500x500]

(из инета)

Заповедник Ману - это самое высокое биоразнообразие в мире

Парк Ману, носящий статус национального, расположен в перуанских регионах Мадре-де-Диос и Куско.

Он может похвастаться, пожалуй, самым высоким биоразнообразием в мире.

Так здешняя территория парка составляет территорию в 19 098 км².  Это место проживания и  дом для многих тысяч видов птиц, 200 видов млекопитающих, 650 видов пчел, 1300 видов бабочек и 20 тысяч видов растений!!!

Ману делится на 3 основные части

Это:

1. Культурная зона
2. Заповедная зона Ману
3. Основная часть заповедника.

К последней зоне имеют доступ лишь ученые, работающие здесь над исследованиями.

Туристы имеют возможность посещать парк лишь в сопровождении профессиональных гидов.

[показать]
 

В этом году не планировал какие бы то не были поездки. Все получилось спонтанно.

Я уже в прошлом году писал, что отведал мужской Хресто - Воздвиженский монастырь (Манявский скит) в Ивано - Франковской области.

Репортаж - отчет прошлого года вы сможете посмотреть здесь http://bar-guzin.com/post286327874/

Время трудное сейчас наступило, поэтому и не планировались поездки. Но пришло приглашение от настоятеля монастыря Игумена Паисия отведать их и познакомиться с новыми событиями и жизнью этого монашеского скита.

Как и прошлом году остановились в гостинице при монастыре.

[275x183] Картины современного художника Евгения Кузнецова всегда переполнены каким то особым и необычным духом романтизма и красоты. А родился мастер в 1960 г., в г.Ставрополе.

В 1979 г. получил специальное начальное образование в  Ставропольском художественном училище.

В 1988г. окончил художественно-графический факультет Кубанского государственного университета в г. Краснодаре.

Действительный член Союза Художников России с 1991г.

Член Международной Общественной Организации Художников «Солнечный квадрат». Работы этого художника хорошо известны не только жителям города, края, региона, но и далеко за их пределами это: 

• Москва
• Санкт-Петербург
• Мельбурн
• Цюрих
• Мадрид,
• Барселона
• Безье
• Люксембург – и это не полная география его выставочных успехов.

Великолепные снимки пейзажей Исландии в объективе испанского фотографа Давида Мартина Кастана- David Martin Castan.

[показать]

Елена Тенер родилась в 1965 г. в г. Казань (Россия). Окончила Казанское художественное училище им. Н. Фешина. Более 15 лет работала в Татарском Академическом театре оперы и балета. Автор по костюмам к ряду спектаклей в Казанских театрах. Последние годы занимается росписью на шелке (авторская техника). В некоторых случаях используется разноцветная фольга.

Подборка работ Елены Тенер:

1.
[показать]
2.
[показать]

Наилучшие фото животных со всего мира за неделю

Согласитесь,  за животными всегда довольно приятно наблюдать.

Они, как никто другой, поднимают наше настроение при этом вызывают самые нежные чувства. Бигпикча предлагает вам познакомиться с подборкой наилучших фото  животных за последнюю неделю.

Море эмоций вам гарантировано)

1.
[700x466]

1. Собака породы чихуахуа позирует для фото во время недели пляжной моды Mercedes-Benz Fashion Week Miami. (© Карло Аллегри / Reuters)