• Авторизация


Выкрутасы с тестом. 01-11-2014 19:03

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

Выкрутасы с тестом ч 6

Продолжаю тему посвящённая выпечке и способам украшения изделий...

Сдобные булочки
[показать]
раскатать два жгута и соединить концы и перекрутить жгутом-косичкой
[показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёное тесто, с которым подружились. 01-11-2014 18:52

Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение

Слоёное тесто, с которым подружились.

Очень уж  мне хотелось научиться готовить настоящее слоёное тесто.  Попробовала парочку рецептов из и на этом успокоилась, т.к. тесто не получалось. Прошло какое-то время, я снова вернулась к этому тесту, рецепт подвернулся совершенно неожиданно на  одном из интернет- форумов. С тех пор у нас со слоёным тестом взаимная любовь и дружба, готовила его уже много раз и результатом очень довольна.


[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как забыть про садистов-стоматологов. 01-11-2014 18:22

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

КАК ЗАБЫТЬ ПРО САДИСТОВ-СТОМАТОЛОГОВ. Делюсь опытом.

С детства мне сверлили зубы стоматологи и испортили почти все зубы безвозвратно. Поскольку пломбы все время вываливаются к стоматологам людям надо ходить до смерти - в этом и задумка. Казалось бы не соскочить.

Шесть лет назад когда у меня в очередной раз разболелись, да еще и расшатались зубы я как всегда пошел кстоматологу, понимая какая пытка уровня подвалов гестапо мне предстоит. Садист в белом халате потрогал мои зубы пинцетиком и сообщил что они безвозвратно пропали и их надо удалять, причем речь шла обо всех передних зубах. Я тогда доверял стоматологам, но мне предстояла очень важная публичная поездка в Лондон, где без зубов делать было нечего и я сказав, что зайду через неделю, удалился с невыносимой зубной болью. Зубы шатались так, что казалось их можно самому достать и выбросить просто взявшись за них двумя пальцами.

И тут через буквально час я встретил незнакомого человека по имени Артемий. Он, узнав о моей беде, улыбнулся и сказал: зачем ты мучаешься, поезжай на рынок, купи забрус и навсегда забудь про стоматологов.
[604x361]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСЕНЬ... 01-11-2014 14:29


Осень - она не спросит,

Осень - она придет.

Осень - она вопросом

В синих глазах замрет.

 

Осень дождями ляжет,

Листьями заметет...

По опустевшим пляжам

Медленно побредет.

 

Может быть, ты заметишь

Рыжую грусть листвы,

Может быть, мне ответишь,

Что вспоминаешь ты?

 

Или вот это небо,

Синее, как вода?..

Что же ты раньше не был,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя колбаса без кишок. 31-10-2014 19:12

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Домашняя колбаса без кишок

[x375]

Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.
Но вот проблема: не каждая хозяйка «горит желанием» заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки.
Поэтому сегодня мы вам предлагаем очень простой и потрясающе вкусный рецепт настоящей домашней колбасы, которую можно приготовить без кишок, в фольге. Можно использовать также рукав для запекания или пищевую плёнку. Форму колбасному изделию придайте любую, по желанию: продолговатую, в виде небольших колбасок, свернутых колечек и т. п.
Ведь главное в домашней колбасе – это её неповторимый вкус, волшебный аромат и стопроцентная свежесть!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: подборка красивых узоров крючком. 31-10-2014 19:04

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: подборка красивых узоров крючком

[604x282]
[604x286]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вязать цветы крючком 30-10-2014 20:20

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Как вязать цветы крючком

[500x280]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одиночество вдвоём... 29-10-2014 20:48

Это цитата сообщения ГЕАНИР Оригинальное сообщение

Одиночество вдвоем...


[640x528]

Как страшно одиночество вдвоём,
Когда объединяет только быт.
Есть, вроде, муж, и словно нет его
И одиночество во всех щелях сквозит.

Мне не с кем свое горе разделить,
И счастье мое тоже не поймут
Не можем по душам поговорить,
Считаю , надоедливой сочтут.

А так хотелось разделить судьбу,
И мысли, и желанья, и мечты,
Но почему тогда, я не пойму,
Давно уж с одиночеством на «ты»?.

И нету сил стучать в глухой забор,
И ранить сердце тоже об осколки фраз,
Лишь изредка ловить, как будто вор,
Немного теплоты из жестких глаз.

И как так получилось, почему?,
Быть может, мы когда-нибудь поймем.
Как трудно строить счастье одному,
Как страшно одиночество вдвоём.

© Copyright: Наталья Валерьевна Романова, 2013
Свидетельство о публикации №113113004328
geniavegas
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Не оставляйте на потом дела 29-10-2014 20:42

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Не оставляйте на потом дела

[показать]

[343x96]

Не оставляйте на потом дела,
Не прячьте в стол написанные письма,
Не хороните в ящике стола
Кому-то адресованные мысли.

Не бойтесь правды, презирайте лесть
И не терпите наглости и хамства.
Короткое, как выстрел, слово «честь»
Не путайте с пузатым словом «чванство».

На брудершафт не пейте с дураком.
Не лебезите перед тем, кто выше.
И не жалейте тех, кто далеко,
Под боком крика помощи не слыша.

Не обижайте женщин никогда,
И слабых никогда не обижайте.
А если к другу, вдруг, пришла беда-
Спасайте друга и пропасть не дайте.

Не смейтесь над убогим и больным-
У них своя нелегкая дорога.
Не хвастайте характером стальным.
Быть слабым можно. Иногда. Немного.

Любимых берегите и .
Цените труд других и свой цените.
И радуйтесь обычной доброте.
Любите жизнь и жизнью дорожите.

Владимир Кобец

 

[343x96]



 

 

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вылечить грибок ноктей на ногах? 29-10-2014 18:37

Это цитата сообщения Eckardt_Svetlana Оригинальное сообщение

Как вылечить грибок ногтей на ногах?

Как вылечить грибок ногтей на ногах?

[628x359]

 

                                                                              

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Много рамочек...на любой вкус... 29-10-2014 14:30

Это цитата сообщения Моя_мама Оригинальное сообщение

Много рамочек... на любой вкус...

ВАШ ТЕКСТ


ВВ

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Гламурные картинки с надписями для Вас! 28-10-2014 18:33

Это цитата сообщения R-Oksana Оригинальное сообщение

❄ ❅ ❆ Гламурные картинки с надписями для Вас!❆ ❅ ❄

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Индейка в маринаде. 26-10-2014 18:21

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Индейка в маринаде

Индейка в маринаде

[показать]

Индейка, одна из самых больших птиц в домашнем хозяйстве, ведет свое происхождение из Северной Америки. В Испанию в XVI веке, наряду с другими сокровищами, завоевателями были завезены "заморские куры"(индюки), потом они распространились по странам Европы и Азии. Индейка - это общее название для самца (индюка) и для самки (индюшки), птица для России редкая, неприхотливая, а пользу приносит очень большую. В мясе индейки, как и у другой птицы, меньше холестерина, чем в говядине и многих видах другого мяса. Существует немалое количество рецептов, как вкусно и быстро и просто приготовить индейку. Индейка в маринаде, блюдо бесподобное и не забываемое по вкусу.

Необходимые ингредиенты:

Бедро индейки – 6 порционных кусочков;

Сухой укроп;

Соль;

Белый молотый перец;

Один стакан белого вина;

Две луковицы среднего размера;

Сметана – 4 ст. л;

Томатное пюре – 4 ст. л;

Небольшой цуккини.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жидкий хворост (быстро и вкусно) 24-10-2014 20:09

Это цитата сообщения nikadu Оригинальное сообщение

Жидкий хворост.(быстро и вкусно)

 

****************************************

Жидкий хворост.(быстро и вкусно)

 

Рецепт найден на сайте my-ledimir.ru

рецепт подкупил тем что — не надо руками тесто мять и раскатывать — все очень быстро, просто и вкусно.

 

[показать]

Для теста :

  •  2 полные чашки муки
  •  5 полных ложек сахара
  •  3 чашки слегка подогретого молока
  •  6 яиц

1. Все это  перемешиваем  в большой миске.

Тесто получается настолько жидкое, что его можно просто выливать в кипящее масло из чайника. Я пользуюсь маленьким чайником с длинным носиком, чтобы не обжечься.

2. Тесто выливаем разными фигурами – в виде решетки, нотного ключа, цветочков,букв и даже коротких слов.

Например, если вылить тестом слово «Катя», то получившийся хворост ваша капризуля скушает с превеликим удовольствием. Печется хворост очень быстро, вы едва будете успевать его переворачивать и вытаскивать.

Когда все тесто будет использовано, получится красивая горка  из хвороста с разнообразной формой завитушек. Всю эту красоту посыпаем большим количеством сахарной пудры.

Вот такой вот небольшой рецепт жидкого хвороста , надеюсь Ваши детишки да Вы сами будете довольны!

 

http://my-ledimir.ru/

 

 

***************************************

 

Серия сообщений "Выпечка.булочки,печенье,кексы":
Часть 1 - Как слепить красивые булочки.Очень интересная техника.
Часть 2 - Выпечка разная-1ч. Пироги,пиццы,пирожки,торты и много разного печеного.
...
Часть 21 - МК: Хризантемы из слоеного теста с ананасами и с яблоками
Часть 22 - Сырная соломка
Часть 23 - Жидкий хворост.(быстро и вкусно)

Серия сообщений "Блюда На скорую руку.":
Часть 1 - Быстрая пицца.Очень ленивая пицца на сковороде...
Часть 2 - "вкусный пельмет" (омлет с пельменями)
...
Часть 22 - Творожно-яблочный пирог "Моментальный"
Часть 23 - Пицца "на раз-два"... на сковороде... Быстропицца от Ольги Качуровской.
Часть 24 - Жидкий хворост.(быстро и вкусно)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка... Лепим красивые плюшечки...(видео-уроки) 23-10-2014 21:38

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Выпечка.. Лепим красивые плюшечки.. (видеоуроки)


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетённые булки с пошаговым фото 23-10-2014 21:33

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Плетенные булки с пошаговым


Плетенные булки с пошаговым фото


Приготовление пищи - удовольствие, к сожалению, ежедневное.


ТЕСТО:
500г муки . (3 тонких стакана с горочкой)
0.5-1 ч.л. соли
15 г прессованных дрожжей
1/4 стакана сахара (50г)
3-6 ст.л. масла или маргарина
2 яйца
1/3 стак воды (воды можно взять побольше или поменьше, это зависит от количества масла в тесте)
                                                                                                              

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая разделка теста. 23-10-2014 21:22

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Красивая разделка теста

[640x480]

 

Смотреть видео »»»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шансон-" Рябина" , " Тонкая рябина" 23-10-2014 18:55

Это цитата сообщения Rosa-mimosa Оригинальное сообщение

Шансон -"Рябина", "Тонкая рябина"



[265x50]

[265x50]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классический праздничный салат " Мимоза" 22-10-2014 20:45

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Классический праздничный салат "Мимоза" - 2 рецепта с

Салат Мимоза рецепт

рецепты

Читать рецепты салата "Мимоза"
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый бёрек (турецкая кухня) 22-10-2014 20:06

Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером. [394x142] [600x449] Продукты: [600x449]

  • упаковка тонкого лаваша(армянского)
  • Начинка 1
  • 0,5кг мясного фарша
  • 2-3 большие картошки
  • 1 большая луковица
  • черный молотый перец,соль по вкусу
  • зелень по желанию,я положила
  • Заливка:
  • 3 яйца 150 гр. Оливкового масла 500 мг. Минеральной воды,я вместо газировки добавила простую воду в перемешку с кефиром,очень даже классно получилось
  • Начинка 2
  • Пол головки сыра натертого на терке Большой пучок петрушки


Лаваш режем на большие треугольники,



Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. К луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию.


  • [600x449] Берем треугольничек лаваша и выкладываем на краешек начинку,загибаем края по бокам и сворачиваем трубочкой. [600x449] [600x449] Противень смазываем слегка подсолнечным маслом,выкладываем на него трубочки.По рецепту надо чередовать,одну с мясной начинкой, другую с сырной.Трубочки кладем очень плотно друг к дружке. [600x449] Все продукты для заливки хорошо перемешать,залить бёреки,и дать постоять,жидкость должна впитаться,у меня стояло где-то 1 час. [600x449] [600x449] Все отправляйте в духовку. [600x449] [600x449] [600x449] Приятного аппетита!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии