|

[показать]
У некоторых садоводов смородина дает скудные урожаи. У меня, например, даже старые «неплодовитые» сорта отдают по максимуму. А все потому, что ухаживаю я за ней как за ребенком малым.
Вот, к примеру, ситуация - посадили вы весной молодые, сортовые, здоровые саженцы. Следующим летом на них уже зреет первый урожай. И ягоды на них - загляденье - крупные, сладкие, ароматные. Но вот беда: тля и гусеницы оккупировали молодые растения. А добить начатое вредителями решила мучнистая роса.
Что тут делать?
14.12.2014,
[показать] Вяжем для дома крючком
[показать] Нет комментариев.
Чтобы проявить всю красоту ажурной вязаной салфетки ее нужно накрахмалить. Делать это не так сложно, как может показаться на первый взгляд.
Для вязаных салфеток, снежинок, обычно, применяют среднее подкрахмаливание, для вязаных вазочек, абажуров подойдет сильная степень подкрахмаливания. Еще есть слабая степень подкрахмаливания, подойдет для тканевых салфеток и постельного белья.
Технология одинаковая во всех трех случаях, разница лишь в количестве крахмала, которое берется на 1 литр воды.
Для слабой степени на 1 литр воды берут 1 чайную ложку крахмала.
Для средней степени на 1 литр воды берут 1 столовую ложку крахмала.
Для сильной степени на 1 литр воды берут 2 столовые ложки.
Выбранное количество крахмала разводят в воде, нагревают на плите почти до кипения и снимают с огня. Немного остужают. Если в растворе образовались комочки или видны посторонние примеси, тогда нужно процедить через марлю или мелкое сито. В теплый раствор опускают салфетку на 5-10 мин. Салфетку хорошо отжимают и расправляют на ровной поверхности стола, подложив полотенце или плотную скатерть, и придают форму, прикалывая булавками к скатерти. Когда салфетка почти высохнет можно сверху на нее положить тонкое х/б полотенце и прогладить теплым утюгом, но не до полного высыхания. Нельзя гладить горячим утюгом, а так же до полного высыхания салфетки, иначе она станет желтой. Для белоснежных изделий можно добавить в раствор синьку, щепотки будет достаточно. А чтобы придать блеска салфетке, добавляем щепотку соли. Теперь у салфетки будет безупречный вид!!!!
Красивые вязаные салфетки являются истинным украшением дома. Однако, связав их, необходимо позаботиться о сохранении формы и рисунка – в этом вам поможет такая нехитрая процедура, как подкрахмаливание. Многих хозяек интересует вопрос, как накрахмалить вязаную салфетку? .
Бывает такое, что дома остаётся сметана, которую и кушать уже не хочется и выбросить жалко. Именно таких случаях я начинаю искать ей применение!)
В этот раз выход нашёлся, в приготовление кексиков. Получились очень вкусные, мягкие и ароматные. Мне кажется, что для этих кексов, так же подойдёт кефир или йогурт.
[700x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[512x640]
Новичку порой трудно определиться в выборе своего варианта среди множества опубликованных рецептов хлеба для хлебопечки. Хочу поделиться проверенным рецептом, который меня никогда не подводил.
Ингредиенты:
(для хлеба массой 750 г)
1 яйцо;
200 мл кефира, ряженки или йогурта;
1 столовая ложка растительного масла;
2 чайных ложки соли;
1 столовая ложка меда;
480 г муки;
1,25 чайной ложки сухих дрожжей.
Приготовление хлеба в хлебопечке
Разбить яйцо в мерный стакан, долить теплой воды до 100 мл и размешать. Залить эту смесь и заложить все ингредиенты в хлебопечку в той последовательности, которая описана в инструкции к вашей хлебопечке. Выпекать в режиме «Французская булка» или «Простой хлеб».
Часть пшеничной муки можно заменить ржаной. Тогда получается серый хлеб. Я обычно использую в смеси для серого хлеба от 100 до 150 граммов ржаной муки.