Это цитата сообщения Увлечённость Оригинальное сообщение
98 узоров и мотивов, связанных крючком. Cо схемами.
Принято считать, что крючком можно выполнять в основном ажурное вязание путем различного сочетания столбиков с накидами и без накидов. Однако это не так. Крючком можно выполнять не менее разнообразные вязаные узоры, чем на спицах.
Данная коллекция предлагает 98 схем узоров и мотивов для вязания крючком.
[показать]Сохраните себе. Бесценная коллекция! >>>
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Красивые,нежные узоры крючком
Красивые,нежные узоры крючком.Схемы узоров
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ С ЛУКОМ - вкуснючая до безобразия и простая в приготовлении
Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается.
Запеканка из сырого тертого картофеля — это cытный и простой гарнир с золотистой сырной корочкой. Оригинальный вкус картофельной запеканке придают специи, лук и острый сыр. Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо.
[показать]
- Для теста:
- дрожжи (свежие) - 35 г (сухих 10 г)
- мука - 550-600 г
- яйцо - 1 шт
- сметана - 2 ст.л.
- кефир - 200 мл.
- молоко - 100 мл.
- сахар - 1 ч.л.
- крупная щепотка соли
- Для начинки № 1:
- сыр "Сулугуни"
- сливочное масло
- Для начинки № 2:
- свежая капуста
- зелень
- сыр
- грецкие орехи
Пошаговое описание рецепта:
 [показать] |
1
Приготовим тесто опарным способом. В чашку налить теплое молоко (температура ~30-35°C) и растворить в молоке 1 чайную ложку сахара. В молоко раскрошить дрожжи и хорошо перемешать, чтобы дрожжи полностью растворились. Поставить опару на ~10-15 минут в теплое место - за это время опара должна подняться "шапочкой". В большую миску влить подошедшую опару. Добавить кефир, сметану, яйцо (продукты должны быть комнатной температуры), щепотку соли. Все хорошо перемешать. Постепенно добавляя муку, и смазывая руки растительным маслом, замесить тесто. * Тесто получается вязкое, его не очень удобно вымешивать. Но когда подойдет - становится мягким и послушным. Тесто накрыть чистым х/б полотенцем или затянуть миску пищевой пленкой и убрать подходить в теплое место на ~1-1,5 часа. Тем временем приготовим начинки. Сыр натираем на терке, зелень измельчаем, капусту шинкуем и обжариваем на растительном масле.
|
 [показать] |
2
Когда тесто подойдет, его нужно обмять и немного помесить (~1-2 минуты). Разделить тесто на 3 равные части
|
- Куриные грудки - 500 гр.
- Для панировки:
- Панировочные сухари - 200 гр.
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Для маринада:
- Яйцо - 1 шт.
- Майонез - 1 ст.л.
- Дижонская горчица - 1½ ст.л.
- Мука - 2 ст.л.
- Соль - ½ ч.л.
- Перец
- Разогрейте духовку до 200 гр.
- Если вы, как и я используете уже золотистые сухари, то просто пересыпьте их в большую тарелку, чтобы можно без труда обвалять куриные грудки. Если же вы используете обычные куриные грудки, то перемешайте их с 1 ст.л. оливкового масла. Сухари с маслом пересыпьте на противень и запеките в духовке в течение 3 - 5 минут, пока сухари не станут золотистого цвета. Готовые сухари достаньте из духовки и дайте полностью остыть.
- Нарежьте куриные грудки на дольки. Все ингредиенты для маринада перемешайте в небольшой чаше. Опустите ломтики куриных грудок в маринад и перемешайте. Отложите в сторону и дайте промариноваться в течение 2 часов ( или на всю ночь).
- Застелите противень пергаментом. Опускайте по одному куриные грудки в панировочные сухари и выкладывайте на противень. Запекайте в духовке в течение 10 - 15 минут. Достаньте из духовки и подавайте сразу с любимым соусом.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Фаршированные яйца. Варианты для начинки.
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Закуска из рыбки - "Золотистое удовольствие"
Смотреть рецепт
Смотреть рецепт
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >ТОНКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Постный паштет «Нежный»
Паштет можно сделать, совсем не используя животные продукты, и он получится не менее вкусным! Хороший тому пример – постный паштет «Нежный», который вы сможете приготовить по этому рецепту.
Этот паштет получается невероятно нежным, вкусным, ароматным – он понравится всем, даже тем, кто не очень жалует овощи, поскольку они просто не догадаются, что он приготовлен совсем не по традиционному рецепту. А еще одно огромное достоинство этой закуски – ее полезность: благодаря фасоли и грибам в ней очень много растительного легкоусвояемого белка, а это значит, что он еще и сытный. В общем, попробовать приготовить стоит всем, особенно в пост или для вегетарианского стола.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Вяжем крючком оригинальную сумку «Ловец снов»
Итак начнем.
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Чем подкормить клубнику весной
https://www.ogorod.ru/ru/sad/strawberry/11242/Chem-podkormit-klubniku-vesnoj.htm
Если опоздать с подкормкой клубники или неправильно подобрать удобрение, это грозит задержкой урожая и снижением его качества. Поэтому тема подкормки клубники весной требует тщательного рассмотрения. Мы изучили этот вопрос и делимся самым важным.
Как подкармливать клубнику (садовую землянику), зависит от жизненного цикла растения: кусты первого года обычно не удобряют, потому что растению достаточно того, что было внесено при посадке, на 2-й и 4-й годы можно использовать как минеральные, так и органические удобрения, а вот на 3-й год хорошо применять только минеральные подкормки.
Смотреть рецепт
Смотреть рецепт
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Чебуреки с моим секретным ингредиентом
Готовлю чебуреки всегда только по этому рецепту.Корочка получается вкусной,зажаристой и с пупырышками,а все благодаря одному ингредиенту,которое я добавляю в тесто.О нем я писала уже не раз в своих блогах многие пользуются моим рецептом,многие выдают его за свой,но я не в обиде.Главное,чтобы чебуреки получались вкусными.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем домашнее платье без выкройки за 1 час (с двумя мерками). Мастер-класс
Огромная благодарность автору: Jikatana
[525x384] С выкройками иногда так не хочется связываться. Иногда нужно что-то простое сшить и быстро.
Такое платье сможет сшить и начинающая портниха. Как вариант, можно сшить и из хлопоковой ткани, из льна. Рукав можно сделать по короче, и клеш поменьше. Кому как нравится
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Привычная парша на яблони оказалась опасным заболеванием
Как оказалось парша считается одной из самых опасных болезней яблони. Она вызывается грибком, поражает парша листья, цветы и плодоножки. Первые признаки этого заболевания можно заметить по появлению бурого налёта на листьях. Затем листья усыхают, становятся коричневыми и опадают. Парша также влияет на качество плодов – на них появляются мелкие трещины и пятна, теряется товарный вид, вкусовые качества ухудшаются.
[492x360]
Смотреть рецепт
Это цитата сообщения inetkapinetka Оригинальное сообщение
детское платье
|
Платье:набрала петель 91, дальше вяжу 21 п ст с н - полочка в 22-ю петлю два ст с н, далее еще 22 п рукав (два ст с н в конце в 22 п),44 петли спинка, 22 п - рукав, 22 п -полочка.6 рядов ст. с. н.,седьмой клетки,еще семь рядов ст. с. н. и ряд клетки.Дальше по схеме
[показать]косынку по этой схеме http://www.stranamam.ru/post/242853/ |