• Авторизация


Курица слоями. 29-03-2015 09:46

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Курица слоями. Удиви соседку, пока есть возможность

 
 
[показать]serega_kobah
17 марта, 2014
[показать]

И кто же это тук-тук ко мне на кухню? И кто же это смотрит так голодным взглядом? И кто же это спрашивает про "немного перекусить"? А, это ты, моя верная соседка! Заходи-заходи, всегда рад видеть. Вот, снимай все лишнее, надевай передничек и пошли заниматься фантазиями, пока кулинарными. Я знал, что ты придешь и поэтому прикупил грудок. И не надо смотреть на меня так подозрительно, я и сам знаю, что тебе это ни к чему. У тебя и самой, их есть, так сказать, не убавить не прибавить. А вот куриные грудки будут в самый раз. И знаешь, что мы с тобой сейчас сделаем? Да, честно говоря, я и сам не знаю как это называется, поэтому назовем сие "Слоеная курица". Понимаю, совсем не романтично, но зато название вполне точно отражает суть.

Итак - грудки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОСПИСЬ ПАСХАЛЬНЫХ ЯИЦ ГОРЯЧИМ ВОСКОМ. МАСТЕР-КЛАСС 28-03-2015 23:35

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Роспись пасхальных яиц горячим воском. Мастер-класс

[показать] [показать]

Очень красивые пасхальные яйца можно получить при помощи росписи горячим воском. Под определением горячий воск подразумеваются обычные восковые мелки, которые можно приобрести в канцелярском магазине. Для росписи пасхальных яиц восковые мелки (можно заменить на пчелиный воск или парафиновые свечи, подкрашенные пищевыми красителями) расплавляются, помещаются в небольшую металлическую емкость, которая нагревается до температуры 65°С. Роспись воском применяется в основном для уже предварительно окрашенных яиц, что смотрится более и весьма эффектно.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РЕЦЕПТ ПАСХАЛЬНОГО КУЛИЧА 28-03-2015 23:32

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Рецепт пасхального кулича

[показать]

Ингредиенты:

500 гр муки 
1.5 ст. молока 
6 яиц 
150 гр сливочного масла 
150 гр маргарина 
Полтора-два стакана сахара 
40-50 гр дрожжей 
1 ч.л. неполная соли 
По 50 гр изюма, цукатов, миндаля 
Ванильный сахар или ванилин по вкусу 
Для глазури на пасхальный кулич: 
1 белок 
Пол стакана сахарной пудры 
1 ст.л. сока лимона

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОЛЕЕ 100 ВИДЕО МК ОТ ОЛЬГИ НИКИШЕЧЕВОЙ 28-03-2015 23:30

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Более 100 видео МК от Ольги Никишечевой.

[581x800]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭЛЕГАНТНОЕ ЛЕТНЕЕ ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ. 28-03-2015 23:29

Это цитата сообщения gurfavn Оригинальное сообщение

Вязаное крючком элегантное летнее платье

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКС ДОМАШНИЙ 28-03-2015 23:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс домашний

 
Рецепт полностью здесь
http://tvoirecepty.ru/recept/domashnii-keks

Ингредиенты на 8 порций:

Яйцо куриное - 2 шт
Сметана - 300 гр
Мука пшеничная высшего сорта - 300 гр
Сахар - 200 гр
Масло сливочное - 50 гр
Разрыхлитель теста - 1 ч.л
Клюква - 200 гр
Корица - 1 ч.л
Имбирь - 1 гр
Орех мускатный - 1 щеп
Кардамон - 1 щеп
Гвоздика - 5 шт
Цедра апельсина - 1 ч.л

Калорийность 1й порции: 378 ккал
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ БИСКВИТ 28-03-2015 23:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадно-банановый бисквит

http://kulinariya123.blogspot.ru/2013/03/541.html

 

БисмиЛлаh

Рецепт от читателя! 


Аль, я сегодня сделала твой шоколадно-банановый бисквит!
Вот отчетик!


/cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur" target="_blank">http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur), progress; color: rgb(0, 0, 0); font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.1999998092651px; line-height: 18.4799995422363px;"> Получился он у меня ооочень шоколадный, и такой ароматный! Аромат бананов на всю квартиру витал, когда пекла...
И очень влажный и мягкий... На фото видно...
Очень вкусный! Спасибо большое за рецепт!

Если кто захочет повторить, вот рецепт:

Понадобится: 

    • 2 яйца
    • 120мл молока
    • 120мл раст. масла
    • 240мл теплой воды
    • 2 больших банана(размятых вилкой)
    • 400гр сахара
    • 245гр муки
    • 75гр какао (но я беру 50-60гр)
    • 1,5 ч.л. разрыхлителя
    • 1,5 ч.л. соды
    • 0,5 ч.л. соли
    • пакетик ванильного сахара

(Я готовила пол нормы, форма примерно 21 см)

2835299__1_ (291x52, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕШОКОЛАДНЫЙ КУХЭ 28-03-2015 22:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

НЕшоколадный кухэ

http://kulinariya123.blogspot.ru/2012/11/neshokoladnyj-kukheh.html

 
 




Как-то давно Мунаввара говорила, что она пекла "Шоколадное кухэ" и забыла добавить какао. И бисквит получился шикарный! И я  с тех пор все время мечтала приготовить "Шоколадное кухэ" без какао, чтобы убедиться, действительно ли он так хорош? Ведь второй мой любимый шоколадный бисквит "Шоколад на кипятке" без какао получается ужасный!

2835299__1_ (291x52, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МУЖСКОЙ ПУЛОВЕР И ШАРФ. 28-03-2015 22:19

Это цитата сообщения Ammi Оригинальное сообщение

Мужской пуловер и шарф.

Вязаный спицами мужской пуловер и вязаный спицами мужской шарф.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИЧ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ 28-03-2015 22:17

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Кулич на сгущенном молоке

[показать]

Берем:

мука =1,2-1,5 кг

молоко сгущенное = 7 ст. л.

вода = 0,5 л

дрожжи (свежие) = 60 г

яйца = 4-5 шт.

сахар = 2-2,5 ст.

сливочное масло (или маргарин) =200 г

соль = ¼-1/2 ч.л.

ванилин = 1 пакетик

изюм = 1 ст.

коньяк = 1 ст.л.

Готовим:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ПАСХАЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ КУЛИЧЕЙ 28-03-2015 22:04

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Рецепты пасхальной глазури для украшения куличей

БЕЛКОВАЯ ГЛАЗУРЬ

[показать]

1/2 или 3/4 стакана сахарной пудры и 1 белок.

Взбивая белок, пудру всыпаем постепенно. Взбивать надо до тех пор, пока глазурь не станет густой и одновременно текучей. Для вкуса можете добавить несколько капель лимонного сока.

БЕЛАЯ ГЛАЗУРЬ

250 г сахарной пудры взбить с 5 белками.

В конце приготовления всыпать 0,5 стакана муки и перемешать.

 

СМЕТАННАЯ ГЛАЗУРЬ


[250x250]

1/2 стакана сахара, 2 стол. ложки молока или сметаны, 50 г сливочного масла, 3 стол.ложки какао. Все перемешать и варить до загустения, примерно 6-8 минут.

 

СЫРЦОВАЯ ГЛАЗУРЬ

0,5 стакана сахарной пудры,

1 яичный белок,

1 ч. ложка лимонного сока.

Сахарную пудру тонкого помола просеять, добавить лимонный сок, яичный белок и растереть деревянной ложкой до получения однородной массы. В глазурь можно добавлять пищевые красители.

Читаем далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУКЕТ НЕЖНО-РОЗОВЫХ ЦВЕТОВ 28-03-2015 22:02

Это цитата сообщения Ammi Оригинальное сообщение

Букет нежно-розовых цветов

Букет нежно-розовых цветов связанных крючком с описанием.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫШИВКА ПОЛОС НА ТРИКОТАЖЕ. 27-03-2015 21:54

Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение

Вышивка полос на трикотаже.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МНОГО РОМАШКОВЫХ ИДЕЙ С СХЕМАМИ 27-03-2015 21:53

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

МК - СУМОЧКА *РОМАШКА* + МНОГО РОМАШКОВЫХ ИДЕЙ С СХЕМАМИ

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАПОЧКА ДЛЯ ДЕВОЧКИ 27-03-2015 21:52

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Шапочка для девочки

Шапочка для девочки своими руками:

1.
[700x469]

2.
[700x469]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИКОНА ТРИЛЕТСТВУЮЩАЯ. СХЕМА ВЫШИВКИ КРЕСТОМ. 27-03-2015 21:51

Это цитата сообщения Rudluda Оригинальное сообщение

Икона Трилетствующая. Схема вышивки крестом.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТКРЫТОЕ ОКНО. СХЕМА ВЫШИВКИ КРЕСТОМ. 27-03-2015 21:50

Это цитата сообщения Rudluda Оригинальное сообщение

Открытое окно. Схема вышивки крестом.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МУЖСКОЙ ШАРФ ДВУХСТОРОННИМ УЗОРОМ 27-03-2015 21:49

Это цитата сообщения Синьора_Фея Оригинальное сообщение

Мужской шарф двухсторонним узором

Пряжа пехорская "Шелковистая", два мотка, спицы 3.5.
[667x504]
Узор двухсторонний, очень легкий
[531x573]
Узор взяла на этом сайте http://viazanka.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ЧЕРНОЕ ИСКУШЕНИЕ" 27-03-2015 21:48

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

"Черное искушение"

[674x700]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ «ЭСТЕРХАЗИ» – РЕЦЕПТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ОТ ЭЛЬВИРЫ 27-03-2015 18:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Эстерхази» – рецепт в домашних условиях от Эльвиры

Рецепт «Торт Эстерхази» в домашних условиях – вкусный ореховый торт с оригинальным узнаваемым рисунком и шоколадным вкусом. Это домашний рецепт в исполнении Эльвиры Щербаковой, которая предоставила его в подарок нашим читателям.

[показать]

Как известно, рецепт торта Эстерхази происходит из австрийско-венгерской кухни. А свое название он получил от фамилии знатного вельможи и Министра иностранных дел Венгрии середины девятнадцатого века, по заказу которого он готовился. Его придумал кондитер для празднования Дня рождения сына Министра и назвал фамилией заказчика.

С названием разобрались и переходим к торту.

Ингредиенты

Для приготовления теста:

  • 95 г сахара
  • 8 куриных белков
  • 210 г грецких орехов
  • 3 ст. лож. муки
  • Щепотка корицы
  • Немножко (на кончике ножа) соли

Для приготовления крема:

  • 8 куриных желтков
  • 1 ст. лож. муки
  • 125 г сахара
  • 280 мл молока
  • 2 ст. лож. коньяка
  • 200 г (упаковка) сливочного масла
  • Немножко ванилина

Украшение:

  • 1 плитка (100 г) белого шоколада (без добавления растительных жиров)
  • 2 ст. лож. жирных сливок (33% — 35%)
  • 0,5 плитки (50 г) черного шоколада

Для оформления боков:

  • 50 г сахарной пудры
  • 200 мл жирных сливок (33% — 35%)
  • Готовые миндальные лепестки

Приготовление

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии